Понедельник, 01 Августа 2011 г. 16:46
+ в цитатник
Чистка солью
Для солевой чистки понадобится детское мыло или крем для бритья, мелкая поваренная соль и пищевая сода. Смочить в горячей воде ватный тампон, промокнуть им мыльный крем или намылить, затем посыпать солью и содой. Нанести на кожу лица мелкими круговыми движениями в направлении снизу вверх по массажным линиям. Особенно тщательно протереть нос, подбородок, средину лба. При жирной коже смесь надо оставить на лице на 2-3 минуты. После подсыхания солевой маски такими же круговыми движениями вымыть лицо чистым тампоном с теплой водой. Если кожа лица сухая, то перед чисткой лучше смазать ее теплым растительным маслом. Через 15 -20 минут после чистки протереть лицо салициловым спиртом или соком алоэ: это хорошо дезинфицирует, тонизирует и сужает поры.
Требуется: 3 ст. л. сливочного масла1 стак. Сметаны, 1 кг шпината, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. тертого сыра, 1 ст. л. панировочных сухарей, 6 яиц, соль, 6 ст. л. молока.
Приготовление:
1. Шпинат вымыть, обсушить, порубить.
2. В глубокой кастрюле растопить масло, выложить в нее шпинат, добавить в нее молоко и растертый с солью чеснок. Тушить в течение 10 минут (через 2 минуты до начала тушения добавить немного воды).
3. Яйца соединить со сметаной и сыром, перемешать.
4. Залить шпинат яичной смесью, посыпать панировочными сухарями. Запечь в духовке 15 минут при 180 градусах.
Люблю готовить еду так, чтобы у каждого из нас повышалось настроение, после обеда или чаепития. Предлагаю для вечернего чаепития приготовить вкусный и легкий пирог.
Тесто делаем песочным.
Возьмите 2 стакана муки и пачку масла(200 г). Высыпьте муку на разделочную доску и порубите масло в крошку. Соберите крошку горкой, сделайте углубление и разбейте в него 1 яйцо, замесите тесто. Если оно получится крутым, добавьте в процессе одну столовую ложку сметаны или немного воды. Скатайте тесто в шар, положите в полиэтиленовый пакет и поместите в холодильник минут на 20-30.
В это время приготовьте начинку для пирога. Разомните в пюре 2 банана и размешайте с 2 ст. л. черничного варенья. Нарежьте 3 очищенных яблока кубиками, добавьте в бананово-черничную массу, всыпьте 3 ст. л. рубленого миндаля, 1 ч. л. корицы, 1. ст. л. молотых сдобных сухарей и 5 стол. л. изюма, ошпаренного кипятком. Перемешайте.
Тесто выложите в смазанную маслом форму, распределите по форме, отрежьте по краям бортиков остатки, они вам пригодятся для полосок.
Выложите начинку равномерно на тесто, сверху украсьте пирог традиционной решеткой, которую сделайте из остатков теста. Сверху можно смазать пирог желтком, взбитым с 1 ст. л. сахара, а можно просто слегка посыпать сахаром. Выпекать пирог в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 50 минут.
1. Несколько упражнений для бодрости.
2. Стакан горячей воды или кислого фруктового сока, а для женщин постарше горячего настоя липы или шалфея.
3. Теплый душ с легким тонизирующим массажем для всего тела.
4. Обтирание лица кубиком льда из отваров трав.
5. Чистка зубов.
6. Утренний макияж.
7. Прическа.
8. Завтрак с чашечкой ароматного свежего кофе или чая.
9. Не забудьте перед выходом из дома смазать руки смягчающим кремом.
Огурцы помыть и уложить в банки. Сверху и между ними положить зубчики чеснока, кружочки моркови, дольки сладкого перца, листья смородины, вишни, хрена, зонтики укропа.
Залить содержимое банки крутым кипятком и дать постоять 20-30 минут. После этого слить и залить кипящим рассолом: на литр воды взять 50 г соли, 100 г сахара и 5 г лимонной кислоты.
Из красной смородины получается изумительной красоты и тонкого вкуса желе.
Ягоды сортируют, удаляют недозрелые или перезрелые, очищают от плодоножек и различных примесей, кладут в кастрюлю, добавляют немного воды и варят до выделения сока.
Полученный сока процеживают, дают немного отстояться и осторожно с образовавшегося остатка в кастрюлю. Варят, снимая пену, пока объем не уменьшится вдвое.
После этого добавляют на килограмм сока 500 г сахара, довести до кипения и разлить в банки.
Для приготовления повидла используют свежее или консервированное абрикосовое пюре. Пюре и сахар перемешать и уварить до готовности, расфасовать в горячем виде, а в банки и герметически укупорить.
Сахар следует добавлять постепенно, небольшими порциями, для улучшения его растворения. В абрикосах содержится мало пектиновых веществ, поэтому, чтобы получить повидло плотной консистенции, к абрикосовому пюре добавить 30-40% яблочного пюре по массе.
Продолжительность варки повидла – 45-50 минут. Готовое кипящее повидло расфасовать в банки, накрыть прокипяченными крышками, герметически укупорить.
Помогают омоложению организма пищевые биостимуляторы. Они не только укрепляют здоровье, но и являются неспецифическими активаторами иммунной и других защитных систем организма. Их готовят в домашних условиях из привычных продуктов питания, растений и трав.
Полезные свойства. Необъодим для нормальной структуры костей и хрящей, а также для нормального пищеварения и усвоения пищи. Важен для размножения и нормальной работы центральной нервной системы. Помогает устранить бессилие. Улучшает мышечные рефлексы. Помогает при атаксии. Уменьшает нервную раздражительность. Улучшает память. Помогает при дисбактериозе кишечника, остеопорозе.
Обеспечивает здоровое состояние сердечно-сосудистой системы и предупреждает сердечные приступы. Снижает содержание холестерина в крови тканях. Антистрессовое вещество. Важен для эффективного функционирования нервов и мышц (при мышечных спазмах), понижает возбудимость нервной системы. Поддерживает здоровое состояние зубной эмали и костей. Предупреждает отложение кальция, камни в почках и желчном пузыре. Приносит облегчение при несварении. Помогает при синдроме хронической усталости и преэклампсии (во время беременности).
Полезные свойства. Обеспечивает крепкие кости и здоровые зубы. Поддерживает нормальный сердечный ритм. Облегчает бес Содержится в максимальном количестве:
- 5 желтков,
- 70 г сахара,
- 70 мл растительного масла,
- 25 г какао,
- 160 мл теплой воды,
- 130 г муки,
- 70 г сахара,
- 0,5 ч. л. соли,
- 2/3 ч. л. соды,
- 5 белков,
- 70 г сахара, сахарная пудра для посыпки.
Полезные свойства. Необходима для нормального функционирования дыхательной системы. Способствует эффективному всасыванию железа. Необходима для утилизации витамина С, при анемии и хронических заболеваниях ЖКТ, водянке, остеопорозе, витилиго, артрите и других воспалительных заболеваниях. Способствует сращиванию костей при переломах.
Полезные свойства. Играет важную роль в функции щитовидной железы. Сжигает избыточный жир. Улучшает умственную активность. Влияет на здоровье волос, ногтей, кожи, зубов . Препятствует повышению свертываемости кожи и образования тромбов. Помогает при зобе, гипертонии, опухолях и кистах молочной железы, при снижении полового влечения у мужчин и нарушении менструального цикла у женщин, снижения артериального давления и частоты сердечных сокращений (до 50-60 ударов в минуту).