-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Murmeladka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 11011

«Миллион алых роз» - тыквенный торт с яблочными розами

Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Миллион алых роз» - тыквенный торт с яблочными розами

«Миллион алых роз» - тыквенный торт с яблочными розами. Это тыквенный торт с начинкой из яблок - вкусное и полезное сочетание. Готовится он быстро и просто, а в итоге получается шикарный на вкус торт. Торт оформлен яблочными розами, которые находятся в дрожжевой корзине.

«Миллион алых роз» - торт с яблочными розами (2) (620x430, 251Kb)«Миллион алых роз» - торт с яблочными розами (5) (625x445, 294Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Мясной пирог “Хризантема”! Вкусно, красиво, сытно!

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог “Хризантема”! Вкусно, красиво, сытно!

Огромная благодарность автору: Ольга

myasnoy-pirog-hrisantema_15 (299x200, 64Kb)


Станет украшением любого стола!
Хорошая идея для приближающегося праздника Пасхи.


читать рецепт

Метки:  

Азербайджанское печенье "Шекер чурек "

Среда, 31 Декабря 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азербайджанское печенье "Шекер чурек "

Азербайджанская кухня славится своими сладостями. Печенье "Шекер чурек" занимает одно из почетных мест в этом списке. Легкое в приготовлении, очень вкусное и нежное печенье просто не может не понравится. Хочу сделать оговорку, можно приготовить печенье на одних желтках, тогда оно получится еще более воздушным и нежным. Я не стала отделять желтки, использовала яйца.
Этот рецепт может выручить в трудную минуту, когда времени нет, а приготовить к чаю что-то вкусненькое очень хочется.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Красивые булочки

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые булочки

 (426x367, 417Kb)

350 гp. муки
80 гp. мягкого сливочного масла
2 яичных желтка
140 гр. теплого молока
3 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
10 гр. дрожжей
немного сладкого молока для смазывания булочек
cахарная пудра
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/секретики приготовления

Метки:  

неповторимый «Натёртый» чизкейк - вкус - МЕЧТА!

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

неповторимый «Натёртый» чизкейк - вкус - МЕЧТА!

1324300281_x_5168ff5c (510x340, 52Kb)
От классического и всеми любимого десерта-чизкейка предлагаемый в данной статье рецепт отличается способом приготовления основы этого замечательного сырного торта-пирожного - "тертым" такой чизкейк называется потому, что приготовленное тесто для основы охлаждается, ну а затем натирается на терке, что делает уже готовую выпечку еще более воздушной, нежной и заставляет ее буквально таять во рту!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Пробуйте, вам точно понравится...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/пирожное, тортики, десерты

Метки:  

Большая улитка с маком и сливами

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая улитка с маком и сливами

 

4121583_184523_original (480x640, 152Kb)
 
Да-да, снова улитка! :) Ведь это так здорово сначала сворачивать рулет, а потом видеть сюрприз в разрезе!
 
Этот пирог делается из сдобного дрожжевого теста. Оно такое мягкое и приятное, работать с ним - одно удовольствие. После выпекания получается нежным и воздушным. Я запекала сливы целиком, и целая запеченная слива - это невероятно вкусно!
 
Пирог не очень сладкий.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Рецепт из передачи "Просто вкусно"

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из передачи "Просто вкусно"

 (405x336, 37Kb)
Фото Алла Дробыш.

Тесто: 1 пачка творога (200-250 гр.), 1 пачка масла, 1,5-2 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом,

Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 30 минут.

Начинка: 200-300гр. грецких орехов или миндаля на мясорубке, смешиваем с сахаром 0,5-1 стакана.

Тесто раскатываем и кладем на него начинку, сворачиваем рулетом, затем раскатываем рулет и разрезаем на ромбики, ставим выпекать на 20-25 минут.

Приятного аппетита. Это просто вкусно!
 (579x307, 32Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Дрожжевой наливной пирог с капустой

Суббота, 12 Января 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой наливной пирог с капустой.

P1070756 (600x444, 151Kb)

Мы уже готовили просто наливные пироги, а сегодня я предлагаю Вам приготовить дрожжевой наливной пирог. Воздушный, не черствеющий и очень вкусный. Принцип почти такой, но в тесто добавляются дрожжи и этот мне больше нравится , чем бездрожжевой пирог.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Зайчата в тесте

Суббота, 12 Января 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайчата в тесте.

Очень понравилась идея. Если у Вас есть детки, то им такие зайчата в тесте обязательно понравятся. От Вас потребуется

слоёное тесто и немного сосисок.

1355782059_3491 (400x300, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/тесто

Метки:  

Вкуснейший торт "Шифоновый аромат лета"

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт "Шифоновый аромат лета"

Огромная благодарность автору: natapit





Нам очень понравился этот торт! Потому что шелковистый, бесконечно нежный, с умопомрачительным ароматом дыни. Он не оставит никого равнодушным...попробуйте и вы!


читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Бранденбургский яблочный пирог. Очень вкусный!

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бранденбургский яблочный пирог. Очень вкусный!

Огромная благодарность автору: Оля

Вчера пекла этот изумительнейший пирог! Не могу не поделиться с вами! Большой сочный с минимальным набором ингредиентов! Просто и ооочень вкусно! Хоть я своих домашних уже замучила выпечкой с яблоками, но этот пирог улетел за вечер!
(фото и рецепт не мои, у меня фотоаппарат сломался, обидно, пирог получился еще красивее, чем в оригинале)))


читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами. Легко и невероятно вкусно!

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с творожно-сливочным суфле и ягодами. Легко и невероятно вкусно!

Огромная благодарность автору: Olli.kisa





Легкий тортик-суфле, очень напоминающий по вкусу любимое "птичье молоко"..


читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Изысканная выпечка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/тесто

Метки:  

Львовский сырник

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник

4663906_s10 (640x360, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Польские булочки видео рецепт

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польские булочки видео рецепт



Мука 350 г.
Молоко 100 мл.
Сахар 100 г.
Яйцо 1 шт.
Маргарин 100 г.
Дрожжи 25 г.
Соль 1/4 ч.л.

В теплом молоке растворить дрожжи и дать постоять 15 мин. Положить взбитое с сахаром яйцо и натертый маргарин.Добавить соль, муку и замесить не очень крутое тесто. Дать постоять полчаса. тесто раскатать в пласт и свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 15 мин. Нарезать на кусочки и выпекать 20-25 минут при температуре 180*С.

Получилось 19 шт.

Время прготовления 85 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Лепёшки с фасолью - Лобиани

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с фасолью - Лобиани

Очень вкусные лепёшки. Они будут хороши для тех кто соблюдает пост и не только. Процесс не сложный . А фасоль хорошая альтернатива мясу.

Это  тесто на мацони, если нет мацони, используем разведенную водой сметану, кефир, простоквашу.

Лобиани - лепешки с фасолью — фото 1

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

Пироги из творожного теста :: Выберите рецепт.

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги из творожного теста :: Выберите рецепт.

Творожное тесто - самое легкое и быстрое в приготовлении. Это тесто на растительном масле по технологии относится к тем видам теста, в которые добавляется разрыхлитель. На 400 г муки требуется 1 пакетик разрыхлителя, 200 г свежего творога и 7 ст. л. растительного масла, которое можно заменить растертым добела сливочным маслом. Масло или маргарин смешивают с солью, яйцом (на указанное выше количество продуктов достаточно 1 яйца), сахаром, творогом и любыми вкусовыми добавками. Например, лимонной цедрой. Половину муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, добавляют в творожную смесь.
Полученное тесто выкладывают на кухонную доску и продолжают месить, постепенно добавляя оставшуюся муку. Если творог слишком густой, в него можно добавить немного молока. Однако для приготовления теста жирность творога не имеет значения. Затем творожное тесто с добавлением растительного масла нужно поставить на 1-2 часа в холодильник , предварительно прикрыв его фольгой или пленкой. Формовать тесто надо быстро, чтобы оно не успело размягчиться. Такое тесто подходит для мелкой выпечки, пироговлении плетенок и венков, а также для коржей фруктовых тортов. Почти так же легко приготовить творожно-песочное тесто, для которого творог, жир (сливочное масло или маргарин) и муку замешивают в равной пропорции. Важно, чтобы все продукты были холодными и работа шла быстро. Способ приготовления такой же, как и классического песочного теста. Сначала все продукты надо порубить до образования мелкой крупки, затем быстро замесить однородное тесто охлажденными руками (руки подержать под струёй холодной воды и досуха вытереть). Однако при приготовлении творожного теста работать надо особенно быстро, так как влага, содержащаяся в твороге, быстро соединяет клейковину муки и жир нагревается. Перед формовкой и выпеканием тесто необходимо поставить в холодильник на 30 минут. Творожно-песочное тесто идеально подходит для сочной мелкой выпечки. Без добавления сахара его используют для основы овощных пирогов, с добавлением сахара пекутся коржи для фруктовых тортов.


РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

5 рецептов диетического домашнего печенья

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов диетического домашнего печенья

3226371_PEChENE_DIETIChESKOE (700x575, 199Kb)

Оказывается, и на сладостях можно похудеть: если эти сладости – вкусное овсяное печенье. Рецепты диетической выпечки настолько разнообразны, что казалось бы, обычное овсяное печенье можно сделать шоколадным, а также добавить самые необычные ингредиенты.

К тому же, из диетического овсяного печенья наш организм получает легкоусвояемые клетчатку, цинк, железо, магний, кальций, а также витамины В1 и Е.

А еще продукты из овса улучшают настроение. Так что боремся при помощи домашнего овсяного печенья  не только с лишним весом, но и со стрессами, хандрой и депрессией!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

бананово-творожное печенье (без муки)

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бананово-творожное печенье (без муки)

2017616_22784677 (700x343, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

изЮмительные творожники запеченые в заливке

Среда, 14 Ноября 2012 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изЮмительные творожники запеченые в "заливке"

93789061_fs_image_resized42670_kopiya (350x525, 128Kb)
Сладко-сладко потянулись. Со вкусом зевнули, посмотрели на часы и вперед: на кухню! Пока ваши любимые и родные еще нежатся в постели и тихонько посапывают, самое время приготовить вкусный завтрак. Ведь сытный и полезный завтрак – залог удачного дня и отличного настроения.




Пусть ваше утро станет вкусным и очень приятным!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1