-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Элен_Кац

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2015
Записей: 696
Комментариев: 7
Написано: 705





ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ"

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Тающие моменты"

image111 (604x402, 182Kb)

Нежнее печенья еще не пробовала... Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Ингредиенты:

● 227 г сл. масла, комнатной температуры

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Печенье

Метки:  

БЫСТРОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО.

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое песочное тесто.



1.
image (500x361, 169Kb)

Ингредиенты::

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Печенье

Метки:  

АЛЬМОЙШАВЕНА

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альмойшавена

Альмойшавена (ALMOIXAVENA или MOIXAVENA) - сладкая лепешка, приготовленная из заварного теста. В интернете вычитала, что корни этой выпечки уходят в арабский город Xаtiva, где такую выпечку пекут по четвергам. Простая в приготовлении, не требующая дополнительного художественного оформления и очень вкусная.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

РОГАЛИКИ «МИНУТКА»

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики «Минутка»


imыыыыыыыыыыыыыыage (700x393, 327Kb)

Рогалики «Минутка»: хрустящие снаружи и мягкие внутри. Ароматные, невесомые, сливочные… Нежные, воздушные рогалики со сливочной ноткой никого не оставят равнодушным. Особая их прелесть в том, что готовить их не просто легко, а очень легко. Рецепт этот уже давно разошелся по моим подругам! Бесподобная выпечка к чаю: хрустящая снаружи, мягкая внутри и с обилием вкуснейшей начинки… Хотя есть у этих рогаликов один недостаток: слишком уж быстро они исчезают с тарелки!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Печенье

Метки:  

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ


imagццццццццццццццe (604x372, 317Kb)

Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри печенье просто тает во рту!​

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Печенье

Метки:  

УБОЙНОЕ КАРДИО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УБОЙНОЕ КАРДИО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

УБОЙНОЕ КАРДИО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Отличный способ избавиться от лишнего жирка на теле


1.
11 (622x700, 237Kb)

2.
22 (700x393, 142Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье и красота/Упражнения

Метки:  

ПАМЯТКА ПО СПЕЦИЯМ

Воскресенье, 09 Октября 2016 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятка по специями!

Интересная и полезная памятка по специями!

4121583_ (487x326, 130Kb)

Сохраняем себе!


1.
u0PKGceZ5fc (550x413, 197Kb)

далее
Рубрики:  Кулинарные советы

Метки:  

РЫБКА СКАЗОЧНАЯ

Суббота, 08 Октября 2016 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка сказочная

(500x375, 99Kb)

Прелесть рецепта в том, что по нему можно готовить абсолютно любую рыбку. Рецепт на сколько прост, на столько и вкусен... Впрочем, меньше слов... Пробуйте!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

Метки:  

АЧМА С ТВОРОГОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Среда, 05 Октября 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ачма с творогом. Очень вкусно!

5283370_Achma_s_tvorogom__Ochen_vkysno (604x387, 116Kb)
на 100 грамм - 132.61 ккал Б/Ж/У - 10.96/3.96/13.18
 
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 шт.
Творог 0% - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски из лаваша

Метки:  

6 БАБУШКИНЫХ СОВЕТОВ ПО УХОДУ ЗА ЦВЕТАМИ

Среда, 05 Октября 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*6 бабушкиных советов по уходу за цветами



Совет 1.
Зимой и осенью цветы нужно поливать утром. Летом и весной – вечером.

Совет 2.
Опрыскивать цветы нужно рано утром или вечером. В опрыскиватель заливают горячую воду, при распылении она остывает.

Совет 3.
Секрет яркой и сочной окраски листьев – в опрыскивании с добавлением камфарного спирта. Приблизительно 2-4 капли на 1 литр воды.

Совет 4.
В цветочный горшок засыпать слой земли, положить рыбью голову, опять засыпать землей и сажать цветок. Сейчас это может казаться смешным, ведь существует столько всяких удобрений. Но, тем не менее, рыбья голова свое дело делает. Проверено.

Совет 5.
Подкормка комнатных растений. Сколько существует всяческих удобрений и советов по их применению! Бабушка делала так.

- Помоет мясо в миске, воду выливала в цветы.

-Кактусы подкармливала молоком. Смешать воду и очень немного молока, но немного, иначе при переизбытке молока земля может не очень приятно пахнуть.

-Во время цветения цветок пару раз подкармливала касторкой. На 1 литр воды приблизительно 1 чайная ложка касторки. Сильно взболтать и подкормить.

-Зимой подкармливала цветы сахаром, считала, что недостаток света можно заменить сладенькой водичкой. На стакан воды приблизительно 1-2 чайных ложечки сахара.

Совет 6.
При пересадке цветущих растений сильно уплотняла грунт. А для зеленых растений, наоборот, делала землю очень рыхлой.

Рубрики:  Цветоводство/Полезные советы (для растений)

Метки:  

К ОБЕДУ " РЫБКА С СЮРПРИЗОМ"

Вторник, 04 Октября 2016 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с сюрпризом

4360286_1351886189RBse30raL_043023RrqbkaPsPsUrprizom600 (345x75, 14Kb)
Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту!
Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда
сможет каждый!

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600
4360286_89304758_3061960_00001_1_ (170x65, 25Kb)
 
4360286_edf54eafe492_2_ (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

МУЛЬТИВАРКА - ЧУДО-ГОРШОЧЕК. ГОТОВИМ БЫСТРО И ВКУСНО.

Вторник, 04 Октября 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим быстро и вкусно.Мультиварка - чудо-горшочек...

 

Если Вы хотите сохранить полезность пищи, приготовив к тому же её быстро и вкусно, то Вам просто необходима  мультиварка,такая мощная реклама на эту чудо-кастрюлю идет по телевизору,газетах,интернете.Решила узнать что же это такое.

Как учит нас wikipedia, "Мультиварка - многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд в автоматическом режиме.Современные мультиварки оснащены от 4 до 16 автоматических программ и режимов .Чаще всего встречаются три основных режима: «тушение», «варка», «выпечка» и три программы для приготовления круп: «гречка», «плов» и «молочная каша».
Приготовление пищи, одно из самых трудоёмких домашних работ. Упростить и ускорить её, значило бы во многом облегчить труд женщины.И поможет в этом полезная и удобная техника для кухни-мультиварка.С помощью мультиварки можно приготовить различные блюда.Молочные каши,творожные запеканки,мясные и рыбные блюда,румяную курочку в режиме выпечки,сварить суп,испечь воздушную шарлотку и многое другое.Возможности мультиварки воистину безграничны.для этого просто нужно загрузить продукты и выставить нужную программу.После приготовления пищи мультиварка оповестит вас звуковым сигналом.Затем мультиварка переходит в режим подогрева (таймер отсрочки действует до 13 часов!). На что следует обратить внимание, если вы решили приобрести мультиварку? Мощность! Чем больше мощность прибора, тем быстрее готовится еда в мультиварке. Оптимальная мощность- 670 Вт.
Объем чаши для приготовления пищи зависит от количества человек в семье. Самый распространенный объем - 3,0-4,5 литров).Объем кастрюли 4,5 литра позволяет приготовить еду для семьи ,состоящей примерно из 8 человек. Одним из самых важных элементов является антипригарное покрытие чаши. Оно имеется во всех мультиварках, но в некоторых это обычное тефлоновое покрытие, а в некоторых моделях 5-слойное с керамическим напылением.Таким образом в мультиварке удачно сочетаются функции скороварки,пароварки,хлебопечки,духовки.
Этот незаменимый помощник на кухне поможет вам сэкономить время и силы , при этом не отказываясь от вкусной и здоровой пищи.

 

источник .http://kiv.kz/multivarka/

 

art-multivarki-parovarki-01 (300x260, 31Kb)

Рецепты для мультиварки

http://multirecepty.ru/

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=912

http://yummybook.ru/catalog/category/recepty-dlya-multivarok

 

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рецепты для мультиварки

Метки:  

ФУНЧЁЗА С МЯСОМ В ОСТРОМ СОУСЕ

Вторник, 04 Октября 2016 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фунчёза с мясом в остром соусе


Фунчёза с мясом в остром соусе


Рисовая лапша в остром мясном соусе
Ингредиенты:
  • свинина 500-600 г

  • фунчёза - рисовая лапша 1упаковка

  • чеснок 3-4 зубчика

  • репчатый лук 3 шт

  • помидоры 2 шт

  • свежий укроп и петрушка по 1 пучку

  • соевый соус 150 мл

  • оливковое масло для обжаривания

  • сахар 2 ст.л.

  • сушеный базилик 2 ст.л.

  • порошок карри 1 ст.л.

  • семена зиры 1 ст.л.

  • красный молотый перец чили 1 ч.л.

  • черный молотый перец 1 ч.л.

  • Читать далее



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из мяса

Метки:  

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРОК.

Вторник, 04 Октября 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные рецепты для Мультиварок.

Здесь всего так много, что глаза разбегаются.
Выбирайте нужную рубрику, затем рецепт и удивляйте своих родных.
SvetlanaT
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рецепты для мультиварки

Метки:  

КРЫМСКИЙ ЗАЛИВНОЙ ТОРТ - НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ!!!

Вторник, 04 Октября 2016 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымский заливной торт - нереально вкусный, ароматный, просто наслаждение!!!

Уже прошло лет 10, как моя подруженция привезла его из Крыма, где проводила свой отпуск. С тех пор такой торт стал частым гостем и на нашем столе, и у друзей, и у знакомых, которые отведав кусочек всегда просят рецепт. А он прост до безобразия. предлагаю попробовать нежный, ароматный, фруктовый, тающий во рту и несложный в приготовлении Крымский заливной торт.
Этот торт – один из моих самых любимых десертов. Он невероятно вкусный и красивый, содержит минимум «неполезных» сладостей. А его внешний вид никого не оставит равнодушным!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт-загадка - много фруктов, много крема, много бисквита... вот только съедается быстро...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Торты

Метки:  

Куриная пастрома (очень легко и быстро)

Вторник, 04 Октября 2016 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пасторма (очень легко и быстро)

Куриная пасторма (очень легко и быстро)

Наверное, многие уже готовили пастораму и знают какое это вкусное блюдо. Мне тоже удалось поэкспериментировать, только из мяса индейки и осталась довольна полученным результатом. Так, что советую воспользоваться рецептом, предложенным здесь: jrati.ru и приготовить пасторму. Не пожалеете потраченного времени на приготовление.
куриная пасторма 1 (450x325, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из курицы

Метки:  

НЕЖНЕЙШИЙ МИНТАЙ В ТЕСТЕ ФИЛО

Вторник, 04 Октября 2016 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший минтай в тесте фило

Благодаря этому рецепту взглянула на такую простую рыбку, как минтай, с другой стороны. Он получается очень нежным и сочным, с хрустящей корочкой теста фило и легкими сливочными нотками. Для меня это абсолютно шикарный ужин, к которому нечего добавить, и из него нечего убрать. Полнейшая гармония, при очень простом исполнении.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из рыбы

Метки:  

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО

Вторник, 04 Октября 2016 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное творожное тесто


Это и вправду универсальное творожное тесто.
Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки.
Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкусная: мягкая и просто тающая во рту.
подробнее==>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Печенье

Метки:  

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ

Вторник, 04 Октября 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт будут выпрашивать все гости

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

5420033_rrjL5dA1moA (588x365, 32Kb)

Тесто:

На каждый корж : 3 белка

2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Торты

Метки:  

МАНДАРИНОВЫЙ НОВОГОДНИЙ ТОРТ!

Вторник, 04 Октября 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Гуревич [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый новогодний торт!

Мандариновый новогодний торт!

 

Хочу Вам представить самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Он очень нежный , вкусный и очень мандариновый!!! Пусть Вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика :). Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны!
мандариновый торт

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца 2 шт
  • Сахар 1,5 ст
  • Маргарин 150 гр
  • Сода чуть больше половины ч.л
  • Уксус 1 ч.л.Мандарины 4 шт
  • Орехи грецкие 1 ст
  • Мука 1,5 ст

Крем:

  • Масло 300 гр
  • Сгущенное молоко 1 банка
  • Мандарины 3 шт
  • Орехи 1 ст.

Как приготовить

Орехи и мандарины со шкуркой перемолоть на мясорубке.
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, и погашенную в уксусе соду. Добавим орехи и мандарины собьем и добавим муку. Тесто разделим на 3 части. И испечем 3 коржа. Форма 30 см. можно и 26 будет выше. Печь желательно смазанной маргарином бумаге. Так как тесто очень хрупкое и легко ломается.
Крем: Собьем масло со сгущенным молоком. Добавим перекрученные вместе со шкуркой мандарины и перекрученные грецкие орехи. И еще раз собьем.
Каждый корж промазываем кремом , собранный торт тоже промажем кремом и посыпем крошкой от торта. Дадим пропитаться ночь или часов 5.
Приятного АППЕТИТА!!!

цитрусовый торт

новогодний торт

 

 

 

 

 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка
Сладкая выпечка/Торты

Метки:  

Поиск сообщений в Элен_Кац
Страницы: 35 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь