 |
Äåëàåì îïàðó. Ìîëîêî òåïëîå áåðåì, äîáàâèì 1÷. ë. ñàõàðà, 0,5÷. ë. ñîëè, ïà÷êó ñóõèõ äðîææåé (10ãð), è 2 ÷. ë. ìóêè. Âñå ðàçìåøàåì è ïîñòàâèì â òåïëîå ìåñòî, ïîêà íå ïîäûìåòñÿ. Ïðèìåðíî ìèíóò 15-20. |
 |
Êîãäà ïîäûìåòñÿ îïàðà, äîáàâëÿåì ìóêó, íå âñþ ñðàçó. Ïî ðåöåïòó áûëî 3ñò. íî ó ìåíÿ óøëî ìåíüøå. Ñìîòðèòå ÷òîáû òåñòî áûëî íå òóãîå. Ñðàçó ðàáîòàåì ñ íèì, äåëèì íà 12 ÷àñòåé è äåëàåì òàêèå øàðèêè. |
 |
Ðàñêàòûâàåì íàøè êîëîáî÷êè ðàçìåðîì ïîëîâèíà äèàìåòðà âàøåé ôîðìû. |
 |
Ðàñòîïèì ìàðãàðèí, ôîðìó ñìàæåì ìàñëîì èëè ìàðãàðèíîì. Òåïåðü íàøè ëåïåøêè ìàêàåì â ìàðãàðèí. |
 |
È óêëàäûâàåì â íàõëåñò â ôîðìó. |
 |
Âîò òàê íàäî âñå ëåïåøêè óëîæèòü ïî êðóãó. |
 |
Äàåì ïîñòîÿòü 20 ìèíóò. |
 |
Çàòåì ñìàæåì ÿéöîì è ïîñûïåì êóíæóòîì, ìîæíî ìàêîì. |
 |
Ñòàâèì â äóõîâêó íà 20ìèíóò ïðè 200ãð. Íó âêóñíî íå ðåàëüíî! Ïðèÿòíîãî! |
 |
Åëå óñïåëà ñôîòàòü â ðàçðåçå. |
 |