Ингредиенты:

200г сливочного масла
175г( 150 г) + 175г сахара(150 г, если не любите очень сладко)
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара( или ванилин на кончике ножа)
2 ст.л. крахмала( мне кажется,что надо 3, если жидковата сметана) 

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.
В это время делаем начинку: смешиваем творог, сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал.
Достаем тесто и делим его на две неравные части (та часть ,которую потом рвём наверх, должна быть с крупное куриное яйцо). Большую выкладываем в форму и делаем бортики. Начинку ещё раз хорошо перемешиваем и выливаем. Оставшуюся часть теста рвем на кусочки и выкладываем сверху. Выпекаем в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.

5 лучших рецептов осеннего чая.

Когда на улице с каждым днем становится холоднее, нас согревает чашка ароматного горячего чая.

1. Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.

Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.

Горячий имбирный чай с лимоном – это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Если у вас нет ничего к чаю, но хочется сладенького, а в холодильнике как раз нашлось немного творога – предлагаю вам испечь вкусные слоённые творожные рогалики с разными начинками. Такое творожное лакомство придётся по вкусу и взрослым и детям, всё останутся довольны. Их можно подать с чашечкой чая или кофе, а также можно отведать творожные рогалики со стаканчиком молока. Готовятся они очень быстро, а результат всегда превосходный, нежные, мягкие, ароматные, воздушные и что не маловажно – очень красивые творожные рогалики. Такие творожные рогалики и на праздничный стол можно подать, а также приготовить для внезапно пришедших гостей.

Крем "Безупречные пяточки!" - не сравнится ни с одним покупным!

Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро.

Когда вам говорят о восхитительном итальян­ском десерте, какое блюдо вы вспоминаете в первую очередь? Разумеется, речь идет о зна­менитом тирамису. До­словный перевод названия этого десерта зву­чит как «подними мне настроение».
И это правда, невозможно устоять перед искушени­ем попробовать это нежное лакомство со сли­вочным вкусом. Десерт имеет нежную структуру и просто тает во рту.

Обрадую ленивых хозяек - печь ничего не надо !!!
Продуктов немного, а результат вас очень обрадует.

Читать далее

   Ну ,что дорогие друзья, скоро Новый год, а значит самое время подобрать достойные салатики к праздничному столу. как это сделать, да очень просто, готовим, дегустируем и берём на заметку. Сегодня хочу предложить вашему вниманию, нежный салат "Любовница". Итак, для его приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Фаршированная картошка Картофель фаршированный грибами Драники из картошки с мясом Картофельные котлеты с грибами Картофельная запеканка с фаршем Зубатка запеченная с картошкой Rietta

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Остренькая капуста быстрого приготовления
Часть 2 - Салат "Светофор"
...
Часть 24 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
Часть 25 - Итальянский салат с оливками
Часть 26 - Картошка - царица стола!!!