Салат из серии оригинальных, праздничных и  вкусных.  Приготовить  такой рецепт дома можно очень быстро.

                                           Читать подробне

пирог с яблоками из творожного теста

   Привет! Для полного счастья  в выходные  дни  на столе  должна быть домашняя выпечка. Сегодня  предлагаю испечь пирог с яблоками из творожного теста.  Пирог изумительный, творожное тесто прекрасное! Рецепт с пошаговыми фото.

           Необходимые продукты:

мягкий творог -250 граммов,

масло сливочное- 200 граммов, можно заменить маргарином,

мука -250 граммов, плюс немного на подсыпку,

яйцо — 2 штуки, одно в тесто, другое для смазывания пирога,

сахар песок — 4 столовые ложки,

масло растительное 3 стол. ложки,

ванильный сахар — 1 пакетик,

разрыхлитель — 1 чайная ложка,

сода — 1/2 чайной ложки.

      Яблоки — 3- 4 штуки, сахар -4 столовые ложки, корица- щепотка ( по желанию).

    Сахарная пудра для присыпки готового пирога- 1-2 столовые ложки.

                                                         Читать далее

овощи запеченные в духовке

           Овощи могут быть любые, я в этот раз использовала такие:

кабачки молоденькие — 2 штуки,

перец болгарский —  3 штуки,

помидоры — 3 штуки,

лук — 1 крупная головка,

красный горький перец  - буквально  2 см от целого стручка,

чеснок — 2-3 зубчика

любимые сухие травы — итальянские, базилик,

соль, черный молотый перец — по вкусу,

свежая зелень — для украшения,

майонез или сметана -2 столовые ложки, если надо совсем диетическое блюдо — то  60 граммов растительного масла.

         Подробнее

капуста маринованная со свеклой

     Привет!  Куриные желудочки тушеные с овощами можно готовить в любое время, летом со  свежими овощами, а зимой с замороженными. Обычное блюдо домашней еды, но какое вкусное!  Вот и решила поделиться с вами, рецепт произвольный, количество продуктов  приблизительное.

 

     Для приготовления  нам потребуются:

                 капуста белокочанная — 1,2 -1,5 кг,

                 свекла темно красная  - 1 средний клубень,

                 чеснок —  5-7 зубчиков чеснока.

          Для маринада:

                 вода -1 литр,

                 соль — 2 столовые ложки,

                масло растительное — 1/2 стакана,

                сахар  - 3/4 стакана,

                уксус  9% — 110 мл,

                перец душистый горошком — 4-5 штук,

                гвоздика — 3-4 бутона,

                перец горький — 1 небольшой стручок,

                лавровый лист — 3 листа.

Подробнее
 http://domashnyayaeda.ru/sakuski/kapusta-marinovannaya-so-svekloj

Яичные рулетики с мясной начинкой, вкусные и красивые

    Доброго всем дня!     Великолепный рецепт  блюда домашней кухни. Яичные  рулетики с мясной начинкой очень вкусные и сочные. Рецепт с пошаговыми фото и вы быстро и вкусно приготовите это блюдо.

          Необходимые продукты:

   для блинчиков-

Яйца куриные — 7 штук,

молоко — 120 мл, 1/2 стакана,

мука — 2 стол. ложки с горкой,

соль — о,5 чайной ложки,

    Для начинки-

фарш мясной 500 граммов, у меня куриный,

лук -1 крупная головка,

чеснок — 2-3 зубчика,

сливки -100 мл,

соль, черный перец  - по вкусу.

 Для смазывания рулетиков перед выпечкой   сливочное масло — 40 граммов,

сметана — 50 граммов, 1 столовая ложка с горкой,

сыр твердый -100 граммов.

Масло растительное для смазывания сковородки.

   Подробнее
 http://domashnyayaeda.ru/bliny-blinchiki-oladi/yaichnye-ruletiki-s-myasnoj-nachinkoj

Суп из сырными шариками

 Здравствуйте, друзья!      Суп с сырными шариками — новый рецепт вкусного, легкого в приготовлении,  блюда домашней еды Понравится всей семье, даже тем, кто только слышит слово суп идет к холодильнику и готовит себе яичницу!

            Необходимые продукты:

 мясо любое для бульона -300-400 граммов или готовый бульон 2,5 литра,  у меня свиные позвогковые  косточки,

картофель — 2-3 средних клубня,

лук — 1 головка,

морковь — 1 штука,

болгарский перец — 1/3 целого перца,

зелень, соль, перец черный молотый, лавровый лист — по вкусу,

растительное масло — 2-3 столовые ложки,

сыр твердый -100 граммов, я использовала плавленный сырок, но не сырный продукт,

яйцо — одно,

сливочное масло комнатной температуры, — 70 граммов,

мука — 100 граммов, приблизительно 2/3 стакана.

    Читайте подробнее
 http://domashnyayaeda.ru/pervie-blyuda/sup-s-syrnymi-sharikami

салат слоеный с куриной печенью

     Привет!     Рекомендую приготовить из обычных продуктов, необычайно интересный  салат слоеный с куриной печенью. Аппетитный  и вкусный, нежный и красивый, на праздничный стол или семье на ужин!

                Для приготовления салата  будем использовать :

куриную печень или печень другой птицы — 300 граммов,

соленые огурцы — 2-3 штуки, у меня крупные, поэтому два,

яйца — 4 штуки,

морковь — одна крупная,

лук — одна крупная,

чеснок — 2 зубчика,

сыр твердый — 60 граммов,

майонез,

растительное масло — 2 столовые ложки,

соль, черный молотый перец  - по вкусу,

укроп для украшения несколько веточек.

          Читайте   подробнее