domashnyayaeda.ru/isdeliya-...kie-pirogi

Осетинские пироги

  Добрый день, друзья !  Осетинские пироги  готовят из дрожжевого теста  с различными начинками в духовке или печи. Мало сказать, что это вкусно, это объедение. Если в доме такие пироги, что-то другое даже не предлагайте.  Рецептов таких пирогов много, можно сказать у каждой хозяйки свой, я приготовила свой и не судите меня строго. Пироги получились обалденные!

 

              Я  уже говорила, что люблю дрожжевое тесто и все изделия  из него.

Для теста понадобятся:

мука — 4 стакана или чуть больше,

молоко — 1 стакан,

вода — 1,5 стакана,

сухие дрожжи быстрорастворимые-  1 пакетик (11г),

сахар — 1 стол. ложка,

соль- 1 чайная ложка с горкой,

растительное масло -3 стол. ложки.

       Читайте подробнее