Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда в духовке

Запеченное мясо в духовке

Говядина

Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.

Идеальный ужин, который готовится буквально за минуты!

Хотите поужинать дома, как в ресторане? Тогда возьмите себе на заметку простой рецепт изысканного мясного блюда. Если вы хотите разнообразить свое меню, попробуйте добавить в мясное блюдо немного чернослива. Этот ароматный сухофрукт подарит мясу неожиданный, оригинальный вкус. Простой гуляш или жаркое с добавлением чернослива немедленно превращаются в ресторанный деликатес!

Жаркое по-домашнему

Оригинальный вариант приготовления жаркого из куриной печени с луком, яблоками, грушей и сладким перцем я предлагаю опробовать.  Куриная печень с грушей, яблоками и луком готовится достаточно быстро и просто. Блюдо получается такое вкусное, аж пальчики оближешь! Если добавить приятную сладкую нотку – яблоко и грушу, то получится необычно и оригинально. Сочетание нежной печени, кисло-сладкого яблока, душистой груши — это стоит попробовать. Это  блюдо придется по вкусу всем без исключения.

Не переживаю, если мясо попалось жилистое, сухое и тому подобное – все равно пожарится как надо и будет сочным, мягким, вкусным. Добавляю один ингредиент, который называю волшебным, и жду чудесного результата. Будь то свинина, курица или говядина, на приготовление уходит одинаковое время – 30 минут.

Это очень вкусное блюдо! Соус состоит из простых продуктов, которые отлично сочетаются между собой. В этом соусе можно готовить свинину, курицу, говядину, классические и ленивые голубцы, тефтели и котлеты на плите или в духовке. Все блюда получаются вкусными.
Сегодня покажу приготовление в духовке на примере свинины. Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное.

У нас в семье это блюдо называется «Куриные чебуреки» – выходит очень сочно и не надо никакого теста. Делюсь рецептом, как из куриного филе приготовить сочное и нежное блюдо, которое однозначно всем понравится. У меня в начинке грибы и сыр, но можно использовать любые другие свои варианты. Жарить «чебуреки» будем необычным способом – в промасленной бумаге на сковороде. Попробуйте, получается очень вкусно!

Очень быстрый, лёгкий и вкусный рецепт. С минимальными затратами чистой посуды и времени. Рецепт от моего одноклассника, когда надо "быстро-быстро что-нить приготовить и вкусно поесть". По времени готовится как яичница, но это полноценное мясное блюдо, причем очень вкусное и своеобразное.