-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belogoro4ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2012
Записей: 6053
Комментариев: 302
Написано: 6551

Выбрана рубрика пироги.


Соседние рубрики: это пригодится(48), чай(29), травки и приправки(9), торты(27), супчики и бульоны(2), САЛАТЫ, НАРЕЗКА(150), печенье, рулеты(75), МЯСНЫЕ БЛЮДА(123), куличи(9), КОНСЕРВИРОВАНИЕ(35), кексы(19), каши(3), запеканки(12), закуски(96), диетические блюда(23), ДЕСЕРТЫ(82), готовим тесто(67), готовим на скорую руку(14), готовим завтрак(17), готовим в мультиварке(2), выпечка, мучные из-я(217), блюда по-корейски(23), блюда из творога(7), блюда из рыбы(85), блюда из овощей(13), блюда из курицы(38), блюда из картошки(31)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(28), ЭНЦИКЛОПЕДИЯ(5), ШЬЕМ ДЕТЯМ(120), ШИТЬЕ(597), ЦВЕТЫ(9), ФОТОГРАФИИ(6), ФОНЫ(7), СВОИМИ РУКАМИ(290), РАМОЧКИ(33), РАЗНОЕ(18), ПРОШУ ПОМОЩИ(8), ПРОСТО ИНТЕРЕСНО(58), ПРИЧЕСКИ(32), ПРИРОДА(2), ПРАЗДНИКИ(15), ПОЭЗИЯ(452), ПОМНИМ И СКОРБИМ(3), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(134), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(10), поделки из природного материала(14), ПОДАРКИ(11), НЕМНОГО ФРАЗЫ(9), НАШИ ДЕТИ(139), НАСТОЛЬГИЯ(3), МУЗЫКА(1), МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ДЕТЯМ(178), МОТИВЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ(1034), МОЙ ПК(51), МОЙ ДНЕВНИК(88), МИР ВОКРУГ НАС(20), ЛИЧНОЕ(3), КУЛИНАРИЯ(1398), консервирование(103), КЛИПАРТ(61), КАРТИНКИ(24), ИСКУССТВО(5), ЗДОРОВЬЕ(111), ЖУРНАЛЫ ОНЛАЙН(39), ДОМОВОДСТВО(10), ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ(23), ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА(59), Декор для садового участка(104), Вязание на вилке(13), вышивание(36), ВСЕ О РЕМОНТЕ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ(50), ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ(561), ВИДЕО(30)

Пышные бабушкины пирожки

Среда, 20 Февраля 2013 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные бабушкины пирожки.

Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты. Если у Вас такого нет, то попробуйте. По этому рецепту, всегда получаются пышные и не черствеющие пирожки. А может быть просто не успевают почерстветь, потому что съедаются очень быстро.

Cqf0OZm_TG8 (604x453, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Капустный пирог с ажурным верхом

Среда, 20 Февраля 2013 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог с ажурным верхом. Видео МК

pirog1[1] (500x375, 195Kb)
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

открытый мясной пирог

Среда, 20 Февраля 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый мясной пирог


Открытый мясной пирог (604x388, 41Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр. картофеля,
- 200гр. муки,
- 1 яйцо,
- 50гр. сливочного масла,
- соль.
Для начинки:
- 500гр. свинины (или фарша),
- 2 болгарских перца,
- 1 помидор,
- 2 небольшие луковицы,,
- 100 мл. жирных сливок (33-38%),
- 100 мл. молока,
- 2 небольших яйца (в заливку),
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,перец,
- немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель размять. Добавить яйцо,масло,хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму,делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем,обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки,молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим,перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

открытые пирожки с сырно-яичной начинкой

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пирожки с сырно-яичной начинкой

пирожки с1 (500x375, 176Kb)
Читать дальше

__________________________________________________
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

творожные пирожки

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

Цитата сообщения Оленька_Коваленко

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!



жаренные творожные пирожки с яблоками и яйцом и луком фото рецепт

Пирожки просто тают во рту!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

пирог из картофельного теста к любому супчику

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из картофельного теста к любому супчику

розочки2 (500x375, 185Kb)
Рецепт
______________________________________________
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

заварные пирожки

Суббота, 09 Марта 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожки - ещё один рецепт.

У нас уже здесь было много рецептов заварных пирожков, но в каждом рецепте свои немножко изменения. Вот и на этот раз, такой рецепт, да не такой, ингредиенты чуть в других пропорциях. Честно, по такому рецепту и не готовила такие заварные пирожки , так что присоединяйтесь ко мне и будем готовить.

ZUQ4z7DC8DQ (500x479, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

пирог необыкновенно вкусный

Суббота, 09 Марта 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог необыкновенно вкусный.

e4bf46bdc6c367bf85fe71be26218a5e_b (600x450, 137Kb)

И это так! Этот пирог необыкновенно вкусный. Делается на раз два. Очень легко и просто. А результат превзойдёт все ожидания. Знакомимся с рецептом :

Тесто:3 яйца,200 г сахара,100 г сливочного масла (растопить),180 г мелких овсяных хлопьев,100 г муки,1 ч.л. разрыхлителя,80 г кокосовой стружки,1 стакан кефира.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361905733
Яйца и сахар взбить.Добавить сливочное масло и все остальные ингредиенты.Хорошо перемешать.
Выпекать 30-35 минут при 200 градусах.

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

пирожки из необычного теста

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из необычного теста.

Да, очень интересный рецепт. Такие пирожки не делала ни разу, рецепт такой попался в первый раз. В это тесто добавляется кабачок, его не чувствуется, но а вот тесто получается шикарным. Такие пирожки из необычного теста стоит попробовать приготовить и Вы удивитесь такому прекрасному результату.

thumb_3f9929eab0aa61d44b30369e0b76331e_25095 (640x480, 220Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/готовим тесто
КУЛИНАРИЯ/пироги

блинный пирог "мясная избушка"

Суббота, 16 Марта 2013 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блинный пирог "Мясная избушка" - держим себя в руках...даже сытый не откажется

Блины пекутся так быстро, что можно есть их каждую неделю. А что, если поэкспериментировать и сделать целый блинный торт из 15-20 блинов? И сытно, и вкусно, и необычно.
Вроде и простые блины, фаршированные вашей любимой начинкой, но поданные таким вот оригинальным способом, они станут настоящим украшением стола.Вот такая горячая сочная и очень аппетитная «Избушка под золотистым снегом» обязательно придется по вкусу всем вашим гостям! По вкусу мягонькое-мягонькое в хрустящей корочке слоеного теста!
21506_99555-640x480 копия (700x391, 227Kb)
Идею пирога увидела в интернете. Приготовлен он был из теста фило, что, увы, не всем доступно, правда, автор рецепта предлагала заменить его на слоеное, но я засомневалась, что оно пропечётся, поэтому заменила тесто на блинчики. Начинку жареного фарша заменила на отварную курицу, добавив сыр и сливки. «Закутала» всё в слоёное тесто. Получился очень сытный и вкусный пирог.
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Итак приступим:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

быстрый рыбный пирог

Суббота, 16 Марта 2013 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рыбный пирог.

HTtWGhILSTc (604x453, 161Kb)

Тесто готовится на кефире. Начинка простая - рыбная с яйцом и луком. Вкус потрясающий. Не раздумывая , готовим быстрый рыбный пирог.

Ингредиенты:

- кефир 1ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.

Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1362338409

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой терке. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром,
потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

быстрый пирог с ветчиной и сыром

Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Быстрый пирог с ветчиной и сыром"

KfIAuJtpvas (603x409, 126Kb)

 

Ингредиенты:
- 4 яйца
- майонез (граммов 250-300)
- разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
- мука
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Сырный пирог

Пятница, 29 Марта 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
21535_58695-640x480 (640x426, 76Kb)
890a5689b6b102dcd72741b02d9280a8 (100x100, 76Kb)Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

воздушные заварные булочки

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ - получаются просто сказка

P1010102  (469x512, 107Kb)
Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры.

Это потому, что в тесто добавлен сыр.




204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я
КУЛИНАРИЯ/пироги

сахарный пирог

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! отЛюбовь Холомонова (Телятникова)

 

Вчера Любаша выставила обалденный пирог.Готовить его на раз,два,три,но результат ...мммм....пальчики оближешь.Свой  пирог сфоткать не смогла(не успела)))),выставляю Любашкин.Ребята,девчата советую.Не пожалеете.

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

Самса с творогом

Вторник, 30 Апреля 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМСА с ТВОРОГОМ - мягкая и хрустящая одновременно, а уж какая вкусная,ммм!!!

Настоящая самса по-домашнему! Вкусная и лёгкая в приготовлении, из нежнейшего слоеного теста с творожной начинкой… Что, слюнки потекли? А вот не теряйте времени, приготовьте это объедение себе и другим на радость!
2605-3a26833659fae14f (700x525, 63Kb)
235424967 (104x85, 11Kb)Чудо - самса! От ее вкуса все в восторге, угощайте всех!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я
КУЛИНАРИЯ/пироги

лепим манты

Вторник, 11 Июня 2013 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

такой простой, но довольно красивый способ по ЛЕПКЕ МАНТ

Способов по лепки мант существует множество, я предлагаю вам вот такой простой, но в тоже время довольно красивый способ по лепки, конечно для кого-то это будет не в новинку, но все же я решила с вами поделиться.
lepka-mant_9 (700x525, 180Kb)
Предлагаю посмотреть один из вариантов мант, вот рецепт приготовления Манты с картошкой
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я
КУЛИНАРИЯ/пироги

булочки - косички из-творожно - дрожжевого теста

Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки - косички из творожно-дрожжевого теста.

Такие булочки - косички из творожно-дрожжевого теста будут кстати для семейного чаепития. А если ещё и придумать для такой выпечки вкусную начинку, то будет ещё вкусней. Но кто то любит просто булочки без начинки, вот для Вас как раз такой рецепт и представляю Вашему вниманию. Сам рецепт теста очень хорош. Выпечка долго не черствеет, хотя она, наверное, просто не успевает зачерстветь, съедается всё очень быстро.

collage_photocat (700x700, 298Kb)

 

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

А что, ведь торт у нас, всё таки является символом любого праздника. Его можно увидеть и на взрослых праздниках и на детских. Только вот оформление может быть разным. Сейчас на праздники, такие как:  юбилеи, дни рождения и свадьбы, многие отдают своё предпочтение тортам под заказ. Их приготовление каждый раз индивидуально и подчёркивает важность заказа каждого клиента. Особенно в восторг приходишь от свадебных тортов. Вы сами, наверное, замечали, какие свадебные торты   украшают  свадебные столы. Жалко даже разрезать!

collage_photocat1 (700x393, 192Kb)

Кондитерская «Вип-тортик»®  сможет Вам предложить  свои эксклюзивные торты на заказ в Москве премиум-класса для любого торжества.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги

БУЛОЧКИ (подборка №1)

Среда, 11 Декабря 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ РАЗНЫЕ (ПОДБОРКА) часть 1

 

     

Нежные булочки печеные в молоке

  

        

  Ингредиенты:
· Мука - 400 г
  · Молоко - 250 мл
  · Яйцо куриное - 2 шт
  · Сахар - 1 ч. л.
  · Соль щеп.
  · Дрожжи свежие прессованные - 20 г
  · Для начинки: масло сливочное - 100 г
  · Сахар - 80 г
  · Заливка:молоко - 150 мл
  · Сахар - 50 г

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка, мучные из-я
КУЛИНАРИЯ/пироги

Пуховые пирожки...

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пуховые пирожки

Опубликовала Французская_булка в группе Люблю готовить

ПухОвые пирожки

Я к вам с пирожками  
Пользуюсь этим рецептиком около года. Очень нравится!
Муж так, вообще, в восторге от этого теста. Выпечка из него получается очень мягенькой и пушистенькой... И долго не черствеют - так обещала автор рецепта, но я не проверяла... У нас пирожки не задерживаются... 
Рецепт очень простой: 

0,5 л кефира (да-да! Не молока, а кефира!)
1 стакан рафинированного растительного масла
5 ст. л. сахара 
1 ч. л. соли
2 пачки сухих дрожжей (по 11 гр) или грамм 60 прессованных 
6 стаканов муки
по желанию - ванилин 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/готовим тесто
КУЛИНАРИЯ/пироги


 Страницы: [3] 2 1