Салат "Моника" |
Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!
Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку я использовала от курицы-гриль, что придало салату особую пикантность, но можно и просто отварную взять. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.
Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.
Слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.
Украсить на свое усмотрение. У меня украшение - цветы из моркови, лука и яиц, листья - из огурца и капусты. Приятного аппетита!
Серия сообщений "салаты -1":
Часть 1 - Салат "Моника"
Часть 2 - Салат "Минский"
Часть 3 - Сытный романтический салат «Любимый»
...
Часть 24 - ПРОСТОЙ, БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ, БЮДЖЕТНЫЙ, НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ: САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И СЫРА
Часть 25 - САЛАТ "НУР"
Часть 26 - САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |