domashnyayaeda.ru/isdeliya-...vogo-testa

Пирожки с паштетом из дрожжевого теста

  Доброго времени суток, друзья!  Пирожки с паштетом из дрожжевого теста, приготовленные дома с любовью, заменят любое блюдо. Это такая вкуснотень, воздушное тесто и самая вкусная начинка! Рецепт с пошаговыми фото.

 

            По рецепту для теста необходимы:

мука — 5 стаканов,

дрожжи свежие — 35 граммов или сухих — 1,5 чайные ложки,

кислое молоко или кефир, но можно и воду — 1 стакан,

кипяток — 1 стакан,

яичные желтки — 3 штуки,

сахар — 1 стол. ложка,

соль — 1,5 чайн. ложки,

растительное масло — 3 стол. ложка.

     Начинка - печеночно-мясной паштет- 500 — 600  граммов. Масло растительное для жарки пирожков.

   Как готовить читайте подробнее