Хочу поделиться очень простым, но невероятно вкусным рецептом











Нам понадобится:


рыба средних размеров, лучше морская / я брала черноморский кефаль/


виноградные листья


лимон


соль, черный перец


Растительное масло








Рыбку вымыть и почистить








Посолить, поперчить.


разложить виноградные листья вот таким образом











Положить рыбку, намазать ее растительным маслом и в брюшко засунуть нарезанный дольками лимон / у меня собралось 3 дольки/








Завернуть в листья











Обмазать сново растительным маслом





И положить на гриль запекаться











На каждую сторону у меня ушло минуток 10 /все зависит от рыбы и гриля, тонкая пропекается быстрей/











Приятного аппетита!