-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сергей_Лучший

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.05.2012
Записей: 7143
Комментариев: 4883
Написано: 14847

Комментарии (0)

20 сырных супов

Дневник

Четверг, 06 Октября 2022 г. 19:55 + в цитатник

 

20 сырных супов, которые съедаются подчистую всегда

 
20 сырных супов, которые съедаются подчистую всегда
Фото: jam-bakery.ru
 

Даже люди, которые практически не едят супы, чаще всего сходятся во мнении, что сырный суп – это совсем другая история. В этот раз мы собрали для тебя 20 рецептов. Все они очень разные, но обязательно вкусные и интересные!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (2)

Суп из плавленых сырков!

Дневник

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 09:56 + в цитатник

 

 

Ингредиенты:

Сырки плавленые (по 100 грамм) — 2 шт;
Морковь — 3 шт;
Картофель — 3 шт;
Лук репчатый — 1 шт;
Соль, молотый перец — по вкусу;
Вода — 1.5 литра;
Яйца — 1-2 шт.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Суп по-одесски!

Дневник

Четверг, 19 Июня 2014 г. 12:19 + в цитатник

 

Предлагаю замечательный, ароматный,  морской супчик. В этом блюде морской коктейль хорошо сочетается с томатами. Будет вкусно!

 

Рыбный суп по-одесски(Шаг №7)

 

Ингредиенты :
  • рыбное филе  (морской)  — 400 г;
  • мидии — 300 г;
  • креветки — 50 г;
  • помидоры — 400 г;
  • бульон  (рыбный)  — 500 мл;
  • вино белое  (сухое)  — 100 мл;
  • лук — 1 шт;
  • чеснок — 2 зуб.;
  • перец  (сладкий)  — 2 шт;
  • масло  (оливковое)  — 4 ст.л.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепты супов из щавеля!

Дневник

Вторник, 06 Мая 2014 г. 08:18 + в цитатник

 

Щавель – еще одна культура, наряду с редисом, дающая первые урожаи в мае. С этим продуктом можно готовить много вкусных блюд, но особой любовью пользуются в нашей стране супы из щавеля – вкусные и полезные.

 

Рецепты супов из щавеля

Фото: news.rambler.ru

 

Именно майский и июньский щавель считается самым полезным. В молодых листиках щавеля много ценных веществ, и чем они становятся старше, тем этих веществ меньше, а щавелевой кислоты в растении больше. Поэтому в целях укрепления здоровья кушать щавель нужно «усиленно» в мае и июне.

В щавеле содержатся: минеральные вещества, такие как калий, кальций, фосфор и железо, белковые вещества, органические кислоты (щавелевая, лимонная, яблочная), витамины (С, А, группы В (1, 2, 3, 5, 6), Е, К, Н). Щавель считается противопаразитарным, кровоостанавливающим, устраняющим расстройства желудка лекарственным средством в народной медицине. Также он улучшает обмен веществ, действует как желчегонное при болезнях печени и желтухе.

Из всех вариантов блюд, которые можно приготовить с щавелем, супы – самые полезные, ведь, как говорят врачи: «Нет ничего полезнее жидких блюд». Ну а жидкие блюда, приготовленные из полезных продуктов – это и вовсе, получается, апофеоз пользы, так-то! Так что собираем первые урожаи щавеля, варим супы и дарим здоровье всей семье.

Рецептов супов с щавелем существует очень много, но самым популярным среди них считается щавелевый суп с яйцом – одно из блюд традиционной русской кухни. С него мы и начнем наш рассказ.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Шурпа!

Дневник

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 08:14 + в цитатник

 

Суп из баранины - лёгкий, нежирный и очень вкусный; приобретает интересный аромат благодаря приправам.

 

Суп из баранины
 

Ингредиенты на 3 л:

  • баранина - 300-400 г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • морковь - 1-2 шт.
  • картофель - 3-5 шт. (средних)
  • помидоры - 2 шт. (по желанию)
  • зира (кумин) - 0,5 ч.л.
  • кориандр - 0,5 ч.л.
  • кинза (или петрушка)
  • соль, перец - по вкусу
  • масло растительное

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (1)

Самые вкусные супы!

Дневник

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 11:11 + в цитатник

 

Любой путешественник, ища новые впечатления в своей поездке, непременно уделит внимание местной кухне. Одни поедают необычно приготовленное мясо, изысканные морепродукты и запивают все это вкусным вином, другим не нужны устрицы, а вполне хватает местных хот-догов и пива. Однако и те, и другие совершают ошибку, пренебрегая первыми блюдами. Супы традиционно не относятся к шедеврам кулинарного искусства, между тем, весьма напрасно. Настала пора рассказать о десяти самых вкусных первых блюдах.

 

Pho

 

Pho. Кто сказал, что на завтра нельзя есть говяжий суп с лапшой? Во Вьетнаме так не считают. Любой, кто отведает действительно классно приготовленным суп "фо", захочет есть его каждый день. В итоге это жидкое блюдо стало фактически уже национальным. А ведь появилось оно относительно недавно. Только около ста лет назад французские колонизаторы познакомили вьетнамских поваров с говядиной. Местные кулинары научились готовить мясо по своим рецептам. В блюдо добавили рыбный соус, чили, рисовую лапшу и множество специй. Такой суп научились готовить на севере страны, но удачная находка распространилась быстро по всему Вьетнаму. Сегодня считается, что самый вкусный "фо" варят в Ханое. Здесь каждое утро нарезаются десятки килограмм говядины, кипятится бульон, а затем азиатский суп разливают прямо в миски прохожим.

 

Читать далее...
Рубрики:  страны,города
Кухня

Метки:  
Комментарии (7)

СЫРНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ!

Дневник

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 15:14 + в цитатник


Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.

 

СЫРНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ



Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):
- 400-500 г. говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 3 плавленных сырка по 100 г
- 5-6 средних картофелины
- соль, специи
- лавровый лист, зелень
- растительное масло

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Самые странные супы в мире!

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 11:44 + в цитатник

 

Многие из нас обожают на обед съесть тарелку вкусного дымящегося супа, который утолит голод. Супы – сытные и полезные блюда, которые готовятся из того, что имеется у вас в холодильнике. Может быть, у вас в холодильнике завалялась летучая мышка или пенис тигра?

На свете существуют супы, которые совершенно не похожи на те, что вы привыкли готовить. Большинство из них пришли к нам из такой необычной для европейцев азиатской кухни.

Узнайте о самых необычных первых блюдах со всего света, некоторые из которых вас могут шокировать.

 

BIGPIC21 Самые странные супы в мире

 

Читать далее...
Рубрики:  страны,города
Кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Холодные летние супы!

Дневник

Вторник, 09 Июля 2013 г. 10:26 + в цитатник
 

Лето - это время всего легкого. В первую очередь это касается еды. И не только, потому что нам нужно сохранить фигуру в порядке, а еще и потому что никому не хочется в жару стоять у горячей плиты и потом есть горячую еду. Готовка летом должна быть простой и не трудозатратной. Переходим на легкие салаты и холодные супы.

 

Окрошка

 

Холодные летние супы

 

Мы привыкли, что окрошку делают на квасе, но не менее вкусным получается этот суп заправленный кефиром.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Затируха - легкий супчик!

Дневник

Вторник, 02 Июля 2013 г. 09:22 + в цитатник

 

Затируха

 

Все ингридиенты на глазок!

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  
Комментарии (0)

Жареный суп! Постный! (на обед)

Дневник

Среда, 27 Марта 2013 г. 08:21 + в цитатник

 

Танцы от плиты и до компа!!!

 

блины жареный суп 019 (700x525, 465Kb)

 

Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 5 ст. л. (в пост необязательно).  Мука пшеничная - 4 ст. л. Лавровый лист . Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл. Соль, перец по вкусу. Вода 2.5 л. Чеснок 4 зубчика.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Метки:  

 Страницы: [1]