-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ромашковый_ангел

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.10.2011
Записей: 4436
Комментариев: 8286
Написано: 41054




Все права на публикуемые мной аудио, видео, графические и текстовые материалы принадлежат их владельцам.  Материал, выставленный в моем дневнике взят из открытых источников, в свободном доступе и используется   исключительно   в   некоммерческих целях.   Если Вы  являетесь   автором    материала или обладателем авторских    прав на него и против его использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом. Я обязательно учту ваши замечания и исправлю.

 


Незаменимая ценность творога при некоторых заболеваниях.

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 12:14 + в цитатник
1685341568_celes-club-p-tvorog-risunok-risunok-krasivo-65 (1) (700x530, 247Kb)

120131082151-120213175535-p-O-egipetskij-salat-s-sirom-feta-mjatoj-ukropom (560x373, 38Kb)

Незаменимая ценность творога.

Известно, что творог получают путем термообработки кисломолочных продуктов, в процессе которой происходит сворачивание молочного белка - казеина. В таком виде он лучше усваивается. В состав сыра входит много полезных веществ, которые наделяют его даже лечебными свойствами. Но самое главное - это подобрать "свой" вид сыра, чтобы получить максимальную пользу от этого продукта.

*Творог очень полезен тем людям, кто страдает от болезни печени. Он способен предотвращать негативным изменениям в этом важном органе человека, которые возникают из-за чрезмерного употребления жирной пищи и накопления в организме вредных веществ.
*Поэтому в случае гепатитов, нарушении процессов выведения желчи, цирроза или болезней поджелудочной железы творог есть просто необходимо.
незаменим этот продукт и для тех, кто страдает от атеросклероза и ожирения.Полезные вещества, которые входят в состав творога, нормализуют жировой обмен в организме.
Но с этой целью надо употреблять обезжиренный творог, который легко усваивается, не раздражая при этом желудок и кишечник.
*Именно поэтому его употребляют с лечебной целью в случае желудочно-кишечных заболеваний. С этой целью лучше выбрать творог с нулевой или 5,5% жирности. Годится и сыр сметаноподобной консистенции.
*Главное, чтобы кислотность его была наименьшей.
Особенно внимательно надо выбирать творог больным с язвой или гастритом. Он им так же очень полезен, но кислотность обычного творога очень высокая для таких людей.
 В период обострения лучше есть так называемый пресный творог.
Приготовить его не сложно дома. К 1,5 л только закипевшего молока добавить пол-литра кефира. Полученную смесь откинуть на сито - и творог готов. Пресный сыр можно смешать также со сметаной.
*Не стоит забывать о сыворотке - ибо она - полезный, богатый кальцием продукт.

Для улучшения вкуса в нее можно добавить сиропа либо ягод.

В народной медицине творог применяют еще и наружно - для лечения воспаления легких и бронхитов. Для этого из кислого творога (настолько кислого, что уже появляется запах уксуса) делают компрессы.
200 г творога смешивают со столовой ложкой меда. Полученную смесь выкладывают ровным слоем а ткань и накрывают сверху.
Компресс прикладывают к спине, закрывают чистой бумагой, слоем ваты и забинтовывают. Такие компрессы лучше делать на ночь. Бронхи после этого хорошо очищаются.

Источник информации  сайт "Творожея"    http://curd-magic.blogspot.ru/2013/09/blog-post_12.html?&max-results=5

Рубрики:  Кулинарные рецепты/творог, творожные сырки
Здоровье
полезные советы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Выполнение этих рекомендаций поможет вам дожить до 100 лет.

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 упражнений помогут вам дожить до 100 лет
 

Дожить до 100 лет не проблема. 
Особенно если следовать простым и оригинальным правилам известного врача из Одессы Валерия Дорофеева, автора книг "Как прожить первые 100 лет?" и "Оздоровительная система "резерв-тренинг".
Принцип. Каждый вид спорта основан на тренировках. 
И процесс долголетия, конечно, не исключение. 
Но что же нужно тренировать в данном случае? То, что быстро тает в процессе старения, — наши резервные возможности. Путем их стимулирования.
 
Назовем этот процесс резерв-тренингом и приступим к его основным упражнениям.
 

Упражнение 1Дозированное голодание

Для его выполнения вам придется на время отказаться от приема пищи. Причем отказ должен быть полным. Разрешается пить только чистую воду. Даже сок способен испортить вашу тренировку. Во время голодания организм начинает питаться собственными запасами. Используются те самые резервы. Результаты исследований говорят о том, что такое питание вполне удовлетворяет наши внутренние потребности. И результат выходит впечатляющий. Активизируются силы, умственная и физическая работа. Но здесь важно не впадать в крайности. Долгосрочная голодовка способна истощить, а не подпитать организм.

Поэтому выполняйте упражнение не более чем по 24 или 36 часов примерно раз в неделю. 

Упражнение 2. "Сухое" голодание

Вспомните верблюда, который может брести по пустыне без еды и воды до тех пор, пока не израсходует свои резервы — горб с запасами жира. Сейчас вам предстоит ненадолго перевоплотиться в это изумительное творение природы — прекратить не только есть, но и пить.

Устройте процессу старения настоящую "сухую" голодовку. За 36 часов, а именно это время отводится под данное упражнение, высохнуть невозможно. Ведь в результате окисления жиров в организме образуется своя вода. А при "сухом" голодании ее количество заметно возрастает. По некоторым данным, эффект от "Верблюда-36" даже превосходит результаты голодания на воде. 

Упражнение 3. Кислородное голодание

Конечно, речь не идет о полном отсутствии кислорода. Оно действительно ведет к необратимым изменениям и гибели. Но с временным недостатком кислорода организм справляться умеет, и весьма успешно. Более того, при кислородном голодании повышается общий энергетический уровень. Расширяются сосуды жизненно важных органов. Улучшается кровоснабжение. Вырабатывается больше гормонов. А в процессе старения происходят обратные процессы. Так что судите сами, насколько это упражнение полезно. 

Упражнение 4. Информационное голодание

А теперь немного отдохните от избытка информации. Дело это тоже полезное. Один вид информационного голодания предусмотрен природой. Имеется в виду сон — полноценный, глубокий, в комфортных условиях. Во время сна информация извне к человеку не поступает. Но мозг вовсе не бездействует. Он обрабатывает резервную информацию, которая хранится в памяти. Вы спите, а мозг решает ваши проблемы, используя ранее накопленный опыт. Поголодать без информации можно и в искусственных условиях. Достаточно лишь уединиться, какое-то время побыть в одиночестве. 

Упражнение 5Мышечный тренинг

Если не тренировать мышцы, они слабеют и атрофируются. Чтобы их сохранить, будьте любезны двигаться. Вам нужно выполнять определенный минимальный объем движений, при которых будет напрягаться каждая мышца. Притом регулярно. Не важно, что это будет — ходьба или плавание, танцы или занятие на тренажерах. Вид движения подбирается индивидуально. Оно укрепляет не только опорно-двигательную систему, но и весь организм. 

Упражнение 6. Терморегуляционный тренинг

В нашем организме одновременно происходят два процесса — продукция тепла и его отдача. За их счет поддерживается постоянная температура тела. Чтобы жить дольше, эти механизмы тоже нужно тренировать. Путем искусственного понижения или повышения температуры окружающей среды.

Холодовая тренировка подразумевает ношение легкой одежды, принятие воздушных ванн, обливание холодной водой, хождение босиком.

Тепловая стимуляция — это баня, горячий душ, солнечные ванны, купание в термальных источниках. А кому-то придутся по душе более жесткие методы, основанные на смене температур, — контрастный душ, бассейн после бани. 

Упражнение 7. Интеллектуальный тренинг

Кто не работает, тот не ест. Пресловутый принцип справедлив и по отношению к нашему мозгу. Его неработающая часть переводится на голодный паек. Доступ крови с кислородом и питательными веществами к нему ограничивается. Поэтому долгожитель — это вечный студент. Учитесь всему, чему только можно. Получайте очередное высшее образование или ходите на курсы японской икебаны. Главное, не терять ритм всю жизнь.

Без интеллекта процесс долгожительства теряет всякий смысл. 

Упражнение 8. Эмоциональный тренинг

Здесь ваша задача — в полном объеме сохранить все эмоции и их оттенки. Как положительные, так и отрицательные, хотя какие-то из них могут преобладать. Пробуждать эмоции, а значит, тренировать их способны фильмы, музыка, театр, живопись, спорт. 

Упражнение 9. Психотренинг

Трудно себе представить долгожителя с неустойчивой психикой. Чтобы жить, надо уметь противостоять стрессам, быть готовым к любым потрясениям, в совершенстве владеть собой. Попросите помощи у психотерапевта или справьтесь с этой задачей самостоятельно.

Попробуйте один простой и в то же время эффективный метод. В моменты засыпания и пробуждения мысленно несколько раз повторите формулу самовнушения. Например, говорите: "Я молодая, веселая и здоровая". Вот увидите, как охотно организм подчинится вашей воле. 

Упражнение 10. Тренинг системы выделения

Вообще-то организм сам умеет обезвреживать и удалять все вредное и чуждое. Но перегрузки сбивают его с толку, и он постепенно превращается в свалку отходов. Разговор о долгожительстве при этом, конечно, не идет. Если с вами происходят подобные вещи, помогите организму очиститься.

Печени нужно помочь с выделением желчи. Ведь с желчью уходят токсические и чужеродные вещества. Используйте метод голодания, а также желчегонные травы.

Почкам помогите с оттоком мочи. Вам пригодятся мочегонные травяные сборы и растения — арбузы, огурцы, виноград, инжир, редька, петрушка.

Работу желудочно-кишечного тракта можно наладить с помощью слабительных трав, овощей и фруктов. Хорошим эффектом обладает клетчатка.

Выделительную функцию выполняют и легкие. Они удаляют углекислый газ, ацетон.

Проводят самоочищение дыхательных путей от пыли. Тренируйте легкие, увеличивая частоту и глубину дыхания. Во время такого упражнения кровь и ткани обогащаются кислородом, а уровень углекислого газа падает. Обмен веществ ускоряется, а процесс старения замедляется. Сделайте 10 очень быстрых и сильных вдохов и выдохов. После этого вдохните и задержите дыхание на 10 секунд. Повторяйте упражнение несколько раз в день.

Также стоит помочь деятельности кожи. Работа потовых и сальных желез близка функции почек. Нагружайте себя физически, посещайте сауну и пейте потогонные травы.

Итак, план занятий у вас есть. Спортивный азарт появился. Сначала, конечно, будет сложновато. Прислушивайтесь к своим ощущениям, чтобы не перестараться. Приятная усталость, хорошее настроение и самочувствие — признаки того, что все делается в меру.

Информация с сайта Priroda

источник

Рубрики:  Здоровье/гимнастика,пилатес,массаж
Здоровье/методы долголетия
полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

У меня сегодня яблочно-пирожное настроение.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-пирожное настроение

или яблоки всегда и во всяком виде вкусны и полезны. Для кожи и организма. Подборка рецептов из яблок. Захотелось  

4045361_b399b26b368c4d6fe2282138cedef023 (330x700, 167Kb)  4045361_3f3f596d0305da9d5a697289b0175948_1_ (214x700, 150Kb)

Ну, во-первых, красивые блюда. Во-вторых, непривычные. В-третьих, праздничные

делать яблочные розы + 2 рецепта>>>
Рубрики:  Кулинарные рецепты/пироги , пицца, чебуреки, хачапури,кыстыбый

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как сшить вместительную хозяйственную сумку-пакет.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить вместительную хозяйственную сумку-пакет.
1 (488x700, 215Kb)

выкройка:
Рубрики:  Рукоделие
Своими руками

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Десерт творожный с какао и желатином.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт творожный с какао и желатином

  • 0,5 кг. творога
  • 400 г. йогурта (или сметаны)
  • 2 стол. ложки  молока
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 стол. ложки какао
  • 1 пакетик ванилина
  • 40 г.   желатина

3407372_ (375x500, 33Kb)

Желатин залейте молоком и оставьте примерно на 1 час. Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и, помешивая, доведите до полного растворения.

Добавьте сахарный песок и ванилин, размешайте, остудите. Творог протрите и смешайте с желатином. Затем добавьте йогурт или сметану, перемешайте.

Разделите массу на две части. В одну добавьте какао порошок и хорошенько перемешайте. Другую оставьте в первозданном белом виде.

Форму застелите пищевой пленкой, вылейте творожную массу белого цвета и поместите в морозильник на 15 минут. Масса должна слегка застыть. Можно сделать и непосредственно в стаканчиках.

Достаньте и вылейте сверху шоколадную массу. Опять поместите в морозильник на 15 минут. Застывший десерт украсьте орехами, шоколадом, фруктами, ягодами, взбитыми сливками - что кому нравится.


 

Рубрики:  Кулинарные рецепты/пудинг , суфле ,зефир, пастила, мармелад

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Пасха с белым шоколадом. ПРИГОТОВИТЬ НЕ СЛОЖНО.

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения св3то4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3ccfa5e9fe44 (700x363, 25Kb)

Предлагаю вашему вниманию удивительно нежную, вкусную и необыкновенно красивую пасху с белым шоколадом. Приготовить ее дома совершенно не сложно.

Описание приготовления:
1. Рецепт приготовления пасхи с белым шоколадом довольно прост. Для начала необходимо протереть через мелкое сито творог, чтобы избавиться от комочков. Лучше всего проделать это дважды, тогда творог будет действительно воздушным.
2. В отдельной емкости смешать размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином. Тщательно растереть.
3. К маслу с сахаром добавить сливки, перемешать и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Когда масса начнет загустевать, снять с огня и немного остудить.
4. Соединить полученную смесь с творогом и тщательно перемешать.
5. Тем временем можно заняться сухофруктами. Их следует залить кипятком, чтобы они немного размякли. Затем слить воду, просушить и при желании остудить.
6. Шоколад поделить пополам. Одну часть измельчить ножом на небольшие кусочки или натереть на терке. Вторую пока отложить.
7. Творог соединить с сухофруктами и шоколадом, тщательно перемешать и можно отправлять в форму, предварительно застеленную марлей.
8. Закрыть марлю сверху и поставить груз. Отправить в холодильник на сутки.
9. Когда пасха с белым шоколадом в домашних условиях готова, ее можно достать из формы и готовить к подаче. Осталось только растопить на паровой бане отложенную половину шоколада и полить пасху сверху.

 

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Пасха

Метки:  

Булочки ” Бананчики “

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки ” Бананчики “

161 (500x375, 76Kb)
Сыворотка — 1 стак.
Сахарная пудра (для начинки 1-2ст.л. по вкусу, для присыпки готовых булочек 1ст.л.) — 3 ст. л.
Ванилин (для заварного крема)
Лимон(сок примерно 0,5-1 ч.л.) — 0,5 ч. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Соль (щепотка, в тесто)
Яйцо (1шт для теста, 1шт для смазывания булочек, 2желтка для заварного крема) — 4 шт
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Сахар (0,5стак. для теста, примерно 0,25стак. для крема по вкусу) — 0,75 стак.
Мука (около) — 2 стак.
Молоко ( 0,5стак. для заварного крема ) — 0,5 стак.
Банан — 400 г

Приготовить опару: в 100мл теплой сыворотки развести дрожжи. Через 10-15мин подмешать муку, соль, сахар, яйцо, оставшуюся сыворотку, сл. масло.Замесить элостичное, гладкое тесто. Накрыть пленкой и оставить подниматься на 1час.
Через час, разделить тесто на 10-12 частей.Приготовить заварной крем:взбить 2 желтка с сахаром, крахмалом и молоком. Варить на слабом огне до загустения. Охладить и переложить крем в пакет с насадкой.Спелые бананы размять, добавить лимонный сок, сахар по вкусу. Каждую часть теста раскатать в прямоугольник и положить начинку.Свернуть булочку рулетом, сжимая концы теста, придавая форму банана. Накрыть и оставить подниматься 10-15мин.Булочки смазать яйцом. Сверху каждой булочки провести 3 линии заварного крема и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15мин.Выпекать до красивого румянца.Готовые булочки присыпать сахарной пудрой.

http://prostoivkusno.in.ua

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пирог " Утренняя роса "

Среда, 09 Апреля 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог  "Утренняя роса"

утренняя слеза (604x382, 222Kb)
Ингредиенты:

200 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
150 гр сметаны
3 ст ложки молока
2 стакана муки (300гр)
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
2 ст ложки какао
200 гр творога для шариков
3 ст ложки сахара для шариков
1 желток для шариков
5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
2 стакана молока для крема
1 яйцо для крема
150 гр сахара для крема
2 ст ложки муки без горки для крема
ванилин для крема
Рецепт приготовления:

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть. Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех. Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить.
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. В смазанную маслом форму выложить половину теста. В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Приятного Всем аппетита! 
Автор: Елена Зидрашко  
angel devid

Рубрики:  Кулинарные рецепты/пироги , пицца, чебуреки, хачапури,кыстыбый

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Эликсир для упругой шеи и подбородка.

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эликсир для упругой шеи и подбородка.


Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.

УХОД ЗА ШЕЕЙ

Еси теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.

Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море шея всегда выглядит идеально.
- Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полгода. Потом повторить.Использовать можно и для кожи лица.

От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч.л. глицерина и 1ч.л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, сверху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.

Источник

[/more]

Рубрики:  Здоровье/уход за лицом
красота тела

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Что такое стиль Бохо в одежде?

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения RadugaLily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое стиль Бохо в одежде?

Стиль Бохо в одежде – это смешение нескольких стилей, принадлежащих к самым удобным, экологичным и комфортным стилям. Здесь смешаны стиль хиппи, этнический стиль с разными направлениями, эклектика, цыганский стиль, элементы колониального стиля или стиля сафари, милитари и даже стиль винтаж. И сложно сказать который из них диктует правила и задает тон. Все они смешиваются в той пропорции, которая удобна в данный момент именно вам, и которая отражает ваше настроение и представление о себе в конкретную минуту.

37 (580x443, 385Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мода/стиль Бохо

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

В стиле Бохо

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В стиле Бохо

Многим этот стиль очень даже нравится. И, правда, есть интересные вещицы. Главное, всё - из хлопка, значит, комфортно. И весьма балахонисто, что предполагает отсутствие точных выкроек и их необходимость. Значит, сшить может любая, владеющая иглой и воображением. Возможно, ошибаюсь. Просто заметила, что все лишнии объёмы для фигуры (ткань) убирается во внешние вытачки. Потому наряды выглядят весьма сдержанно и аккуратно

Сара Клеменс, похоже, самая крутая в этом стиле. Её наряды женственны и сексуальны. 

4045361_e790ec6ef97425c1eed9d95d491681de (346x700, 176Kb)

Одно из требований бохо - слоистость. У Сары Клеменс слоистость правильная и глазу приятная. Моему, во всяком случае.

Юбка крупным планом. Да ещё и панталончики! И тоже с розами и в оборках - даже мило

4045361_0b1e723530ea768228325444940b7ebd (561x700, 78Kb)

Оборки, вытачки, нашитые розы, объём

в стиле бохо>>>
Рубрики:  Мода/стиль Бохо

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бохо стиль в деталях

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения llubov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бохо стиль в деталях.

http://perleprovence.canalblog.com/

 

http://p4.storage.canalblog.com/41/55/227084/84427432_o.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Мода/стиль Бохо

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Почему помидоры нельзя хранить в холодильнике?

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему помидоры нельзя хранить в холодильнике?

0c48dc (700x469, 105Kb)
Свежий помидор — это вкуснотища, но стоит ему полежать в холодильнике, и этот чудесный плод превращается в унылую безвкусицу. Почему так происходит? Отвечает наука.

Вкус помидора — это результат сочетания сахаров, кислот и летучих веществ (соединений, воспринимаемых нашими органами чувств как ароматы). Именно в летучих веществах скрывается причина. Они крайне чувствительны к температурам, и именно воздействие на эти вещества убивает прекрасный аромат помидоров.

Французы знают толк в еде, и именно их учёные занимались исследованиями по воздействию температур на вкусовые качества помидоров. В частности, сравнивались последствия хранения плодов при комнатной температуре и в холодильнике. Результат таков:
При температуре хранения равной 20 градусам Цельсия, спелый помидор не только не приостанавливает выделение летучих душистых веществ, но и усиливает их выработку. Говоря проще, помидор становился ещё ароматнее.

Читать далее...
Рубрики:  интересное
полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки из картофеля

с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
ePjFiOtQ4KQ (600x348, 46Kb)

Ингредиенты:

- 700 г куриного филе
- 200 г майонеза
- 3 зубчика чеснока
- 6 - 8 картофелин
- 100-200 г сыра
- зелёный лук
- соль

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.

http://vk.com/vpovare?z=photo-18464856_309749380%2Falbum-18464856_00%2Frev

Рубрики:  Кулинарные рецепты/тарталетки,эклеры

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Выкройка платья-футляр. Наверное сошью себе.)))

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка платья-футляр.

http://materials.tell4all.ru/vykrojka-platya-futlyar-2/

Бесплатная авторская выкройка эффектного платья-футляр с легкой драпировкой. Меняя фактуру ткани может быть как офисным, так и коктейльным.

52fb5bf596b97 (600x600, 68Kb)

Рубрики:  Мода/моделирование одежды
Рукоделие/шьем и кроим сами

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

У человека девять чувств, а не пять !!!

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Nachtragend [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У человека девять чувств, а не пять.

chu (550x350, 40Kb)

Пять — те, что всем нам известны, то есть зрение, слух, вкус, обоняние и осязание — были впервые перечислены еще Аристотелем, который, будучи выдающимся ученым, все же нередко попадал впросак.

(К примеру, согласно Аристотелю, думаем мы с помощью сердца, пчелы происходят от разлагающихся туш быков, а у мух всего по четыре лапки.)


По общепринятому мнению, у человека есть еще четыре чувства.

Термоцепция — чувство тепла (или его отсутствия) на нашей коже.

Эквибриоцепция — чувство равновесия, которое определяется содержащими жидкость полостями в нашем внутреннем ухе.
Ноцицепция — восприятие боли кожей, суставами и органами тела. Странно, но сюда не относится мозг, в котором вообще нет чувствительных к боли рецепторов. Головные боли — независимо от того, что нам кажется, — исходят не изнутри мозга.

Проприоцепция — или «осознание тела». Это понимание того, где находятся части нашего тела, даже мы не чувствуем и не видим их. Попробуйте закрыть глаза и покачать ногой в воздухе. Вы все равно будете знать, где находится ваша ступня по отношению к остальным частям тела.


Источник: www.bustersmyth.ru

Рубрики:  интересное

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Молитвы перед и после вкушения пищи.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы перед и после вкушения пищи.
 

3925311_molitvi (400x381, 37Kb)

ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ

Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполнявши всякое животное благоволения.

ПОСЛЕ ВКУШЕНИЯ
Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси, Спасе, мир даяй им, прииди к нам и спаси нас.

ТАЙНАЯ МОЛИТВА ПЕРЕД ВКУШЕНИЕМ ПИЩИ ДЛЯ НЕУМЕРЕННЫХ В ПИТАНИИ
(молитва для похудения)
Также молю Тебя, Господи, избави мя от пресыщения, сластолюбия и даруй мне в мире душевном с благоговением принимать щедрые дары Твои, да вкушая их, получу укрепление сил моих душевных и телесных для служения Тебе, Господи, в немногий остаток моей жизни на Земле.

Рубрики:  Религия, молитвы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Видео по упаковке подарка.

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения VirgAr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео по упаковке подарка.







Рубрики:  Своими руками/упаковка, оформление подарков,пакеты
полезные советы
для меня

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Узнай про свой знак... Я - МУРАВЕЙ!..)

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 08:10 + в цитатник
Рубрики:  для меня

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Лечебные свойства кефира.

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства кефира.

В диетологи для борьбы с избыточным весом и для лечения ожирения широко применяется кефирная диета и кефирный разгрузочный день. Есть много разных разгрузочных дней и диет с применением кефира. Многим известны лечебные свойства кефира, а использование диеты на кефире помогает сбросить лишние килограммы и принесет пользу почкам, печени и сердечно-сосудистой системе.

Лечебные свойства

Кефир хорошо действует на психику и на обмен веществ, улучшает память и придает бодрость. Можно с уверенностью сказать, что если регулярно употреблять кефир, то какие-то неполадки со здоровьем, лишний вес и другие проблемы если не исчезнут, то могут уменьшиться.

.

1645014758_25-fikiwiki-com-p-kartinki-kefir-27 (1) (171x468, 108Kb)

Кефирная диета сочетается с употреблением злаков, свежих фруктов и овощей. Если людям тяжело питаться одним кефиром, то кефирную диету следует облегчить. Им следует в течение недели устраивать разгрузочные кефирные дни, выпивать в день полтора литра кефира и соблюдать ограничения в кофе, чае и в воде

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье/диета
полезные советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ромашковый_ангел
Страницы: 222 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь