LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Звери, зверюшки и зверята.
Жестокость человеческая

Пес ждет хозяина.

Вторник, 16 Августа 2011 г. 17:42 + в цитатник

РОССИЙСКИЙ ХАТИКО

Эта довольно старая заметка (она датирована 20. 01. 2010) тронула меня до слез.

Прошло уже полтора года.Что стало с этой собакой ?

Может быть кто-то знает,пожалуйста напишите.

Пришел ответ от незнакомого человека "21 июня 2011 пес погиб, повторив судьбу хозяина..."-очень жаль.

Пес третий год ждет хозяина на месте его гибели. Дворняга в каждом проезжающем водителе хочет увидеть своего хозяина.

Верный друг не покидает своего поста, в тоске и отчаянии выбегая на дорогу. Проезжающие мимо водители жалеют собаку и подкармливают ее.

— Пес со своим хозяином возвращались ночью из поселка Песоченский домой, в деревню, — рассказывает нам местный житель Дмитрий НИКОЛАЕВ. — Шли вдоль трассы. Мужчина присел на краю дороги... Мимо проносились машины. Водитель одной из них не заметил пешехода и сбил его насмерть. Когда приехали милиция и медики, собака лаяла и никого не подпускала к трупу. Погибшему — лет 50, он бывший военный. Я сам находился в это время на месте происшествия и видел, как переживал пес. Виновника ДТП так и не нашли. А дворняга стала ждать хозяина в том месте, где в последний раз видела его живым.
— Я каждый выходной езжу в г. Чекалин Тульской области к родителям, и уже два года на одном и том же месте встречаю пса, который ждет своего хозяина, — говорит калужанин Алексей. — Поначалу он с лаем кидался на проезжавшие машины и бежал за ними. Потом успокоился и стал просто выходить на обочину дороги — «дежурить» возле памятника своему погибшему хозяину. Все ждали, что еще немного — и пес забудет о случившемся. Родственники погибшего мужчины забирали его, но через несколько дней он вернулся на прежнее место. Недавно рядом с трассой кто-то сделал ему из трубы будку, постелил подстилку.
Поначалу пес питался полевыми мышами. Я несколько раз наблюдал, как он ловил их неподалеку от места трагедии. Потом проезжавшие мимо водители стали его подкармливать. Я тоже каждую неделю останавливаюсь, чтобы покормить этого верного друга. Я назвал его Хатико. Имя это взял из недавно вышедшего голливудского фильма с Ричардом Гиром в главной роли. Он о том, как пес по кличке Хатико девять лет ждал своего умершего от инфаркта хозяина, за что в Японии ему поставили памятник.
— Сначала Хати относился ко мне настороженно, — продолжает Алексей. — Не подходил близко, забирал пакет с едой и, озираясь, уходил. Но однажды он встретил меня как своего друга, стал прыгать вокруг, гавкать и облизывать мое лицо, будто говоря: «Ну, где ты так долго пропадал?» Хати доброжелательный и очень воспитанный пес, всегда «говорит» спасибо за еду.
Обычно я сигналю несколько раз, и он появляется из-за елочек, виляя хвостом.
Сейчас стоят морозы, и, когда я приезжал в последние выходные, Хати вышел на дорогу, дрожа от холода. Моя девушка заплакала: «Давай возьмем его с собой!» Я бы с радостью это сделал, но ведь дворняга опять вернется на трассу ждать своего хозяина... чтобы не дождаться никогда! Нет существа на свете преданней собаки, я убедился в этом. Ждать, невзирая на голод, холод, — это очень сильно. Быть таким преданным — это то, чего так не хватает людям!

Как найти верного пса
Трасса Калуга−Орел. После поселка Песоченский (граница Калужской и Тульской областей) надо проехать еще 2–3 километра. На обочине дороги стоит памятник погибшему в ДТП хозяину собаки. Там и живет преданный пес.

Рубрики:

Метки: собака верность друг

Как пользоваться Рамочником. Видео.

Вторник, 16 Августа 2011 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пользоваться Рамочником. Видео.

Рубрики:

Для дневника.

Метки: уроки li.ru пост для дневника рамочник

Лучшие фотографии дикой природы Из

Лучшие фотографии дикой природы.

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 02:10 + в цитатник

Лучшие фотографии дикой природы.

Международный гранд-приз выиграл снимок охотящейся скопы

Журнал Nature's Best Photography опубликовал список победителей ежегодного международного конкурса фотографов дикой природы. В отборе участвовало более 25 тысяч авторов, работы которых оценивало экспертное жюри. Как говорят организаторы мероприятия, их целью было подчеркнуть красоту и разнообразие природы, увиденной через объектив камеры. И поощрять общественный интерес к сохранению окружающего мира.

Один из снимков, отмеченных наградой, - фото огромной гориллы, подружившейся с крошечным утенком кряквы. Сделан он был в нью-йоркском зоопарке в округе Бронкс.
- Утенок забрел на выставку «Гориллы Конго» и спокойно гулял среди огромных обезьян, - прокомментировал фотограф Том Уоррен. - Посетители волновались за птицу, но, как оказалось, напрасно. Животные смотрели на него с любопытством и не пытались навредить. К слову, эти африканские гиганты питаются главным образом фруктами, так что гастрономического интереса к крякве не испытывали. Они могли навредить утенку просто так, но были к нему дружелюбны.

Гранд-приз конкурса присудили снимку Питера Кэрнса, запечатлевшего охотящуюся скопу - хищную птицу, популяция которой в Европе - около пяти тысяч пар. Снимок был сделан на юге Финляндии.
- Я пытался поймать момент, когда скопа вытянутыми когтями хватает рыбу, - говорит автор снимка. - После долгих многократных попыток мне это удалось: взрыв капель воды и борьба рыбы за жизнь.

В номинации «Птицы» награду получил Альберт Дж. Валентино со своей работой «Белоголовые орланы». Снимок сделан зимой на Аляске, США.
- Я неделю снимал этих птиц, - говорит фотограф. - Орлы напоминают Олимпийских чемпионов, стоящих на пьедестале в ожидании момента, когда им повесят на шеи медали. Посмотрите, как гордо они держатся, как раздувают грудь!

В жанре «Искусство в природе» отметили Питера Лика, продемонстрировавшего удивительного «призрака» из Каньона Антилопы (север Аризоны, США).
- Занятие фотографией научило меня тому, что самое главное в нашей профессии – правильный выбор времени, - рассказывает Питер. - Независимо от того, насколько совершенна ваша техника, если вы попали в нужное время в правильное место, - вы победитель! Исследовав пещеры Каньона Антилопы, я выяснил, что ровно в полдень солнце окажется над расщелиной в потолке одной из них. Узкий луч падал на песчаный пол, мой проводник - индеец из племени навахо бросил горстку пыли, я щелкнул затвором… Только через несколько дней, когда я добрался до цивилизации – то есть, компьютера, я увидел результаты «охоты»: человекоподобную фигуру в столбе света. Похоже, в этот день ко мне явился древний дух каньона.

Рубрики:

Живопись и фото./Путешествия в дальние страны.
Звери, зверюшки и зверята.

Метки: фото звери природа

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Интересные истории о прошлом и людях.

Видео-запись: Фильм Е. Каракиной " Вивьен Ли и Лоуренс Оливье" .

Понедельник, 15 Августа 2011 г. 01:32 + в цитатник

170 просмотров

Интереснейшая передача, автор и ведущаяя Елена Каракина.

Рубрики:

Метки: актриса личность Вивьен Ли Лоуренс Оливье

Процитировано 1 раз

Интересные истории о прошлом и людях.

Уголки "Осенние".

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уголки "Осенние".

Смотрите дальше!

Рубрики:

Фотошопия.
Для дневника.

Метки: Фотошоп клипарт цветы уголки осенние

Комментарии (7)

Унесенные ветром (плейкаст автор maximilianna)

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 00:35 + в цитатник

3977013_ac7b53160fb9 (500x450, 2838Kb)

Унесённые ветром

Автор плэйкаста: maximilianna
Создан: 26 апреля 2007 16:23

Рубрики:

Метки: личность женщина актриса Вивьен Ли

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (4)

Великие истории любви: Вивьен Ли и Лоуренс Оливье .

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 00:09 + в цитатник

Великие истории любви: Вивьен Ли и Лоуренс Оливье .

Их называли самой красивой и удачливой парой Голливуда. Они любили друг друга в жизни, на сцене и в кино, вместе прошли через неодобрение близких и досужие домыслы окружающих.

Америка, 30-годы. Страна переживала не лучшие времена, когда в унисон царившей вокруг сумятице прогремела премьера фильма по роману Маргарет Митчелл «Унесенные ветром». Главная героиня — целеустремленная и обаятельная Скарлетт О’Хара — стала воплощением американской мечты и надежды на лучшее.

Молодая англичанка Вивьен Ли, вдохнувшая вечную жизнь в самую неоднозначную южанку в истории литературы, моментально превратилась в звезду мирового масштаба. Публика рукоплескала в восторге, и лишь один человек страдал от ошеломительного успеха красавицы Ли. Ее муж и знаменитый актер Лоуренс Оливье так и не смог простить любимой женщине «предательскую» известность.

«В нее невозможно не влюбиться»

В 1935 году на лондонских театральных подмостках с триумфом идет спектакль «Ромео и Джульетта», в роли Ромео — мужественный и страстный Лоуренс Оливье. Он уже снискал фирменную славу актера, в корне изменившего традиционную подачу шекспировского текста на сцене. Своим персонажам он придал больше жизни, искренности и эмоций, чем было принято в подобных пьесах. Таким его и увидела Вивьен Ли, которая в это время переживает начало взлета собственной карьеры в театре. Образ темпераментного и искрометного Ромео в исполнении Оливье прочно поселился в душе юной актрисы. Это был тот принц, которого она искала в своих девичьих грезах.

С этого момента Вивьен стремится попасть на каждый спектакль с участием полюбившегося актера. Она даже проникает за кулисы и лично знакомится с Оливье. Польщенный вниманием красивой девушки, Лоуренс отвечает актрисе взаимностью, приходит на ее спектакль «Маска добродетели» и тонет в океане обаяния и грации, которые Вивьен излучает на сцене. Глаза зрителей всего зала были прикованы только к ней. Вскоре контракт, заключенный с известным продюсером Александром Корда, сводит актеров на съемочной площадке фильма «Пламя над Англией», ленты о романтической любви королевской фрейлины и отчаянного морского офицера. Вивьен Ли и Лоуренс Оливье сыграли в ней главные роли.

Трудно сопротивляться, когда сама жизнь преподносит на блюдечке давнюю мечту. За три месяца съемок любовь на экране совершенно естественно и непринужденно переросла в реальную. Вивьен и Лоуренс не скрывали своих чувств, часто уединялись, а их горящие глаза выдавали всю гамму эмоций и любовных переживаний. «В нее было невозможно не влюбиться», — говорил потом Оливье о Ли. Все было почти идеально, кроме одного ощутимого «но». Оба актера были несвободны. У Вивьен — респектабельный муж и маленькая дочь Сюзанна, а Оливье был женат на актрисе Джилл Эсмонд и совсем недавно стал счастливым отцом…

Испытание славой

Жена Лоуренса и муж актрисы Герберт Ли Холман отказались дать влюбленным развод, а мать Вивьен пришла в ужас, когда узнала о планах дочери развестись и выйти замуж за актера. Доброй католичке и воспитаннице монастыря не к лицу такие поступки! Однако внешне тактичная, аккуратная и внимательная Вивьен Ли обладала железным упрямством, волей и изрядной долей своенравия. Ради любимого Ларри она была готова отвернуться от родных и церкви. Будучи еще официально женатыми, актеры стали жить вместе.

Рубрики:

Интересные истории о прошлом и людях.

Метки: личность женщина актриса Вивьен Ли

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

Новая схемка (Кто там в ночи?)

Суббота, 13 Августа 2011 г. 03:36 + в цитатник

Эй, кто там прячется в ночи?

Кто в темноте скрывает злобность глаз?

Мне все равно, как жутко ни кричи,

Я не боюсь нисколько вас.

Название: Кто там в ночи?
Автор: feodora3368
Создана: 13.08.2011 03:02
Скопировали: 9 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:

Мои схемы.

Метки: схема для дневника li.ru

Понравилось: 2 пользователям

Стильные переделки

Суббота, 13 Августа 2011 г. 02:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные переделки - Вторая улица выпуск от 29 июля

цепочка в качестве украшения куртки

Цепочка от стеганной сумки в стиле «2.55″ в качестве украшения куртки.

кресло, перетянутое старыми джинсами

сборник идей: необычные украшения своими руками

Колье из бельевой веревки и цепи).

Ожерелье из кожи, которое легко повторить своими руками.
Остальные идеи украшений – под катом:

очередной сборник идей – что можно сделать из салфеток

Первый приз за оригинальность: печеньки):

и еще масса интересных идей – что можно сделать из салфеток, вязаных крючком – под катом:

как делают ковры из старой одежды

Опубликовано 29.07.2011 автором Саша Саночки

Поэтичный шарф)

Полупрозрачный светлый шарф+ маркер по ткани – и вперед, одухотворенно писать признания в любви, текст любимой песни или стихи собственного сочинения.

пара изящных способов уменьшить на размер – два одежду:

сборник идей по переделкам спинки у одежды:

Красиво, правда)? Еще несколько идей по переделке спинки у футболок и платьев – под катом:

Рукоделие./всякое из всего

как можно использовать вилки:

Вилка – подхват для штор на кухне.

Ручки на кухонные шкафы – из вилок.

А можно на ней завязывать мелкие аккуратные и симметричные бантики).

как надеть его рубашку:

Вряд ли он Вам так уж сразу даст ее кромсать, так что:

еще красивая идея для балкона

Если Вы уже полностью перешли на цифровые носители)…

Серия сообщений "Разные мелочи":
прихвати, салфетки и другое
Часть 1 - ОДНИ ДЖИНСЫ НА ВСЮ ЖИЗНЬ? 5 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ СТИРКИ
Часть 2 - Прихватка "Плетенка"
...
Часть 84 - Подарочный набор. Или мини МК от Зинаиды Харловой.
Часть 85 - КАК СДЕЛАТЬ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ЦВЕТЫ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 86 - Стильные переделки - Вторая улица выпуск от 29 июля
Часть 87 - Стильные переделки - Вторая улица выпуск от 2 августа

Серия сообщений "Сделай сам":
Часть 1 - Обещанный урок по картинкам-анкорам.
Часть 2 - Собственный блог быстро!!!
...
Часть 98 - Вязание из пакетов от Елиной Людмилы.
Часть 99 - Вязание из полиэтиленовых пакетов (японский язык)
Часть 100 - ТЕХНОЛОГИЯ НАРЕЗАНИЯ ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТОВ

Рубрики:

Метки: для дома красивости из вилки

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 13 Августа 2011 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заморозить кабачки.

Замораживание овощей Удобство замороженных продуктов очевидно, а их полезность не идет ни в какое сравнение с законсервированными или с теми, которые продаются в свежем виде зимой. Замораживать можно абсолютно любые овощи, фрукты, ягоды (ну или практически любые).

Я уже несколько лет заполняю летом свою морозильную камеру до отказа разными сезонными вкусностями, чтобы облегчить и одновременно «витаминизировать» жизнь зимой.

Сейчас как раз в разгаре сезон кабачков, поэтому самое время задуматься о том, как заморозить кабачки на зиму.

1. Для начала их нужно вымыть, вытереть насухо и порезать. Можно порезать кубиками, чтобы добавлять в супы и овощные блюда. Для этого просто режем кабачки на кубики по 1,5-2 см (можно и мельче – как нравится), складываем порционно в маленькие пакетики, плотно их завязываем и закладываем в морозильную камеру. Почему в маленькие? Потому что, сложив много кабачков в один пакет или контейнер, вам будет впоследствии тяжело отделить нужное количество замороженных кабачков для приготовления блюда. Лучше делать такие порции, чтобы не нужно было делить – просто достать из пакета и сразу бросить в кастрюлю или на сковородку (конечно не размораживая).

Приготовим что-нибудь вкусненькое./Заготовки.

Рубрики:

Метки: заморозка кабачки на зиму заготовки

Комментарии (3)

Крымская кухня – что можно попробовать в Крыму? И рецепт вкуснейших Крымских чебуреков!!!

Суббота, 13 Августа 2011 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымская кухня – что можно попробовать в Крыму? И рецепт вкуснейших Крымских чебуреков!!!

Крым - это прекрасный климат, море, чудесные пляжи и, конечно же оригинальная кухня. Самое интересное о Крыме, его традициях, отелях и достопримечательностях вы узнаете, пройдя по ссылке http://crimean.info/.

Но вернемся к необычным крымским блюдам.
В большинстве ресторанов и кафе вам предложат именно такую «смешанную» полуевропейскую-полукрымскую кухню: греческий салат и борщ, плов и кубэтэ.

Кубэтэ/Кубете – блюдо крымчакской кухни.

Это особый сочный пирог с бараниной, картофелем и луком. В семьях крымчаков кубэтэ готовят на праздники. Крымчаки – самостоятельный народ (хотя иногда их относят к татарам, караимам или евреям). Их осталось совсем мало, но у них есть свой язык, религия (иудаизм) и свои кулинарные традиции.

блюда крымской кухни

Кубете - пирог с мясом и картошкой

Так вот, раньше на стол подавали кубэтэ горячим, не вынимая из противня, торжественно. На середине стола освобождали место, затем пели: «Гельсен, гельсен, кубэтэ, гельсен!» («Приди, приди, кубэтэ, приди!»). Хозяйка ставила кубэтэ на стол, а разрезать его было почетной обязанностью мужчин. Сначала подавали горячую начинку, а потом разрезали и подавали хрустящий низ (вместо хлеба). Сейчас кубэтэ иногда продают в кафе просто как пирожки с мясом, и это, конечно, не настоящий крымчакский пирог, но все равно, сочетание мяса, картошки и лука – это очень вкусно!

Блюда из всевозможных овощей.

Среди излюбленных кушаний в Крыму особое место занимают блюда из стручковой фасоли, сладкого перца, моркови, картофеля, цветной капусты и, конечно, баклажанов. На Украине и в Крыму баклажаны иногда баклажаны называют «синенькие», что до сих пор загадка для меня.

блюда крымской кухни

Их жарят, готовят с чесноком, добавляют в рагу, тушат с говядиной, бараниной или курицей. Хорошая овощная закуска – сотэ: это поджаренные баклажаны с помидорами, морковью, луком и чесноком.

Рыба и морепродукты

На вкус и цвет товарищей нет, но если уж говорить о самой вкусной и знаменитой черноморской рыбе – это камбала, кефаль, барабуля (хотя и мелкая черноморская ставрида тоже хороша). Из морепродуктов попробуйте мидии, жаренные с луком и рисом. Многие недолюбливают мидий (мол, какие-то непонятные моллюски), но у них приятный морской вкус.

блюда крымской кухни

А вот мясо моллюска рапаны может быть довольно жестким (когда-то мы сами купили на рынке сырых рапанов и взялись их готовить. Ничего у нас не получилось: рапаны были похожи на резинки. Но это, конечно, не значит, что и в ресторане вам подадут таких же жестких рапанов). Если вы лежите на пляже в самую жару, а вам предлагают купить вареных креветок, задумайтесь: может быть, их продают уже давно, и лежат они в целлофановом пакете, а на улице +30 в тени. Среди лета легко отравиться!

Лагман – еще одно интересное блюдо

Лагман – не крымское, а китайско-арабское блюдо, но в Крыму он как-то «прижился» и всем нравится. Это лапша с мясом и подливой. В зависимости от вида используемой лапши и подливы есть множество разновидностей лагмана. Иногда он даже похож на густой пряный суп.

блюда крымской кухни

Тогда лагман имеет густо-оранжевый цвет: в него входит болгарский перец, морковь, немного картофеля, чеснока и перца. Не удивительно, что лагман – очень сытное блюдо (может быть, даже слишком сытное для лета), но попробовать стоит.

Чебуреки – не такое уж экзотическое блюдо.

Они еще называются «чир-чир» и тоже относятся к крымчакской кухне. В Крыму их можно купить практически везде, но имейте в виду, что готовить настоящие чебуреки – это искусство, доступное далеко не всем. Чебуреки не должны хрустеть на зубах или быть жесткими. Во всем городе может быть всего два места, где чебуреки готовят так, что они тают во рту. В последнее время появились чебуреки с картошкой, а также с сыром. И хотя многие говорят, что это обман, а не чебуреки – почему бы не попробовать? Пресное тесто, из которого и готовятся чебуреки, неплохо сочетается с сыром. А может быть, вы хотите приготовить чебуреки сами (чтобы потренироваться перед поездкой в Крым)? Тогда смотрите рецепт внизу.

Крымский рецепт чебуреков

Тесто: 4-5 стаканов муки, 1,5 ст. ложки подсолнечного масла, 1 чайная ложка соли, вода по потребности. Начинка: мясной фарш – баранина или говядина (раньше применяли только баранину) – 0,5-0,6 кг, 1-2 головки репчатого лука, зелень петрушки, соль и перец по вкусу, вода для придания фаршу сочности.

блюда крымской кухни

Приготовление чебуреков по-крымски: замесить крутое тесто, хорошо вымесить, укрыть полотенцем, дать выстояться в теплом месте (без сквозняков). Приготовить начинку; лук и зелень мелко нарезать. Тесто нарезать на кусочки, как для пирожков. Каждый кусочек раскатать в тонкий пруток и, закручивая с двух концов в виде спирали к середине, сложить тесто, как бублик. Все заготовки в миске или на доске укрыть полотенцем. 8-10 заготовок раскатать скалкой в два приема: сначала на кружки диаметром 8-9 см, затем каждый – до минимальной толщины диаметром 15-16 см.

На одну половину положить фарш (полную чайную ложку), закрыть второй половиной, перегнуть пирожок пополам и хорошо скрепить края пальцами. Обрезать чебурек по окружности тырхолом (резцом) или краем блюдца. Подготовленные чебуреки разложить на полотенце или на посыпанную мукой доску. Не накапливать много заготовок перед жарением, чтобы тесто не промокло от фарша. Жарят чебуреки на небольшом огне в глубокой посуде – казане. В казан влить подсолнечное масло так, чтобы чебуреки плавали на поверхности. Масло разогреть до появления легкого дымка, затем осторожно погрузить чебуреки (2-3, чтобы они свободно поместились на поверхности масла). Жарить, поворачивая, до образования румяной корочки. Поворачивать и вынимать чебуреки лучше шумовкой, чтобы стекало масло. Готовые чебуреки выложить на блюдо. Подавать в горячем виде.

Кроме чебуреков, есть еще самса: это особые треугольные пирожки с мясом, которые выпекаются в глиняной печи (тандыре). Самса (как и лепешки) – узбекское блюдо, но его с удовольствием готовят и в Крыму. В некоторых ресторанчиках даже стали строить тандыры. Тандыр похож на большой глиняный горшок, к стенкам которого прилепляются лепешки и самса. Тесто у самсы плотное, поджаристое – а внутри, под румяной корочкой, сочная начинка.

Перейдем к сладкому?

Пахлава медовая.

Пахлава, которую продают по всему побережью, выглядит как сложный пирожок, похожий на ромбы, вставленные один в другой и смазанные медом. Тесто – рассыпчатое, тонкое, как пластинки.

блюда крымской кухни

Но это – «облегченный» вариант пахлавы. А сама пахлава – это очень сладкий пирог с орехами и медом (пахлава бакинская). Он мягкий, рассыпчатый, и если вы – любитель сладкого, это блюдо вам очень подойдет.

А вы знаете, из чего в Крыму варят варенье?

Из абрикосов, клубники, изюмэрика (маленьких крымских слив), из айвы, кизила, малины. Даже из лепестков роз! Если вы случайно набредете где-нибудь на ресторанчик украинской кухни – попробуйте сырники с изюмом и розовым вареньем. Это варенье все состоит из нежнейших лепестков и сохраняет аромат роз. Может быть, вам удастся попробовать варенье из кизила: это темно-красные продолговатые ягоды, которые придают варенью очень приятный кисловатый вкус. Кроме того, кизил очень полезен для здоровья, и варенье из него – не хуже малинового.

блюда крымской кухни

На рынках можно найти свежий мед (в том числе и сотовый) и особые сладости: инжир и орехи в меду. Это довольно дорогое угощение, но выглядит очень красиво! В банке золотого меда – фундук и миндаль.

Конечно, это далеко не все, что можно попробовать в Крыму. Есть десятки и сотни других вкусных вещей, но нужно оставить место для ваших комментариев!

Источник

Серия сообщений "Крымские диковинки.":
Часть 1 - Подводное чудовище БЛЕКИ в Крымских водах.
Часть 2 - Лечение конским каштаном.
...
Часть 14 - Парк Айвазовского(Партенит)
Часть 15 - Крымские пейзажи.
Часть 16 - Крымская кухня – что можно попробовать в Крыму? И рецепт вкуснейших Крымских чебуреков!!!
Часть 17 - МЫС ТАРХАНКУТ В КРЫМУ...
Часть 18 - Бахчисарайский Ханский дворец
...
Часть 20 - Зимний Крым
Часть 21 - Феодосия.Танцы.
Часть 22 - Прогулки По Крыму.

Рубрики:

Приготовим что-нибудь вкусненькое./Мясо
Приготовим что-нибудь вкусненькое./Салаты и закуски.

Метки: Крымская кухня крымские чебуреки кубете морепродукты

Ва-юр.(Рулет из селедочки)

Суббота, 13 Августа 2011 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ва-юр

Приготовим что-нибудь вкусненькое./Рыба.
Приготовим что-нибудь вкусненькое./Салаты и закуски.

Рубрики:

Метки: сельдь рулет закуска рыба

Понравилось: 1 пользователю

Полезные советы/для дома и семьи
"Давай,давай лечиться!"

СПЕЦИИ ПРОТИВ БОЛЕЗНЕЙ

Суббота, 13 Августа 2011 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПЕЦИИ ПРОТИВ БОЛЕЗНЕЙ

3234145_species__4 (400x300, 75Kb) ДОБАВЛЯТЬ СПЕЦИИ СТОИТ С УЧЕТОМ ИХ ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ ВЕДЬ У КАЖДОЙ ТРАВКИ СВОЯ СИЛА.

ИМБИРЬ-улучшает кровообращение,способствует усвоению организмом питательных веществ.

КОРИАНДР-улучшает пищеварение,обладает мочегонным действием.

КОРИЦА-регулирует содержание сахара в крови и предотвращает диабет.

КУРКУМА-специя вечной молодости,предупреждает рак кожи,справляется с проблемной кожей.

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ-справляется с отравлениями.

ПАПРИКА-укрепляет иммунную систему организма.

ПЕРЕЦ ЧИЛИ-улучшает обмен веществ,борется с восполениями и депрессией.

ТИМЬЯН-снижает уровень холестерина в крови и борется с атеросклерозом.

ШАЛФЕЙ-снимает утомление и облегчает климакс.

Рубрики:

Метки: специи здоровье

Понравилось: 1 пользователю

На что еще годится микроволновка.

Суббота, 13 Августа 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На что еще годится микроволновка

Полезные советы/для дома и семьи

Рубрики:

Метки: полезные советы в микроволновка для дома

Полезные советы/для дома и семьи

Декор из одиночных камней и россыпи камушков

Пятница, 12 Августа 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор из одиночных камней и россыпи камушков

Сегодня в моде эко-стиль!

В свете последних веяний предлагаем взглянуть еще на одно экологическое направление - декор с использованием всевозможных камней.

Они могут быть достаточно крупными или мелкими, гладкими или с неровными краями, привезенными из путешествий или найденными в ближайшем сквере, а также практически любого происхождения и цвета.

45 оригинальных идей:

Рубрики:

Метки: полезные советы красота дизайн для дома декор

Понравилось: 1 пользователю

Кнопка - плеер 5 (свечи, цветы)

Пятница, 12 Августа 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Grif-studio [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнопка - плеер 5 (свечи, цветы)


[flash=165,197,//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3//3894/3894070_sv_v_s_181_222_pl_001.swf?mp3=Ссылка_на_песню]	[flash=165,197,//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3//3894/3894071_s_r_z_165_197_pl_002.swf?mp3=Ссылка_на_песню]	[flash=171,196,//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3//3894/3894073_sv_v_b171_196_pl_003.swf?mp3=Ссылка_на_песню]

Копируем код, добавляем прямую ссылку на Ваш файл в формате "MP3"

Рубрики:

Для дневника.

Метки: музыка песни плеер как вставить в блог музыку в сообщение дневник комментарии блог блоги вставить музыку

БЛОГ ДЖЕЙМИ - на сайте - From Me-To You - там еще много-много чудес.

Полина Агуреева

Пятница, 12 Августа 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полина Агуреева

Серия сообщений "МУЗЫКА КИНО":
Часть 1 - Музыка кино.
Часть 2 - Романс Губы окаянные из к/ф "ПЯТЬ ВЕЧЕРОВ".
...
Часть 10 - Генералы песчаных карьеров.
Часть 11 - Liz Callaway - Once Upon A December
Часть 12 - Полина Агуреева
Часть 13 - Времена не выбирают...
Часть 14 - Музыка кино.
Часть 15 - Романсы из фильмов
Часть 16 - Лидия Смирнова - Моя Любовь
Часть 17 - Исаак Шварц - Любовь и разлука

Метки: личность женщина видео актриса П Огуреева

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (4)

Ожившие фотографии от Джейми Бэк.

Четверг, 11 Августа 2011 г. 02:26 + в цитатник

"Остановись, мгновение!", так говорят о фотографиях. Застывшие кусочки времени, сохраненные воспоминания, - они не умеют говорить и двигаться, но все равно для нас они живые, яркие, теплые...
Джейми Бек (Jamie Beck) живет в Нью-Йорке. Она фотограф. И немного волшебница - она заставляет фотографии оживать, немного их анимировав, совместно с веб-дизайнером Кевином Бургом они создали серию анимированных фотографий. Это не убогие гифки, которых полным-полно в интернете, это настоящее искусство. Такой подход не является чем-то совершенно новым, но Джейми нашла наиболее удачное применение. Не застывшее мгновение на фотографиях Джейми Бэк...

1.

2.

3.

4.

5.

6.

Понравилось: 3 пользователям

Компьютерные тайны .
Полезные ссылки.
Фотошопия.

Генератор анимации lunapic.com

Четверг, 11 Августа 2011 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генератор анимации lunapic.com

Все спрашивают о том как сделаны вот такие картинки!

Ответ очень простой,это генератор анимации!
Проходим вот по этой ссылочке http://lunapic.com/editor/ ,далее обзор,выбираем картинку на компе и жмем Upload Now! Картинка загрузилась,теперь нажимаем сверху кнопочку Animation и у вас выходят всевозможные варианты анимаций,которые там можно сделать!
Золотой блеск это Glitterize,чтоб было золото просто жмем Apply Glitter и у вас готовая картинка,можно и другие варианты глиттеров.

Рубрики:

Метки: генератор анимация

Комментарии (8)

Свекольный холодник .

Вторник, 09 Августа 2011 г. 23:59 + в цитатник

Свекольный холодник с детства остается моим самым любимым супом. Его не смогли вытеснить с первого места ни борщ, ни солянка, ни суп-гуляш. Холодник все ж вне конкуренции.
Вариантов у него тьма: и со щавлем, и со свеклой, и без картофеля, и на кефире, и с квасом, и даже слыхала про вариант на березовом соке, но все ж самый любимый именно этот - на свекольном отваре, кисло-сладкий, пахнущий огурцами, укропом и зеленым луком. Лето в тарелке! холодник свекольный

На трехлитровую кастрюлю нам понадобится:

2-3 картофелины
1 крупная отварная¹ свекла
2-3 свежих огурца
1 крупная луковица
зеленый лук, укроп
3 ст. л. 9% уксуса
сахар, соль - по вкусу

Для подачи:

Сметана, отварные яйца.

Приготовление:
Первым делом нам нужно отварить картофель. Для этого мы его знамо дело моем, чистим и отправляем в кастрюлю с кипящей водой. Пока он варится чистим свеклу и трем ее на крупной терке или режем соломкой (трем на бернеровской терке). Свеклу присыпаем слегка сахаром. Когда картофель сварится достаем его, толчем и отправляем обратно в отвар. Солим, заправляем уксусом и ставим на огонь. Как только картофельный отвар закипит - забрасываем свеклу. Через 5 минут снимаем кастрюлю с огня. Остужаем. Когда картофельно-свекольный отвар будет слегка теплым добавляем в него мелко порезанную луковицу и огурец, порезанный соломкой или кубиками. Теперь отправляем наш суп в холодильник на несколько часов или на ночь².
Несколько часов спустя или утром достаем наш суп из холодильника, добавляем зеленый лук, оставшиеся огурцы, укроп. Обязательно попробуйте. Вкус должен быть кисло-сладкий. Если нужно будет добавьте соль, уксус, сахар. Хорошо бы после этого дать ему еще полчасика постоять, натянуться, но если очень хочется - можно есть сразу :)
Подавать с отварным яйцом и сметаной.
Очень-очень вкусно.
__________
¹ Можно брать и сырую свеклу. Тогда варить холодник после закладки свеклы нужно минут 15. Но я лично больше люблю использовать вареную.
² Можно отправить суп на ночь в холодильник не добавляя лук и огурцы, но в этом случае, когда утром добавите огурцы, лук и укроп, обязательно дайте холоднику хотя бы час настоятся. Мама всегда часть заправки добавляла именно в теплый отвар и меня приучила так делать. Так холодник более ароматный получается.

Рубрики:

Приготовим что-нибудь вкусненькое./Салаты и закуски.

Метки: холодные супы свекла окрошка

Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (7)

Кот в сапогах-ах-ах -ах...

Вторник, 09 Августа 2011 г. 23:44 + в цитатник

Вот ЭТО ДА!!!

Серия сообщений "Мультфильмы":
Часть 1 - Музыка, видео, мультик
Часть 2 - мультики
...
Часть 36 - Музыкальная фантазия.
Часть 37 - Чертенок 13-й.
Часть 38 - Кот в сапогах-ах-ах -ах...
Часть 39 - "Маша и Медведь" теперь и в Америке.
Часть 40 - Гарри Бардин: Чуча и другие.
Часть 41 - Детский фильм о Бэнджи.

Метки: мультик

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Злобный гороскоп.

Вторник, 09 Августа 2011 г. 21:57 + в цитатник

Хотите узнать все свои тайны и негативы своей натуры?

Хотите узнать чем наказали вас звезды при рождении?

Тогда идите и прочитайте

ЗЛОБНЫЙ ГОРОСКОП....

3977013_jmi (125x70, 24Kb)

... Inn_Gallery

Рубрики:

Разное.

Метки: гороскоп

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Хочу все знать о Li.ru.
Полезные ссылки.
ВСЕГДА ПОД РУКОЙ

Генератор блестящего текста!

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генератор блестящего текста!

Генератор блестящего текста, что самое главное, русскоязычный! Большой выбор разных блесток и шрифтов! http://gifr.ru/glitter.
(535x104, 49Kb)

Рубрики:

Метки: генератор блестки анимация

Музыка которая помогает жить./Музыкальные альбомы.

Старая пластинка.

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:42 + в цитатник

м

3977013_2658895_c23e6951 (700x525, 163Kb)

Старая пластинка.

Музыка прошлых лет.

3977013_6523cc80f3c1507129b512b2e0df05b9_1_ (240x76, 19Kb)

Рубрики:

Метки: музыкальный альбом ретро танго

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Живопись и фото./картины и художники
Декор предметов,витраж,декупаж./Картинки для декупажа

Работы художника Sam Timm

Вторник, 09 Августа 2011 г. 06:03 + в цитатник

Работы художника Sam Timm.

Рубрики:

Метки: художник и его картины Sam Timm картинки для декупажа

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как вырастить крупный чеснок

Вторник, 09 Августа 2011 г. 03:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить крупный чеснок

3333_0 (533x350, 162Kb)

n2222 (400x250, 36Kb)

chesnok (343x333, 16Kb)

http://intsumrak.ru/kak-vyrastit-krupnyj-chesnok/ http://nlogorod.ru/chesnok.php Чеснок
http://communitygardeners.ru/community/kak-vyrastit-krupnyi-chesnok-4652

Наряду с использованием чеснока как овощного растения в приправах, при солении, мариновании и в колбасном производстве широкое применение чеснок имеет как лекарственное растение.
От летучих веществ (эфирных масел), которые выделяет чеснок, гибнут почти все бактерии, и даже те, на которые не действуют многие распространенные антибиотики.

Чеснок имеет узколинейные листья, сложную луковицу, состоящую из 11 — 25 зубков. Семян не образует, размножается вегетативно. Посадочным материалом служат зубки.
Чеснок — холодостойкое растение, начинает прорастать при температуре 3—5°С, легко переносит заморозки, в условиях Нечерноземной зоны может зимовать на корню.

Полезные советы/цветоводство и огородничество

Рубрики:

Метки: огород чеснок

Приготовим что-нибудь вкусненькое.

Курочка-гриль в аэрогриле.

Вторник, 09 Августа 2011 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты птицы-гриль

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

Серия сообщений "Блюда в аэрогриле":
Часть 1 - Полезные советы для приготовления блюд в аэрогриле
Часть 2 - Куриные крылышки Мексика в аэрогриле или духовке
Часть 3 - Рецепты птицы-гриль

Серия сообщений "Аэрогриль и мультиварка.":
Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
...
Часть 12 - АЭРОГРИЛЬ,заготовки и консервация.
Часть 13 - РЫБА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
Часть 14 - Курочка-гриль в аэрогриле.
Часть 15 - Готовим в микроволновке
Часть 16 - Рецепты для аэрогриля.
...
Часть 22 - Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Часть 23 - 70 Вкусных рецептов - Домашняя каша
Часть 24 - Куриная печень по-царски!

Рубрики:

Метки: кулинария мясо птица аэрогриль курица

Понравилось: 1 пользователю