Цитата сообщения русалла Осетинские пироги




Осетинские пироги -- это, наверное, одно из самых известных блюд Осетии. Вариантов и названий много, в зависимости от начинки, на этот раз я предлагаю испечь кабускаджын -- осетинский пирог с начинкой из капусты и сыра. Пирог очень вкусный, нежный, с тонким слоем теста и солидным количеством начинки. Улетает просто в момент))) Приготовьте и убедитесь сами!
Подробнее на http://www.kyxarka.ru/news/1353.html



Три осетинских пирога, Хабаровск