LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика оригинально.

Соседние рубрики: торты(43), салаты(22), просто, быстро, вкусно(129), оформление блюд(65), закуски(40), горячее(26), выпечка(145), варенье, заготовки(2)

Другие рубрики в этом дневнике: шторы(31), шитье(153), цветы комнатные(6), фото(0), уход(72), стихи (не мои)(8), стиль(82), смешно(15), синель(6), своими руками(124), рисование(10), полезное для дома(12), полезно знать(55), Пасха(2), новый год(61), настроение(37), народные средства(5), молитва, заговор(7), малышам и мамам(54), кулинария(390), кошки(16), интерьер(11), интересное(37), здоровье(62), для оформления дневничков(24), диеты(22), дача(13), вязание+шитье(1), вязание СПИЦАМИ(625), вязание на вилке, тенерифе(13), вязание КРЮЧКОМ(119), вышивка, вышивка лентами(27), валяние(7)

Комментарии (0)

Что положить в тарталетки?

Среда, 22 Февраля 2017 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Аэлита_54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что положить в тарталетки? Простые идеи на любой вкус

Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно! Но, как назло, в нужный момент все рецепты просто вылетают из головы…

Творожный сыр с зеленью
100 г творожного сыра + зубчик чеснока + 1/2 ст. измельченной зелени укропа. Чеснок пропусти через пресс, смешай с сыром и зеленью. Готовые тарталетки укрась зеленью или полосочками болгарского перца.

Яичный паштет
5 желтков + 2 ст. л. измельченной зелени + 1 ст. л. творожного сыра + 1 ст. л. майонеза + 1 ч. л. горчицы. Желтки разомни вилкой, смешай с остальными ингредиентами.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/просто, быстро, вкусно
кулинария/оригинально

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2017 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр:

17 хитростей, как из простой выпечки сделать настоящий шедевр

Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально
кулинария/выпечка
интересное

Комментарии (0)

Картины соусом на тарелках

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Промо акция ресторана китайской кухни

Очень оригинально)

дальше

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально

Метки: соус кулинария оформление блюд оригинально

Комментарии (0)

Пирог "Самоцветы"

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Самоцветы"

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально
кулинария/выпечка

Метки: оформление блюд оригинально выпечка пирог кулинария

Комментарии (0)

Снежинки из сахарной глазури

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная идея - снежинки из сахарной глазури!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально

Метки: кулинария украшение торта оформление блюд оригинально

Комментарии (0)

Пирог с яблочными розочками

Вторник, 26 Февраля 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблочными розочками.

Пирог с яблочными розочками получается очень вкусным и красивым. Идея просто замечательная. Розочки сами по себе красивые, да к тому же и съедобные. Рекомендую всем приготовить такую выпечку, тем более у нас на носу 8 Марта. Такой пирог украсит праздничный стол.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/просто, быстро, вкусно
кулинария/оригинально
кулинария/выпечка

Метки: выпечка яблоки пирог оригинально празднично оформление блюд оформление торта просто и вкусно

Комментарии (0)

Хм... оригинально (тесто для пирожков подходит в холодильнике)

Пятница, 11 Января 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

3877424_shor_1_ (525x700, 84Kb) Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора)))
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!

Источник:сайт Одноклассники Елена Егоренко (Берковская).

Рубрики:

кулинария/просто, быстро, вкусно
кулинария/оригинально
кулинария/выпечка

Метки: тесто выпечка кулинария дрожжи просто и вкусно быстро оригинально

Комментарии (0)

Кольцевой пирог

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения olga55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кольцевой пирог с вишней

464131a32be92db1eb03bd70266fdd38_L (590x393, 25Kb)

Потребуется:

0,5 л кефира
300 гр маргарина
1 ч. л. соды без горки
5 ст. муки в тесто
1 ст. муки на подсыпку
С этого количества теста получается два пирога

Начинка:

Вишня без косточек
Сахар

Приготовление:

Смешать соду с мукой и перетереть руками с маргарином в крошку. Маргарин должен быть холодным.

1 (300x199, 9Kb)

Добавить кефир и быстро замесить тесто. Долго его не не рекомендуется месить, иначе не будет слоиться. Все ингредиенты должны быть холодными. Тесто получается липким. При раскатке его нужно присыпать мукой. Положить тесто в холодильник на час.
2 (300x199, 10Kb)

После того как тесто полежало в холодильнике, с ним можно работать. Отделить небольшую часть теста от общего куска и раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 4 мм. Нарезать пласт на полоски шириной 8 мм, удобно это делать ножом для пиццы.
3 (300x199, 7Kb)

Разложить на каждой полоске теста близко друг к другу вишенки без косточек. Посыпать вишню сахаром.
4 (300x199, 9Kb)

Защипнуть края теста. Получатся трубочки.
5 (300x199, 10Kb)

Завернуть трубочки улиткой, соединяя каждую со следующей. Делать это нужно на противне застеленной бумагой для выпечки или в силиконовой форме.
6 (300x199, 8Kb)

Выпекать в духовке при 180* 30 мин. При подаче пирог посыпать сахарной пудрой.
8 (300x199, 16Kb)

Рубрики:

кулинария/оригинально
кулинария/выпечка

Метки: пирог выпечка кулинария оригинально

Комментарии (0)

Картофельные цветочки

Четверг, 22 Ноября 2012 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие "Картофельные цветочки"

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально
новый год

Метки: кулинария картофель празднично оформление блюд оригинально новый год

Комментарии (0)

Десерт "Санта Клаус"

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Нашествие клубничных Санта-Клаусов"(Новогодняя идея)

Ингредиенты:
Клубника (крупная ) — 10 шт
Творог (рикотта, маскарпоне) — 100 г
Сметана (густая) — 2-3 ст. л.
Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Шоколад (капли) — 20 шт
Стружка кокосовая — 50 г
Мята (свежая)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально
новый год

Метки: кулинария десерт клубника маскарпоне

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Октября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-мусс-желе "Клубника в шампанском"

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оригинально
кулинария/торты
новый год

Метки: торт оригинально празднично

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Амбасадор

1 (600x450, 191Kb)

ПОНАДОБИТСЯ
500 г масла
1 стакан сахара
½ литра молока
8 желтков
3 ложки картофельного крахмала или 1 упаковка сметанного или ванильного пудинга
1 ложка ванильного экстракта
3 разноцветных желе
3 ложки какао
50 г белого и черного шоколада порезанного на куски
100 г изюма помытого кипятком и намоченного в роме
50 г грецких орехов, поджаренных на сухой сковородке и порезанных
50 г миндаля, поджаренного на сухой сковородке и порезанного на кусочки
150 г целого круглого бисквита
Мандарины, для украшения

Для пропитки бисквитов:
75 мл рома
2 ложки лимонного сока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Два желе растворите в половине количества воды, указанного на упаковке. После этого поставьте в сторону до полного застывания. Последнее желе растворите в ½ литрах горячей воды. Поставьте для остывания. Последнее желе приготовьте и не ставьте в холодильник оно потребуется наверх торта (для украшения).

Готовим крем. Разотрите желтки с сахаром к белому цвету. ½ стакана молока взбейте с пудингом и ванильным сахаром. Оставшиеся 1 и ½ стакана молока вскипятите. Залейте желтки горячим молоком и взбейте. Перелейте в кастрюлю, в которой кипятили молоко. Поставьте на медленный огонь, добавьте муку или пудинг, взбитый с молоком. Подогревайте, не переставая мешать, до загустения. После полного остывания, пудинговую массу ложками положите к растертому на пух маслу, постоянно взбивая. Бисквит выложите в приготовленную форму, застегните обруч, пропитайте его смесью рома и лимонного сока. Крем поделите на три части. К первой добавьте два застывших желе, порезанных на кубики, и выложите приготовленную массу на бисквиты. Вторую часть взбейте с какао и положите белый и черный шоколад. Смажьте сверху желейную массу. К последней части добавьте отцеженный изюм, миндаль, и орехи, положите на шоколадную массу. На верху торта положите фрукты и залейте последним желе. Поставьте в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/оригинально
кулинария/торты

Метки: торт выпечка оригинально

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Благородный пирог с яблоками

Яблочными пирогами сейчас кого бы то ни было редко можно удивить. Что уж говорить о популярных «Шарлотке» и «Цветаевском» пироге? Делано и переделано не один десяток раз. Поэтому в мою задачу входило найти тот самый пирог, который удивит, а точнее сразит всех наповал ароматом, внешним видом и вкусом. И такой пирог был найден.

Ничего сложного и утомительного в процессе изготовления нет, а результат ...

потрясающий!

Рубрики:

кулинария/оригинально
кулинария/выпечка

Метки: выпечка из творога оригинально

Комментарии (0)

Хрустальный салат

Четверг, 18 Октября 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустальный салат

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

Куриное филе - 1 шт
Яйца - 5 шт
Картофель - 5 шт
Огурец соленый - 2-3 шт
Лук - 1-2 шт
Майонез

Для желе:

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально
кулинария/салаты
новый год

Метки: салаты оригинально оформление блюд новый год

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 03 Октября 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Iren_akil [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорные сердечки ;)

Маленькое признание в Любви!

взято на просторах facebook.

Рубрики:

кулинария/оформление блюд
кулинария/оригинально

Метки: оформление блюд оригинально

Цитата сообщения LUTERRR

Без заголовка

Цитата

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 07:43 + в цитатник

237 просмотров

Как отделить желток от белка, супер способ

Вобщем в заголовке я всё уже и рассказал, интриги никакой нет, вам остаётся только посмотреть само видео и понять простую суть. Действительно полезное видео, рассчитываю что вам понравится и вы об этом скажите мне, нажав кнопочку понравилось. Всем приятного препровождения на кухне с такой простой инструкцией. Ну и пусть новая неделя будет ещё лучше чем прошлая!

Рубрики:

кулинария/оригинально

Метки: белок желток как отделить желток

Комментарии (0)