1. Попкорн с «Орео»

На большую пачку воздушной кукурузы понадобится примерно 12 печенюшек и 200 грамм карамелек. «Орео» раздробите, карамельки растопите. Смешайте попкорн с крошками и равномерно заправьте карамелью. Лакомство получится невероятно вкусным!

2. Попкорн Маргарита

Правда, он безалкогольный. Этот попкорн удовлетворит вашу тягу к чему-то остренькому. Добавьте в порцию кукурузы щепотку соли и пару щепоток чили в порошке. Добавьте столовую ложку лаймовой цедры, и закуска готова. Для аромата в блюдо можно добавить немножко кинзы.

3. Попкорн с острым соусом и маринадом

Звучит как нелепая прихоть беременной. Но на самом деле острый соус и рассол отлично сочетаются. В закрывающейся емкости смешайте кукурузу, немного острого соуса и три столовых ложки маринада. Потрусите все хорошенько, чтобы приправы рассредоточились по всему попкорну, и приятного аппетита.

4. Попкорн с шоколадными корзиночками и арахисовым маслом

Любители арахисового масла будут в восторге. Как, впрочем, и любители шоколадных корзинок. Для приготовления необходимые такие ингредиенты:

8 стаканов кукурузы для попкорна; щепотка соли;

• ½ стакана меда;
• 1/3 стакана сахара;
• ½ стакана арахисового масла;
• ½ ч. л. ванилина;
• ½ стакана топленого молока с расплавленной шоколадной стружкой;
• ½ стакана шоколадок.

Взорвавшийся попкорн посолите и равномерно (желательно в один слой) разложите на противне. Мед и сахар смешайте и в небольшой кастрюльке доведите до кипения. Покипятите пару минут, снимите с огня и добавьте в смесь арахисовое масло. Тщательно мешайте, чтобы последнее расплавилось. После добавьте ванилин и быстро полейте смесью попкорн. Сверху залейте подогретым молоком с шоколадом и дождитесь, пока оно затвердеет. В конце добавьте шоколадки.

5. Сладко-соленый попкорн

Мимо этого сладкого лакомства с соленым арахисовым маслом пройти невозможно.

Порцию кукурузы смешайте с 3 ст. л. кокосового (или любого другого) масла. В отдельной миске соедините подробленные шоколадные рисовые шарики и арахисовое масло. На несколько минут поставьте массу в микроволновку и потом перемешайте все тщательно. Добавьте немножко ванилина и полейте смесью попкорн. Вуаля!

6. Попкорн со вкусным миксом

Большое преимущество этого рецепта в том, что его можно подстраивать под себя. Комбинируйте разные продукты. Неплохо, например, сочетаются дробленые тортильи с крендельками и M&M’s. А еще очень вкусен попкорн с миндалем, курагой и лесными орехами.

7. Попкорн с сахаром и корицей

Сначала заправьте кукурузу маслом. После в закрывающейся емкости смешайте попкорн с 2 ст. л. топленого масла, 2 ч. л. сахара и парой щепоток корицы.

8. Попкорн с пармезаном и чесноком

Довольно пикантный и интересный вкус у этой закуски. Для его приготовления нужно:

• 4 ст. л. сливочного масла;
• 1 измельченный зубок чеснока;
• 1 ч. л. измельченного розмарина;
• 1/3 стакана попкорна;
• ½ стакана тертого пармезана.

Масло растопить и смешать с чесноком и розмарином. Готовить пару минут на среднем огне. Теплый попкорн разложить на поверхности в один слой полить равномерно маслом с чесноком и присыпать пармезаном. Соль и перец добавляйте по вкусу.

9. Сырный попкорн

Ни одно заведение и ни один производитель не сделает настолько сырного попкорна. Хотя готовить его и проще простого. Всего лишь нужно растопить 50 г сливочного масла, полить им теплый попкорн, а сверху от души присыпать измельченным до состояния порошка сыром.

10. Карамельный попкорн

Он готовится несколько морочно, но поверьте, оно того стоит!

Необходимые ингредиенты:

• 1 стакан сливочного масла;
• 2 стакана сахара (предпочтительно коричневого);
• ½ стакана кукурузного сиропа;
• 1 ч. л. соли;
• ½ ч. л. соды;
• 1 ч. л. ванилина;
• 5 стаканов попкорна.

В кастрюле среднего размера растопите масло и сахар. Добавьте сюда сироп и соль. Доведите до кипения, не забывая постоянно помешивать. Потом готовьте еще 4 минуты. Снимите с огня, перемешайте, добавляя ванилин. Разлейте смесь над готовым попкорном на противне и поставьте его в духовку. Готовьте в течение часа, перемешивая кукурузу каждые 15 минут. Когда попкорн станет хрупким – готово.

11. Праздничный попкорн

Это лакомство, кроме всего прочего, может служить идеальным украшением праздничного стола. В особенности в доме, где есть дети. Готовится оно из растопленного белого шоколада (примерно ½ стакана, по вкусу) и разноцветной присыпки. Жидкий шоколад выливается на взорвавшийся попкорн, все перемешивается и обсыпается присыпкой.

12. Попкорн «Зебра»

Проще всего готовить это блюдо из карамельного попкорна. Но если такого нет, его можно сделать самостоятельно – с помощью растопленной карамели. Взорвавшуюся кукурузу разложите на пергаменте и полейте жидким горячим шоколадом – белым и черным. Подождите, пока шоколад застынет и наслаждайтесь.

13. Яблочно-карамельный попкорн

Готовится блюдо не так просто, зато результат получается просто изумительный. Такого попкорна не найти ни у одного производителя.

Необходимые ингредиенты:

• 1 пачка яблочных чипсов (или тоненько порезанной сушки);
• 1 стакан сахара (желательно коричневого);
• 1 стакан кукурузного сиропа;
• ½ стакана сливочного масла;
• 1 ч. л. соли;
• 1 банка сгущенки.

Попкорн взорвите в духовке или микроволновке и перемешайте с яблоками. В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте сахар, масло, кукурузный сироп, соль. Доведите до кипения. Добавьте сгущенку и варите еще 5 минут, постоянно помешивая. После вылейте смесь на кукурузу с яблоками (их предварительно разложите на противне) и поставьте все в духовку на 45 – 50 минут. Помешивайте блюдо каждые 10 минут, чтобы попкорн запекся равномерно. После того как достанете закуску из духовки, разбейте ее на кусочки и дайте немного остынуть.

14. Попкорн с печеньем и шоколадом

Печенье с шоколадом и жареными на костре маршмеллоу – это очень вкусно. А почему бы такого вкуса не придать любимой кинозакуске? Возьмите небольшое печенье, попкорн, мелкий маршмеллоу и шоколадные пуговки. Смешайте все и поставьте в духовку. Выпекайте, пока шоколад не растает.

15. Попкорновый торт

Ингредиенты:

• 6 стаканов взорванного попкорна;
• 1 плитка белого шоколада (растопленного);
• 1 стакан смеси для выпечки;
• ¼ пачки маргарина;
• разноцветная сахарная присыпка.

Горячий шоколад смешайте с топленым маргарином и добавьте смесь для выпечки. Хорошенько размешайте, при необходимости, дополнительно подогревая в микроволновке. Разлейте получившуюся массу над попкорном, украсьте присыпкой и на 10 – 15 минут поставьте блюдо в духовку.

16. Карамельно-ореховый попкорн

Для его приготовления понадобится:

• 6 ст. л. масла;
• 3 ст. л. кукурузного сиропа;
• ¾ стакана сахара;
• ¼ ч. л. ванилина;
• ¼ ч. л. пищевой соды;
• 1 пачка черных шоколадных чипсов;
• 1 пачка белых шоколадных чипсов;
• ½ стакана кешью.

Смешайте масло, сироп и коричневый сахар и закипятите их, держа на медленном огне. После того как масса закипит, перемешивайте ее еще 4 – 5 минут. Снимите с огня, добавьте соду и ваниль и вылейте на кукурузу. Поставьте попкорн в духовку минут на 10 – 15. Когда достанете, еще горячим посыпьте его чипсами и орехами. Перемешайте, чтобы шоколад растаял.

17. Попкорн «Сникерс»

Сделайте карамель по рецепту, описанному в предыдущем пункте, и полейте ею попкорн. Подробите мини-«Сникерсы» и добавьте их в кукурузу. Всыпьте в блюдо арахис, а сверху полейте растопленным шоколадом – белым, черным или молочным, по вкусу.

18. Карамельно-кокосовый попкорн

Готовится он так же, как и обычный карамельный. Только в смесь во время готовки нужно добавить половину пачки маршмеллоу. А после того как польете кукурузу карамелью, присыпьте ее кокосовой стружкой. Зефир делает заливку тягучей. Поэтому желательно есть попкорн теплым. Когда он остынет, карамель затвердеет. Но естественно, это ничуть не испортит вкуса.

19. Зефирный попкорн

Если любите «тянучку», можно сделать попкорн только с зефирной подливкой. Для этого пачку маршмеллоу растопите на среднем огне с ½ пачки масла и ½ стакана сахара. Перемешайте все тщательно до однородной массы средней густоты и вылейте на кукурузу.
Источник: https://womanadvice.ru/19-sposobov-prigotovleniya-vkusnogo-popkorna

Зелёный лук мелко порезать, много лука не понадобится, достаточно нескольких перьев зелёного лука. Сыр натереть на мелкой тёрке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В чашу разбить 2 яйца, посолить по вкусу, добавить мелко порезанный зелёный лук, перемешать до однородности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Смазать сковороду небольшим количеством растительного масла. Вылить яйца на разогретую сковороду, распределить по всему диаметру сковороды.

 

 

 

Сверху положить лаваш, жарить 2-3 минуты, до румяности.

Необязательно специально покупать круглый лаваш. Я взяла обычный лаваш, который обрезала по размеру сковороды.

 

 

 

Затем перевернуть яйца. Обильно посыпать лепёшку сыром и свернуть, как показано на видео. Я люблю, когда сыра много, вы можете положить его меньше.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Свернуть лаваш как показано на фото и обжарить с двух сторон по 2 минуты и можно подавать к столу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вкусный завтрак готов. Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментировать!

 

 

 

Лепешки с сыром приготовленные на сковороде из теста на кефире

 

 

Простой рецепт приготовления на завтрак сырных лепешек из теста на кефире. Эти лепешки с сыром готовятся на сковороде очень легко и просто. Сырные лепешки это сытный завтрака быстрого приготовления для всей семьи.

Ингредиенты для приготовления лепешек из сыра:

 

• 1 стакан кефира (3,2%)
• 3 стакана муки
• 1 куриное яйцо
• 150 гр. твердого сыра
• 30 гр. сливочного масла
• 0,5 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахарного песка
• 1 ч. л. разрыхлителя для теста
• 1 ст. л.растительного масла

Как быстро приготовить сырные лепешки:

ШАГ 1.

 

 

В миску выливаем 1 стакан кефира и добавим 1 чайную ложку сахара и половинку чайной ложки соли. Также разобьем сюда 1 куриное яйцо и перемешаем все ингредиенты в миске.

ШАГ 2.

 

 

Добавляем в миску порциями просеянную муку, разрыхлитель для теста и 1 столовую ложку растительного масла. Замешиваем тесто и оставим его постоять минут на 20-25.

ШАГ 3.

 

 

Разделяем тесто на 2 равные части и немного его обомнем. Раскатываем из теста лепешку толщиной примерно 3 миллиметра. Смазываем сверху растопленным сливочным маслом.

ШАГ 4.

 

 

Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им смазанную лепешку. Заворачиваем тесто с сыром в рулет.

ШАГ 5.

 

 

Нарезаем получившийся рулет на 10 частей и раскатываем из них лепешки. Обжариваем эти лепешки с сыром на растительном масле в сковороде на среднем огне с обеих сторон.

Закуска из картошки и хлеба: готовлю, когда захотелось                                           пирожков.

 

 

Всем привет! Сегодня я вам покажу очень интересный рецепт из картошки и хлеба. Благодаря этому рецепту вы сможете превратить эти 2 ингредиента в нечто новое, очень вкусное.

 

 

Приготовление начнём с картофеля. Почищенную картошку кладём в кастрюлю. Количество картошки берите по своему усмотрению. В этом рецепте не будет точной граммовки, всё делается на глаз. Добавляем соль и наливаем воду. Ставим кастрюлю на плиту и варим до готовности картошки. Затем сливаем всю воду и толчём толкушкой.

 

 

Я сварила очень много картошки, столько для рецепта нам не потребуется. Одной тарелки картошки будет достаточно. Но, на практике конечно никто специально для этого рецепта картошку варить не будет. Обычно это блюдо готовится если осталась вчерашняя картошка.

 

 

Затем мелко нарежем одну луковицу. Нарезанный лук кладём в картошку и перемешиваем.

 

 

Теперь нам нужно нарезать хлеб на одинаковые ломтики. Удобнее, конечно, использовать уже нарезанный фабричный хлеб. Но если у вас обычная буханка, тогда положите её в морозильник минут на 15, и при нарезке хлеб будет меньше крошиться.

 

 

Затем ломтики хлеба разрезаем по диагонали. Получаются вот такие треугольники. Далее на каждый треугольник сверху намазываем картофельное пюре. Вот что у меня получилось.

 

 

Большую часть работы мы уже выполнили. Теперь разбиваем в тарелку несколько яиц, добавляем соль, взбиваем. На сковороду наливаем подсолнечное масло. Включаем плиту. Окунаем в взбитые яйца наши треугольнички и сразу кладём их на сковороду. Жарим с двух сторон до румяности.

 

 

И в итоге у нас получаются вот такие классные картофельные ватрушки или пирожки. И всё это без возни с тестом. Они очень вкусные и прекрасно подойдут к чаю или к супу.

Попробовала в гостях салат с Роллтоном — даже засомневалась вначале, а теперь с удовольствием готовлю дома: делюсь рецептом

 

 

1 из 5

 

Достаточно бюджетно, быстро и очень вкусно! А сомневающимся, скажу "Сначала попробуйте!"

 

Ингредиенты для приготовления:

Лапша "Роллтон" — 2 пачки

Куриные яйца (вареные) — 3 шт.

Варёная или копчёная колбаса — 200 г

Лук репчатый — 1 шт.

Майонез

Зелень

Соль, черный молотый перец

Приступаем...

Берем 2 упаковки самой обычной лапши быстрого приготовления "Роллтон" с куриным вкусом (или любым другим, на ваш вкус), разламываем на несколько частей, кладем в миску, высыпаем приправы из упаковки, но без масла... И, заливаем кипятком.Чтобы не было привкуса макарон, можно добавить к лапше майонез и зелень, и все это оставить на 2 часа.

 

 

Пока лапша разбухает, подготавливаем другие ингредиенты — нарезаем кубиками варёную или копченую колбасу, вареные куриные яйца и мелко шинкуем репчатый лук.

 

 

Когда лапша достаточно разбухнет, весь лишний бульон (воду) сливаем.

 

 

В миску с "Роллтоном" закладываем другие подготовленные продукты. Также добавляем любую свежую нарезанную зелень.

 

 

Перчим, солим (это я уже считаю лишним), заправляем майонезом и перемешиваем. Салат готов, можете пробовать. Как уже сказала, для некоторых возможно, это покажется чем-то несъедобным — но, по нашему бюджету, вполне съедобный и вкусный салат! Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!

 

1 из 3

 

 

Сегодня рецепт вкусного соленого сала. Сало получается ароматное и красивое.

В сале содержится витамин F, который способствует укреплению сосудов и предотвращает атеросклероз. А арахидоновая полиненасыщенная кислота, укрепляет сердечную мышцу.

Любимая славянская закуска хороша с борщом и не только.

Рецепт сала в рассоле по домашнему

 

 

Ингредиенты:

• Сало с прослойкой 500 гр.
• Соль 50 гр.
• Чеснок 1 головка
• Вода 500 мл.
• Паприка 1 чайная ложка
• Специи (для мяса) 1 столовая ложка
• Перец горошком 5 шт.
• Лавровый лист 3 шт.

Приготовление:

1. Промыть сало под холодной водой. Нарезать на кусочки, чтобы можно было положить в банку.
2. Чеснок 1/2 головки очистить и крупно нарезать.
3. Вскипятить воду, добавить соль, положить в неё лавровый лист и перец горошком.
4. Прокипятить в течение минуты.
5. Остудить рассол.
6. Сало положить в банку, залить остывшим рассолом сверху положить нарезанный чеснок 1/2 головки, накрыть крышкой.
7. Оставить при комнатной температуре на три часа.
8. Затем поставить сало в холодильник на три дня.
9. Вынуть сало из рассола промокнуть бумажным полотенцем.
10. Чеснок половину головки натираем на мелкой тёрке, но лучше пропустить через пресс.
11. Смешать измельчённый чеснок, специи и паприку.
12. Раскатать пищевую пленку, на нее разложить чеснок со специями.
13. Сверху специй положить сало.
14. Завернуть сало в пищевую пленку, чтобы специи и чеснок распределились по всему салу.
15. Отправить сало в морозильную камеру.
16. Когда сало замёрзнет, вынуть из морозильной камеры, нарезать на тоненькие кусочки.

Сало получается в меру соленое с пряным вкусом. Невозможно устоять! Приятного аппетита!

СЛИВОЧНЫЙ СЫР НА КЕФИРЕ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ

 

 

 +13

СОХРАНИТЬ В РЕЦЕПТО-СОХРАНЯЛКУ

 

Для чего нужен QR-код?

Поделись с друзьями:

• 1

₽

 

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4  ПОРЦИИ 

 Изменить состав рецепта

Кефир

500 гркглмлстак. (200 мл)стол.л.десерт.л.

Укроп

20 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Чеснок

2 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Соль

0.5 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

 

Всего:  в одной порции во всех порциях в 100 гр состава   

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	40 ккал
Белков:	3 гр
Жиров:	1 гр
Углеводов:	5 гр
Б/Ж/У:	33 / 11 / 56
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 2 д

Опубликовано:Наталья Василенко

 Узнай калорийность готового блюда

Просмотров: 3238

Комментариев: 0

В личных кулинарных книгах: 14

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Покупаем кефир в пленке (не в бутылке) и отправляем его в морозилку до полного замерзания (на ночь). Ледышку из кефира достаем, пленку срезаем, укладываем будущий сыр в 2-3 слоя марли, делаем мешочек и завязываем. Подвешиваем над миской или глубокой тарелкой на 12 часов, кефир будет постепенно таять, сыворотка с него будет стекать в емкость.
Мелко режем укроп, выдавливаем чеснок, добавляем соль и все хорошо перемешиваем. Делаем колбаску из сыра и обкатываем ее в укропно-чесночной смеси. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 2-3 часа. После чего добавляем готовый сыр на хлебушек и кушаем.
Вкусный домашний сыр из нежирного кефира готов! Приятного аппетита!

 

 

ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА С ЯЙЦАМИ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

ШАГ 1:

ШАГ 2:

ШАГ 3:

ШАГ 4:

ШАГ 5:

ШАГ 6:

ШАГ 7:

ШАГ 8:

ШАГ 9:

ШАГ 10:

ШАГ 11:

ШАГ 12: