Сталик :  Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой!



Кашу гречневую готовить умеете?
А плов любите?
Зачем нужны кулинарные книжки знаете?
Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее!
Поэтому давайте немного уменьшим количество воздуха между щек, сделаем лицо попроще и отложим в сторону утверждения "настоящий плов бывает только из" и "настоящая гречневая каша это только", потому что нет в кулинарии большей глупости, чем настаивать на единственно верном способе употребления продуктов и приготовления еды.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/533134.html

Хлеб по-сербски.

Ингредиенты:

5 чашек муки
3 чашки молока
1 ч.л. дрожжей
2 ч.л. сахара
1/8 ч.л. соли
1 чашка топлёного масла
1 ч.л. семян кунжута
1 яйцо (по желанию можно добавить ваниль на кончике ножа)

5 причин не исключать хлеб из рациона
 

Хлеб является важнейшим продуктом питания человечества в течение тысяч лет. Он дает ценные питательные вещества, которые делают людей здоровыми и является отличным способом разнообразить и сбалансированную диету Да, да вы правы. Именно хлеб. Но почему хлеб это действительно так здорово?

1. Пища для умных людей.
Хлеб, особенно из цельнозерновых сортов содержит все питательные вещества. Минералы, такие как магний, кальций и железо и растительного белка и витаминов, которые очень важны для нервной системы, иммунной системы, концентрации и памяти.

2. Хлеб обеспечивает питание.
Наш организм нуждается в энергии. Углеводы являются основным источником энергии. Сложные углеводов, такие как крахмал, являются предпочтительными, именно они присутствуют в большом количестве сортов хлеба. Пищевые исследования показали, что, по меньшей мере, 40 % калорий суточного рациона должны быть включены в виде углеводов. Тело использует сложные углеводы медленно и поэтому постоянно снабжается энергией, которая идеально подходит для уровня сахара в крови, а также для насыщения.

3. Хлеб держит вас в форме.

Шляпка «Клош» своими руками.

Когда-то в 1920 году французская модистка Каролина Ребо придумала оригинальную дамскую шляпу из фетра в виде колокольчика, которая плотно облегала голову. Название этому оригинальному головному убору дали «клош» (cloche – с французского означает колокольчик). Подобный фасон так понравился дамам, что модистка очень быстро стала знаменитой. Особенность этой шапки была в том, что она практически закрывала глаза, и приходилось по-особенному носить ее, чтобы при разговоре видеть глаза собеседника. Дама с такой шляпкой на глазах выглядела таинственно и очень сексуально. Позже у шляпы-клош стали слегка подворачивать края к верху, что придавало образу романтичности и очарования.
Давайте попробуем сшить этот романтичный и очень симпатичный головной убор сами.
 Далее>>>>>>

Вильям-Адольф Бугро

(William-Adolphe Bouguereau) (1825-1905)

Скульптуры от Matt Buckley
 

Британский мастер по имени Matt Buckley создал необычную и интересную коллекцию скульптур. Акриловая смола - основной материал скульптур. Ее еще используют для литья искусственного мрамора. После того, как заготовка готова, ее обрабатывают пескоструйкой и в завершении покрывают краской. Matt работает не один. У него есть собственная студия, где числятся несколько дизайнеров и художников. Скульптор автор идеи, а воплощает ее совместно с единомышленниками.

Скульптуры от Matt Buckley - это удивительные фигуры животных, мифических существ и людей. Визуальный эффект усиливается благодаря грубой текстуре и выраженным краям.

На фотографиях скульптуры кажутся большими, но в действительности их средний размер составляет от 8 до 15 дюймов.

Фото подборка скульптур от Matt Buckley:

1.

Олимпийский парк Сочи. День первый (для меня))))
 

На вокзале в Сочи прошли досмотр, сели в новую электричку "Ласточка" и поехали).

Делаем очаровательные сердечки-валентинки из соленого теста - идеи и мастер-классы.

Для тех, кто любит удивлять и радовать своих близких и делать подарки своими руками, предлагаю вдохновиться замечательными работами польской мастерицы и сделать сердечки-валентинки из соленого теста. Такой очаровательный подарок, сделанный с душой и любовью, наверняка не оставит никого равнодушным!

Как рисовать тюльпан.

Маленькие хитрости : чтобы пирог был пышным.

Трогательные картины Нино Чакветадзе
 

Нино Чакветадзе - современная художница родом из Тбилиси, где родилась в 1971 году. В период с 1986 по 1990 годы Нино училась в художественном институте, а с 1990 по 1996 на факультете живопись в государственной академии художеств в Тбилиси. С 1997 года является членом союза художников Грузии.

Благодаря трогательным картинам Нино Чакветадзе можно на минуточку вернуться в детство и окунуться в чистоту того времени. Главные персонажи картин - детки, именно они и создают особое, позитивное настроение.

Фото подборка картин Нино Чакветадзе:

1.