Серия сообщений "блюда из картошки":Выбрана рубрика блюда из картошки.
Часть 1 - картошечка - вкусняшечка
Часть 2 - рыба с картофелем под хрустящей корочкой
Часть 3 - веселая картошка
Часть 4 - рыба с картофелем "изюминка"
Часть 5 - картофель с курицей
Часть 6 - жаркое в горшочках
Часть 7 - рецепты из картошки
Часть 8 - вариации на тему драников
Часть 9 - плетенки с картофелем
Часть 10 - картофельная вкусняшка
Часть 11 - необыкновенное слоёное печенье из картофеля
Часть 12 - ленивые варенички из... картошечки...
Часть 13 - котлеты из картофеля и риса
Часть 14 - любимые чуду с картошкой
Часть 15 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ГАРМОШКА
Часть 16 - картофельная Бабка
Часть 17 - фаршированная картошка "лапти"
Часть 18 - ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА
Часть 19 - картофельная фокачча с томатами и чесноком
Часть 20 - тарталетки из картофеля с курицей
Часть 21 - картофель запеченный в сливках с сыром
Часть 22 - картофельный рулет
Часть 23 - печенье из картофеля
Часть 24 - картофельные палочки с сыром
Часть 25 - картофельная пицца
Часть 26 - КАРТОФЕЛЬ ПО- КОРЕЙСКИ
Часть 27 - как вкусно запечь картошку видео
Часть 28 - картофель "по-французски" на сковороде....
Часть 29 - лодочки из картошки в мундире
Часть 30 - закусочной торт из картофельного пюре
Часть 31 - 10 сытных блюд из картошки
картошечка - вкусняшечка |
Ингредиенты:
- картофель (по количеству персон)
- чеснок
- укроп
- петрушка
- перец красный стручковый
- растительное масло
|
рыба с картофелем под хрустящей корочкой |
|
веселая картошка |
Интересный рецепт, разноцветный такой, красочный, и готовится быстро, не в духовке, а на плите. Если все компоненты заранее приготовить и нарезать, то оригинальный ужин будет готов минут за 15.
|
рыба с картофелем "изюминка" |
Почему так назвала и сама не знаю!
Нам нужно филе рыбы белой или красной. Порежем порционными кусочками.
4 картошки отварить и порезать кружочками.
2 луковицы порезать и поджарить на растительном масле до чуть золотистого цвета.
2 яйца.
100 мл молока.
лимон.
сыр.
На дно формы в которой будете запекать выложить жаренный лук. На лук укладываем кусочки рыбы. На рыбу кружочки картошки. На картошку кружочки лимона. Яйца взбиваем с молоком, добавляем соль, специи для рыбы или просто молотый перец и выливаем в форму. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
|
картофель с курицей |
|
жаркое в горшочках |
|
рецепты из картошки |
«В сухарях»
Маленькие картофелины, сваренные в мундире, очистить, смазать горчицей, посолить, запанировать в муке, обмакнуть в смесь взбитых яиц с водой, запанировать в сухарях, положить на противень с разогретым жиром и запекать в духовке до коричневой корочки.
Подавать к отварной рыбе или с салатами.
«Осенняя фантазия»
1 кг картофеля очистить и нарезать брусочками. Очищенную редьку натереть на крупной терке и сложить на дно глубокой кастрюли, смазанной растительным маслом. Сверху выложить картофель, добавив соль и перец по вкусу. Мелко нарубить 5-6 зубчиков чеснока и посыпать поверх картофеля. Залить водой, слегка покрыв картофель, влить 2 ст.л. растительного масла. Поставить в горячую духовку, запекать час.
«С лучком и шкварками»
Пропорции продуктов произвольные. Сырой картофель натереть на
крупной терке, яйца взбить миксером или венчиком, смешать с натертым картофелем, добавить соль или бульонный кубик. Выложить массу на про тивень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке 20 мин. Перед подачей посыпать луком, обжаренным на шпике, со шкварками
Вот так можно вкусно приготовить картошку. Приятного аппетита!
|
вариации на тему драников |
|
плетенки с картофелем |
|
картофельная вкусняшка |
Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/45151165264/Kartofelnaya-vkusnyashka-za-7-minut.
Ингредиенты:
молодая картошечка - штучки три средней величины;
два яйца - желательно домашние
плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
молока чуть меньше стакана
много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек
Приготовление.
Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй.
Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока.
Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сыра до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё...
Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..
Приятного аппетита!!! Надеюсь, вам тоже понравится...
Серия сообщений "Вторые блюда:гарниры":Вторые блюда:гарнирыЧасть 1 - Рис с овощами
Часть 2 - Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"
...
Часть 9 - Рис в микроволновке ч.2
Часть 10 - Чесночная картошка
Часть 11 - Картофельная вкусняшка за 7 минут
|
необыкновенное слоёное печенье из картофеля |
|
ленивые варенички из... картошечки... |
|
котлеты из картофеля и риса |
|
любимые чуду с картошкой |
Очень лёгкие в приготовлении и очень вкусные. Такие вот дагестанские чуду с картошкой вкусные, как в горячем , так и в холодном виде. Но в горячем , наверное , всё же больше любят. Свеженькие со сковородочки, как и любая выпечка всегда вкусней.
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ГАРМОШКА |
|
картофельная Бабка |
Это блюдо белорусской кухни. Я что-то тоже очень давно не готовила эту вкуснятину, по этому мы съели ее очень быстро. Вся сложность - это натереть картофель на мелкой терке (но есть пару секретов). А самое главное все быстро и вкусно.
|
фаршированная картошка "лапти" |
|
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА |
Берем 5 картошин. Тщательно моем. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: -100 г мягкого сливочного масла -5 ст.л. тертого Пармезана -1 ст.л. сметаны -3 очищенных и раздавленных дольки чеснока -3 ст.л. мелко порезанной петрушки Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку. Время готовки 10-15 минут. Приятного аппетита! TATYSIY |
|
картофельная фокачча с томатами и чесноком |
Такую фокаччу я делаю уже не в первый раз, очень вкусная потому что))
Только сегодня я делала её не на молоке (как всегда), а на картофельном отваре, всё равно вкусно получилось :)
Настоящая осенне-зимняя, тёплая, ароматная лепёшка.
|
тарталетки из картофеля с курицей |
|
Страницы: | [2] 1 |