-Цитатник

Без заголовка - (0)

Цветочки из бумаги. Легко.

Без заголовка - (0)

Мастер-класс "Астра и хризантема из бумаги для принтера". Автор Татьяна Коношенко Мастер-...

Без заголовка - (0)

Как отчистить кухню от жирного налета. Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1...

Без заголовка - (3)

Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...

Без заголовка - (2)

Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...

 -Метки

Конфеты блины булочки бутерброды быстрые блюда видео вторые блюда вязание генераторы грибы десерты детки дневник духовка еда для детей желе заговоры заготовки закуски закуски к пиву запеканки засолки здоровье кабачки капуста картофель кексы кефир кляр книги колбасы консервирование консервы корзиночки котлеты крабовые палочки красота крупы лаваш магия маринад мк напитки национальная кухня нг новый год овощи онлайн оригами оформление блюд оформление салатов оформление теста печенье пироги пирожки пицца поделки поиск полезности помидоры пошив праздничные блюда приметы программы птица разная выпечка разное рамки рис рукоделие рулеты рыба салаты свинина сельдь сладкая выпечка сладости слоеное тесто сметана сосиски ссылки для детей сыр творог тесто торты торты без выпечки торты-закуски узелок на память украшение блюд умелые ручки уроки фотошоп фарш фоны фотошоп фрукты шашлыки это интересно юмор яблоки яйца

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Саламандра2009

 -Сообщества




  
 
 
Материал , представленный в блоге, взят из открытых источников. Он используется исключительно в некоммерческих целях.Здесь собраны все интересные мне материалы с просторов интернета
 
 Мой персональный оракул 


Фазы Луны на RedDay.ru (Москва)Православные праздникиПраздники России
Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов
для выбора оператора нажмите на логотип
Поставить себе такую же панельку

РуныОракул на каждый день: вытянуть руну

 


Торт «Зебра»

Четверг, 01 Октября 2009 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения пинцетка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x212, 12Kb)
Необходимые продукты:

яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 460 г и 230 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 130 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка

Способ приготовления рецепта:

Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.

В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.

Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.

Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Время приготовления: 1 час

Метки:  

Универсальное любовное посвящение

Четверг, 01 Октября 2009 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Natathe3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Универсальное любовное посвящение


 

(заготовка для неоднократного использования - полезность для всех начинающих и не только поэтов)

О как сладостна песнь индюка!
[тут клише, типа "алый как кровь]
Расцветает [названье цветка],
Бередит мою к [имя] любовь.

 

Вспоминаю, как глядя в глаза,
Мы [глагол поприличней] вдвоём...
Ночь была [после рифмы на "-за"
взбить суфле из луны с соловьём]

 

Но, к несчастью [придумать конфликт],
И теперь я как перст одинок!
Лишь остался мне [выбрать реликт]...
Час [придумать чего] недалёк.

Читать далее...

Метки:  

НОВО-РУССКИЕ ПОСЛОВИЦЫ:

Вторник, 29 Сентября 2009 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения intdiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1. Кто рано встает - тот далеко от работы живет.
2. Ничего на свете лучше нету, чем скрипеть кроватью до рассвету!
3. Надпись в туалете: главное не добежать, а донести.
4. Ревность - подозрение, что изменяешь не только ты, но и тебе.
5. Вот что плохо в питье водки с утра - трудно будет провести день разнообразно.
6. Живу лишь тем, что вынес с презентаций.
7. Лишь вдоволь позанимавшись сексом, ВРЕМЕННО понимаешь, что это - не главное.
8. Сколько мусорное ведро ни утрамбовывай - выносить все равно придется.
9. Мало кто знает, что если ударить кулаком в стекло, то получится схема московского метрополитена.
10. Наш девиз непобедим - возбудим и не дадим!!!
11. Я не грустный, я трезвый.
12. Лично я вкладываю деньги в водку! Где еще можно получить 40%?
13. Как быстро летит время: не успел проснуться, а уже опоздал на работу.
14. Одиночество - это когда ты всегда знаешь, кто насвинячил на кухне.
15. Обходя разложенные грабли - ты теряешь драгоценный ОПЫТ!!!
16. Мы слишком редко видимся, чтобы при встрече пить чай.
17. Переходя через дорогу, смотрите не на светофор, а на машины - светофоры еще никого не сбивали
18. Меня выгнали из дома. За непосещаемость


Метки:  

Клубничный десерт ! Натюрморты.

Вторник, 29 Сентября 2009 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Самодиагностика по рукам

Вторник, 29 Сентября 2009 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Самодиагностика по рукам

Картинка 2 из 481035

Руки - кладезь всевозможной информации: по ним, как по книге, можно узнать не только о прошлом и будущем человека, его наклонностях и характере, но и о состоянии его здоровья - стоит только внимательно к ним приглядеться.
Красные ладони свидетельствуют о токсическом поражении печени: возможен гепатит или гепатоз. Мраморный рисунок на ладонях говорит о неполадках в вегетативной нервной системе.

Состояние рук Что это может быть
Коричневые пятна с тыльной стороны кисти говорят не только о возрасте (нарушения в пигментной окраске кожи, характерные в основном для пожилых людей), но и означают, что у вас есть проблемы с желчным пузырем.
Если кожа на кисти, и особенно на ладони, шелушится мелкими пластинками это может быть верным свидетельством недостатка витаминов А и D. Если же ладони шелушатся крупными пластинками, необходимо обратиться к дерматологу: на руках поселился грибок.
Если кожа ладоней приобретает желтоватый оттенок наверняка есть изменения в печени или желчном пузыре (гепатит, желчнокаменная болезнь, нарушения в желчных путях, холангит, холецистит).
Холодные руки признак нарушения периферического кровообращения, организму недостает никотиновой кислоты. Следовательно, нужно позаботиться о том, чтобы пополнить ее запас с помощью витаминных препаратов или добавить в рацион продукты, содержащие эту кислоту в достатке: молочные продукты, мясо, рыбу, грибы, гречку, фасоль, капусту.
Если ладони, наоборот, горят

значит, печень не справляется с интоксикацией, вызванной отравлением лекарством, алкоголем, химическими веществами. Врачи называют их печеночными.

Читать далее...

Метки:  

Дары лета!!! Натюрморты.

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Сказочные домики Англии!!! 2 часть.

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Огни ночных городов !!!

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Сырные шарики фаршированные

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ar_56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 найдено здесь: La Perla

Сырные шарики фаршированные

Читать далее...

Метки:  

Список узоров : Резинки

Вторник, 22 Сентября 2009 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Natero2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Список узоров : Резинки
  • Резинка 1x1
  • Резинка 1x1, связанная в горизонтальном направлении
  • Резинка в полоску
  • Двухслойная резинка 1x1
  • Резинка 1 х 1 с заворачивающейся кромкой (вывязывается от основной детали)
  • Резинка 1 х 1 с заворачивающейся кромкой (вывязывается отдельно)
  • Крученая резинка 1x1
  • Двухцветная резинка
  • Двойная ломаная резинка 1x1
  • [Гребешокk
  • Резинка с кромкой из [Гребешковk
  • Классическая резинка 2x2
  • Двухцветная резинка 2x2
  • Гофрированная резинка
  • Резинка, выполненная узором [Корзинкаk 1
  • Резинка, выполненная узором [Корзинкаk II (двухцветная)
  • Резинка, выполненная узором [Корзинкаk III (трехцветная)
  • Витиеватая резинка
  • Рельефная резинка 3x1
  • Резинка со спущенной петлей I
  • Резинка со спущенной петлей II
  • Резинка из орнаментов
  • Двойная крученая резинка
  • Резинка, выполненная узором [Индийский столбикk
  • Резинка в полоску
  • Резинка, выполненная узором [ЗаборkI
  • Резинка, выполненная узором [Заборk II
  • Резинка, выполненная узором [Кисточкиk
  • Перемежающаяся резинка
  • Резинка, выполненная узором [Ломаная корзинкаk
  • Резинка, выполненная узором [Вафлиk
  • Резинка, выполненная узором [Пикеk
  • Резинка, выполненная узором [Столбикиk
  • Резинка выполненная узором [Зигзагk
  • Плоская резинка 7x3
  • Резинка с вытянутыми петлями
  • Резинка, выполненная узором [Поросенокk
  • Резинка, выполненная узором [Рельефная пирамидкаk
  • Резинка, выполненная узором [Серпантинk
  • Резинка 3 х 3 с полосками платочной вязки
  • Псевдоанглийская резинка
  • Резинка, выполненная узором [Зернышкиk
  • Резинка [Шевронk
  • Резинка [Треугольникиk
  • Резинка из вытянутых петель
  • Резинка из двойных жгутов
  • Резинка, выполненная узором [Шнурокk
  • Резинка из жгутиков
  • Резинка, выполненная узором [Пирамидка из жгутиковk
  • Резинка из жгутов
  • Резинка из жгутов (из 4 петель)
  • Двухцветная резинка из жгутов
  • Перекрещенная резинка
  • Резинка из простых жгутов
  • Резинка из перекрученных жгутов
  • Резинка [Гранитk
  • Горизонтальная крученая резинка
  • Резинка, выполненная узором [Колокольчик со жгутомk
  • Резинка из рельефных жгутов
  • Резинка, выполненная узором [Диагональные волныk
  • Резинка-[волнаk
  • Резинка из жгутиков
  • Резинка, выполненная узором [Графин"
  • Резинка из жгутов (фон [Зернышкиk)
  • РЕЗИНКА, выполненная узором [Конфетаk
  • Резинка, выполненная узором [кленовый самолетик k
  • Резинка, выполненная узором [Косичкаk (из 6 петель)
  • Резинка из жгутов-[змеекk
  • Открытая крученая резинка
  • Резинка 2 х 2 со жгутами
  • Резинка с ячейками
  • Резинка из жгутов и столбиков
  • Резинка 1 х 1 в комбинации со жгутами
  • Резинка 2 х 2 в комбинации с двойным жгутом
  • Резинка в рубчик
  • Резинка из цепочек
  • Резинка-[колосk
  • Резинка, выполненная узором [Эспартоk
  • Ломаная резинка
  • Резинка, выполненная узором [Косой рубчикk
  • Резинка-орнамент
  • Резинка с мелким орнаментом
  • Резинка [крест-накрестk
  • Резинка 1 х 1 в комбинации со спиралями
  • Резинка 2 х 2 в комбинации с переплетенными жгутиками
  • Резинка, выполненная узором [Метелкаk
  • Резинка 1 х 1 в комбинации с двойными жгутами
  • Резинка, выполненная узором [Колокольчикk
  • Резинка-[плетенкаk
  • Резинка 1 х 1 с градуированным узором
  • Спирали
  • Ромбы
  • Резинка, выполненная узором [Туттиk
  • Цепочка в ромбе и жгут с шишечкой
  • Резинка из перекрещивающихся полос



  • Метки:  

    Великолепные и божественные розы в натюрмортах.

    Вторник, 22 Сентября 2009 г. 00:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Заливной пирог

    Вторник, 22 Сентября 2009 г. 00:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Рецепт от Кристины с "Евы."
    я думаю что такой пирог можно приготовить и с грибами,тоже получится вкусно.
    берите не большую сковороду для него,а то я взяла большую и он у меня немного осел. blush.gif

    для теста
    3 яйца
    1 пачка (200 граммов) майонеза
    0.5 стакана сметаны
    1 ч. ложка разрыхлителя
    1 стакан муки
    щепотка соли
    для начинки
    250 граммов докторской колбасы
    100 граммов сыра
    1 луковица.

    Компоненты для теста хорошо вымешать до однородной массы.Колбасу порезать кубиками,сыр натереть на терку,луковицу обжарить до прозрачности,все смешать.Сковороду смазать сливочным маслом.вылить половину теста,выложить аккуратно начинку,сверху вылить вторую часть теста.распределить.Можно посыпать кунжутом,духовка нагрета на 200 градусов.выпекать пирог пока он не зарумянится,остудить в форме.
    _________________




    112-1229_img пирог заливной в разрезе.jpg



    112-1220_img пирог заливной шаг2.jpg


    Метки:  

    Торт салат крекер

    Вторник, 22 Сентября 2009 г. 00:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    "Очень вкусный и необычный салат,особенно вкусный на следующий день,крекеры пропитываются.становятся просто объедением,попробуйте.вам понравится! happy.gif

    2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит)
    1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле)
    4-5 яиц
    1 пачка майонеза(даже больше,1.5 пачки,гдето 300 граммов).
    1-2 зубка чеснока
    зеленый лук.
    небольшой кусочек сыра (гдето граммов 100).
    Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения),опять слой крекеров так чтобы было как можно меньше просветов, смазать слегка майонезом,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой крекеров.сверху натертый сыр на мелкую терку смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа,потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато,но в тоже время не жидко.



    img_0227 салат из крекеров.jpg
    img_0227 салат из крекеров.jpg



    в разрезе
    в разрезе


    Метки:  

    Корзиночки -АЛЯ ЖУЛЬЕН

    Вторник, 22 Сентября 2009 г. 00:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


     

    250 г теста слоеного (бездрожжевого), 500 г свежих грибов (или замороженных), 4 крупных луковицы, 400 г сыра твердых сортов, масло растительное, майонез, 8 формочек для кексов.

    250 г теста слоеного (бездрожжевого)
    500 г свежих грибов (или замороженных)
    4 крупных луковицы
    400 г сыра твердых сортов
    масло растительное
    майонез
    8 формочек для кексов

    Подготовить формочки для кексов, смазать их маслом.

    Читать далее...

    Метки:  

    Пирожки как пух

    Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 23:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




    Источник форум SAY-7,автор рецепта теста ТерезаМожно спечь пирожки с любыми начинками или пирог.



    1 стакан кефира(250 мл.)
    0.5 стакана растительного масла
    1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
    1 ч. ложка соли
    1 ст. ложка сахара
    3 стакана муки

    Начинка может быть любая,я готовила с капустой.



    Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.Затем противень застелить промасленной бумагой,лепим пирожки,укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам,смазываем пирожки яйцом.



    Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.


    _________________

     


    Метки:  

    Украсим стол салфетками

    Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 23:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    pom flower 2 

    Украсить праздничный стол красивыми салфетками – это проще простого. А правильно их сложить и подобрать по расцветке в тон к интерьеру — это уже целое искусство. Ведь салфетки придают не только элегантность вашему праздничному столу, но и торжественность и богатство.

     

    Как сложить салфетку  в такой прекрасный цветок? Вот  наш мастер-класс.

    Для начала складываем салфетку напополам, а потом складываем гармошкой.

    pon flower how to1

    Устанавливаем середину, перевязываем ниточкой. Ножницами округляем края наших лепестков.

    how to tissue flower 2

    А теперь распушиваем наш цветок. Эту работу можно доверить даже ребенку.

    pon flower how to3

    Сложенная таким способом салфетка украсит не только праздничный стол, но и интерьер на кухне или в столовой.

    pon on basket

    По материалам сайта lillyella.blogspot.com


    Метки:  

    ДЛЯ МАМ, ЧЬИ ДЕТКИ ЧАСТО БОЛЕЕЮТ.

    Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 23:54 + в цитатник
    Это цитата сообщения Артистка_поневоле [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Ваш малыш постоянно болеет? Его слабое место - бронхи и легкие? Тогда игры с вашим ребенком должны быть особенными, направленными на то, чтобы он легче справлялся с приступами, и его бронхолегочная система постепенно пришла в норму. Не отказывайтесь от лечения и обязательно выполняйте рекомендации врачей. Но и сами постарайтесь приложить максимум усилий к выздоровлению сына или дочки!

    Что рекомендуют врачи? Врачи советуют таким детям больше бывать на воздухе, перед сном проветривать спальню малышу.
    А вы сделайте упор на развивающих играх. Играть малышу со слабыми бронхами и легкими надо так, чтобы не только получать заряд энергии от игры, но и улучшать состояние своего здоровья.

    Почаще просите ребенка надувать воздушные шары, покупайте ему надувные игрушки, игрушечные духовые инструменты.
    Для малышей с такой проблемой игры должны быть недолгими (пять-десять минут) и средней подвижности. Замечательно подходят для развития легких логопедические игры-упражнения.

    Попробуйте несколько следующих игр. Вашему ребенку они обязательно должны понравиться!

    «Кораблики»
    Это упражнение помогает улучшить глубину и ритм дыхания. Проводите игру во время купания или вечером в тазике с водой.
    Вам понадобится два кораблика и емкость с водой. Малыш назначается капитаном, он должен управлять кораблями (сильно дуть на них).

    «Нарисуй и пошипи!»
    Это игра стимулирует работу легких. Играйте ежедневно перед дневным отдыхом.
    Дайте малышу бумагу и фломастеры и попросите его нарисовать змею, гуся, ежика, реку, водопад. А потом пусть изобразит, как шипит змея, шумит водопад, фырчит ежик.
    Можете придумать другие рисунки и продолжите игру.

    «Шарики-Лошарики»
    Игра не только улучшает работу органов дыхания, но и развивает фантазию и образное мышление.
    Вам понадобятся фломастеры, шарики воздушные и катушка ниток. Надуйте вместе с малышом шарики, завяжите их нитками и повесьте так, чтобы малышу было удобно подойти к ним. Затем дайте ребенку фломастеры и предложите порисовать: нарисовать рот, нос, глаза, изобразить животных. Затем придумайте вместе названия своим произведениям.

    Логопедическая игра
    Игра развивает речь, улучшает работу органов дыхания.
    В эту игру играйте каждый день в любое время по 5 минут. Вам потребуются книжки со скороговорками.
    Посадите малыша удобно, попросите повторять за вами скороговорки. Старайтесь подбирать такие скороговорки, в которых много шипящих букв.

    «Змея и ежик»
    Эта игра учит ребенка правильно дышать. Лучше играйте в эту игру утром, поскольку она отлично заряжает позитивом и энергией. Заранее найдите иллюстрации, на которых изображены ежик и змея. Покажите ее ребенку, расскажите ему про колючки ежика, про то, как ползает змея. Попросите ребенка, чтобы он изображал ежика, а вы будете змеей. Вы шипите на ежика, а ежик фырчит в ответ (он же змей не боится!). Добавляйте в игру движения. Затем поменяйтесь ролями.

    При регулярном проведении этих игр бронхолегочная система ребенка будет подвергаться усиленным, но позитивным нагрузкам. И со временем вы вместе справитесь с неприятными заболеваниями! Однако не превращайте игры в занятия. Играйте только тогда, когда ребенок сам настроен на это.

    Татьяна Петлева

    Источник: www.shkolazhizni.ru
     (100x100, 34Kb)

    Метки:  

    Краски осени

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 23:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Зейнаб – очень вкусные сладости из манной крупы.

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 23:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



     (485x364, 45Kb)
    Для приготовления данного блюда, в размере 8 порций, понадобится:

    Ингредиенты для теста:

    3 стакана манной крупы (лучше крупной манки, т.к. сладости получаются более рассыпчатыми);
    1 чайная ложка сухих дрожжей;
    по 1 чайной ложке порошка семян фенхеля, аниса, махлеб( я брала по неполной ложке),
    0,5 стакана подсолнечного или кукурузного масла без запаха,
    1 стакан воды,
    растительное масло для обжарки

    Ингредиенты для сиропа:

    2 стакана воды,
    3 стакана сахара,
    1 лимон, сок,
    0.5 чайной ложки розовой или апельсиновой воды (ароматизатор)

    Способ приготовления:

    Сначала надо сварить сироп, чтобы он остыл. В кипящую воду положить сахар, размешать и добавить лимонный сок. Варить 4-5 минут, в конце добавить розовую или апельсиновую воду для аромата (по желанию). Количество специй можно взять на свой вкус, здесь они выполняют, в основном, роль ароматизатора. Можно в тесто добавить несколько капель миндальной эссенции. Дрожжи растворить в воде. Манку смешать со специями и добавить растительное масло, хорошенько перемешать. Затем добавить воду с растворёнными дрожжами и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Если тесто чуть жестковато, то можно добавить совсем чуть-чуть воды. Тесто нужно разделывать сразу, иначе манка набухнет и тесто потеряет свою эластичность. Теперь формируем сладости. Для формирования нам понадобится дуршлаг, желательно пластмассовый, чтобы отверстия были крупными. Надо отщипнуть небольшой кусочек теста и сделать колбаску длиной чуть меньше ширины 3-х пальцев - указательного, среднего и безымянного, примерно 3-4 см. и толщиной - 1.5 см. Потом положить колбаску на дно дуршлага поперёк пальцев, придавить её пальцами и протянуть к себе по дуршлагу, не переставая придавливать. Ракушечки должны получиться не толстыми, но и не тонкими. Приготовили все ракушки, теперь начинаем их обжаривать. Масла нужно много, чтобы ракушки свободно плавали в нём. Нагреваем масло, затем делаем средний огонь и бросаем по несколько ракушек, можно их помешивать для равномерной окраски. Жарим до золотистого цвета, вытаскиваем шумовкой и сразу опускаем в холодный сироп, "утапливаем" их, чтобы они "напились" сиропа как следует.
    Тем временем, в масло опускаем следующую партию ракушек. Как только следующие ракушки будут почти готовы, вытаскиваем наши ракушки из сиропа и выкладываем их в сито, чтобы стёк лишний сироп. А ракушки из масла вытаскиваем и опускаем в сироп. И так до тех пор, пока не приготовим все ракушки. Зейнаб должны быть хрустящими сверху и сочными внутри, похожими на конфетку с сиропом.

    Рецепт с сайта Рецепты кухни ОАЭ


    Метки:  

    96 романтических рамочек

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 23:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    96 романтических рамочек 

    Размер и разрешение рамочек разные

    Формат PNG

    Еще 90 рамочек

    Метки:  

    300 рецептов народной медицины

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 23:22 + в цитатник
    Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Праздник цветов!!!

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 23:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Подборка журналов Коллекция идей

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 23:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения Olala_Kisunya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


     

    Журнал Коллекция идей - это источник вдохновения для творческих занятий с детьми, следуйте подробным инструкциям, и у вас все получится.

     

    Ссылки на журналы

    Метки:  

    Великолепные работы от художника John Lawton Cullison.

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 23:05 + в цитатник
    Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Оладьи из кабачка с сыром -вкус просто сливочный!

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 22:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Половину кабачка я натираю на крупной тёрке, добавляю одно яйцо,соль и натираю тоже на крупной тёрке немного сыра. Всё смешиваю, добавляю несколько ложек муки и выпекаю на чугунной сковородке. Получается очень вкусно, сырная зажаристая корочка снаружи и сливочно-сырный вкус внутри!





    Метки:  

    Бутерброды.

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 22:45 + в цитатник

    Готовим:

    Хлеб вырезаем формочкой.

    Между слоями промазываем:

    Рыбу мелко режем и смешиваем со сливочным маслом.

    Поверхность смазываем сливочным маслом и разложить икру,оформляем лимоном и зеленью


    Метки:  

    Томатное наслаждение в желе

    Четверг, 03 Сентября 2009 г. 22:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



     (336x448, 57Kb)
    Желатин, входящий в состав желе, "подпитывает" связки и сухожилия, улучшает состояние волос и ногтей. А почему бы не приготовить помидоры в желе - и полезно, и вкусно, и не очень калорийно!
    2 кг. помидоров
    2 сладких болгарских перчика
    1 морковка
    1-2 репчатого лука
    1 головка чеснока
    Маринад: на 2 литра воды - 6 ст.л. без верха сахара, 4 ст.л. без верха соли, 2 ч.л. 9% уксуса, 50 гр. желатина

    Желатин замочить на 40 минут в небольшом кол-ве холодной кипяченой воды. Помидоры разрезать на четвертинки, если маленькие - то пополам. На дно стерилизованной банки положить лавровый лист, несколько горошин душистого перца, 1-2 бутона гвоздики, 1 нарезанный зубчик чеснока, несколько колец репчатого лука. Плотно уложить в банку нарезанные помидоры, сверху несколько колец болгарского перца.
    Приготовить маринад, смешав все компоненты, кроме желатина и уксуса, прокипятить минут 5. Затем добавить натертую морковь и набухший желатин, дать покипеть 3-4 минуты. Снять с огня, добавить уксус , хорошо размешать и залить горячим маринадом помидоры.
    Стерилизовать банки по 0,7 7-9 минут с момента закипания, а затем закатать крышками.
    И конечно на сутки под "шубу" крышками вниз.
    Выход - 5 банок по 0,7 литров.
    Хочу немного рассказать про желатин. У меня был вот такой желатин ( другого в ближайшем магазине не нашла)DSCN0791 (111x160, 8Kb)
    Этого желатина у меня ушло 4 пачки (он по 10 гр.) Такой желатин не надо долго замачивать ( 3-4 мин.) и его нельзя кипятить. Я поступила следующим образом - маринад кипятила не 2, а 1,5 литра, а в оставшихся 0,5 литров - развела желатин. когда маринад покипел, я сняла его с огня и добавила туда 0,5 л. разведенного желатина , хорошенечко размешала и залила помидоры.

    Метки:  

    Найти название песни

    Вторник, 01 Сентября 2009 г. 21:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    Сегодня долго искала песня, но не могла найти пока одна из моих читательниц не посоветовала зайти на страницы сайта http://ritmoteka.ru
    За это ей огромное спасибо! С помощью этого сайта
    найти название песни не проблема. Очень порадовал тот факт, что на сайте легко и просто можно узнать, кто поет песню, найти название песни, и даже просто настучав ее ритм на клавиатуре. Для облегчения поиска нужной песни нужно выбрать наиболее узнаваемый фрагмент песни, например, припев, вступление, инструментальное соло. Что угодно. Главное, что бы ритм был правильный. ТОгда и песню быстро найдете. Ритм набивать нужно клавишей пробел. Для поиска нужно нажать энтер. Результат выдается в две ссылки. Одна просто прослушать или скачать песню, другая на клип в ютуби. По крайней мере на мою песню было именно так. В общем, ресурс хороший и я решила поделиться с вами адресочком этого чудо-сайта:-)

     


    Метки:  

    Банки - вкладки...

    Вторник, 01 Сентября 2009 г. 20:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения Людмила_Юферова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Салат ЧЕРЕПАШКА

    Вторник, 01 Сентября 2009 г. 20:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



     (440x305, 135Kb)
    • 200 г копченой курицы
    • 5 яиц (одно для головы черепашки)
    • 250 г яблок
    • 150 г лука
    • 100 г сыра
    • 100 г грецких орехов
    • соль
    • майонез


    Куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать.
    Лук мелко нашинковать, залить кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
    Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке. Желтки натереть на мелкой терке.
    Грецкие орехи измельчить. Несколько половинок ореха оставить целыми.
    Читать далее...

    Метки:  

    Поиск сообщений в Саламандра2009
    Страницы: 241 ... 127 126 [125] 124 123 ..
    .. 1 Календарь