Гороховый суп-пюре.. |
Промытый и просушенный горох размельчить на кофемолке. Сварить овощной бульон из моркови и кореньев, овощи протереть. В кипящий бульон постепенно всыпать «гороховый порошок» и размешивать,как будто варите манную кашу. Прокипятить до загустения. В конце добавить любимые специи и ложку оливкового масла...)))
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Супы, щи, борщи, окрошки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |