-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5686
Написано: 24545




"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)



Large Visitor Globe

 
 

 


Во рту тает и сердце укрепляет

Суббота, 06 Января 2018 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Во рту тает и сердце укрепляет

Очень часто пожилые люди покупают в аптеках дорогие таблетки, укрепляющие сердечную мышцу - панангин, рибоксин и другие. А я советую при слабом сердце принимать такое вкусное средство, которое укрепляет сердечную мышцу не хуже лекарств.
Итак, 1,5 кг толстокожих лимонов, 1 кг изюма пропустить через мясорубку, смешать эту массу с 1,5 кг цветочного (желательно майского  меда, все перемешать, сверху немного посыпать сахарным песком.

Держать сей медикамент в холодильнике. Принимать за 20 минут до еды по  полной столовой ложке в течение месяца. После этого  сердечку нужно дать отдохнуть 1 месяц и повторить лечение.

Попробуйте - не пожалеете!

 

 

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Здоровье

Метки:  

Мясные пирожки "Сигареты"

Суббота, 06 Января 2018 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные пирожки "Сигареты"

(500x375, 99Kb)

Ну, и ещё один вариант печёных пирожков из заварного теста (надеюсь, не последний). С этим тестом одно удовольствие работать и хочется продолжать эксперименты.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста

Метки:  

Лимонная курица

Суббота, 06 Января 2018 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонная курица

(500x375, 99Kb)

Главную роль в этом рецепте играет лимон. Он является вкусовой добавкой к курице. Курица получается очень нежная и ароматная. Можно использовать любую часть туши курицы (голени, окорока, бёдра или целую тушу курицы ). Такую курицу можно сделать и на праздничный стол.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Птица (курица, утка, индейка, гусь)
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

Ароматная плетёнка из датского теста

Суббота, 06 Января 2018 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная плетёнка из датского теста

(500x375, 99Kb)

Очень давно хотелось попробовать приготовить это тесто. Оказалось, что всё просто и совсем не сложно. Плетенка получилась замечательная! Заходите в гости на чашку чая!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста
КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Яблочные пироги и с другими фруктами и ягодами
КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира

Метки:  

«Человек на пружинах»: исполнилось 80 лет Адриано Челентано

Суббота, 06 Января 2018 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Человек на пружинах»: исполнилось 80 лет Адриано Челентано


«Человек на пружинах»: исполнилось 80 лет Адриано Челентано





image32157817_2c3992a984cc4338195d7f1cbe9b36af (700x528, 334Kb)

«Человек на пружинах», мастер-часовщик, певец с неподражаемым голосом — 6 января любимцу советских слушателей и зрителей Адриано Челентано исполнилось 80 лет



80 лет назад — 6 января 1938 года — родился кумир нескольких поколений, итальянский актер, певец, кинорежиссер и композитор Адриано Челентано — человек, чей голос узнаваем, а манера движения не похожа на других.

Пятый ребенок в семье, Челентано появился на свет в день Бефаны — этот веселый праздник завершает итальянские рождественские каникулы.

В 12 лет мальчик бросил школу — семья жила бедно, и Адриано пошел работать в часовую мастерскую.

Ремонтировать часы он будет потом всю жизнь, даже когда станет знаменитым на весь мир актером и певцом, а ремесло превратится в хобби.

С песней по жизни
auguri-celentano (700x393, 328Kb)
Быстрый взлет в 20 лет, первые победы на фестивалях в Милане и Сан-Ремо,верхние строчки в хит-парадах, пластинки, годы работы и мировая слава — Челентано стал культовым эстрадным певцом, который вывел итальянскую музыку на новый уровень.



Его песня «Il ragazzo della via Gluck» («Парень с улицы Глюка»), с которой он выступал в Сан-Ремо в 1966-м, была переведена на двадцать два языка, а выпущенная двумя годами позже «Azzurro» стала визитной карточкой музыканта — он исполнял ее на всех концертах, а в 2006-м стала чем-то вроде неофициального гимна чемпионата мира по футболу.

Во многом он был первопроходцем в своей стране: один из первых начал исполнять рок-н-ролл и рэп на итальянском языке, создал собственную независимую студию звукозаписи и начал выступать на стадионах. В его репертуаре — итало-диско, блюз, рэп, электронная музыка, баллада, синтипоп, румба, романтический рок. А среди партнеров по сцене — Сезария Эвора, Мина Маццини, Нада, Бьяджо Антоначчи, Пол Анка, Франко Баттиато и другие.

А заодно придумал и использовал в песнях вымышленный язык «челентанеска» — впервые он появился в начале 1970-х в его композиции «Prisencolinensinainciusol», полностью составленной из выдуманных и ничего не значащих слов.














Успех и востребованность не помешали певцу делать перерывы, замолкать на годы и снова возвращаться на большую сцену.

Так, первыми выступлениями Челентано после 8-летнего перерыва, стали 2 концерта в Советском Союзе — в 1987 году он, несмотря на аэрофобию, прилетел в Москву и выступил с аншлагами в «Олимпийском».

«Еще в детстве, мальчиком, я всегда представлял себе Россию как сказочную страну. Мне казалось, что в каждом доме топится печка, а вокруг собираются обитатели этого дома, чтобы поговорить о том, о сем. А за окном — снег.

В доме потрескивают поленья в печи, и незримо присутствует мудрость, — вспоминал Челентано. — Вот так я всегда представлял себе Россию — край, находящийся в самом центре Земли, где даже войны не смогли убить мысль мудрецов. И очень рад тому, что приехал сюда и могу здесь зажечь свой огонь, потому что, видимо, именно отсюда начнется тот великий огонь, в котором сгорит все зло.

К своему 70-летию Челентано записал 40-й студийный альбом «Dormi amore, la situazione non è buona».

А всего за свою карьеру Челентано исполнил около 600 песен, а общий тираж его пластинок составил 150 млн экземпляров.

Укрощение кино

Актерская карьера Челентано была не менее успешной, чем музыкальная.

Несмотря на нестандартную, на первый взгляд, внешность, актер всегда привлекал зрителей своей иронией, харизмой и неповторимой пластичностью, за которую его прозвали «человеком на пружинах».

На счету Челентано-актера — более 40 фильмов. Российским зрителям он известен, прежде всего, по комедиям 70−80-х, но первым успехом Челентано в кино стала картина «Ребята и музыкальный автомат» 1959 года. Он даже появился в «Сладкой жизни» Федерико Феллини (конечно, в эпизодической роли), сам ставил фильмы.

За роль шулера в криминальной комедии «Блеф» (1976) Челентано получил итальянскую кинопремию «Давид ди Донателло».

«Донателло» он получил еще раз — в 1980-м за картину «Бархатные ручки». А в 1989-м актер и певец получил высшую награду своего родного Милана — Ambrogino d’oro. Среди самых известных его работ в кино — «Безумно влюбленный» (1981), «Бинго-Бонго» (1982), в котором Челентано сыграл одну из самых необычных своих ролей — человека-обезьяну Тарзана. На протяжении всей картины герой не произносит ни слова, издавая только рычащие нечленораздельные звуки. Фильм — аллегорическая притча о человеке, природе и бережном отношении к животным.

И, разумеется, «Укрощение строптивого» — переложение шекспировского сюжета, которое стало абсолютным хитом благодаря природному обаянию как самого Челентано, так и его партнера по картине, актрисы Орнеллы Мути.



Сейчас Челентано живет вместе с женой Клаудией Мори на вилле в Гальбьяте, в провинции Лекко. И в 80 лет он ведет активную творческую жизнь, ездит по всему миру и выступает с концертами. Новый диск певца «Le migliori», записанный совместно с популярной итальянской певицей Миной вышел 11 ноября 2016 года; пластинка была переиздана в декабре 2017-го в делюкс-версии под названием «Tutte le migliori» («Все самое лучшее»).



Adriano Celentano. Концерт в Вероне. 2012г. DVDRip

В качестве места проведения концерта артист выбрал знаменитый амфитеатр Арена ди Верона, где в конце августа 2012 начал проводить репетиции. В концертной программе были представлены как старые хиты («Soli», «Azzurro», «Prisencolinensinainciusol»), так и песни из более поздних альбомов. На сцене вместе с Челентано выступили 18 музыкантов, 20 бэк-вокалистов и 25 танцоров. Показатели Canale 5, который транслировал концерт в прямом эфире, стали лучшими в прайм-тайм за последние пять лет - шоу смотрело девять миллионов зрителей. В первом вечере исполнитель не только пел - на сцене с ним беседовал приглашённый французский экономист Жан-Поль Фитусси (фр. Jean-Paul Fitoussi). Вместе они обсудили существующий экономический строй и вопросы демократии в Европе. Сам Челентано оба вечера был в сероватом пиджаке, чёрных брюках и серой вязаной шапочке. Все песни были исполнены вживую. Сцена была оформлена в том же стиле, что и студия программы Francamente me ne infischio[ru] - ворота, из которых выходил Челентано и гости, барная стойка, окна, а также два больших светодиодных экрана. Двухчасовое выступление сопровождалось световым шоу. Начало песни «Il ragazzo della via Gluck» вместо Челентано весьма сплочённо исполнили зрители, причём в обоих вечерах.

А все начиналось так:




♫ Adriano Celentano ♪ Chi Non Lavora Non Fa L'amore (1970) ♫ Video & Audio Restored HD



24000 Baci - Adriano Celentano 1961




BFlash


Рубрики:  МУЗЫКА/Видео
ЛИЧНОСТИ

Метки:  

Свинина по-гавайски

Суббота, 06 Января 2018 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-гавайски

3290568_1070a2 (600x585, 181Kb)

Свинина  готовится в праздничном варианте для подачи на порционных тарелках, но при этом можно подавать и на общем блюде.

3290568_daleeelochki (115x108, 20Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О мясе и из мяса
КУЛИНАРИЯ/Кухня народов мира
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

Пирог из творожного теста с яблоками

Суббота, 06 Января 2018 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из творожного теста с яблоками

Вам потребуется:

Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт

Как готовить:

1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)

3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпать сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.

4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.

Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте.
T59Z08cLC1s (604x403, 62Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты
КУЛИНАРИЯ/Яблочные пироги и с другими фруктами и ягодами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Говядина с черносливом "Мужской каприз"

Суббота, 06 Января 2018 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина с черносливом "Мужской каприз"

3290568_3c795f2d07 (700x517, 62Kb)

В этом году астрологи нам всем не рекомендовали подавать на Новогодний стол мясные блюда.
Но, как же наши мужчины и без мяса? Итак, готовим говядину с черносливом.

3290568_daleezoloto_1_ (150x44, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О мясе и из мяса
КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

Мясной Рулет с Грибочками

Суббота, 06 Января 2018 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной Рулет с Грибочками. Просто и вкусно, отлично подойдёт для праздничного стола.

3727531_ghghghghgh (650x509, 189Kb)

Рецепт>>>>>>>

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О мясе и из мяса
КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

Новый праздничный хит среди закусок│Картофельный торт-салат с сосисками

Суббота, 06 Января 2018 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый праздничный хит среди закусок│Картофельный торт-салат с сосисками

Новый праздничный хит среди закусок│Картофельный торт-салат с сосисками 

3925311_ (700x370, 357Kb)

Чтобы приготовить оригинальный и вкусный картофельный салат с сосисками, нам нужно:
 
800 г вареного картофеля
150 г яблок
100 г маринованных огурцов
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи, салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

Подборка приятных фильмов на Рождество

Суббота, 06 Января 2018 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка приятных фильмов на Рождество

Рождество - это время ещё раз напитаться духом и уютом Новогодних праздников, а также возможность ещё раз загадать желание в Рождественскую ночь...



К примеру я обнаружила, что в этом году загадала слишком банальные желания, теперь вот уповаю на таинство Святок, Сочельника и Рождества. Переосмысливаю сложившуюся жизнь. Тут как раз и фильм с Олесей Фаттаховой подвернулся подходящий, а заодно и ещё дюжину нашего отечественного кино посмотрела с удовольствием :



(для просмотра этого фильма ткните на ссылку для перехода в ютьюб - Стармедиа запрещает встраивание видео в Лиру)


+ещё несколько фильмов
Рубрики:  ДОСУГ: КНИГИ, ФИЛЬМЫ, ИГРЫ/Кино

Метки:  

ИНОСТРАНЦЫ О МОСКВЕ: «ПРОСТИ ЛОНДОН И ПАРИЖ… НО В ЕВРОПЕ ВЫ ЛИШЬ НА ВТОРОМ И ТРЕТЬЕМ МЕСТЕ...»

Суббота, 06 Января 2018 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНОСТРАНЦЫ О МОСКВЕ: «ПРОСТИ ЛОНДОН И ПАРИЖ… НО В ЕВРОПЕ ВЫ ЛИШЬ НА ВТОРОМ И ТРЕТЬЕМ МЕСТЕ...»

Ниже, вы увидите удивительно красивое видео о России снятое с высоты «птичьего полета», а также отзывы о нем тех иностранцев, которые в большинстве своем впервые увидели столицу нашей Родины - Москву, без типичной для голливудской пропаганды «серости» и «убогости».

В данном видео показан комплекс «Москва-Сити», живописный мост на проспекте Маршала Жукова, Храм Христа Спасителя, Пресненская набережная, Останкинская башня и многое - многое другое…

Читать далее...
Рубрики:  МОСКВА МОЯ

Метки:  

Альбом «Журнал Мод. Вязание №614 2017» /новый/

Суббота, 06 Января 2018 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Журнал Мод. Вязание №614 2017» /новый/

Издательство: ИД Журнал Мод
Год / месяц: 2017 / Декабрь
Номер: 614
Страниц: 100
Язык: русский
Формат: jpg
Размер: 61 Мб

Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена великолепная коллекция авторских женских моделей одежды и аксессуаров, выполненных на спицах или крючком. В каждом номере журнала - авторские эксклюзивные модели. Номер понравится тем модницам, которые любят носить такие вещи как платья, сарафаны, юбки, жакеты и, конечно же, чудесные аксессуары к эксклюзивным моделям одежды. В связанных по схемам этого журнала платьях и жакетах, вам будет всегда комфортно. Каждый проект сопровождается подробным описанием, схемами и фото, которые непременно помогут вам связать понравившуюся модель. Кроме этого, в журнале опубликованы несколько мастер - классов по вязанию крючком. К каждому проекту предложено описание работы, выкройка, схема для вязания.

0_1966b9_6500c9c7_orig (510x700, 288Kb)



125944407_90245441_0_9c334_dcbe4d09_Skopirovanie (120x150, 36Kb)
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ/Вязание

Метки:  

Цветочно-фруктовые гирлянды Старых Мастеров \2\

Суббота, 06 Января 2018 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lomovolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочно-фруктовые гирлянды Старых Мастеров \2\

lomovolga

 

Andries Snellinck
ANTWERP 1587-1653
ADORATION OF THE SHEPHERDS SURROUNDED BY A GARLAND OF FLOWERS
oil on oak panel
45.4 by 55.2 cm.

Bartolomeo Bimbi
Settignano, Florence 1648 - 1730 Florence
A STILL LIFE OF TULIPS, ROSES AND OTHER FLOWERS IN A PORCELAIN VASE, WITH PEACHES, PLUMS AND ANOTHER BUNCH OF FLOWERS NEAR A FOUNTAIN IN A PARK LANDSCAPE;
a pair, both oil on canvas, both unlined

Bartolomeo Bimbi
Settignano, Florence 1648 - 1730 Florence
; A STILL LIFE OF TULIPS, DAFFODILS, ROSES AND OTHER FLOWERS IN A PORCELAIN VASE, WITH FIGS, PEARS, POMEGRANATES, RED AND WHITE GRAPES, TOGETHER WITH A GARLAND OF FLOWERS FALLING FROM A RUINED COLUMN IN A PARK LANDSCAPE
Quantity: 2
a pair, both oil on canvas, both unlined

5230261_kras_roza (150x53, 14Kb)
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ/Великие и ужасные
ФЕЙЕРВЕРК ЦВЕТОВ

Метки:  

Цветочно-фруктовые гирлянды Старых Мастеров \1

Пятница, 05 Января 2018 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lomovolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочно-фруктовые гирлянды Старых Мастеров \1\

lomovolga

 

1cda005a6e94 (468x52, 33Kb)

Florentine School, 17th Century
A GARLAND OF FLOWERS WITH A FEMALE SAINT HOLDING THE EUCHARIST, PROBABLY SAINT BARBARA
oil on canvas
92.2 by 72 cm

Flemish School, 18th Century
STILL LIFE OF GRAPES, PLUMS, LEMONS AN ORANGE AND A PARROT SURROUNDED BY A GARLAND OF FLOWERS

Studio of Frans Francken the Younger
ANTWERP 1581 - 1642
THE ADORATION OF THE SHEPHERDS SURROUNDED BY A GARLAND OF FLOWERS, TOGETHER WITH A BUTTERFLY AND A DRAGONFLY
oil on panel, brande

5230261_kras_roza (150x53, 14Kb)
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ/Великие и ужасные
ЖИВОПИСЬ/Натюрморты, цветы
ЭТО ИНТЕРЕСНО, ЛЮБОПЫТНО/Необычное и интересное в искусстве

Метки:  

Шьем юбку из жаккардовой тесьмы

Пятница, 05 Января 2018 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем юбку из жаккардовой тесьмы

Сегодня я предлагаю вам сшить юбку из жаккардовой тесьмы. Традиционно в такой технике шили и в России, и в Китае, и в Мексике и в других странах.

83e744a355f0b4d4e018e5b387oj (465x700, 290Kb)
Для юбки нам потребуется всего около 80 м тесьмы. Каждого вида я покупала от одного (ориентируемся на объем бедер), до трех метров (по низу юбки у меня получилось 2,8 м). Ткани на основу и подкладочной ткани берем по 2,3 м при ширине 1,4 м (при длине юбки 70 см).
4360286_0_a5133_fe5b2720_S_gif (116x44, 20Kb)
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ

Метки:  
Цитата сообщения Ирцейс

Красота по-японски: Массаж Kyuer

Четверг, 04 Января 2018 г. 13:02 + в цитатник
Просмотреть видео
104 просмотров
Красота по-японски: Массаж Kyueru

Человеческое лицо подвержено возрастным изменениям, которые могут начаться даже в раннем возрасте.
Читать далее

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Красота

Метки:  

Горячие блюда на Новый 2018 год - 10 великолепных вариантов

Четверг, 04 Января 2018 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда на Новый 2018 год - 10 великолепных вариантов

Горячие блюда на Новый 2018 год - 10 великолепных вариантов:

Свинина с курагой

Лучше купить свиную лопатку или же окорок. Приготовленное по этому рецепту мясо будет и очень сочным, и мягким. А благодаря сухофруктам запах просто сногсшибательный!
 
Ингредиенты:
  • Свинина — 1 кг
  • Чернослив и курага — по 12 шт.
  • Чеснок — 5 зуб.
  • Горчица — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец, паприка — по 1 ч. л.
Приготовление:
  • Промойте свинину. Обсушите мясо бумажным полотенцем.
  • Залейте сухофрукты кипятком. Выждите 5 минут. Слейте воду.
  • Сделайте в свинине надрезы. Вставьте подготовленную курагу и чернослив.
  • Смешайте измельченный чеснок с паприкой, черным молотым перцем, а также солью. Этой смесью нужно обильно натереть мясо. После смажьте его еще и горчицей.
  • Заверните мясо в фольгу. Отправьте его в холодильник на пару часов. В идеале — на всю ночь.
  • Выставьте температуру на 180 °С. Отправьте мясо в форме с растительным маслом в духовку на 1,5 часа. Снимите фольгу за 15 минут до готовности. Выключите духовку, но не доставайте свинину еще полчаса.

5320643_thumb3 (700x366, 101Kb)

Свинина с апельсинами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рецепты к праздникам

Метки:  

Бесподобные расстегаи на сметанном тесте

Четверг, 04 Января 2018 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные расстегаи на сметанном тесте!

3925073_2177879_99728nothumb500 (500x333, 109Kb)
 
ОООчень вкусные расстегайчики, рекомендую - тесто, как песочное, без дрожжей, начинка из двух видов рыб с маринованными огурчиками и сливочным луком - за уши не оттянешь))). Очень вкусно подать к ухе, но и со свежезаваренным чаем - полный восторг! Пробуем?
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста

Метки:  

Творожный торт «Снежинка»

Четверг, 04 Января 2018 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт «Снежинка»

3937385_tort_snezhinka (540x360, 68Kb)

Торт «Снежинка» для любителей творога. Потрудиться придется, но результат того стоит.

Ингредиенты

Тесто:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 75 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 1 щепот.

Начинка:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/О тесте и из теста
КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты

Метки:  

Поиск сообщений в bogsve
Страницы: 573 ... 331 330 [329] 328 327 ..
.. 1 Календарь