-Рубрики

 -Цитатник

Чашечка кофе, ванили аромат ... - (0)

  На самом деле кофе имеет много...

Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты - (0)

📚Кизима Галина "Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты"   ...

Простое УПРАЖНЕНИЕ для ЗДОРОВЬЯ всего организма! - (0)

  ...

Тромбоз. Что нужно знать. - (0)

 Диагноз «тромбоз» (процесс образования внутри сосуда сгус...

Художник Игорь Манухов. Акварели. - (0)

Художник Игорь Александрович Манухов родился в Москве, в 19...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ромашковый_ангел

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 4340
Комментариев: 8088
Написано: 40203

Выбрана рубрика колбасы,сосиски.


Соседние рубрики: штрудель(1), хлеб, пита, батон, калач, лепёшка(19), торты, пирожные ,кексы,манник, сметанник(62), тесто(10), творог, творожные сырки(2), тарталетки,эклеры(2), сыры, брынза, масло(12), сырники, омлеты(6), супы, свёкольник(26), специи, приправы(10), соусы,майонез(19), соль разная(2), сало(5), салаты(73), рыбные блюда(8), разрыхлитель для теста(1), пудинг , суфле ,зефир, пастила, мармелад(40), пряники(19), пончики(6), плов(2), пироги , пицца, чебуреки, хачапури,кыстыбый (116), печенье(96), пельмени, манты,галушки,вареники(6), оладьи, деруны(5), напитки(26), мясные блюда(6), мороженое(10), лаваш(3), куличи, пасха,кутья(14), кофе , шоколад, конфеты(32), котлеты разные(10), конфеты(6), кетчуп(2), кексы,бисквиты,шарлотка,ватрушки,коврижки,рулеты(55), зразы(1), запеканка(20), замена сливочного масла на подсолнечное(1), заливное(2), закуски, бутерброды(41), заготовки(31), желе,мусс (16), дрожжи(1), домашняя сметана(1), десерт(1), глазурь, крем, сгущёнка(18), ватрушки(2), варенье(2), булочки, бублики(32), блюда из печени(2), блины(10), антипригарная эмульсия(1)

Другие рубрики в этом дневнике: Этикет(1), Хиромантия (8), фотошоп(1), Фото(101), учимся рисовать(25), Учим иностранные языки(2), тесты,гадания,заговоры(91), Сновидения(2), Словари (разные)(1), Скороговорки(1), Своими руками(211), Сад и огород(28), Рукоделие(258), Россия. Путешествия.(6), Религия, молитвы(13), Разные МАСТЕР-КЛАССЫ(10), психология(104), проза(42), притчи, пословицы,истории(27), приметы(2), Предсказания(2), поэзия(382), Помощь в оформлении дневника(234), полезные советы(289), позитив(34), Пасха(30), О душе(0), Новый год!(84), мысли, цитаты, афоризмы(152), мультик(4), музыка(277), музеи(1), Моя проза(32), Мои стихи(56), Мода(23), Мёд(4), Медитация(1), Масленица(6), Личное(10), Кулинарные рецепты(936), креативное(1), красота тела(76), красота(46), Компьютер(9), клипарт(18), кино(3), искусство(45), интересное(630), Здоровье(908), живопись, рисунок,гравюра,литография,акварель(139), другие страны(59), для меня(264), детское(47), День Влюбленных(10), выкройки(1), всё о волосах(5), Всё о воде(8), винтаж(5), видеоредакторы(1), аудиоредакторы(0), аудиокниги(15), Астрономия(2), Астрология(9), Авто Виджет(1)
Комментарии (2)

Домашняя колбаска для бутербродиков

Четверг, 09 Января 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя колбаса для бутербродов.
 

RAGLjxRw4Gk (583x388, 124Kb)

Ингредиенты:
 
Куриное филе 500 г
Сливки 20% 200 мл
Белок куриный 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
щепотка орегано
Свекольный сок 30 мл
 
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком
2. Влить сливки и продолжать взбивать, добавить по одному белки.
3. Продолжая взбивать, добавить свекольный сок и специи.
4. Фарш выложить на фольгу
5. Свернуть и закрутить по краям как конфетку, придавая продолговатую форму
6. Положить в пакет и пакет плотно завязать. Для контроля положить еще в один пакет и также завязать
7. Варить на медленном огне 30 минут в зависимости от размера колбаски. Можно сделать одну большую или две маленьких. Остудить в фольге.
 
 
                                                               для вас do-it-yourself-best.net
Рубрики:  Кулинарные рецепты/колбасы,сосиски
для меня

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя молочная колбаса.

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя молочная колбаса.
Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.

a0db4fe63f0923c4d141de7ec4785297_b (600x450, 217Kb)

Необходимые ингредиенты:

1 кг куриного фарша
0.5 кг свиного фарша
2 сырых белка
2 ст.л крахмала
200 мл. сливок (20%)
соль, перец, любимые специи 

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1367472630

Приготовить колбасный молочный фарш для этого смешать все градиенты. Уложить фарш а пакет для запекания( можно использовать обычный пищевой пакет), сформировать толстенькую колбаску, перевязать через 5-6 см, очень плотно завязать "хвосты", уложить в слабо кипящую воду на 40 мин. Убрать на ночь в холодильник.

Также Вы сможете приготовить и другие колбасные изделия, такие как:

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА

Домашняя свиная колбаса

Сосиски домашнего приготовления

Колбаса домашнего приготовления

Интересные находки от Шрека Лесного

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/колбасы,сосиски

Метки:  
Комментарии (0)

Вот такая колбаса...

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт в картинках...

 (640x480, 75Kb)

>>>
Рубрики:  Кулинарные рецепты/колбасы,сосиски

Метки:  

 Страницы: [1]