Чем интересно это блюдо - обычно мы яблоками фаршируем птицу, а здесь всё наоборот. Потрясающее вкусное блюдо, хотя  очень простое в приготовлении

ПОТРЕБУЕТСЯ:

 Килограмм  яблок,  кислых сортов

 Белое мясо  одного цыпленка

Сливочное масло

Специи и соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Порежьте филе цыпленка  на мелкие кусочки, посолите и поперчите, можно еще  добавить немного лука и  чеснока. Измельчать мясо можно вручную, а можно и  сделать фарш  с помощью мясорубки.

Вычистие яблоки  от сердцевины и наполните мясом.

 Смажьте противень  маслом, поставьте  на него   фаршированные яблоки. На яблоки  положите  по небольшому куску масла и ставьте  в духовку. Запекайте  до готовности.

 Яблоки можно сверху накрыть теми частями, которые вы с яблок  срезали, -  получается  что-то вроде крышки. А если любите сыр - вместо куска масла сверху  посыпьте  тертым сыром. Вкусно будет в любом случае!..