-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belogoro4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2012
Записей: 6053
Комментариев: 302
Написано: 6551

Выбрана рубрика ДЕСЕРТЫ.


Соседние рубрики: это пригодится(48), чай(29), травки и приправки(9), торты(27), супчики и бульоны(2), САЛАТЫ, НАРЕЗКА(150), пироги(58), печенье, рулеты(75), МЯСНЫЕ БЛЮДА(123), куличи(9), КОНСЕРВИРОВАНИЕ(35), кексы(19), каши(3), запеканки(12), закуски(96), диетические блюда(23), готовим тесто(67), готовим на скорую руку(14), готовим завтрак(17), готовим в мультиварке(2), выпечка, мучные из-я(217), блюда по-корейски(23), блюда из творога(7), блюда из рыбы(85), блюда из овощей(13), блюда из курицы(38), блюда из картошки(31)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(28), ЭНЦИКЛОПЕДИЯ(5), ШЬЕМ ДЕТЯМ(120), ШИТЬЕ(597), ЦВЕТЫ(9), ФОТОГРАФИИ(6), ФОНЫ(7), СВОИМИ РУКАМИ(290), РАМОЧКИ(33), РАЗНОЕ(18), ПРОШУ ПОМОЩИ(8), ПРОСТО ИНТЕРЕСНО(58), ПРИЧЕСКИ(32), ПРИРОДА(2), ПРАЗДНИКИ(15), ПОЭЗИЯ(452), ПОМНИМ И СКОРБИМ(3), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(134), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(10), поделки из природного материала(14), ПОДАРКИ(11), НЕМНОГО ФРАЗЫ(9), НАШИ ДЕТИ(139), НАСТОЛЬГИЯ(3), МУЗЫКА(1), МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ДЕТЯМ(178), МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ(1034), МОЙ ПК(51), МОЙ ДНЕВНИК(88), МИР ВОКРУГ НАС(20), ЛИЧНОЕ(3), КУЛИНАРИЯ(1398), консервирование(103), КЛИПАРТ(61), КАРТИНКИ(24), ИСКУССТВО(5), ЗДОРОВЬЕ(111), ЖУРНАЛЫ ОНЛАЙН(39), ДОМОВОДСТВО(10), ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ(23), ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА(59), Декор для садового участка(104), Вязание на вилке(13), вышивание(36), ВСЕ О РЕМОНТЕ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ(50), ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ(561), ВИДЕО(30)

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые корки в шоколаде

Апельсиновые корки в шоколаде

Если вы ищите что-то необычное и вкусное, вы можете попробовать приготовить апельсиновые корки в шоколаде. Это вкусный и необычный десерт, который станет вам заменителем конфет.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая сахарная паутинка для украшения десертов

Sharing Service Filter


Простая сахарная паутинка как украшение для десертов

http://maiden.com.ua/index.php/2012/11/19/Простая-сахарная-паутинка-как-украше/
Ингредиенты:
Сахар – 0,5 стак.
Сок лимонный — 0,5 ч. л.

Приготовление:
Сахар+лимонный сок разогреваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня, ждем, пока слегка загустеет.
Вилку (или венчик) обмакиваем в карамель и когда видим, что она уже не капает, а начинает тянуться, быстрыми движениями (только очень уж активно венчиком не размахивайте – запутаетесь в паутине) наносим карамель на половник и вилки. Вилки и половник смазываем растительным маслом, чтобы легко отошла карамель. Творим. Нужна некоторая сноровка и практика. С половника снимаем кокон, а с вилок сетку и сооружаем вот такую башню.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное масло

Автор рецепта: kansa



Ингредиенты:
Масло сливочное -200 г
шоколад темный -50 г
какао-порошок -2 ст. ложки
сахарная пудра -2-3 ст. ложки
сливки (10%) - 1-2 ст. ложка

Приготовление:
Достать масло и дать ему прийти в себя при комнатной температуре, чтобы стало мягким. Шоколад необходимо растопить на водяной бане, на медленном огне, добавить 1-2ст.л.молока или сливок. Дождаться пока шоколадная масса немного остынет, чтобы масло наше не потекло от горячего шоколада.Какао и сахарную пудру смешать и добавить в масло, тщательно перемешать ложкой, взбивать не надо! Далее добавить теплый шоколад и снова перемешать. Готово!
Переложить в форму любую(предварительно застелив ее пленкой пищевой) или в силиконовую. И убрать в холодильник для застывания! Хранить в закрытой форме.
Приятного аппетита!
Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная паста с орешками

4 яйца, 6 стаканов сахара, 4 столовые ложки какао, 8 толовых ложек муки, 1 пакетик ванилина, 1,5-2 стакана орешков (грецких, миндальных или арахисовых), 2 чайные ложечки сливочного масла, 4 стакана молока.

Как приготовить?

Яйца хорошо разотрем с сахаром, добавим какао, муку и измельченные орешки, а также ванилин и сливочное масло. Смесь тщательно перемешаем, добавим молоко и поставим на небольшой огонь. Сварим шоколадную пасту до загустения.

3407372_XbRE1IUvCkU (424x594, 46Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советуют норвежские диетологи: СЛАДКОЕ БЛЮДО

 

коз0 (500x364, 149Kb)

Если Вы  контролируете  свой  вес,  Вам , возможно, знакомо чувство, когда  так  и хочется  сказать: АХ, КАК ХОЧЕТСЯ ЧЕГО-НИБУДЬ СЛАДКОГО!

Мой норвежский диетолог посоветовал  мне  рецепт  сладкого блюда, которое я  называю на русский  манер "КОЗИНАКИ".

Для  его приготовления  Вам  понадобятся:

Мюсли - 3  стакана (250 гр.)

Мед - 3 ч. ложки (100 гр.)

Какао -  3 ч.л. (15 гр.).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из чая. Диетическое блюдо.

 

куплю чай

Используемые продукты:
 

Чай- 1 стакан,
сахар 15 г,
лимон 1/10 шт.,
желатин 3 г.,
вода 150 мл.

 

Выход блюда 150 г.
Белки — 0 г; Углеводы — 14,2 г; Жиры – 0 г.Калорийность—58 ккал.

Показано на диеты: № 2, 4, 6, 7, 10, 11, 13, 15; 9, 8 — с сахарином.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное суфле для детей и взрослых

Вкусное, нежнейшее и полезное суфле, которое понравится и взрослым и детям.


Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад - рецепт приготовления.

Мало кто , наверное,  не любит такое лакомство. Я просто обожаю горячий шоколад. А теперь его можно сделать дома и сколько захочется. Он прост в приготовлении . Смотрим рецепт  и готовим.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная красота.


Привезла из деревни 1 кг деревенского творога - и всю голову сломала - куда бы его пристроить: кексы у нас в семье не очень...чиз - недавно был...запеканка - слишком просто, рылась в поисках рецептов по интернету, хотелось бы что-то вроде пышного бисквита, но так, чтобы ушел весь килограмм - так ни на чем и не остановилась...Стала просматривать первую страницу мультиварочных рецептов на Гуд куке - и наткнулась на заинтриговавшее меня название : Творожная красота, вообщем вот 

Творожная красота/3414243_3cf7ed71be95 (640x483, 49Kb)

Ингредиенты: 

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусняшка из творога

Вкусняшка из творога
Творожная запеканка
Захотелось чего-то вкусненького и полезненького? Займемся кулинарией! Есть идеи - готовим творожную запеканку!
Что нам потребуется для такого полезного блюда?
Килограмм творога,
3 яйца,
4 столовых ложки сахара,
6 столовых ложек манки
горсть изюма,
горсть кураги,
немного инжира (3-4 штучки),
немного орехов грецких, кешью, миндаля или лесных (по желанию).
Творожная запеканка
Выкладываем творог в посуду для перемешивания
Творожная запеканкаДобавляем
- манку,
- сахарок,
- яйца
Творожная запеканкаТворожная запеканка
Все тщательно перемешиваем, разминаем.
Творожная запеканка
Даем настоятся около 1 часа.
Творожная запеканка
Моем фрукты, готовим орехи.
Творожная запеканка
Добавляем начинку в творожную смесь - аккуратно выкладываем слоями.
Творожная запеканка
Причем, фрукты и орехи должны быть только внутри запеканки, чтобы не подгореть сверху.
Творожная запеканка
Ставим приготовленную творожно-фрктово-ореховую смесь в духовку или микроволновку.
Творожная запеканка
25-35 минут в зависимости от выбранной мощности - и запеканочка-вкусняточка готова!Творожная запеканкаТворожная запеканкаТворожная запеканка

источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сгущенное молоко в домашних условиях?


Сгущенку любят и взрослые и дети. На ней можно варить каши и молочные кисели, со сгущенкой едят блины, она — связующая основа для приготовления «быстрого» торта из сухого печенья. Сгущенка — неплохой способ заготовки молока в домашних условиях. Конечно, заветную банку в сине-голубой этикетке можно купить и в магазине. Но можно попробовать сварить сгущенку самому.

Рецепт совсем прост. Правда для этого нужно будет затратить немало времени, зато получится качественный продукт, свежий и без всяких добавок и консервантов.

Один из распространенных способов приготовления сгущенного молока в домашних условиях: взять 250 мл теплого молока — желательно высокой жирности (3,2%), добавить к нему 1,5 стакана сухого молока и 1,5 стакана сахара. Все продукты следует тщательно перемешать с помощью венчика. По вкусу можно добавить 1 пакетик ванильного сахара, тогда сгущенное молоко приобретет необыкновенный ванильный вкус и запах.

Приготовленную смесь переливают в кастрюльку. Ставят на огонь большую кастрюлю с водой и доводят ее до кипения. Затем кастрюлю со смесью аккуратно погружают в большую кастрюлю с кипящей водой и уменьшают огонь.

Варят смесь на водяной бане примерно в течение одного часа, периодически помешивая.
Из данного объема смеси получается полулитровая баночка превосходной домашней сгущенки, которая прекрасно подойдет и к утреннему чаю или кофе, и для кондитерских целей.

Franzuzhenka



Серия сообщений "десерты":

Часть 1 - Клубничные десерты
Часть 2 - Как приготовить сгущенное молоко в домашних условиях?


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг (180 ккал/100 гр)


Понадобится:
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара
ванилин

по желанию:
цедра 1 лимона
50 г изюма

В холодное молоко насыпала манку
Размешала
Сварила до густоты (минут 5 или меньше)
Остудила (после остывания масса сильно загустела, так и должно быть)
Желтки взбила со 100 г сахара и вылила в творог, добавила ванилин
Взбила миксером
Добавила остывшую манную массу и снова взбила миксером
Отдельно взбила белки с оставшимися 50 г сахара и добавила в тесто
Перемешала
Выложила в смазанную раст. маслом форму
Выпекала в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания.
Как пудинг остынет можно кушать. Очень вкусно со сметаной.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник.

Этот десерт является неотъемлемой частью львовских кофейн и кондитерских.Хозяйки западной Украины обязательно готовят такой сырник на праздники хотя бы один раз в год.Очень нежный и воздушный,просто тающий во рту сырник!

4663906_sirnik (380x330, 106Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи оформления из фруктов и овощей

Несколько полезных мастер-классов о том,как вырезать красивые украшения и составить букеты  из овощей и фруктов

4278666_27392836828e8de2c882c885d4459855_b (450x568, 101Kb)

dc5079a42e7430db2b1c98b41807e148_b (466x700, 387Kb)

дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни с творогом и вишней

   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

3626684_3 (700x534, 219Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения кваснюк_алина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ: 14 РЕЦЕПТОВ

 
Выходные со вкусом!
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Уважаемый пользователь !

Размести фото и выиграй дизайнерское платье стоимостью 14 000 руб

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"
  Домашнее мороженое: 14 лучших рецептов

Лето невозможно представить без вкусного, освежающего мороженого - эскимо, рожки, пломбиры, щербеты и ягодный лед на палочках ассоциируются у нас с детством и с жаркой летней порой. Домашнее мороженое: 14 лучших рецептов
Мороженое во всех его вариациях - любимый летний десерт, а домашнее мороженое, без красителей, эмульгаторов и других добавок, может радовать тебя и твоих близких все лето и даже круглый год, если ты сделаешь небольшой запас ингредиентов в собственном холодильнике. Фрукты, ягоды, пряные травы и специи, мед, всевозможные сиропы, топинги, джемы и варенья - лучшие спутники йогуртового или сливочного мороженого.

Устрой себе настоящий праздник, пригласи друзей на вечеринку с домашним мороженым: в жаркую летнюю пору это то, что нужно!

WomanJournal.ru предлагает 14 лучших рецептов домашнего мороженого для детей и взрослых!



Читайте также

Фруктовая диета: как сбросить 5 кг за неделю?
Фруктовая диета: как сбросить 5 кг за неделю?
Специя, продлевающая жизнь
Специя, продлевающая жизнь
Освежающие рецепты с мандаринами
Освежающие рецепты с мандаринами
Молочная кухня: ТОП-10 рецептов коктейлей
Молочная кухня: ТОП-10 рецептов коктейлей
Король овощей: ТОП-10 блюд из шпината
Король овощей: ТОП-10 блюд из шпината
Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита!
Сырное мороженое с грушей
Сырное мороженое
с грушей
Мороженое с ягодами и розмарином
Мороженое с ягодами
и розмарином
Мороженое с глазированной морковью
Мороженое
с глазированной
морковью
Киви-мороженое на палочках
Киви-
мороженое
на палочках
Мороженое Австралия с лакрицей
Мороженое
"Австралия"
с лакрицей
Чай-мороженое Экзотик
Чай-
мороженое
"Экзотик"
Кокосовое мороженое Домашнее
Кокосовое мороженое
"Домашнее"
Ежевичное сорбе с каберне
Ежевичное сорбе
с каберне
Желе из смузи с мороженым
Желе из смузи
с мороженым
Классическое ванильное мороженое
Классическое
ванильное мороженое
Ягодный лед с лимоном
Ягодный лед
с лимоном
Мороженое Лето из облепихи
Мороженое "Лето"
из облепихи
Десерт сКарамельные бананы с мороженым
Десерт
"Карамельные бананы
с мороженым"
Блинчики с яблоками и мороженым
Блинчики
с яблоками
и мороженым
   
 
Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых |
Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Развлекайся
Выходные со вкусом
 

ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ! Сайт хоть и новый, но кое-что успела уже написать! Приходите! Мне так нужна Ваша поддержка!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ОРЕХАМИ (без выпечки) :

1340962639_17 (640x480, 74Kb)

Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик.
Сытный, влажный, Ооочень СЛАДКИЙ !!!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из апельсиновых корок

 

Цукатами из апельсиновых корок можно просто лакомиться, а также добавлять их в пироги, кексы и любую другую сладкую выпечку.

Цукаты из апельсиновых корок рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Рафаэлло" в домашних условиях

 

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Это всем знакомый десерт "Рафаэлло".

Хотите приготовить "Рафаэлло" в домашних условиях!

Благодаря этому рецепту, Вы сможете приготовить конфеты "Рафаэлло" у себя дома.

К тому же, домашний десерт получается более нежным, чем магазинный аналог!

Конфеты Рафаэлло рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лимонного джема


 





Бодрящий аромат лимона не будет лишним и в новогоднюю ночь. Этот замечательный цитрус - универсальная добавка ко многим блюдам. Скорее всего, многим из нас доводилось пробовать лимонные десерты, напитки или выпечку, но не стоит забывать, что и к мясу, морепродуктам и рыбе лимон или лимонный сок также подойдет. Важно соблюдать дозировку и у вас все получится ну очень вкусно.



Рецепт лимонного джема

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ДЕСЕРТЫ
торты, кексы, зефир, коктейли

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1