Скашивание листьев клубники у нас уже давно вошло в моду. Ежегодно можно наблюдать, как многие дачники занимаются покосами практически до конца августа, ни сколько не заботясь о последующих подкормках и не учитывая особенности того или иного сорта клубники. 

Оптимальный срок покоса листьев клубники с 6 по 15 июля. Запоздание со скашиванием листьев сортов клубники с ранним сроком созревания принесет вреда больше, чем пользы, т. к. у них намного задержится начало закладки цветоносов, что приведет в последствии к снижению урожая. 

 У вовремя скошенной клубники репродуктивных органов (цветоносов) образуется больше, и как следствие, урожайность выше. Не следует скашивать листья на молодых посадках. Обрезку листьев можно начинать с 3-4 года плодоношения. А если после обрезки опрыскать посадки карбофосом (30 г на 10 л воды), то избавитесь от паутинного клеща и долгоносика. 

Нематодные растения следует выкопать и сжечь. Внешние признаки этой болезни – низкорослость, утолщенные цветоносы, уродливые соцветия, сморщенные, курчавые листья на черешках лишенных опушения. Почву, где росли заражённые растения, поливают 1% раствором нитрофена и перекапывают.

Итак,
испекла бисквитный корж в форме 24 см диаметром
 
Разрезала его пополам
 
Уложила нижнюю часть коржа в форму диаметром 26 см (форму предварительно застелила бумагой)
 
Клубнику помыла, мелко нарезала, добавила пару столовых ложек воды, сахара по вкусу и чуть проварила в кастрюльке (до мягкости)
 
Вот так получилось
 
Затем выложила ее (вместе с образовавшимся соком) на нижний корж
 
Сливки взбила со сметаной (50/50)
 
1/2 частью сливок покрыла нижний корж, сверху клубники
 
Выбрала самую ровную клубнику и нарезала ее на половинки
Эти половинки уложила плотно между коржом и стенками формы (в промежуток)
 
Накрыла второй половинкой коржа
Заранее развела 2 пачки клубничного желе (на одну пачку идет 2 стакана воды, я брала по 1,5 стакана воды на каждую пачку). Дала ему чуть-чуть загустеть
 
Затем ложкой аккуратно лила в край на клубнику. 
 
Не сразу всё! Часть вылила, затем поставила в морозилку минут на 15. Когда нижний слой застыл, вылила все до края коржа и поставила снова в морозилку до полного застывания желе
 
Когда желе застыло (минут 15 прошло), верхний корж я украсила оставшимся кремом и кусочками клубники

Вот так стало выглядеть

Затем провела ножом с одного края, и сняла кольцо (дальше желе само ровно отошло от формы)

Вот такой получился симпатичный бордюрчик

Можно разрезать и пить чай!
(Правда, у меня этот тортик почти весь "уплыл" к гостям!)

Приятного чаепития!

Самый полезный для фигуры и, одновременно, страшный пост Но осведомлен - значит вооружен, девочки. Собрала для вас калорийность самых популярных и уже хорошо известных нам десертов. 

Сохраняем себе цифры и, в преддверии лета, балуем себя с умом. Или выбираем ПП-курс и балуем себя, сколько хотим Калорийность указана на 100 грамм. Цифры ориентировочные (плюс-минус 50-70 кКал), отражают ингредиенты классических рецептов. 

Медовик. 322 кКал. Белки 3,7г. Жиры 16,6г. Углеводы 42,2г. 

Птичье молоко (торт, не конфеты) 288.9 кКал. Белки 5.1 г. Жиры 13.8 г. Углеводы 38.5 г 

Мармелад 296.0 кКал. Белки 0.4 г. Жиры 0.1 г. Углеводы 77.7 г. 

Зефир 299.0 кКал. Белки 0,8 г. Жиры 0.0 г. Углеводы 78.3 г. 

Савоярди 389.8 кКал. Белки 6.9 г. Жиры 3.8 г. Углеводы 82.0 г. 

Кейк-попс (в глазури) 478 кКал. Белки 4.2 г. Жиры 34.6 г. Углеводы 38.7 г.

Пирожное “картошка” 310 кКал. Белки 6 г. Жиры 15 г. Углеводы 36 г. 

Чизкейк 321 кКал. Белки 5 г. Жиры 22 г. Углеводы 25 г. 

Тирамису 300 кКал. Белки 6.3 г. Жиры 18.4 г. Углеводы 25.4 г. 

Эклеры с заварным кремом 270 кКал. Белки 5.5 г. Жиры 12.2. г. Углеводы 31.8 г. 

Красный Бархат 358.3 кКал. Белки 4.2 г. Жиры 21.8 г. Углеводы 36.9 г. 

Пряная вишня 320 кКал. Белки 4.78 г. Жиры 16.13 г. Углеводы 37.49 г. 

Имбирные пряники (без глазури) 356 кКал. Белки 3.9 г. Жиры 16 г. Углеводы 49 г. 

Маршмеллоу 318 кКал. Белки 1.8 г. Жиры 0.2 г. Углеводы 81.3 г. 

Капкейки 305 кКал. Белки 4.3 г. Жиры 3.7 г. Углеводы 67 г. 

Соленая карамель 379 кКал. Белки 0.8 г. Жиры 21.2 г. Углеводы 45.5. г. 

Макаронс (зависит от начинки) 320-370 кКал. Белки 7.2 г. Жиры 18.4 г. Углеводы 47.4 г. 

Считаете калории, предпочитаете десерты в первой половине дня или отрабатываете в зале каждую макаронсинку?

Крем для выравнивания торта со вкусом знаменитого десерта! 
Ингредиенты:
700 мл. жирных сливок 33% ,
2 ст. л. сахарной пудры,
200 гр. вареного сгущенного молока,
250 мл. молока,
2 желтка,
2 ст. л. крахмала,
10 гр. желатина,
50 мл. воды.
Молоко выливаем в сотейник с толстым дном. Туда же отправляем желтки, крахмал, вареное сгущенное молоко. Нам нужно смешать эти все ингредиенты до однородности. Можете воспользоваться миксером.
Затем получившуюся массу ставим на огонь и и доводим до кипения (но не кипятим, после первых пузырей кипения сотейник с плиты снимаем).
Отставляем заварную основу в сторону.
Тем временем замочим желатин в холодной воде.
Сливки с сахарной пудрой взбиваем до пышности.
К взбитым сливкам подмешиваем заварную основу и смешиваем на малых оборотах миксера.
Теперь добавляем распущенный желатин. Еще раз все взбиваем и крем готов!

Айсинг - это белково-сахарная смесь. 

Иногда для большей пластичности в массу добавляют глюкозный сироп или немного глицерина, но добавка глицерина может сделать массу слишком клейкой, что затруднит ее последующую отслойку от полиэтиленовой подложки. 

При отсадке массы непосредственно на поверхность украшаемого пряника, т.е. когда последующая отслойка айсинг-кружева не предполагается, добавка глицерина может значительно облегчить работу. 

Ингредиенты: 
сахарная пудра — 1 стакан 
яичный белок — 1 шт 
лимонный сок 1/2 - 1 ч. л. 

Приготовление: 
Для изготовления айсинга берем один белок и взбиваем его венчиком до образования легкой пены. Затем постепенно добавляем сахарную пудру, продолжая взбивать и добавляя немного лимонного сока. Взбиваем до тех пор, пока не образуется устойчивая масса. Аайсинг готов. 

Порядок работы с айсингом: 

1) Рисуют на бумаге будущие узоры или распечатывают готовые шаблоны. В качестве шаблонов очень удобно использовать детские раскраски. 

2) Подкладывают рисованный бумажный шаблон под полиэтиленовую пленку или вкладывают его в полиэтиленовый «файл» (тонкий прозрачный пакет для документов). 

Здесь используется то свойство полиэтилена, что он ни к чему не клеится. К кальке, пергаменту или вощеной бумаге изделия могут приклеиться «намертво», особенно, если айсинг-масса слишком жидкая. 

3) Свежеприготовленную белковую рисовальную массу (айсинг) помещают в корнетик с подходящей насадкой или в пластиковый пакет со срезанным уголком (например, в файл для документов). 

Массу всякий раз следует готовить в количестве, нужном сейчас для работы. Хранение массы может вызвать нежелательные изменения ее пластичности, которые придется корректировать добавками или сахарной пудры, или нескольких капель воды и тщательным растиранием заново. 

Айсинг-масса не должна быть слишком жидкой – чтобы при отсадке не расплывалась и не теряла форму, и не слишком густой – чтобы без излишних усилий выдавливалась из корнетика и при отсадке не рвалась. 

Если приготовить айсинг-массу более густой, из нее можно лепить украшения руками, как из пластилина. Не следует лепить слишком толстые украшения, т.к. они будут излишне долго сохнуть. 

4) Выдавливают айсинг на полиэтиленовую пленку по подложенному под нее узору. При наличии достаточных художественных навыков можно обойтись и без шаблонов, свободно рисуя массой по своей фантазии. 

5) Пленку с отсаженным узором (или украшенное кондитерское изделие) оставляют для просушки при комнатной температуре (но не выше +40 гр. С) на 1-2-3 дня до полного высыхания массы. 

6) Просохшие айсинг-украшения аккуратно снимают с подложки. 

Секреты айсинга 

1) Сахарная пудра должна быть как можно мельче. Лучше просеять ее через мелкое сито. 

2) Изделия сохнут не менее 12 часов, большие изделия дольше. 

3) В холодильнике и просто при большой влажности изделия из айсинга очень легко ломаются, поэтому лучше украшенный ими торт уже не ставить в холодильник. 

4) Фигурки хрупкие, то лучше сделать их с запасом. 

5) Высушенные фигурки хранить в коробках или пластмассовых контейнерах в сухом месте 

6) Белок нужно взбивать вилкой или венчиком, но НЕ миксером. 

7) Сок лимона (или лимонную кислоту) лучше добавлять в конце взбивания, тогда фигурки будут менее хрупкие. 

8) Сахарной пудры может понадобиться чуть больше чем стакан на 1 белок (все зависит от размера белка) 

9) Сушить фигурки можно на вощеной или пергаментной бумаге, на полиэтилене. Удобнее работать с прозрачной пленкой, можно взять прозрачные файлы-папки для документов. 

10) При подкрашивании жидким красителем добавить еще сахарной пудры. 

11) Рисовальную массу можно наносить из кондитерского мешка с узкой насадкой или из корнетика. 

12) Айсингом можно рисовать непосредственно на торте. Только покрытие торта не должно быть влажным, взбитые сливки, сметанные крем, желе и повидло не подойдут. 

13) Если нужно изделию придать какую-либо форму, то сделайте какое-то приспособление, которое будет соответствовать необходимой форме 

14) Во время работы с айсингом не используемую массу и насадку оставленную на время без дела нужно прикрыть влажной салфеткой, что бы не засыхала. 

15) Для блеска добавляют 1 ч. ложку рафинированного растительного масла (на стакан сах. пудры) 

16) В конце замеса надо отрегулировать консистенцию глазури, добавляя немного воды или сахарной пудры, в зависимости от того, как вы собираетесь использовать глазурь. Она должна быть тверже для покрытия поверхностей, в первую очередь углов, и пластичнее для того, чтобы выполнять надписи или рисовать ею узоры через корнетик. 

17) После приготовления глазури ее надо сохранить до начала применения. Оберните сосуд с глазурью влажной тканью и поместите в герметичный контейнер. В продаже можно найти разные пластиковые контейнеры с герметичными крышками. 

Влажная ткань создаст внутри контейнера сильную абсолютную влажность, что не позволить высыхать глазури. Если нет контейнеров можно плотно обернуть сосуд прямо поверх влажной ткани пищевой полиэтиленовой пленкой. В холодильнике при +5 градусах глазурь в такой упаковке может храниться до 5-7 дней. 

Инвентарь:
Миксер, силиконовая лопатка, глубокая чаша/миска для теста, палочки или деревянные шпажки.

Ингредиенты:
Бисквит: 
Яйца СО (примерно 200 гр - 4 шт)
Сахар 100 гр
Мука 80 гр

Крем:
Сгущенное молоко 85 гр
Сливочное масло 82,5 % жирности - 50 гр
Шоколад 50 гр (лучше кондитерский, но можно и любой без добавок)

Глазурь:
Шоколад 200 гр
Сливочное масло 82,5 % жирности - 10 гр

Готовим бисквит:
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки, постепенно, тонкой струйкой, добавляя сахар. Взбить до мягких пиков. 

Взбиваем желтки вилкой 1 минуту. Вводим желтки в белковую массу с сахаром. Аккуратно смешиваем лопаткой, чтобы масса стала однородной.

Вводим в массу муку небольшими порциями, перемешивая.

Выливаем тесто в форму, ставим в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Выпекаем 20-30 минут в режиме "верх-низ" без обдува.

Готовый бисквит достаем, даем остыть и крошим в мелкую крошку.

Готовим крем и основу:
Взбиваем масло, сгущенку и растопленный шоколад (на водной бане). Масса должна стать белой из-за сгущенки. Постепенно добавляем эту массу в раскрошенный бисквит. Хорошо перемешиваем. Формируем шарики - будущие кейк-попсы.

Берем палочки, растапливаем немного шоколада, окунаем в него палочку и втыкаем в шарик. Убираем в морозилку на час.

Готовим глазурь:
Топим шоколад на водяной бане. Добавляем масло, перемешиваем до однородности. Не кипятим! Используем только водяную баню. 

Достаем кейк-попсы из морозилки, обмакиваем их в глазурь и сразу присыпаем декоративной посыпкой. Убираем в холодильник до застывания глазури.

Большая статья о пищевых красителях! 
Скажу заранее: любым, удобным вам, красителем можно подкрашивать продукты. Вопрос только в качестве, количестве и желаемом конечном цвете. Красители между собой смешивать не стоит. Чтобы получить переходный оттенок, лучше разделить на несколько частей массу, отдельно окрасить части и смешать. 

Красители делятся на: водорастворимые и жирорастворимые. Также они делятся по форме выпуска: гелевые, пастообразные, жидкие и сухие. 

Далее расскажу о водорастворимых красителях. К ним относят гелевые, жидкие, сухие, пастообразные. 

Гелевые красители. 
Обладают густой консистенцией, хорошо дают цвет. Даже маленькая капля способна сильно окрасить массу, а значит, красителя потребуется меньше. Меньше химии в десерте - то, что нам нужно! Большой плюс - подходят для любого десерта! Легко заменяют остальные виды красок. Еще плюсы: нет запаха и вкуса; не меняют структура теста, крема; примерный расход – 1,5 гр. на 1 килограмм массы. Минусы: дороговизна по сравнению с другими видами. 

Жидкие красители 
Не нужно разбавлять - они уже готовы к работе! Просто добавляете в массу по капле, тщательно перемешивая после каждой новой порции. Минусы: одной капелькой не обойтись; пигмент слабее, чем у гелевых; небольшой срок хранения после вскрытия. 

Сухие красители 
Не путать с красителями для яиц. В них есть некоторый процент соли, поэтому для кондитерских шедевров пасхальные красители не подойдут. Простое применение: либо сразу засыпаем в массу, либо разбавляем водой/алкоголем. 
Минусы: невозможно точно понять, сколько надо порошка, чтобы получить нужный цвет, очень и очень слабый пигмент. 

Пастообразный краситель. Фирма Sugarflair (Великобритания) 
Как и гелевый, подходит для любого вида крема и теста. Еще более яркий, чем гелевый - для цвета нужна минимальная капелька на зубочистке. НО! Вместе с водой и лимоном/уксусом в составе массы, краситель будет вести себя неадекватно: не даст яркость цвета, покроется пузырьками. 

Убираем лимон/уксус в рецепте и заменяем воду на молоко, если хотим пользоваться пастообразной краской. Цена пастообразной краски примерно такая же, как и у гелевой! 

Друзья, тема большая! Осталось обсудить жирорастворимые красители и кандурин. Именно жирорастворимыми мы красим шоколад и какао-масло. 

Первую подкормку томатов, высаженных в открытый грунт, лучше всего провести в конце мая или первой декаде июня из расчета 1 ст. ложка нитрофоски, пол-литра коровяка, 1-2 таблетки микроудобрений, 0,5 ч. ложки борной кислоты на 10 л воды.
Под каждый куст выливают по 1 л приготовленной удобрительной смеси.

Вторую подкормку лучше всего провести в начале июля следующим составом: 
1 ст. ложка сульфата калия, пол-литра коровяка, 1-2 таблетки микроудобрения на 10 л воды. 
Поливают также по 1 л удобрительной смеси под куст растения. 
Со второй декады июля надо прекращать подкармливать растения, а поливать только по мере необходимости, не допуская резких перепадов влажности почвы.

С дополнительными подкормками и поливами больше наращивается листовая поверхность растений и задерживается вызревание уже образовавшихся плодов. 
Массовое вызревание плодов быстрее проходит на тощей, а не на жирной земле.

Весенняя обрезка и первая обработка роз – важное и ответственное мероприятие, от которого зависит красота вашего цветника. Как сделать все правильно и не навредить растениям, рассказываем в этой статье.
Роза недаром считается королевой цветов. Эта красавица столетиями воспевается не только цветоводами, но и поэтами и художниками. Сложно найти такой сад, в котором не рос хотя бы один куст розы.
Этот цветок не настолько капризен, как многие полагают, но все-таки нуждается в грамотном уходе. Одна из главных процедур для розы – правильная весенняя обрезка и обработка от вредителей. Давайте разберемся, как провести ее правильно.

Снимаем зимнее укрытие с розы

В условиях климата, где зимой температура воздуха опускается ниже –5°C все без исключения розовые кусты нуждаются в укрытии. Однако вовремя снять укрытие – не менее важно, чем своевременно его установить. Стоит замешкаться – и растение начнет выпревать.
В начале весны розы понемногу закаливают, открывая их только с северной стороны, чтобы избежать ожога. Полностью снимают зимнее укрытие, как только на дворе установится стабильная плюсовая температура. Если вы живете в средней полосе, скорее всего, вы уже сняли со своих роз зимнюю "одежду".

Первая весенняя обрезка розы

Роза – одно из тех растений, которые нужно обязательно обрезать минимум дважды в год: весной и осенью. По желанию можно проводить и летние санитарные обрезки.
От того, как вы справитесь с первой обрезкой куста, зависит пышность его цветения. Весенняя обрезка считается важнее осенней. Если провести основные работы в начале сезона, а не в конце, растению будет проще перезимовать.

Итак, вы взяли секатор в руки. Что делать дальше?

В первую очередь безжалостно избавьтесь от всех поврежденных, перемерзших, засохших ветвей.
Далее удалите все жирующие побеги и ветви, которые направлены внутрь.
Все остальные "перспективные" ветви со здоровыми сильными почками необходимо обрезать. Центральные ветви обрезают на уровне 2 см над выбранной сильной почкой. Остальные – так, чтобы сформировать красивую, гармоничную крону.

Насколько необходимо укорачивать ветви розового куста, зависит от климата. Чем южнее – тем сильнее обрезается куст. Это связано с тем, что в средней полосе розы растут медленнее.

Штамбовые и плетистые розы не нуждаются в масштабной обрезке. Весной удаляют лишь больные, жирующие и растущие внутрь ветви.

Обработка роз от вредителей и болезней

Розы сильно подвержены поражению грибком, часто страдают от насекомых-вредителей, поэтому важно своевременно проводить их обработку.
Ранней весной, до того, как розовые кусты тронутся в рост, их обрабатывают от микроорганизмов и личинок насекомых. Конкретные сроки зависят от погоды и климатической зоны, но в средней полосе этот период обычно выпадает на апрель.

Сразу после обрезки кусты и почву вокруг них опрыскивают 1%-ным раствором медного купороса. Это предотвратит развитие стеблевого рака розы (инфекционный ожог).

Чтобы предотвратить поражение растений мучнистой росой, черной пятнистостью и серой гнилью, необходимо также обработать их 3%-ным раствором железного купороса. Такие профилактические обработки проводят еще как минимум 1 раз летом, после первой волны цветения.

Если роза сильно повреждена грибком (поражения имеются более чем на 2 побегах), ее нужно сжечь. К сожалению, спасти такое растения уже невозможно.

Спустя две недели после первого опрыскивания купоросом необходимо обработать розы универсальным препаратом, в состав которого входят инсектициды и фунгициды. Это убережет растения от поражения ржавчиной, мучнистой росой, тлей. Такие процедуру следуют повторять каждые 2 недели (в обязательном порядке – после первой и перед второй волнами цветения).
Если вы планируете заготавливать лепестки роз в кулинарных или косметических целях, конечно же, от "химии" стоит отказаться. Используйте только растительные фунгициды.

Подвязка роз

Большинство видов роз требует дополнительной опоры. Подвязывают растения примерно через неделю после первой обработки, когда почки тронутся в рост. Оптимальный вариант – крепить розы к опоре мягкой садовой проволокой, чтобы не повредить их.

Весенняя подкормка роз

Главные минералы для этой культуры – азот, калий, фосфор и магний. Однако не стоит забывать, что, к примеру, передозировка азота делает розы более уязвимыми к поражению грибком. Поэтому желательно подкармливать растения комплексными удобрениями для роз, четко следуя инструкции на упаковке.
Весенняя подкормка роз – основная. От нее зависит здоровье растений и красота цветения. При использовании удобрений пролонгированного действия после первой волны цветения розы подкармливают второй раз.
Осенью вносить удобрения не стоит, особенно в условиях средней полосы. Растения не успеют войти в состояние покоя и могут плохо перенести зиму.

Чтобы ваши розы хорошо себя чувствовали и прекрасно выглядели летом, им нужны не только минеральные комплексы, но и органические удобрения: перепревший навоз или куриный помет. Куриный помет вносят вместе с минералами в соотношении 1:1. Навоз вносят из расчета 1 совок под куст.
Все удобрения обязательно вносить во влажную почву. Перед подкормкой розы необходимо хорошо полить.

Мульчирование роз

После проведения подкормки розы необходимо замульчировать. Это поможет сохранить оптимальный микроклимат почвы и предотвратит вымывание из нее питательных веществ.
Перед мульчированием под каждый куст желательно внести ведро перепревшего компоста, а уже после засыпать почву вокруг растения мульчой.
Мульча не должна касаться основания ствола.

Естественно, провести все эти работы за один день не получится, поэтому рекомендуем распределить все этапы весеннего ухода за розами на несколько дней. Главное – не упустить момент, пока растения не тронулись в рост.

Размеры: 50/52 
Вам потребуется: 900 г желтой пряжи (100% хлопка, 125 м/50 г); крючок № 3. 

Узор из ромбов: вязать по схеме 1. 1-й столбик с накидом каждого ряда заменять 3 воздушными петлями подъема. 1 х выполнить с 1 -го по 6-й р., затем повторять с 3-го по 6-й р. 

Узор с сердечками шириной 63 п.: вязать по схеме 2; в высоту повторять приведенные ряды. 

Кайма: вязать по схеме 3. 1-й столбик с накидом каждого ряда заменять 3 воздушными петлями подъема. Начиная с 3-го р., выполнить с правой стороны прибавления в направлении, указанном стрелками. Повторять с 1-го по 8-й р. 

Плотность вязания. Узор из ромбов: 27 п. или соотв. 13,5 клеток и 12 р. = 10 х 10 см; узор с сердечками: 25 п. и 12 р. = 10 х 10 см. 

Перед: связать цепочку из 177 возд. п. + 3 п. подъема (= вместо 1-й п.) и вязать следующим образом: 57 п. узора из ромбов, 63 п. узора с сердечками, 57 п. узора из ромбов. Через 46 см от наборного края оставить для V-образного выреза горловины средние 3 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скоса выреза оставить с внутреннего края в каждом р. 11 х по 2 и 1 х 1 п., в каждом 2-м р. 2 х по 2 п., в случае необходимости переходить к месту начала ряда с помощью соединительных столбиков и выполняя у края выреза горловины по 2 заполненных клетки. Закончить работу через 62 см от наборного края. 

Спинка: вязать, как перед, но для выреза горловины через 60 см от наборного края оставить средние 45 п. и в следующем р. 1 х 6 п. 

Рукава: связать для каймы по цепочке из 7 возд. п. и вязать по схеме 3 до стрелки В, каждый нечетный ряд начинать с 3 возд. п. подъема = 1-й ст. с накидом. Через 24 р. закончить работу. По прямому краю каймы выполнить 59 п. = * 1 столбик с накидом, 1 возд. п., пропустить 1 п. основания, повторять от * закончить 1 ст. с накидом. Продолжить работу узором с ромбами, распределяя узор от середины. Одновременно для скосов прибавить с обеих сторон 41 х по 1 п. в каждом р., включая прибавляемые петли в узор. Через 40 см от наборного края закончить работу. 

Сборка: выполнить плечевые швы; вырез горловины обвязать 1 круговым р. пико = 1 ст. б/н., 3 возд. п., 1 соед. ст. назад в 1-ю возд. п., пропустить 1 п. основания. Втачать рукава, совместив середину рукава с плечевым швом, выполнить боковые швы и швы рукавов. Для каймы низа пуловера связать цепочку из 23 возд. п. и вязать кайму от стрелки А. Через 152 р. закончить работу. Растянуть кайму в соответствии с шириной пуловера и пришить ее прямой боковой край к нижнему краю пуловера.

Условные обозначения и описание петель