Если взять брынзу и черный кунжут, то любой мужчина будет ваш на веки! Ливанские пирожки. |
|
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром |
Метки: кулинария тесто |
ЭТО ВАМ НЕ ХАЧАПУРИ! КОРОЛЕВА ВСЕХ ЛЕПЕШЕК - СЫРНАЯ! |
Метки: выпечка не сладкая |
Пирог с рыбой | Домашняя еда |
пирог с рыбойВсем приятного дня! Сегодня печем пирог с рыбой. Такие пироги можно печь из разного теста и с разной рыбой, главное без костей. Наш пирог будет из дрожжевого теста и рыбной консервы, простой рецепт, но пирог очень вкусный и сочный. Пошаговые фото для вашего просмотра, как всегда.
Нам потребуются такие продукты:
для теста -
картофельный отвар -120 мл
молоко — 120 мл
дрожжи свежие — 20 граммов или сухие 7 граммов
растительное масло — 30 граммов
мука — 400-450 граммов
сахар - 1-2 чайные ложки
соль — 1/3 чайной ложки
для начинки -
рыбная консерва в собственном соку или масле — 1 банка, 230-250 гр, у меня самая простая сардина
лук — 1 головка
сыр твердый — 50 граммов
яйца — 3 штуки
зелень укропа и зеленый лук
майонез — 1 стол. ложка
Как приготовить читайте далее
Метки: пирог с рыбой рецепт пошаговые фото выпечка пироги рыба блюда из рыбы |
Тонкие пирожки с картофелем | Домашняя еда |
тонкие пирожки с картофелем
Всем хорошего дня! Жарим очень-очень вкусные тонкие пирожки с картофелем. Замечательное тонкое тесто на отваре из картофеля и много начинки, пирожки нежные и аппетитные. Рецепт простой и у всех хозяек получатся такие же.
Нам потребуются: для теста -
картофельный отвар -120 мл
молоко — 120 мл
дрожжи свежие — 20 граммов или сухие 7 граммов
растительное масло — 30 граммов
мука — 400-450 граммов
сахар - 1-2 чайные ложки
соль — 1/3 чайной ложки
для начинки -
картофель — 6-7 клубней
лук — 1 головка
масло сливочное -20-30 граммов
соль перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло для жарки пирожков.
Как готовить читайте далее
http://domashnyayaeda.ru/isdeliya-is-testa/tonkie-pirozhki-s-kartofelem
Метки: тонкие пирожки с картофелем домашняя выпечка рецепт выпечка овощи тесто Изделия из теста |
Пирог "Перевертыш" |
Берем:
Для теста:
яйца=3 шт.
кефира=1 ст.
муки (чтоб тесто было как на оладьи)=1-1 1/5 ст.,
соли=1 ч.л.
.соды погасить уксусом=1ч.л или разрыхлителя=2 ч.л.
Готовим:
Форму нужно обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
Укладываем слоями:
шампиньоны консервированные= 300 г
тертый сыр =300 г
рис отваренный =1 ст. (можно до полуготовности),
фарш= 300 г (вместе с луком обжарить),
мороженая стручковая фасоль= 300 г
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при t175 °С
Когда испечется – ljcnftv из духовки и gecnm, немного остыytn, а потом – перевернtv на блюдо.
Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина) Приятного аппетита!
Метки: пироги |
Пирожки с начинкой из плавленных сырков и лука |
Такие пирожки с начинкой из плавленных сырков и лука, напомнят всем выпечку из слоёного теста. Очень вкусно!
Метки: кулинарный рецепт пирожки |
Курники румяные с пылу с жару! |
Сегодня пекла такие курники, аромат по квартире, а когда достала их из духовки, то даже соседи стали проситься в гости... )))Наслаждаемся горячими курниками на выходные! Побалуйте себя и своих любимых!
Ингредиенты:
- Сметана — 200 г
- Маргарин — 250 г
- Мука
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Филе куриное — 800 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый (красный) — 1 шт
- Перец черный (молотый)
- Масло сливочное — 50 г
Метки: домашняя выпнчка пироги |
Осетинские пироги | Домашняя еда |
Осетинские пироги
Добрый день, друзья ! Осетинские пироги готовят из дрожжевого теста с различными начинками в духовке или печи. Мало сказать, что это вкусно, это объедение. Если в доме такие пироги, что-то другое даже не предлагайте. Рецептов таких пирогов много, можно сказать у каждой хозяйки свой, я приготовила свой и не судите меня строго. Пироги получились обалденные!
Я уже говорила, что люблю дрожжевое тесто и все изделия из него.
Для теста понадобятся:
мука — 4 стакана или чуть больше,
молоко — 1 стакан,
вода — 1,5 стакана,
сухие дрожжи быстрорастворимые- 1 пакетик (11г),
сахар — 1 стол. ложка,
соль- 1 чайная ложка с горкой,
растительное масло -3 стол. ложки.
Читайте подробнее
Метки: Осетинские пироги рецепт пироги домашняя выпечка Изделия из теста |
Идеальное тесто для пирожков и беляшей. |
Чтобы получить вкусные пирожки или беляши, их нужно приготовить по этому рецепту идеального теста.
Метки: кулинария беляши |
Сырные палочки с кунжутом | Домашняя еда |
сырные палочки с кунжутом
Привет! Любителям похрустеть предлагаю приготовить сырные палочки с кунжутом. Можно сделать мягкие и употребить их с первым блюдом, можно хрустящие и использовать как закуску, а можно добавить больше соли и тогда эти палочки будут хороши к
пиву!
.
Необходимые ингредиенты:
сыр твердый — 1 стакан натертого сыра, приблизительно 150 граммов,
масло сливочное -80 граммов,
мука — 1,5 стакана или чуть меньше,
молоко — 4 столовые ложки.соль по вкусу, на кончике ножа,
лимонная цедра с 1/2 лимона,
кунжут — 1 стол ложка.
Как готовить читайте подробнее
http://domashnyayaeda.ru/vipechka-i-desertu/syrnye-palochki-s-kunzhutom
Метки: сырные палочки с кунжутом выпечка рецепт сыр Выпечка и десерты |
Пирожки с паштетом из дрожжевого теста | Домашняя еда |
Пирожки с паштетом из дрожжевого теста
Доброго времени суток, друзья! Пирожки с паштетом из дрожжевого теста, приготовленные дома с любовью, заменят любое блюдо. Это такая вкуснотень, воздушное тесто и самая вкусная начинка! Рецепт с пошаговыми фото.
По рецепту для теста необходимы:
мука — 5 стаканов,
дрожжи свежие — 35 граммов или сухих — 1,5 чайные ложки,
кислое молоко или кефир, но можно и воду — 1 стакан,
кипяток — 1 стакан,
яичные желтки — 3 штуки,
сахар — 1 стол. ложка,
соль — 1,5 чайн. ложки,
растительное масло — 3 стол. ложка.
Начинка - печеночно-мясной паштет- 500 — 600 граммов. Масло растительное для жарки пирожков.
Как готовить читайте подробнее
Метки: Пирожки с паштетом из дрожжевого теста рецепт рецепт с пошаговыми фото мясо пироги тесто Изделия из теста |
Оладьи " ПЫШНЕНЬКИЕ " |
Кажется нет ничего проще, как быстро и просто испечь оладушки. К, сожалению многие не знают, как сделать, чтобы они были пышными и воздушными. Вот некоторые особенности. Вам не сложно будет прямо сейчас напечь таких пончиков и их можно будет подать к столу со сметаной, или с джемом. Кто же от таких откажется!)
Метки: выпечка не сладкая |
Кекс с куриной печенью |
Берем:
для теста:
мука = 180 г
яйцо = 3 шт.
молоко = 180 мл
масло сливочное = 100 г
сыр твердый = 100 г
разрыхлитель = 1 ч. л.
для начинки:
печень куриная = 200 г
лук репчатый = 1 шт.
морковь = 1 шт.
масло сливочное = 50 г
сахар = 1 ч. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Готовим:
Метки: кулинария |
Быстрое хачапури |
Что нужно:
яйцо=1 шт.
молока=1 стакан
муки=1 стакан
сулугуни (творога)=300 г
сливочного масла=30 г
Готовим:
Взобьем венчиком яйцо в миске. Вольем молоко и опять все взобьем
Добавим муки и опять всё взобьем.
Натрем сыр и отправим в тесто и тщательно размешаем.
Сковороду смажем сливочным маслом, вылваем тесто и жарим на медленном огне пока не подрумяниться.Потом перевернем на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Метки: выпечка |
Хозяюшке на заметку! Ажурные блинчики из заварного теста |
Блины мы любим всегда и не только на Масленицу, поэтому приготовленные таким образом блины придутся всем по вкусу и любой хозяйке пригодится такой рецепт ажурных-дырчатых блинов. И даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины вкусные и необыкновенно красивые - все в дырочках.
Ингредиенты:
0,5 л кефира
1 стакан молока
1 - 2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. л сахара
0,5 ч.л соли
1 ч.л. соды
Метки: блинчики |
Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста |
Кто не любит чебуреки, я с удовольствием ем, особенно зимой и лучше собственного приготовления. Вот нашла чебуреки крымские, вроде не заметила отличия от домашних, но кто не знает рецепта, возьмите на заметку. Рекомендую!
«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!
Метки: кулинария |
Кузикмяк(кыстыбый) - это объедение! |
|
Метки: закуски |
Сырные блинчики с зеленью |
Берем:
яйца=2 шт.
теплого молока=1,5 стакана
муки=1 стакан
твердого сыра= 150 г
соли=1/2 ч. ложка,
сахара=1 ч. ложка
разрыхлителя =1 ч. ложка,
растительного масла=1 ст. ложка
небольшой пучок рубленой зелени
Метки: блинчики |
Сырники дрожжевые |
Дневник |
Привет всем! Любые изделия из теста на дрожжах получаются намного вкуснее и воздушнее, чем с содой или разрыхлителем. А тесто с творогом вообще бесподобное!
Давайте приготовим сырники на дрожжах, кулинарный рецепт таких сырников совсем прост, а результат увидите сами.
Необходимые продукты:
творог — 500 граммов,
сахар — 2 столовые ложки,
кефир или молоко кислое — 1 стакан,
яйца — 4 штуки,
дрожжи свежие -25 граммов,
мука — 4 стакана,
сметана -2 столовые ложки, если творог обезжиренный, как у меня,
соль — 1 чайная ложка.
Масло растительное для жарки сырников.
Как готовить читайте подробнее
Метки: выпечка несладкая |