-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 298583


Рыбка с картофелем под хрустящей корочкой

Пятница, 11 Января 2013 г. 05:18 + в цитатник

 

Это восхитительный способ приготовления рыбы. Никогда не можешь решить что вкуснее рыба или картошка.

Рыба, запеченная с картошкой – дело вроде обычное, всем давно хорошо известное. Но чтобы получилось действительно вкусная запеченная рыба, одной картошкой не обойдёшься. Можно добавить к ингредиентам сыр, залив майонезом, получить уже новое блюдо – рыба запеченная с картофелем, — кулинарная фантазия, отсутствие амбарного замка на холодильнике и хорошая духовка способны сделать любого из нас чревоугодником.

ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom (700x463, 161Kb)

ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_1 (300x225, 43Kb)ingredients (118x24, 2Kb)
рыбное филе — 500 грамм (палтус, тилапия, пангасиус);
один килограмм картофеля;
помидоры — 300-400 грамм;
сыр — 150 грамм;
майонеза — 4 ст. ложеки;
соль;
перец молотый.
beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_1 (300x225, 43Kb)
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_2 (300x225, 48Kb)Берем филе рыбы, моем в проточной воде, удаляем лишнюю влагу, с помощью бумажной салфетки или полотенца и нарезаем кусочками.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_3 (300x225, 45Kb)Солим,перчими и оставляем на 20 минут.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_4 (300x225, 44Kb)В это время моем и чистим картофель, нарезая его тонкими кружочками.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_5 (300x225, 46Kb)Наши помидорки моем, удаляем влагу и нарезаем как картофель.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_6 (300x225, 47Kb)Сыр мы измельчим на терке.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_7 (300x225, 41Kb)Ну, вот и пролетели 20 минут, отведенные на рыбу, давайте начинать. В жаропрочную форму выкладываем картофель, половину того что есть и немного солим.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_9 (300x225, 44Kb)Следующим слоем равномерно раскладываем рыбу.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_10 (300x225, 46Kb)Сверху на рыбу кладем кружочки помидоров.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_11 (300x225, 42Kb)Затем выкладываем оставшийся картофель и немного солим.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_12 (300x225, 41Kb)Берем майонез и смазываем им все блюдо.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom_13 (300x225, 44Kb)И последним слоем у нас пойдет тертый сыр, обильно посыпаем и отправляем нашу форму в заранее разогретую духовку. При 180 градусах приготовление рыбы с картофелем, запеченной под майонезом займет минут 40-50.
ryba_s_kartofelem_zapechonye_pod_majonezom (300x199, 35Kb)Готовое блюдо подаем к столу в горячем виде, разделяя на порционные кусочки и раскладывая по тарелочкам. Не забудем украсить зеленью нашу хрустящую рыбку, запеченную с картофелем.

источник
Рубрики:  рыбный день
Метки:  

Процитировано 381 раз
Понравилось: 88 пользователям



милабра   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 07:38 (ссылка)
спасибо за красочный рецепт !!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Монте_Карло   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 08:52 (ссылка)
Вау!Вкуснятина!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Декель   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 09:05 (ссылка)
Спасибо. Вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Еленсия   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 09:05 (ссылка)
Галина,спасибо.Надо попробовать,тем более,что все необходимые продукты имеются в холодильничке.Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Владиславовна_   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 09:54 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт,приготовлю на ужин...
Ответить С цитатой В цитатник
lusina03   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 12:36 (ссылка)
галина5819, Спасибо Галочка будем готовить цитирую
Ответить С цитатой В цитатник
Мила_Михно   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 13:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_Дужникова   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 13:17 (ссылка)
Какая вкусняшка!!!!!!!!! АММММММММММ!
Ответить С цитатой В цитатник
Энжелла   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 16:14 (ссылка)
Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 16:49 (ссылка)
Я очень люблю это блюдо. Очень вкусное. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Мумсик   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 18:29 (ссылка)
Вкуснятина, восхитительно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Yanulin   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 20:43 (ссылка)
Объедение!!!
27391740 (167x180, 37Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Москвичка_Татьяна   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 21:13 (ссылка)
Благодарю за рецепт! Очень аппетитно.
Ответить С цитатой В цитатник
люсенчик   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 22:03 (ссылка)
Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
ВАЛЁНКА_-Я   обратиться по имени Суббота, 12 Января 2013 г. 12:51 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
анастасия_аа   обратиться по имени Понедельник, 28 Января 2013 г. 09:09 (ссылка)
благодарю..
2f9dd5f6834f (333x416, 77Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку