3 июля 1988 года американским крейсером «Винсеннес» сбит над Персидским заливом иранский аэробус A-300. Погибли 290 пассажиров и членов экипажа.

В 1983 году советский истребитель Су-15 сбил южнокорейский «Боинг-747», что вызвало громкий международный скандал. Американский президент Рональд Рейган получил лишний повод назвать СССР «империей зла». Но прошло пять лет, и теперь уже Рейган вынужден оправдываться перед мировой общественностью: крейсером США уничтожен пассажирский самолет A-300.

ДАЛЕЕ >>>>>

Твоя блинная 1 ч
Твоя блинная 2 ч
Твоя блинная 3 ч
Твоя блинная 4 ч

Сырные

Требуется: 1 стакан пшеничной муки, 20 г дрожжей, 3 стакана молока, 3 яйца, соль, 1/3 ст. л. сахара, 100 г твердого сыра, 1/3 ч. л. черного молотого перца, 2 ч. л. растительного масла, 3 ст. л. сметаны.

Способ приготовления. В небольшом количестве теплой воды разведите дрожжи. Муку смешайте с яичными желтками, солью, сахаром и взбитыми белками, хорошо перемешайте и залейте чуть теплым молоком. Тертый на мелкой терке сыр добавьте в тесто для блинчиков. Чтобы натирать его было легче, подержите сыр в морозильнике. В тесто введите раствор дрожжей, перец, все перемешайте и выпекайте на разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. Подавая к столу, смажьте блинчики сметаной.

ДАЛЕЕ >>>>>

Твоя блинная 1 ч
Твоя блинная 2 ч
Твоя блинная 3 ч

Пословицы и поговорки о блинах

Сгорела Маслена, праздник прошел, блины со столов исчезли. Наступил Великий пост.

«Лимонные»

Требуется: 1 л воды, 250 г дрожжей, 4 яйца, 3—4 ст. л. сахара, 1/2 стакана лимонного сока, 1/2 ч. л. соды, по 1 стакану растительного масла и сметаны, 6 стаканов муки, 30 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления. Воду нагрейте, но до кипения не доводите. Растворите в ней дрожжи. Добавьте 3 стакана муки, как следует перемешайте. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 50 минут. Муку смешайте с солью. Введите яйца, растертые с сахаром. Все соедините с дрожжевым раствором и замесите тесто. Готовое тесто накройте полотенцем и оставьте в тепле на 30 минут. Затем положите сметану, лимонный сок и все перемешайте. Оставьте тесто еще на 30 минут в тепле. Далее кладите мягкое сливочное и влейте растительное масло.

Снова перемешайте тесто и выпекайте блины на разогретой сковороде на сливочном или растительном масле. Готовые блины смазывайте сливочным маслом и складывайте стопкой.

ДАЛЕЕ >>>>>

Ничто так полно не отражает характер женщины, как ее головной убор. Одни любят элегантные дамские шляпки, другие - вязаные шапочки. Некоторые дамочки в восторге от похожих на блины беретов, другие с поздней осени и до весны купаются в меховые ушанки, а кто-то и в мороз идет с непокрытой головой. О чем же свидетельствуют эти пристрастия?

Головной убор - это именно то, что подчеркивает нашу индивидуальность, считают стилисты. Если остальную одежду мы подбираем по сезону, по погоде или по дресс-коду, то головные уборы часто предпочитаем носить одного фасона и стиля.

Классическая шляпа с широкими полями. Ее предпочитают носить «настоящие» дамы, которые хотят казаться женственными и в душе довольно романтичны. Иногда такие шляпы носят женщины, которым женственности как раз не хватает, и они пытаются этого достичь при помощи головного убора.

ДАЛЕЕ >>>>>

В декабре 2010 состоялась презентация нашумевшего российского проекта «Ё». Если кто в танке, Ё — это новый бренд автомобиля с гибридным двигателем, создаваемого с нуля группой российских компаний и изобретателей. Ранее многие могли видеть рендеры этого автомобиля, теперь машина была воплощена в металле в трех вариантах кузова и представлена журналистам и блоггерам. Так что же это за зверь такой?

Краткая справка. Проект «Городской автомобиль», основанный Группой «Онексим» и Холдингом «Яровит» стартовал 12 апреля 2010 года. Цель проекта — запуск в серийное производство малобюджетного автомобиля создаваемого на основе инновационных технологий. Проект предполагает создание собственного производства с нуля, с минимумом капиталовложений. Все узлы и элементы планируется производить в России. Начало строительства производственной линии намечено на начало 2011 года, а серийное производство должно быть запущено в 2012 году.


ДАЛЕЕ >>>>>

Imperia GP – спортивное купе из Бельгии

Imperia Automobiles – производитель автомобилей из Бельгии показывает двух-дверное купе Imperia GP, которое сочетает в себе классический дизайн с новейшими технологиями и высокую производительность с низким расходом топлива.

ДАЛЕЕ >>>>>

Очень часто можно наблюдать такую картину: идет женщина с хорошим ухоженным лицом и очень неухоженными шеей и декольте!

Многие женщины думают, что наше «лицо» – это только лицо.

На самом деле лицо женщины – это «участок» тела ото лба до груди! И ухаживать за этой областью нужно также как за лицом.

Посвятим же немного своего драгоценного времени такому уходу за деликатными зонами, к которым относятся область вокруг глаз, шея, декольте и грудь.

ДАЛЕЕ >>>>>

«Выделяемые средства в 19 триллионов - это минимальная сумма, которая сейчас необходима для обеспечения поддержания Вооруженных сил на том уровне, чтобы они были способны решать хотя бы ограниченный круг задач по обеспечению военной безопасности России. Потому что процессы в Вооруженных силах, в результате их экономического удушения, вошли в ту фазу, когда сохранение прежних объемов финансирования РВС приведет к их коллапсу, просто к исчезновению как таковых», - заявил в интервью «Русской народной линии» вице-президент Академии геополитических проблем, доктор военных наук Константин Сивков, комментируя планы Министерства обороны по перевооружению Российской армии.

Министерство обороны приступило к реализации госпрограммы вооружений на 2011-2020 годы, сообщает Лента.ru. Траты предстоят немалые - военное ведомство получит на реализацию всех своих амбиций 19 триллионов рублей. В планах покупки - надводные и подводные корабли, вертолеты, самолеты, зенитные ракетные системы и новые баллистические ракеты. Два триллиона рублей будут потрачены на научно-исследовательские и конструкторские работы.

До настоящего времени Министерство обороны России существовало в рамках госпрограммы вооружений на 2006-2015 годы, которая была принята около пяти лет назад. На ее финансирование планировалось выделить около пяти триллионов рублей. Эта госпрограмма была провалена, как выяснилось, из-за неверного распределения финансирования - предполагалось, что большую часть средств российские военные получат во вторую пятилетку. Таким образом, многие планы осуществлены не были.

ДАЛЕЕ >>>>>

Комедия 2010 года

Режиссер: Владимир Тумаев
В ролях: Ирина Муравьева, Нина Русланова, Александр Михайлов, Владимир Толоконников, Кира Крейлис-Петрова

Главные герои фильма - супруги-пенсионеры Катя и Павел. Пожилые люди ведут размеренный образ жизни, пока не приезжает сестра Кати. Она увлечена китайской культурой, изучает фэншуй. Поселившись в доме, она переворачивает жизнь этих стариков и превращает ее в праздник.




tatasoz-

Выпущено: Россия / ТК "Профи ТВ" для ОАО "Первый канал" 2011 г.

Знаете ли вы, почему за последние 10 лет так изменился вкус хлеба? Почему он теперь не черствеет, а покрывается плесенью? И что общего между хлебом и шампунем?
Как опасные пирожные и торты появляются в магазинах? Чтобы ответить на этот вопрос, корреспондент "Среды обитания" устроился на работу в кондитерский отдел одного из крупных московских супермаркетов...




tatasoz-

Твоя блинная 1 ч
Твоя блинная 2 ч

Гороховые

Требуется: 1/2 стакана гороха, 1 стакан муки, 2 стакана молока или воды, 40 г дрожжей, 3 ст. л. растительного масла, соль.

Способ приготовления. Замочите горох в холодной воде на 5—6 часов. Всыпьте разбухший горох в кипящую воду или молоко, варите до готовности. Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте соль, остывшую гороховую кашу, замесите тесто. Гороховая каша тяжела на подъем, поэтому через час добавьте теплое молоко, муку и замесите тесто. Жарьте блины на разогретой сковороде, обильно смазанной жиром. Подавайте горячими, с маслом.

Русские традиции

По русской традиции, ни один поминальный обед не обходился без блинов с гречневой кашей.

ДАЛЕЕ >>>>>

Твоя блинная 1 ч

Глава 4. Блины на дрожжах

Дрожжевые опарные

Требуется: 1000—1200 г пшеничной муки высшего сорта, 1 л молока, 100—150 г хлебопекарных или 1—2 ст. л. сухих дрожжей, 3—4 ст. л. сахара, 2 яйца, 1 стакан растительного масла, пакетик ванилина, 1/2 ч. л. соды, соль.

Способ приготовления. 3 стакана молока подогрейте до 60 °С. Растворите в горячем молоке 1/2 ст. л. сахара, немного остудите и разведите дрожжи. Постепенно добавьте 3/4 стакана муки, размешайте, чтобы не было комочков, накройте крышкой и поставьте в теплое место для подъема. Первый раз опара должна подойти за 60—80 минут. Осадите тесто. Взбейте яйца с оставшимся сахаром, всыпьте соль и ванилин.

В подошедшую опару влейте взбитые яйца и всыпьте муку, добавляя продукты поочередно и постоянно размешивая, чтобы тесто получилось однородным и немного гуще деревенской сметаны. Затем влейте растительное масло и опять смешайте. Поставьте тесто в теплое место еще на 30—40 минут. Подошедшее тесто ошпарьте молоком, подогретым до 85 °С, быстро перемешайте, добавьте соду, еще раз перемешайте и выпекайте блины.

Готовые блины складывайте стопкой на блюдо, смазывая каждый топленым маслом.

ДАЛЕЕ >>>>>

Русские блины - блюдо, любимое многими. Однако лишь незначительная часть людей знает, как правильно испечь блины и какие их разновидности существуют. Особенности приготовления пресных, воздушных, заварных и дрожжевых блинов, блинов с кашей, припеком, блинцов и блинчиков, а также всевозможных начинок к ним, - все это можно найти здесь.

Елена Владимировна Маслякова

Твоя блинная

Глава 1. История блинов

Первое упоминание о блинах относится к VIII веку. На стоянке кривичей, найденной археологами вблизи озера Ильмень, была найдена кухонная утварь. Из черепков, обнаруженных в выгребных ямах, восстановлена посуда. Среди осколков глиняных кувшинов встречались и фрагменты плоских блюд. Предполагают, что такого рода посуда использовалась для хранения пирогов, а также блинов. Считается, что самым распространенным блюдом из теста после хлеба были блины.

Из всего множества племен, существовавших в те времена в Европе, посуда такой формы встречалась только у славеней и кривичей. Эти народы проживали на территории нынешних Ленинградской и Новгородской областей.

ДАЛЕЕ >>>>>

ДАЛЕЕ >>>>>

ДАЛЕЕ >>>>>

ДАЛЕЕ >>>>>

ДАЛЕЕ >>>>>

Первому – и последнему – президенту Советского Союза
2 марта исполняется 80 лет

Кому нужно чествование Горбачева

автор: Николай Леонов

Главные юбилейные торжества, как известно, пройдут 30 марта в Лондоне, в самом престижном концертном «Альберт-холле». Организацией торжеств - гала-концерта, торжественного приема, банкета - занимается специально созданная фирма «Горби 80 лимитед». Ожидается присутствие действующих и отставных западных политиков, звезд мировой эстрады. Организаторы надеются, что юбиляра почтит своим вниманием королева Англии, а может быть, и «железная леди» Маргарет Тэтчер, сказавшая в свое время о Горбачеве: «С этим человеком можно иметь дело!».

Почему нашего политика будут столь помпезно чествовать в Лондоне? На протяжении всей истории Великобритания последовательно проводила политику противодействия усилению роли России в мире. Кроме тех редких случаев, когда ради собственной безопасности она становилась на короткое время ее вынужденной союзницей - как это было в борьбе с Наполеоном, гитлеровской Германией. Она гостеприимно принимала всех политических противников российской власти - от Александра Герцена до Бориса Березовского. И сейчас 200 тысяч «новых русских» уже купили недвижимость в Великобритании, готовясь к эмиграции при первом сигнале тревоги. Туманный Альбион стал давно теплым местечком для тех, кому опасно или неуютно находиться в России.

ДАЛЕЕ >>>>>

В первый день первого весеннего месяца по стихийно сложившейся традиции в России отмечается День кошек. Интересно, что многие народы, в свою очередь, установили национальные дни чествования этих самых близких человеку домашних обитателей. Например, в США кошек чествуют 29 октября, в Польше — 17 февраля, в Японии — 22 февраля. А основанием для всех национальных Дней кошек стал Всемирный день кошек, отмечаемый 8 августа.

Людей, любящих кошек, в мире не счесть. Нет столько собаколюбов и собаководов, чтобы соперничать с кошкопочитателями. На каком бы языке они не говорили, какие бы традиции не соблюдали, но у этих людей есть одна большая общая страсть — кошки.


ДАЛЕЕ >>>>>

Квашеная капуста - не только прекрасная закуска, но и важный ингредиент множества традиционных и современных блюд. Если в вашем доме осталась баночка квашеной капусты, не премините попробовать эти 10 рецептов.

Квашеная капуста... Кто не пробовал её! Сегодня, как и сотни лет назад, она занимает важное место в нашем рационе. Это прекрасная закуска, отличный гарнир к мясным блюдам, ароматный фарш для пирогов.

ДАЛЕЕ >>>>>