-Цитатник

Какие вещи приносят счастье - (0)

Какие вещи приносят счастье ЧТО ЖЕЛАТЕЛЬНО И ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ИМЕТЬ В ДОМЕ Что ...

Почему водка - самая универсальная вещь в быту? - (3)

Почему водка - самая универсальная вещь в быту? Водка – напиток неоднозначный. Пить ее, ...

Колокольчики Елены Зотовой - (0)

красиво Колокольчики Елены Зотовой

Казаки (драма, реж. Василий Пронин, 1961 г.) - (1)

Казаки (драма, реж. Василий Пронин, 1961 г.) По одноименной повести Л.Н.Толстого. Несмотря на ...

Ночь на Ивана Купала - (1)

Ночь на Ивана Купала Ой,загадочная и таинственная, Колдовская ночь к нам пришла! Как шаманка...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии дети ноября
дети ноября
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии фото 1
фото 1
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ира_пичурова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 70) Креативные_идеи Женское_Здоровье Собаки ФОНЫ_для_НАС Красота_дневников Юлька_Савичева Рамки_для_днева Вязаный_вальс Шагая_по_Москве Помогалка_дневникУ Темы_и_схемы Ваш_дизайн Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Мой_пушистый_друг Наши_рецептики Live_Memory Вышивка_крестиком Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ О_детях вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Всем_Вкусно Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии Всё_для_блога Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Стильное_вязание Мир_вязальщиц_ЛиРу Привет_Подружка МУЗЫКА_НА_ЛЮБОЙ_ВКУС стихи_в_рамочках ОСЕНЬ_и_ЗИМА Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Школа_Пограничье Аватары_для_всех ЛиРу Аватары Полуостров_Крым КлипАРТ ЛЮБИМЫЙ_ПРАЗДНИК Картинки_для_днева Фото_храмов НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов Индийское_кино Рецепты All_About_Kids Собаководы_России Всё_для_дома_и_дачи Тереза_Тенг Вязание_спицы_и_крючок Я_-_МАСТЕРИЦА ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Мировая_Кулинария Шедевры_от_Маришки Мир_анимации Всё_для_-_блога ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА Только_для_женщин Frondam OSINKA_CLUB ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 14) AVON ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Вязание_крючком Учимся_вместе_ЛиРу Школа_Иггдрасиль Обитель_Тьмы Fantasy_Arts WiseAdvice Рецепты_домашней_кухни О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2014
Записей: 50042
Комментариев: 5049
Написано: 56655





ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ + 36 РЕЦЕПТОВ ТВОРОЖНЫХ ДЕСЕРТОВ

Пятница, 07 Августа 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ + 36 рецептов творожных десертов
 

 
Ингредиенты:
● Творог — 300 г
● Бананы — 5 шт.
● Сметана — 150 г
● Яйца — 3 шт.
● Сахар — 5 ст. л.
● Соль — щепотка
● Мука — 3 ст. л.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***десерт, торты, пирожные, конфеты

Метки:  

Интересные модели и простые выкройки

Пятница, 07 Августа 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные модели и простые выкройки - 5
 

Всем здравствуйте! В этот раз предлагаю подборку летних топов и блуз. Приятного просмотра.    
 

Интересные модели и простые выкройки - 5
 

 

Интересные модели и простые выкройки - 5
Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Метки:  

Домашний соус "Ткемали" на зиму

Пятница, 07 Августа 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний соус «Ткемали» на зиму
 


5358008_Whre5Dvg (500x370, 20Kb)

Этот соус – великолепное дополнение к самым разным блюдам. Читайте в этом рецепте, как приготовить домашний соус «Ткемали» на зиму.

Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/***соленья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать рамку-окантовку?

Пятница, 07 Августа 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ -Как сделать Рамку - Окантовку?!
 

Как сделать Рамку - Окантовку?!

Сегодня я расскажу Вам, как сделать простейшие рамки!

Читать далее...
Рубрики:  для оформления дневника

Метки:  

КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ. СЕНПОЛИЯ ИЛИ УЗАМБАРСКАЯ ФИАЛКА

Четверг, 06 Августа 2015 г. 23:23 + в цитатник

Родина сенполии Узамбарские горы Восточной Африки.
Сенполия - многолетнее, травянистое растение. Бархатистые, округлой формы, длинночерешковые листья образуют розетку. Цветы располагаются на тонких цветоножках. Окраска их разнообразна, в зависимости от сорта может быть любых оттенков, кроме жёлтого; также различна и махровость цветков. В природе насчитывается около 20 видов сенполий, получивших своё название в честь барона Сен-Поля и его сына, которые впервые нашли это удивительно милое растение в Узамбарских горах в конце XIX века. Сейчас селекционерами выведено около 1500 форм и сортов узамбарской фиалки. При правильном уходе и хороших условиях сенполия цветёт в помещении от 6 до 10 месяцев в году. Не следует выставлять сенполию на балкон, даже в погожие летние дни. Растение не выносит сквозняков, яркого солнца и резких колебаний температуры. Лучше всего фиалка будет чувствовать себя на окне, выходящим на северную сторону. Опрыскивания фиалка не выносит. При попадании воды на листья начинается их гниение. Поэтому поливать их нужно осторожно, не попадая на листья. Воду нужно брать мягкую и хорошо отстоянную. Летом раз в неделю узамбарскую фиалку необходимо подкармливать. С понижением температуры полив и подкормки сенполии сокращают, но не доводят земляной ком до пересушивания, но не допускают и переувлажнения. Весной пересаживают взрослые растения, молодые не обязательно. Сильные взрослые растения пересаживают, но ёмкость не увеличивают. Перед посадкой удаляют пожелтевшие листья и боковые розетки. Места срезов следует обработать толчёным древесным углём. Горшки для сенполий берут из глины, не глазированные, диаметром не более 11см. Размножают фиалку, отсоединив боковые розетки, а можно и листовыми черенками. Черенки снимают в любое время года. Острой бритвой делают косой срез черешка,оставляя его длиной 3-4 см. Срез обрабатывают порошком из древесного угля, слегка подсушивая. Затем помещают листовой черенок в одноразовый стаканчик. На дне стаканчика должно находится дренажное отверстие. В стаканчик кладётся торфяная таблетка (её можно купить в цветочном магазине), поливается тёплой водой и в разбухший торф вставляется черешок листа. Листовая пластинка не должна соприкасаться с торфом. Стаканчик ставят в полиэтиленовый пакет и неплотно его прикрывают. Уход за черенком будет состоять в том, чтобы регулярно его проветривать и не допускать пересушивания торфа. На черенок не должны попадать прямые солнечные лучи, держать его надо в тёплом, притенённом месте. Увлажнять торф можно снизу, чтобы не смачивать листовую пластинку. Рассаживают деток в то время, когда у них появятся 2-3 пары листочков. Молодые растения выставляют на рассеянный свет,поливают и подкармливают, как описано выше.


сенполия 2 (450x450, 34Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Для дневников. Обрамляем картинку в рамку

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения fatima62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрамляем картинку в рамку.
 



Здравствуйте Друзья!
Многие из нас ведут блоги, и многим из нас нравится те или иные картинки! И зачастую мы хотим эту картинку разместить в блоге! Но согласитесь, просто картинка смотрится не совсем симпатично! И сегодня я расскажу, как понравившеюся картинку взять в рамку! Итак:

Берем в качестве примера вот эту картинку.


Читать далее

Спасибо за идею урока и материалы Джулия

Рубрики:  для оформления дневника

Метки:  

Похудеть на 8-12 кг с помощью воды.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похудеть на 8-12кг с помощью воды, мой собственный опыт.
 

2835299__1_ (700x525, 188Kb)

Не спешите хвататься за любые диеты для того, чтобы похудеть. Есть нормальный способ похудеть, не ограничивая себя ни в чём. Сначала попробуйте, а потом скажете свой результат. Конечно, речь не идёт об обжорстве. Вы должны думать, сколько продуктов съесть, но есть можно всё, не ограничивая себя ни в чём.
Ваше ежедневное меню будет выглядеть примерно так:
 
Завтрак:
 
— выпиваете 2 стакана воды;
 
— продукты для завтрака выбираете на свой вкус;
 
— после завтрака не пить 2 часа.
 
Обед:
 
— выпиваете 2 стакана воды;
 
— ограничений в выборе продуктов нет;
 
— после обеда не пить 2 часа.
 
Ужин:
 
— выпиваете 2 стакана воды;
 
— ограничений в выборе продуктов нет;
 
— после ужина не пить 2 часа.
 
Эти простые и полезные советы помогут вам сделать фигуру идеальной! Удачи всем!
Лично я выпиваю по стакану , и это помогает мне держаться в форме.
 
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Свежая котоматрица как всегда дарит нам море адреналина

Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежая котоматрица как всегда дарит нам море адреналина
 

Коты - самые милые, самые смешные, самые забавные существа на свете! Согласитесь, что это так! 

А вот, что еще вычитал.

  • В первый день творения Бог создал Кота.
  • Во второй день Бог создал Человека - слугу Коту.
  • В третий день Бог создал всех прочих животных на Земле, чтобы Кот никогда не испытывал недостатка в пище.

Вот оказывается как!

Как бы там не было, а смотреть на то, что порой они вытворяют всегда весело. И совсем не важно, что они делают в это время  - прыгают, кусаются, спят или шипят - они радуют нас своим поведением и повадками.

Коты - самые смешные и прикольные!

Свежая котоматрица как всегда дарит нам море адреналина

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Метки:  

СТИХИ О НАСТОЯЩЕЙ ЛЮБВИ

Четверг, 06 Августа 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи о настоящей любви
 


9 (700x393, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  стихи

Метки:  

Воспитание доброты у ребёнка

Четверг, 06 Августа 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воспитание доброты у ребенка

Воспитание доброты у ребенка (604x252, 49Kb)Доброта – качество, ценимое во все эпохи. Сущность доброты – способность сопереживать и делится. Есть ли она у детей? Далеко не все дети 2-3 лет замечают, что кому-то нужна помощь. А те, кто замечают, редко пытаются повлиять на ситуации. Если родители не учат детей замечать проблемы других и помогать им, способности к доброте, сочувствию и сопереживанию так и останутся у детей неразвитыми. Одни в упор не увидят переживаний своих товарищей, другие – заметят, но не подойдут, а некоторые даже посмеются над своими друзьями. И только некоторые пытаются помочь, утешить, приласкать.

Читать далее...
Рубрики:  семья, психология, отношения, философия

Метки:  

СТИХОТВОРЕНИЕ С.А.ЕСЕНИНА

Среда, 05 Августа 2015 г. 22:47 + в цитатник

Задремали звёзды золотые,
Задрожало зеркало затона,
Брезжит свет на заводи речные
И румянит сетку небосклона.

Улыбнулись сонные берёзки,
Растрепали шёлковые косы,
Шелестят зелёные серёжки,
И горя серебряные росы.

У плетня заросшая крапива
Обрядилась ярким перламутром
И, качаясь, шепчет шаловливо:
"С добрым утром".


Понравилось: 1 пользователю

СЕВАСТОПОЛЬ

Среда, 05 Августа 2015 г. 22:21 + в цитатник
Восстань из пепла, Севастополь,
Герой, прославленный навек!
Твой каждый уцелевший тополь
Взлелеет русский человек.

Те камни, где ступал Нахимов,
Нас стали дороги вдвойне,
Когда мы, нашей кровью вымыв,
Вернули их родной стране.

Израненный, но величавый,
Войдёшь ты в летопись веков.
Бессмертный город нашей славы,
Святыня русских моряков.

И наши дети внукам нашим
Расскажут в бухте голубой,
Как гордо ты стоял на страже,
Прикрывши Родину собой!

Ольга Берггольц



Салат "ПУСТЬ ПОЖЕНЯТСЯ"

Вторник, 04 Августа 2015 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пусть поженятся"!
 

Салат "Пусть поженятся"!

Скажу вам, что салат этот очень вкусный. Я его часто готовлю, ну может не так часто украшаю. Он и без того хорош!

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Для его приготовления берем разъемную форму, для того, что бы послойно разложить наши ингредиенты. И так, нам  понадобится!
- 400 г куриной грудки, отварить
- 300 г шампиньонов, обжарить
- 200 г чернослива, залить кипятком
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины, отварить
- 2-3 яйца, отварить
- 1 огурец свежий
- майонез для заправки по вкусу.

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)


Куриную грудку отвариваем, чернослив заливаем кипятком, чтобы размяк. Шампиньоны обжариваем до готовности на растительном масле. Картофель и яйца отварить и остудить.
Начинаем выкладывать послойно в форму:
1.Нарезанный чернослив.
2.Отварную и порезанную на мелкие кусочки, куриную грудку.
3.Нарезанный кубиками картофель.
4. Слой жаренных грибов. 5. Яйца, натертые на терке.
6. Сыр, натертый на терке.
7. Каждый слой промазываем майонезом.

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)


Самый верх нашего салата-торта украшаем натертым на терке свежим огурцом и кусочками помидоров.
Поставить в холодильник, чтобы хорошо пропитался, и как говорит одна известная телеведущая: Пусть все продукты поженятся!"

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***салаты

Восхитительные ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленным сыром. "Не проходите мимо!"

Вторник, 04 Августа 2015 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительные ПОЛОСАТЫЕ БУЛОЧКИ с плавленым сыром "Не проходите мимо!"
 

Снова булочки, да не простые, а с плавленым сыром. Очень люблю я сыр в ломтиках, потому что плавится изумительно и нежный на вкус.
Рецепт очень прост, результат поразительный.
Это даже не рецепт, а просто способ формирования булочек.
1336984603_kopiya-p5210428 (625x614, 54Kb)


Показать приготовление рецепта
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***выпечка

Метки:  

Пальчиковые игры для малышей

Вторник, 04 Августа 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальчиковые игры для малышей - МНОГО )))

0dd489b4f293 (407x402, 95Kb)

 

Пальчиковые игры для малышей

Пальчиковые игрыПальчиковые игры не только влияют наразвитие речи, но прелесть их еще и в том, что они мгновенно переключают внимание малыша с капризов или нервозности на телесные ощущения – и успокаивают. Это прекрасное занятие, когда ребенка больше нечем занять (например, в дороге или в очереди). Просто прикасаетесь к пальчику и говорите:

Здравствуй, пальчик, выходи,
На Юлю (называете имя своего ребенка)погляди.
Вот твоя ладошка – наклоняйся, крошка.(Касаетесь пальчиком ладошки.)
Вот твоя ладошка – поднимайся, крошка.(Выпрямляете пальчик.)
Затем берете следующий пальчик и повторяете то же самое. И так со всеми десятью.

Вскоре вы заметите, как ребенок начнет «помогать» вам, подавая следующий пальчик. Это значит, что пальчики вашего малыша становятся «умнее», активизируется речевой центр и улучшается развитие речи.

Пальчиковые игры способствуют развитию речиМалыши очень любят ритмически организованную речь, поэтому незамысловатые стихи или сказки доставят им особую радость:

Репку мы сажали («роете» пальчиками в детской ладошке лунку),

Репку поливали (показываете пальчиками, как льется вода из лейки),

Вырастала репка (показываете, как растет, выпрямляете постепенно пальчики)

Хороша и крепка (оставьте ладони открытыми, а пальцы согните как крючочки)!

Тянем-потянем (крючочки левой и правой руки сцепляются и тянут – каждый в свою сторону),

Вытянуть не можем (потрясли кистями рук),

Кто же нам поможет (прибегают по очереди все герои сказки и помогают тянуть)?

Тянем-потянем, тянем-потянем!

Ух (расцепили руки, потрясли кистями)!

Вытянули репку.

Простые правила игры

  1. Старайтесь, чтобы в игры вовлекались все пальчики (особенно безымянный и мизинчик – они самые ленивые).
  2. Обязательно чередуйте три типа движений:
    сжатие;
    растяжение;
    расслабление.

Как еще активизировать пальчики

Развитие мелкой моторикиДайте газету, листы бумаги – пусть рвет (только следите, чтоб в рот не отправлял эти «откуски»).

Нанижите на крепкую нитку крупные пуговицы – пусть перебирает.

Дайте деревянные бусы, счеты, пирамидки.

Нарисуйте на пластмассовых пробках мордочки, наденьте на пальцы. У вас получится пальчиковый театр.

Читать далее...
Рубрики:  игры с детьми

Метки:  

Учимся защипывать вареники косичкой

Вторник, 04 Августа 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся защипывать вареники косичкой
 

Сообщение Верлиока

 


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***вареники, пельмени, тесто

Метки:  

Вязаная кофточка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ

28 (400x700, 84Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН/***кофты, блузки

Метки:  

Салат "Муравейник"

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Муравейник"
 

Салат "Муравейник"

Всем знаком торт "Муравейник", а вот салат с таким же названием думаю, что знают не многие. Поэтому и решила предложить вам его рецепт. Приготовление несложное, как и продукты всегда найдутся в холодильнике. Сборка этого салата по слоям. Думаю, что рецепт вам понравится и вам захочется приготовить салат "Муравейник", который нам предложили здесь:shratva.ru и нам осталось только поблагодарить за предложенный рецепт.
салат муравейник (330x220, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***салаты

Метки:  

Нарядная пицца! + 128 рецептов пиццы

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядная пицца! + 128 рецептов пиццы
 

 

 
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***выпечка

Метки:  

Маринованные кабачки с мёдом

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки с медом
 

Маринованные кабачки с медом

маринованные кабачки
 
Кабачки в виде салата. Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал. Тонкие слайсы молоденького кабачка, мед, растительное масло - даже звучит вкусно. Рецепт немного изменила - сократила количество растительного масла и вместо обычного уксуса положила яблочный.
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/***соленья

Метки:  

Заготовки из овощей на зиму + 69 рецептов овощной икры

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки из овощей на зиму + 69 рецептов овощной икры
 

Не проводим летнее время впустую и праздно, милые хозяюшки! Консервируем, заготавливаем хорошие урожаи овощей впрок! Вот такими секретами консервирования некоторых самых распространенных видов овощей хотелось бы с вами поделиться. 
Огурцы.
Выбирайте для засола и маринования огурчики с черными пупырышками, так как с белыми больше подходят для питания в свежем виде. Если огурцы растут на своей даче, срывайте их утром и сразу занимайтесь их консервацией. Такие огурцы даже не требуют вымачивания. Просто их нужно хорошо промыть и очистить от грунта. 
 
Огурцы, которые сняли с грядки несколько часов назад нужно замочить в холодной воде на несколько часов. Они восстановят свою упругость и снова наберут в себя потерянную влагу. 
 
Огурчики в банке распределяем бочком друг к другу, но не плотно, не прижимать их слишком, иначе они потеряют свою «хрустящесть». По этой же причине не следует их заливать кипящим рассолом, у которого температура выше 90 градусов. 
 
: Огурцы на зиму
Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/***соленья

Метки:  

Крем "Мокрое безе"

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Мокрое безе"

(500x375, 99Kb)

Крем очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***кремы

Метки:  

Огурцы по-немецки "Хрустящие" - очень просто"!

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!
 

Огурцы по-немецки «Хрустящие» - очень просто!

Упругие, хрустящие, но при этом нежные огурцы…
 
Огурцы по немецки Хрустящие
Огурцы по немецки Хрустящие

Ингредиенты:

 

  • Свежие огурцы
  • Лук, морковь, чеснок, укроп на дно банок

На литровую банку:

  • 1 чайная ложка с горкой соли
  • 2 чайные ложки с горкой сахара
  • 42 мл уксуса 9%

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/***соленья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 ПОЛЕЗНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ СУСТАВОВ, НЕ ВСТАВАЯ С ПОСТЕЛИ ОТ СЕРГЕЯ БУБНОВСКОГО

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 полезных упражнений для суставов, не вставая с постели от Сергея Бубновского
 

2835299_Izmenenie_razmera_10_poleznih_yprajnenii_dlya_systavov_ne_vstavaya_s_posteli (700x525, 55Kb)

Для стоп
Эти несколько упражнений хорошо выполнять при: плоскостопии, подагре, шпорах стопы,артрите голеностопного сустава, после травмы или операции на пяточном (ахилловом) сухожилии, варикозном расширении вен, отечности голеностопного сустава, мигренях.
Все их нужно выполнять 15-20 раз, пока не ощутите тепло в работающих суставах. Если услышите хруст, не обращайте внимания, скоро он пройдет.
 
1. «Отталкивание»
И.п. Лежа на спине, руки лежат свободно по бокам, ноги прямые, на ширине плеч.
Поочередно вытягивайте большой палец стопы (до максимально возможного выпрямления), потом сгибайте его к себе опять же по максимуму, делая как бы вытягивающие движения пяткой. Вперед и назад. Можно вместе, можно поочередно каждой ногой.
 
2. «Дворники»
И.п.П - то же, что в первом упражнении.
Поочередно сводите большие пальцы и разводите их максимально в стороны. При сведении старайтесь большие пальцы положить на поверхность кровати. При разведении медленно, не спеша как бы скручивайте всю голень.
 
3. «Вращения»
И.п. То же.
Вращайте стопой по часовой стрелке и против, попеременно. Следите за большими пальцами ног и именно ими старайтесь чертить круги.
 
4. «Кулак».
И.п. То же.
Максимально сожмите пальцы стоп, словно собирайтесь схватить ими яблоко или мячик. Потом также максимально растопырьте пальцы, словно расправив ладошку.
 
Для коленного сустава
Это упражнение полезно не только для разминки, необходимы они при остеоартрите коленного сустава, после травмы коленного сустава. Выполнять эти упражнения тоже нужно по 15-20 раз.
 
5. «Скольжение пятками».
И.п. - ноги прямые, руки вдоль туловища.
Поочередно сгибать и разгибать ноги в коленях, как бы скользя подошвами по кровати. При сгибании старайтесь пяткой коснуться ягодицы (можно даже помочь себе рукой, хотя при этом возможны судороги бедра).
 
Для тазобедренного сустава
Два следующих упражнение помогают при коксартрозе, асептическом некрозе головки тазобедренного сустава, боли в нижней части спины.
 
6 «Колеса поезда»
И.п. - колени полусогнуты.
Поочередно вытягивайте прямую ногу пяткой вперед на максимальную длину, буквально до смещения таза. Руками можно держаться за спинку кровати.
 
7. «Колено в стену»
И.п. -  ноги на ширине плеч согнуты в коленях. Руки слегка разведены в стороны, ладонями вниз. Поочередно опускайте согнутую ногу к постели внутрь - левое колено к правой ноге, правое колено - к левой.
 
8. «Полумостик»
Это упражнение очень полезно при опущении тазовых органов, запорах, геморрое, трещинах прямой кишки.
 
И.п. - согните ноги в коленях, колени вместе, стопы касаются друг друга, руки лежат свободно по бокам.
Предупреждаем - упражнение достаточно сложное, но эффективное. Итак, на выдохе старайтесь как можно выше поднять таз, при этом сжимая ягодичные мышцы несколько раз.
 
9. «Подтягивание»
Очень эффективно при болях в спине.
 
И.п. Выпрямившись, ноги прямые, руки - по бокам.
Обхватите руками согнутую в коленях ногу и прижмите ее к груди, приподнимая спину от постели и пытаясь коснуться подбородком колена. Поменяйте ногу. Сделайте упражнение 15 раз. Возможны болезненные ощущения в поясничном и грудном отделе позвоночника. Поэтому упражнение нужно делать плавно, на выдохе.
 
Для брюшного пресса
 
10. «Втягиваем живот»
И.п. - ноги согнуты в коленях, подошвы плотно стоят на постели. Ладонь правой или левой руки лежит на животе.
На вдохе выпячивайте, на выдохе втягивайте живот (чтобы ладонь опускалась вместе с животом). После небольшой задержки дыхания вдох как бы сам возвращается. Сделайте 20-30 повторений.
 
ВАЖНО!
Иногда при выполнении этих упражнений могут возникнуть судороги в икроножных мышцах. Не пугайтесь - вы на правильном пути. Помассируйте мышцы и продолжайте упражнения.
 
КСТАТИ
Почему важно укреплять стопы
 
Стопа вместе с голеностопным суставом не просто амортизирует, снижает нагрузку на спину, она еще и несет на себе весь вес тела, порой избыточный. В стопе и голеностопном суставе 27 костей, столько же мышц и 109 связок - немногим меньше, чем в кисти. А на деле наши стопы далеко не так подвижны и разработаны, как кисти рук. Это при том, что именно на стопах находятся так называемые восходящие меридианы, с которыми работают иглорефлексотерапевты, избавляя нас от головных и других болей. Поэтому так важно делать хотя бы небольшую разминку по утрам в постели, чтобы помочь нашим ногам быть подвижными и легкими.
 
Будьте здоровы!

 

Серия сообщений "Лечение упражнениями":
88x31 (6 kb) title=
Часть 1 - 15 упражнений, полезных при варикозе
Часть 2 - 5-минутные упражнения для суставов рук.
...
Часть 46 - Китайская гимнастика ушу: 5 упражнений для похудения
Часть 47 - Упражнения для подтяжки груди и маски для груди
Часть 48 - 10 полезных упражнений для суставов, не вставая с постели от Сергея Бубновского
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Рецепты здоровья на лето

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты здоровья на лето
 

2835299_Recepti_zdorovya_na_leto (700x393, 313Kb)

1. Чтобы удалить мозоль на ноге возьмите 2 сырые картофелины, почистите, натрите на мелкой терке, добавьте 1 ст. ложку меда и хорошо перемешайте. Полученную смесь выложите на сложенную в несколько слоев марлевую салфетку, приложите к мозоли и прибинтуйте. После такого лечения мозоль будет несложно удалить.
 
От подаргры.
2. Избежать приступа подагры поможет настой. Возьмите 1 столовую ложку измельчённого корня лопуха залейте стаканом кипятка, подержите на водяной бане 20 минут, настаивайте 30 минут, процедите. Принимайте по ⅓ стакана 3 раза в день за 20 минут до еды.
3. От подагры поможет и настой листьев земляники. Нужно 50 г измельчённых листьев земляники залейте 1 л кипятка, настаивайте 40 минут, процедите и пейте как чай.
4. Избежать обострения холецистита Вы сможете, если приготовите 2 настоя. 
Настой 1: измельчите и смешайте в равных пропорциях цветки бессмертника, цветки ромашки и семена укропа. Столовую ложку смеси залейте 0,5 л крутого кипятка, накройте крышкой и настаивайте 20–30 минут. Настой процедите и принимайте 2 раза в день после еды по ½ стакана.
Настой 2: возьмите поровну плодов барбариса, измельчённых листьев земляники лесной, корневища валерианы, корневища ревеня, травы крапивы и всё смешайте. Залейте стаканом кипятка 1 ч. ложку сбора, нагревайте на водяной бане 10–15 минут, затем настаивайте в термосе 2 часа. Принимайте 4 раза в день за полчаса до еды по ¼ стакана. Курс приёма обоих средств – 1 месяц. Потом нужно сделать перерыв.
 
5. От боли в горле поможет морковь.
 
Отварите 100 г моркови в 0,5 л молока до готовности, затем процедите. Полощите горло 3–4 раза в день.
1 чайную ложку горошин чёрного перца залейте 1 стаканом кипятка, подержите на слабом огне 5 минут, дайте настояться в течение 1 часа, процедите. Пейте по ⅓ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при кашле.
Натрите на мелкой тёрке сырую свёклу и отожмите ⅓ стакана сока. В него влейте 1 ст. ложку уксуса. Полощите горло 5–6 раз в день.
Будьте здоровы!
 
Рубрики:  рецепты народной медицины

Метки:  

Упражнения для подтяжки груди и маски для груди

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для подтяжки груди и маски для груди
 

2835299__2_ (700x340, 131Kb)

Как подтянуть грудь всего за неделю? Каждый день делайте упражнения. Через неделю вы увидите первый результат!!!
 
Упражнение для груди №1.
Отжимания. Стоя на коленях, обопремся руками о какой-нибудь невысокий упор, который находится в метре от нас, это может быть специальная платформа, край дивана. Согнем руки в локтях и коснемся грудью платформы. Потом при помощи силы рук вернемся в исходное положение. Стараемся держать руки на ширине плеч и не прогибаемся в пояснице. Выполняем это упражнение, столько сколько сможем, постепенно доводим до 15 повторений. Когда освоим это упражнение, тогда переходим к отжиманию от платформы, а уже потом будем отжиматься от пола.
 
Упражнение для груди №2.
Изометрия ладоней. Согнем руки в локтях и соединим ладони на уровне груди. При этом стараемся и сильно надавливаем ладонями друг на друга, чтобы почувствовать, как при этом напрягаются мышцы груди. Задержимся в этом положении на 10 секунд. Потом расслабимся. Повторим это упражнение 15 или 20 раз. Стараемся добиться, чтобы было максимальное напряжение мышц. Потом поднимем над головой согнутые в локтях руки. Соединим ладони и повторим это упражнение 15 или 20 раз.
 
Упражнение для груди №3.
Эспандер перед собой. Для выполнения этого упражнения понадобится упругая резинка или эспандер. Встанем на пол или сядем на стул, расправим плечи и выпрямим спину. Возьмем в руки резинку или эспандер и вытянем ее прямо на уровне плеч перед собой. Разводим руки в стороны, натягиваем резинку. Стараемся как можно дальше отводить руки. Задержимся на 10 секунд в крайней точке, потом медленно вернемся в исходное положение. Повторим упражнение 10 или 15 раз. Следим, чтобы руки находились постоянно на одной линии.
 
Упражнение для груди №4.
Широкий упор руками. Ляжем на пол, руки разведем в стороны. Напрягаем мышцы рук, приподнимаем грудную клетку на вдохе. Потом вернемся в исходное положение, расслабим руки и выдохнем. Повторим упражнение 15 раз.
 
Упражнение для груди №5.
Махи руками. Ноги поставим на ширине плеч. Левую руку положим на бедро. Правой рукой опишем в воздухе большой круг. При этом мышцы на груди должны быть напряжены. Опишем 3 круга вперед, три круга назад и поменяем руки. Повторим это упражнение каждой рукой по 8 или 10 раз. Потом выполним упражнение двумя руками, как бы повторяя движения пловца. Выполняем в быстром темпе. Для увеличения нагрузки выполняем упражнение с гантелями.
 
Упражнение для груди №6.
Отведение с гантелей. Ляжем на пол, ноги согнем в коленях и обопремся ступнями о пол. Возьмем в каждую руку гантель и выпрямленные руки поднимем вверх. Вдохнем и медленно разведем руки в стороны, не касаемся ими пола. Задержимся в таком положении в течение 10 секунд. Поясницу стараться прижать к полу.
 
Еще комплексы упражнений для подтяжки груди дома:
 
2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКОВ!

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!)))
 

Сообщение Верлиока

 

АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***салаты

Метки:  

15 падежей русского языка

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 падежей русского языка
 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

ЛЕЧЕБНЫЙ СИРОП ДЛЯ ПЕЧЕНИ, ПОЧЕК И ЖКТ.

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕБНЫЙ СИРОП ДЛЯ ПЕЧЕНИ, ПОЧЕК И ЖКТ.

ЛЕЧЕБНЫЙ СИРОП ДЛЯ ПЕЧЕНИ, ПОЧЕК И ЖКТ. (604x402, 51Kb)"У меня была соседка, которая очень любила выпить, причем, крепко выпить. И так она к этому делу пристрастилась, что посадила печень до цирроза. Она долго лечилась, несколько раз лежала в больнице, но вылечиться полностью не могла.

И вот ей дали рецепт, который полностью помог ей вылечиться от цироза печени. Но им, как оказалось, можно лечить практически все заболевания печени, почек и желудочно-кишечного тракта.

ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПОЧЕК

ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ПЕЧЕНИ

ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

Рецепт лечебного сиропа.

Для приготовления лечебного сиропа вам потребуется взять по 2 стакана только цветков травы тысячелистника и пижмы. Подчеркиваю,что нужно брать только цветки этих растений, без листьев и стеблей.

Положить цветки тысячелистника и пижмы в эмалированную кастрюлю и залить их 2 литрами холодной воды. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на сутки при комнатной температуре.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты народной медицины

Метки:  

НЕОБЫЧНЫЙ НАБОРНЫЙ КРАЙ, ДЛЯ БЕСКОНЕЧНОГО КОЛИЧЕСТВА ПЕТЕЛЬ

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный наборный край,для бесконечного количества петель
 

 

Необычный наборный край для бесконечного количества петель. МК + видео


Универсальный набор, дающий крепкий эластичный край - обязательно попробуйте его в работе!

Делаем скользящий узел на левой спице. 

Читать далее...
Рубрики:  вязание /техника, приёмы вязания, сочетания цветов

Метки:  

САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Этот рецепт гости выпрашивают!..
 

3416556_2404031493 (604x453, 49Kb)

Этот рецепт гости выпрашивают!..

Очень вкусный

Ингредиенты:

3 филе курицы,

300 гр твердого сыра,

6 яиц,

стакан сладкого чернослива без косточек,

1 зубчик чеснока,

300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

полстакана немного толченых грецких орехов,

500 гр майонеза,

соль,

черный молотый перец по вкусу,

пучок петрушки.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***салаты

Метки:  

Салфетка круглая, связаная узором "ананас", в диаметре 27см

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Рацци [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка круглая, 27 см диаметр
 


30 гр белой нити № 10 (273 м в 50 гр),  крючок № 1,25.

Схема

Читать далее...
Рубрики:  вязаные крючком салфетки

Метки:  

Схема от Schamada/Мои любимые ромашки.

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема от Schamada/Мои любимые ромашки.

title569890131 (258x161, 105Kb)

Название: Мои любимые ромашки
Автор: Schamada
Создана: 26.07.2015 10:54
Скопировали: 57 раз
Установили: 98 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Рубрики:  схемы оформления

Метки:  

Вязание спицами - ажурные узоры (63шт)

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - Ажурные узоры (63 шт)
 



Читать далее...
Рубрики:  узор спицами

Метки:  

Галстуки - 19 способов завязывания

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галстуки - 19 способов завязывания

Галстук – это один из самых важных элементов делового костюма женщины и мужчины, который отражает не только статус, но и вкус его обладателя. Поэтому, выбирая галстук, помните, что его расцветка должна гармонировать с цветом костюма, рубашки, туфель и даже носков


Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Кабачковая маска для лица - самое лёгкое разглаживание глубоких морщин

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая маска для лица – самое лёгкое разглаживание глубоких морщин
 

krem_protiv_morwin (350x431, 36Kb)
С наступлением лета каждая женщина начинает задумываться о том, как защитить свою кожу от палящего ультрафиолета и максимально подготовить кожу к предстоящему холодному сезону.

Всё это с лёгкостью вам поможет сделать маска для лица из кабачков, которая ещё к тому же является прекрасным омолаживающим средством, главная цель которого — разглаживание морщин.

 


Овощная, такая летняя и освежающая, полезная и омолаживающая, маска из кабачков ответственно и тщательно будет ухаживать за вашей кожей в течение всего лета, обеспечив вам её сияние и красоту.



ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Действие кабачковой маски на кожу лица
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Маска для лица из кабачков: показания и противопоказания
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Лучшие рецепты масок из кабачков для лица
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Синенькие - как грибы на зиму

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Синенькие – как грибы» на зиму (консервированные баклажаны целиком в 3-х литровых банках)
 

Есть у меня товарищ, который в принципе не ест грибов. Никаких — ни лесных, ни искусственно выращенных. Не то, чтобы он их не любил – просто у него есть на то свои причины. И думается мне, что он не один такой. Именно для таких людей, в первую очередь, и предназначен этот рецепт «Синенькие – как грибы».
И хотя, как говорится, «голову не обманешь», вкусовые пупырышки обмануть — запросто, а заодно и получить удовольствие от замечательного салата, где вместо маринованных грибов можно использовать эту заготовку на зиму из баклажанов.

baklazhany-marinovannye (500x375, 20Kb)
Этот рецепт дан для консервирования баклажан целиком и рассчитан на три 3-х литровые банки.

0045 (50x50, 16Kb)Потом уже зимой можно открыть такую баночку, достать пару баклажанов и порезать кусочками. Добавить нарезанные чеснок или лук, полить растительным маслом, и, вуаля, привет из лета у вас на столе.
Рубрики:  КОНСЕРВАЦИЯ/***соленья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ "АЛЁНКА"

Суббота, 01 Августа 2015 г. 22:36 + в цитатник

Торт состоит из 3-х коржей:
один слой бисквитный и два - безе.
Склеены они между собой джемом /лучше
клубничным/ с жаренным орехами /лучше
фундук/. Верх торта покрыт шоколадной
помадкой и украшен кремом и жареными орехами.
ДЛЯ БИСКВИТА ПОНАДОБИТСЯ:
3 яйца,
2ст. ложки муки и 3ст. ложки сахара.
ДЛЯ БЕЗЕ ПОНАДОБИТСЯ:
4 яичных белка и стакана сахара.
ДЛЯ НАЧИНКИ ПОНАДОБИТСЯ:
180г джема, 100г орехов, 20г коньяка.
Приготовим бисквитное тесто: желтки отделим об
белков, всыпем 2 ложки сахара, сотрём массу добела -
она должна значительно увеличиться в объёме. Отдельно
взобъём охлаждённые белки, в конце взбивания положим
оставшийся сахар. К растёртым желткам постепенно доба-
вим взбитые белки (треть) и, слегка перемешивая, всыплем
муку. Затем введём остальные белки и опять очень осторожно
(снизу вверх) перемешаем.
Форму для выпечки смажем маслом, дно застелим промасленной
бумагой. Тесто должно заполнить форму не более чем на 3/4 её
высоты. Бисквит выпекается 25-30 минут при 200-220 градусах.
В течение первых 10-20 минут нельзя открывать духовку и трогать
форму: иначе тесто опадёт.
Воздушный полуфабрикат готовят так: охлаждённые белки энергично
взбиваем и добавляем в них постепенно половину положенного саха-
ра, остальное всыпаем ложкой в конце взбивания. Массу выкладываем
на хорошо смазанный лист. Из этой порции получается две воздушные
лепёшки размером с десертную тарелку. Печётся безе в негорячей
духовке.
Теперь можно сложить коржи, смазав их джемом и орехами. Верх
украсить шоколадной помадкой.


торт (500x332, 29Kb)


Понравилось: 1 пользователю

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ

Суббота, 01 Августа 2015 г. 21:57 + в цитатник
5 яиц,
100г сахара,
1 пакет ванильного сахара,
100г крахмала,
80г сливочного масла,
джем или повидло,
сахарная пудра

Желтки, 50г сахара и ванильный сахар
взбить до кремообразного состояния.
Белки взбить с оставшимся сахаром и соединить
с крахмалом и желткам. В конце добавить растоп-
ленное и охлаждённое сливочное масло. Тесто
выложить на смазанный маргарином противень,
застеленный пергаментом, также смазанный
маргарином.
Испечённый бисквит положить на посыпанную
сахаром салфетку, пергамент удалить, а бисквит
смазать джемом. Ещё тёплый бисквит с помощью
салфетки свернуть рулетом и посыпать сахарной
пудрой.
В качестве начинки можно использовать сливочный
крем или взбитые сливки.











SemIra


рулет бисквитный (510x340, 46Kb)

УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ

Суббота, 01 Августа 2015 г. 21:28 + в цитатник

Продукты:
тушка утки,
3 апельсина,
сдобная булочка,
1 яйцо,
утиная печень,
2 столовые ложки изюма,
2 яблока,
корень петрушки,
10г крахмала,
3 чайные ложки смородинового желе,
соль,
чёрный молотый перец

Подготовленную тушку утки посолить,
изнутри и снаружи, поперчить, сбрызнуть
соком половины апельсина. Замоченную
и отжатую булку смешать с яйцом, мелко
порубленной печенью, изюмом, нарезанными
кубиками яблоками и соком 1/2 апельсина.
Посолить, поперчить и приготовленной
начинкой начинить тушку утки.
В сковородку для жарения налить 1/4 л воды,
положить утку, очищенный корень петрушки
и поставить утку для запекания в духовку.
Когда утка будет готова, сок от жарения
слить и загустить крахмалом. Образовавшийся
соус приправить по вкусу.
Утку уложить на блюдо, украсить дольками
апельсина, положить на каждую из них немного
смородиного желе. Отдельно подать соус.


утка (650x488, 275Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Вдохновляющие пейзажи, способные заворожить любого путника

Пятница, 31 Июля 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдохновляющие виды, способные заворожить любого путника
 

Фото: Вдохновляющие виды, способные заворожить любого путника (Фото)

Осень в Киото, Япония

живописные дороги, красивые дороги и тропы

Красота созданная самой природой

Фото: Вдохновляющие виды, способные заворожить любого путника (Фото)

Осень в белых Карпатах

Рубрики:  природа, пейзажи, фотоэтюды

Метки:  

Схема для дневника "Иней мохнатый"

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Shemki_Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои схемы для вас - Иней мохнатый
 

Мои схемы для вас - Иней мохнатый

 
иней мохнатый копия (700x464, 586Kb)
 
 
Название: Иней мохнатый
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 19.10.2014 17:31
Скопировали: 13 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Иней мохнатый - 2
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 19.10.2014 18:25
Скопировали: 11 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  схемы оформления

Метки:  

Схема для дневника "Берёзки золотая грусть"

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Shemki_Kamelius [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои схемы для вас - Берёзки золотая грусть
 

Мои схемы для вас - Берёзки золотая грусть
0_fe245_8948bed_XL (700x437, 730Kb)
 
 
Название: Берёзки золотая грусть - 1
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 09.10.2014 23:41
Скопировали: 30 раз
Установили: 50 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Берёзки золотая грусть - 2
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 09.10.2014 23:42
Скопировали: 4 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  схемы оформления

Метки:  

Аудио-запись: ***Стас Михайлов_Половинка***

Музыка

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:43 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Серов- Я Люблю тебя до слез!

Музыка

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:42 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Штора на кухню

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штора на кухню
 


штора (640x480, 200Kb)

Эти шторы не похожи на все остальные. Они сразу же привлекают внимание необычным дизайном и оригинальным исполнением.

Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Метки:  

Скорая помощь при укусах змей, пчёл или ос, пауков.

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорая помощь при укусах змей, насенкомых, пауков
 



1.
image (604x453, 295Kb)

Перекись водорода, спички и нашатырь, это скорая помощь при любом укусе ядовитых существ.

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Как приготовить вкусные и сочные котлеты

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусные и сочные котлеты.
 

http://kylinarocka.ru/2013/03/kak-prigotovit-vkusnyie-i-sochnyie-kotletyi/#more-7170

d0bad0bed182d0bb (467x350, 42Kb)

Любая уважающая себя хозяйка обязана уметь готовить вкусные котлеты. Для того, чтобы это блюдо не вышло ни слишком мягким, ни слишком жирным, ни чрезмерно жёстким, нужно иметь в виду несколько самых простых секретов его приготовления.

1. Для приготовления котлет чаще всего используют говядину, свинину или сочетание этих двух разновидностей мяса. Но опытные хозяйки знают, что самый нежный и воздушный котлетный фарш получается в том случае, если на 50% состоит из курятины.

2. Готовый котлетный фарш лучше не покупать. Как утверждают хорошие хозяйки, вкусные котлеты могут получиться только из того фарша, который готовится дома. Поэтому на рынке лучше приобрести отдельно мясо и все другие необходимые для фарша ингредиенты.

3. Котлеты без белого хлеба вряд ли будут по-настоящему нежными и сочными. В фарше должно быть примерно 30% хлебного мякиша, предварительно замоченного в молоке. Твёрдую корочку от хлеба лучше заранее обрезать. Размокшую булку следует хорошенько размять руками до однородной массы, а потом ввести в фарш.

4. Для приготовления котлет лучше использовать желтки, которые предварительно рекомендуется смешать с хлебной массой. Белки лучше использовать для какой-нибудь другой цели, поскольку они придают котлетам жёсткость.

5. Очень важно тщательно вымешать фарш. Смесь не должна быть слишком сухой. Если фарш выглядит суховатым, в него стоит добавить немножко кипячёной воды или молока. Некоторые хозяйки для придания котлетам сочности обогащают фарш двумя чайными ложками свежей сметаны или картофелем, натёртым на мелкой тёрке.

6. Прежде, чем уложить котлеты на сковороде, рекомендуется предварительно обвалять их в кляре или муке, чтобы фарш в процессе жарки не потерял своих соков.

7. Жарят котлеты на хорошо разогретой сковороде в горячем масле, но огонь при этом должен быть умеренным.

8. Сочность котлеты зависит от её размера: чем она крупнее, тем больше в ней соков.

9. После того, как котлеты поджарятся, их рекомендуется переложить в глубокую ёмкость и на пару минут поставить в духовку.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***котлеты, зразы, тефтели

Метки:  

Тесто для лазаньи

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для лазаньи.
 

http://www.shate.ru/testo-dlya-lazani.html#more-5842

P1140006 (600x436, 127Kb)

Сейчас в магазине можно найти любые макароны. Так же в продаже имеются готовые пласты для лазаньи. Но тесто для домашней лазаньи можно приготовить и в домашних условия. Хотя замешивание теста и отнимет у вас немного времени, но вы сэкономите приличную сумму денег.

Нам потребуется:

яйцо куриное – 2 шт

вода – 50 мл

масло растительное – 1 ст.л.

соль – щепотка

мука – 350-400 г

Займемся тестом.

Для этого смешайте 2 яйца с солью, маслом и водой. Можно воду заменить еще одним яйцом. Можно тесто замесить на 5 желтках.

Но тогда встает вопрос куда девать белки. Я для себя выбрала именно этот вариант замешивания теста для лазаньи – 2 куринных яйца и рюмку воды.

Всыпать муку. Вымесить крутое тесто. Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник.

“Отдохнувшее” тесто вынуть из холодильника. Разделить на 2 части и каждую по отдельности раскактать в очень тонкий пласт.

Тесто должно слегка просвечивать. Нарежьте тесто на пластики прямоугольной формы.

Пластики для лазаньи можно предварительно слегка отварить, а можно укладывать в форму в сыром виде, но добавив более жидкий соус.

Если вы все таки решили отваривать тесто, то давайте я расскажу вам как это правильно сделать.

Воду довести до кипения, слегка подсолить. В воду кипящую закладывать по 4 пластика. Довести до кипения, выловить с помощью шумовки или лопатки и сразу переложить в холодную кипяченую воду.

Выловить их холодной воды и положить на льняное полотенце. Воду переодически меняйте, чтобы она была холодной или добавляйте в воду по паре кусочков льда.

Готовьте лазанью с удовольствием.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***вареники, пельмени, тесто

Метки:  

Тесто пельменное

Пятница, 31 Июля 2015 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто пельменное.
 

http://www.shate.ru/testo-pelmennoe.html#more-3334

P1110113 (600x465, 168Kb)

Классическое тесто для пельменей и вареников состоит из воды и муки с добавлением соли и яйца. Остальные добавки второстепенны и зависят от конечного блюда. Поэтому замесим простое, эластичное и мягкое пресное тесто, которое в дальнейшем будем использовать для вареников и пельменей.

Нам потребуется:

вода – 500 мл

соль – 1 ч.л.

яйцо – 1 шт

мука – 1.5 кг

В некоторых рецептах пельменного теста рекомендуют брать 2 яйца на пол-литра воды, но я использую только 1 яйцо.

А в пост или для вегетарианцев можно обойтись и вовсе без яйца. Главное – хорошо вымесить тесто и использовать муку только высшего сорта.

В большом тазу смешиваем воду, яйцо и соль. Всыпаем сразу 2 стакана муки. В дальнейшем будем добавлять муку только по 1 стакану.

Я при замешивании теста использую именно такой способ замеса – добавляю муку в жидкость, а не наоборот.

Таким способом удобно контролировать количество муки, эластичность теста, тесто получается без сухих вкраплений и руки до плотного замешивания остаются чистыми.

Когда тесто станет достаточно плотным и его станет тяжело мешать вилкой, можно выложить на стол, густо посыпанный мукой, и вымешивать тесто двумя руками.

Тесто месить до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Мять тесто нужно с усилием и неспеша.

После того, как замесили тесто, заверните его в пакет и уберите в холодильник как минимум на 20 минут.

Тесту нужно отдохнуть. После этого оно станет ровным и эластичным, хорошо растягивается и раскатывается.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/***вареники, пельмени, тесто

Метки:  

Поиск сообщений в ира_пичурова
Страницы: 1001 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь