Вдохновляйтесь и творите!!!
Борщевая заправка |
Борщевая заправка
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
выход: около 12 банок по 0,5 л
Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
Лук порезать полу- или четвертькольцами
Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь
перец порезать тонкой соломкой,
помидоры полукружками
добавить соль, сахар, уксус, масло
все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
разложить горячим в стерильные банки и закатать.
Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ "ВСЕГДА МАЛО!"
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ И РАССОЛ.
...
Часть 5 - ПОМИДОРЫ С БАРХАТЦАМИ .БАРХАТЦЫ КАК ПРИПРАВА.
Часть 6 - КОМПОТ ИЗ КАБАЧКОВ СО ВКУСОМ АНАНАСА НА ЗИМУ
Часть 7 - Борщевая заправка
Часть 8 - Консервированные помидоры с малиновыми листьями
Часть 9 - Овощной салат на зиму
...
Часть 18 - БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ
Часть 19 - ВКУСНЕЙШИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ - КВАШЕННЫЕ И БЫСТРЫЕ
Часть 20 - ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА, КОТОРОЕ НЕ НУЖНО ВАРИТЬ
Метки: борщ заготовка консервирование свекла овощи |
Селёдка по-голландски |
Селёдка по-голландски
Серия сообщений "рыбные закуски":
Часть 1 - Селёдка по-голландски
Часть 2 - Маринованная мойва — нет ничего вкуснее!
Часть 3 - РЫБА В МАРИНАДЕ НА НОВЫЙ ЛАД
Часть 4 - Селедка «Хе»
Часть 5 - Маринованная селедка — вкус несравненный
Метки: селедка лук маринад закуска сельдь |
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ |
Серия сообщений "пирожки не сладкие":
Часть 1 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ТОНЕНЬКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ И КАРТОШЕЧКОЙ
Часть 2 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Часть 3 - Пирог с сыром
Метки: пирог овощной запеканка овощи грибы |
ИЛЛЮСТРАЦИИ ТАЛАНТЛИВОГО ХУДОЖНИКА АЛЕКСАНДРА МАСКАЕВА |
Это волшебный мир сказочных персонажей и добрых котов.
Побеждай гнев при помощи спокойствия, побеждай зло при помощи добра... Побеждай бедность при помощи щедрости, побеждай ложь при помощи истины.
Будда
Серия сообщений "ЖИВОПИСЬ":
Часть 1 - Разноцветная разноцветность картин Фила Льюиса (Phil Lewis)
Часть 2 - ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ИСКУССТВО. ЖИВОПИСЬ EDUARDO RODRIGUEZ CALZADO.
Часть 3 - ИЛЛЮСТРАЦИИ ТАЛАНТЛИВОГО ХУДОЖНИКА АЛЕКСАНДРА МАСКАЕВА
|
ШАЛЬ "ХОЛДЕН". СПИЦЫ. |
Неимоверно красивая шаль, которая никогда не выйдет из моды.
Можно связать из пряжи секционного крашения или украсить бисером однотонный вариант.
взато с http://moipetelki.ru/
Серия сообщений "шали, шарфы и палантины":
Часть 1 - Книга - альбом«Шали и палантины»
Часть 2 - ОРИГИНАЛЬНАЯ ИДЕЯ ДЕКОРА ВЯЗАНОГО ПОЛОТНА
...
Часть 6 - БАКТУС "ТИРАМИСУ"
Часть 7 - ТЕПЛЫЙ БАКТУС
Часть 8 - ШАЛЬ "ХОЛДЕН". СПИЦЫ.
Часть 9 - Шаль крючком
Часть 10 - ВЕСЕЛЫЙ ШАРФИК, ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ НА ЛИНЕЙКЕ
...
Часть 37 - Шарф/Палантин Sage Smudging Scarf by Rox Reverendo
Часть 38 - Шалька-шарфик - Diving in {recipe} by Mam'zelle Flo
Часть 39 - шарф - снуд
|
Скульптуры животных из мусора и хлама (35 фото) |
Серия сообщений "разное творчество":
Часть 1 - Фарфор от Елены Зотовой. Колокольчики и чайные пары
Часть 2 - Гигантские цветы из стекла
...
Часть 14 - ИЗУМИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ БАБОЧКИ АНАСТАСИИ МАХНАЧ
Часть 15 - Оригинальные кольца из дерева (14 фото)
Часть 16 - Скульптуры животных из мусора и хлама (35 фото)
Часть 17 - ПРОСТО И ЭФФЕКТНО: СОЗДАНИЕ УКРАШЕНИЙ С ОТТИСКАМИ РАСТЕНИЙ. МАСТЕР-КЛАСС.
Часть 18 - БИСЕРНЫЙ АРТ ОТ ДЖАН ХУЛИНГ
Часть 19 - КРЕАТИВНЫЕ ОБЛОЖКИ ОТ ДИЗАЙНЕРА АНИКИ КОЛЕСНИКОВОЙ
Часть 20 - Кошки в ниткографии Элеоноры Платц
|
ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ИСКУССТВО. ЖИВОПИСЬ EDUARDO RODRIGUEZ CALZADO. |
Серия сообщений "ЖИВОПИСЬ":
Часть 1 - Разноцветная разноцветность картин Фила Льюиса (Phil Lewis)
Часть 2 - ФАНТАСТИЧЕСКИЕ ИСКУССТВО. ЖИВОПИСЬ EDUARDO RODRIGUEZ CALZADO.
Часть 3 - ИЛЛЮСТРАЦИИ ТАЛАНТЛИВОГО ХУДОЖНИКА АЛЕКСАНДРА МАСКАЕВА
|
|
Вот она - мечта каждой кошки! |
Юлия Косата из Украины создает невероятные домики ручной работы для котов из войлока. Представляем вашему вниманию несколько ее чудесных и очень теплых работ.
1. Все началось после поездки Юли в Непал, где она впервые увидела вещи из войлока
|
Творческое использование ПВХ труб в домашнем хозяйстве и интерьере |
|
Фантастическая рамка из… коробки от яиц. Мастер класс |
Все, что вам потребуется: зеркало, несколько коробок от яиц, ножницы, клей и аэрозольная краска.
1. Вырежьте ячейки лепестками
2. Вырежьте меньшие лепестки внутрь бутона, и приклейте их с небольшим смещением лепестков.
3. Повторяйте, пока не соберете полную розу.
4. Приклейте розы на зеркало. Зеркало лучше заклеить малярным скотчем, вам его еще красить.
5. Покрасьте из пульверизатора, дайте высохнуть краске и удалите скотч.
6. Готово!
По материалам handimania
http://www.goodhouse.ru/home/DIY/fantasticheskaya-...korobki-ot-yaicz-master-klass/
|
Эти огромные цветы раскрываются, когда под ними стоят люди |
/www.factroom.ru/wp-content/uploads/2015/11/118.jpg" target="_blank">http://www.factroom.ru/wp-content/uploads/2015/11/118.jpg 880w" style="border: 0px; width: 730px; height: auto;" title="Эти огромные цветы раскрываются, когда под ними стоят люди" width="730" />
|
|
ЛОВЕЦ СНОВ ИЗ ВЯЗАНОЙ САЛФЕТКИ |
Серия сообщений "салфетки":
Часть 1 - Круглые салфетки крючком со схемами. Часть 1
Часть 2 - ИЗУМИТЕЛЬНАЯ САЛФЕТКА DOILY КРЮЧКОМ
Часть 3 - ЛОВЕЦ СНОВ ИЗ ВЯЗАНОЙ САЛФЕТКИ
Часть 4 - КРУГЛЫЙ КОВРИК
Часть 5 - 3D САЛФЕТКА КРЮЧКОМ. СХЕМА
...
Часть 7 - ЗЕЛЁНАЯ САЛФЕТКА В ПЕРЕВОДЕ NIK O
Часть 8 - КРАСИВАЯ КРУЖЕВНАЯ САЛФЕТКА (КРЮЧОК).
Часть 9 - ажурные салфетки в современном интерьере
|
Тосканский суп |
Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Тосканский суп
Часть 2 - ГРЕЧНЕВЫЙ СУП-ПЮРЕ
Часть 3 - Приготовила восхитительный острый супчик – харчо (мой любимый рецепт этого супа)
Метки: суп первые блюда овощной суп |
ВЯЖЕМ ВМЕСТЕ "ПРОСТОЙ ОВАЛЬНЫЙ КОВРИК". |
Серия сообщений "коврики":
Часть 1 - Коврик для прихожей из полиэтиленовых пакетов. МК + видео
Часть 2 - СПИРАЛЬНЫЙ РЕЛЬЕФНЫЙ КРУГЛЫЙ КОВЕР
...
Часть 10 - Коврик - мандала, МК 2
Часть 11 - КОВРИК ИЛИ МАНДАЛА ? НО ОЧЕНЬ КРАСИВО..
Часть 12 - ВЯЖЕМ ВМЕСТЕ "ПРОСТОЙ ОВАЛЬНЫЙ КОВРИК".
Часть 13 - КРУГЛЫЙ КОВРИК
Часть 14 - ВЯЗАНЫЕ КОВРЫ НЕОБЫКНОВЕННОЙ КРАСОТЫ
...
Часть 16 - ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ ПЛОТНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ.
Часть 17 - КОВРИК НОВЫМ УЗОРОМ ЗИГ-ЗАГ КРЮЧКОМ ОТ SÔNIA MARIA + 2 ВИДЕО
Часть 18 - Звездный ковер крючком.
|
ЧЕРЕПАШКА ТИНА - ИГОЛЬНИЦА. |
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - БАРАШЕК КРЮЧКОМ
Часть 2 - КРЕАТИВНЫЕ,ПРИКОЛЬНЫЕ ЕЛОЧКИ МАСТЕР-КЛАСС
...
Часть 5 - ОПИСАНИЕ ЖИРАФА КРЮЧКОМ
Часть 6 - ВЯЗАНЫЕ МИНИАТЮРЫ ЧЕШСКОЙ ИСКУСНИЦЫ
Часть 7 - ЧЕРЕПАШКА ТИНА - ИГОЛЬНИЦА.
|
Жареный перец с чесноком и помидорами - рецепт. |
Вы это просто попробуйте! Приготовила 3 перчика на пробу - не заметили, как съели. В следующий раз взяла 7 штук. Все равно не хватило. Теперь готовлю сразу штук по 10 - 12 - не остается...
Готовить такой перчик очень-очень просто! Нарезаем чеснок и помидоры. Затем надрезаем перец и "начиняем" его. Как я это делаю, смотрите на видео (всего минутка!):
Перец болгарский — 7 шт.
Чеснок — 6 зуб.
Помидор — 2 шт.
Уксус — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Серия сообщений "овощные закуски":
Часть 1 - БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ
Часть 2 - НЕВОЗМОЖНО ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ!
Часть 3 - Жареный перец с чесноком и помидорами - рецепт.
Часть 4 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
Часть 5 - КУЛИНАРНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ: ХАШБРАУНЫ
...
Часть 7 - Вкусное и простое блюдо для похудения
Часть 8 - Идеальная закуска к мясу
Часть 9 - ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ
Метки: закуска овощи болгарский перец вкусно запеченный |
КАК СОЗДАТЬ МАВРИТАНСКИЙ ГАЗОН СВОИМИ РУКАМИ? |
|
|
|
Серия сообщений "ИДЕИ ДЛЯ САДА":
Часть 1 - Примеры великолепных работ из камня (10 фото)
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ГРИБОЧКИ ИЗ ПЕНОПЛАСТА И МОНТАЖНОЙ ПЕНЫ
Часть 3 - КАК СОЗДАТЬ МАВРИТАНСКИЙ ГАЗОН СВОИМИ РУКАМИ?
Часть 4 - ГДЕ ПРИМЕНИТЬ МОЗАИКУ В ДЕКОРЕ УЧАСТКА
Часть 5 - Восхитительные дорожки из гальки
Часть 6 - Удивительные каменно-мозаичные стены от Andreas Kunert и Naomi Zettl!
|
|
«ЭКСПРЕСС ТОРТ». ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ |
Очень вкусный торт на сковороде. Коржи для этого торта печь одно удовольствие, времени занимает совсем мало, можно сказать такой «экспресс торт». Крем я приготовила заварной, но можно также сделать из вареной сгущенки с маслом. Торт очень мягкий, пропитанный, сочный. Прекрасный вариант для тех у кого нет духовки, гости даже и не поймут, что торт приготовлен на сковороде.
Торт на сковороде
Ингредиенты:
Для коржей:
1 банка сгущенного молока.
1 яйцо.
500-550г муки (количество муки зависит от размера яйца и от качества самой муки).
1ч.л. разрыхлителя для теста.
Для заварного крема:
750мл молока.
200г сливочного масла хорошего качества.
2 яйца.
300г сахара.
5ст.л. муки.
Ванилин на кончике ножа.
Торт на сковороде рецепт приготовления с фото:
В чашу выливаем сгущенку и добавляем яйцо, взбиваем блендером.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_1-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_1-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_1.jpg 1280w" width="300" />
Всыпаем муку с разрыхлителем.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_2-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_2-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_2.jpg 1280w" width="300" />
Руками месим тесто, оно не должно прилипать к рукам.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_3.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_3.jpg 1024w" width="300" />
Делим тесто на 8 равных частей.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_4-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_4-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_4.jpg 1280w" width="300" />
Тонко раскатываем.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_5-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_5-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_5.jpg 1280w" width="300" />
И обжариваем с обеих сторон на сковороде на среднем огне. Коржи жарятся быстро, пока раскатываете следующий корж первый уже готов.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_6-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_6-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_6.jpg 1280w" width="300" />
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_7-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_7-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_7.jpg 1280w" width="300" />
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_13-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_13-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_13.jpg 1280w" width="300" />
Ровно обрезаем коржи, остатки нам пригодятся для обсыпки.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_14-1024x754.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_14-1024x754.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_14.jpg 1280w" width="300" />
Готовим заварной крем. В кастрюлю выливаем молоко, всыпаем сахар, добавляем яйца и муку с ванилином.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_8-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_8-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_8.jpg 1280w" width="300" />
Взбиваем блендером до однородности, чтобы не было комочков.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_9-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_9-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_9.jpg 1280w" width="300" />
Ставим на плиту и готовим крем на среднем огне при постоянном помешивании. Крему не даем закипеть, варим его до загустения по времени это примерно занимает 5-7мин.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_10-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_10-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_10.jpg 1280w" width="300" />
Вот готовый крем на фото видно, что он загустел.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_11.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_11.jpg 1024w" width="300" />
В горячий крем сразу добавляем масло и взбиваем до однородности.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_12-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_12-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_12.jpg 1280w" width="300" />
Вкусный заварной крем готов.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_15-1024x768.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_15-1024x768.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_15.jpg 1280w" width="300" />
Промазываем коржи горячим кремом.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_16-1024x849.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_16-1024x849.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_16.jpg 1235w" width="300" />
Обсыпаем торт измельченным остатками от коржей. Я украсила его замороженной смородиной, кстати с ней очень вкусно можно класть ее больше, кислинка торту не помешает.
/domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_17-1024x859.jpg" target="_blank">http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_17-1024x859.jpg 1024w, http://domohozyika.ru/wp-content/uploads/2016/05/tort-na-skovorode_17.jpg 1220w" width="300" />
Торт на сковороде готов. Приятного Вам всем чаепития! Радуйте и удивляйте своих близких!
Метки: торт корж сгущенка на сковороде быстрый |
КАБАЧКИ - КАБАНЧИКИ |
|
|
ВАШ НИК ИЛИ ССЫЛКА НА ДНЕВНИК |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ГНЁЗДА - БЫСТРО, ВКУСНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО.
Часть 2 - Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это что-то!
Часть 3 - СВЕКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ - ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!
Часть 4 - КАБАЧКИ - КАБАНЧИКИ
Часть 5 - Обалденно вкусная рыбка
Часть 6 - ПЛОВ С ГРИБАМИ
...
Часть 21 - Рецепт приготовления мяса, в котором исчезнет 9 луковиц. Исчезнут в буквальном смысле этого слова.
Часть 22 - Любители сыра и макарон будут в восторге от этого блюда: Макендчиз - американская классика
Часть 23 - "Ложный кебаб" из картофеля и бекона
Метки: фарш кабачки шашлычок овощи |
ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА. |
|
Серия сообщений "рулеты, торты закусочные":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА.
Часть 2 - СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ — ОБЪЕДЕНИЕ, ЛАКОМСТВО!
Часть 3 - ПИРОГ - ДРАНИК
Часть 4 - ТОРТ ИЗ ЯИЧНЫХ БЛИНОВ С КУРИНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 5 - Закуска-пекинская мозаика
Метки: кабачки рулет творог сыр закуска |
