Подборка легких и полезных салатов для похудения и очищения |
Легкие овощные и фруктовые салаты являются наиболее доступным способом поправить здоровье и избавиться от лишних килограммов. Овощи содержат большинство необходим нашему организму питательных веществ, поэтому овощная диета проходит, как правило, легко и без вреда для здоровья. Кроме того, диета и разгрузочные дни на овощах и фруктах прекрасно очищают пищеварительную систему и нормализуют обменные процессы.
Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных салатов, включив их в свой рацион вы почувствуете невиданную легкость!
Подборка салатов для похудения и очищения:
Метки: салфетки худеем |
К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой |
Начнем с домашнего варианта. Нам могут понадобиться:
Как красиво выложить селедку для подачи разными способами. А потом уже ее украшать.
1. Башенка.
1. Башенка. Модный порционный вариант любых салатов с помощью кулинарного кольца. Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму.
(ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)
2. Рулет.
Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, а кладем толстым слоем только в центр по все длине. Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре.
3. Торт.
если вы делаете сельдь в майонезе с добавлением желатина, то можно выложить ее в красивую силиконовую форму для выпечки с рисунком на дне. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, который будет выглядеть, как настоящий торт.
Торт сельдь под шубой
4. Веррин.
А еще селедку под шубой можно подавать в стаканах. Очень эффектно смотрятся ее слои через прозрачное стекло.
5. Рыбки.
Конечно же, селедка — это рыба, и возникает естественное желание украсить ее в виде рыбки. Чешуйки можно выложить полукольцами лука, горошком или кукурузой, половинками кружочков моркови или огурца.
Что еще можно приготовить на основе популярной сельди под шубой? Например модные роллы. Можно скатать их на пищевой пленке из картофельного пюре, завернуть состав «шубы» в лаваш или обычный багет («шубный» бутерброд) и даже приготовить самые настоящие суши из свекольных слайсов, нарезав свеклу тончайшими полосками овощечисткой.
Как украсить салат селедка под шубой
А здесь НОВЫЕ, нетрадиционные, рецепты селедки под шубой
Состав:
Оригинальным является украшение салата. На его поверхность укладываются цветы, приготовленные из блинчиков или тонкого лаваша, нафаршированных тертой свеклой с сыром, майонезом и чесноком.
Ещё больше оформления блюд ЗДЕСЬ
Метки: оформление блюда новый год морепродукты селедка салат |
Идеи оформления салатов к Новому Году |
Метки: салат оформление блюда новый год |
Салат из печени «Обжорка» |
Метки: кулинария салат |
Салат "Принц" доводит мужчин до безумия! |
Метки: кулинария салат |
Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово» |
Вы еще думаете, чтобы приготовить? Тогда мы идем к Вам! Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово»! Пикантный вкус, символичная подача, отличная закуска для новогоднего стола!
Метки: кулинария новый год салат |
Салат "Кобра" |
Ингридиенты: куриная грудка копченая - 500 гр , чернослив - 200 гр , яблоко зеленое - 1 шт , луковица - 1 шт , яйцо - 3 шт , сыр твердый - 300гр , майонез - , лимончик - 1шт , грецкие орехи - 150гр , маслины без косточки -
Этот сочный и вкусный салатик в виде кобры отлично подойдет к праздничному столу в Новогодюю ночь.
Рисуем контур нашего будущего салата на блюде майонезом.
Куриную грудку нарезаем кубиками и выкладываем на блюдо, не выходя за намеченные границы. На курочку выкладываем мелко порезаный лучок. Лук необходимо ошпарить кипятком, что бы убрать горечь. Сверху смазываем майонезом.
<<
Метки: кулинария салат новый год |
Закусочные новогодние салаты "Кролик для Змеи" |
Блины выпекаются в духовке или на плите, далее каждый остывший блин смазывается начинкой и накрывается следующим. Весь закролик смазывается майонезом и посыпается тёртым белком
1. Рецепт приготовления закусочного торта " Кролик" с мясом:
Метки: кулинария коллекция рецептов салатики |
Слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами |
Метки: кулинария салат |
Оригинальные салаты и праздничный стол! |
Метки: кулинария коллекция рецептов салатики |
ПОДБОРКА ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ВИДЕ ЗМЕИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2013 |
Приближается долгожданный Новый год. Как известно, следующий 2013 год пройдет под знаком Змеи. Нужно, как следует подготовиться к новогодней ночи, продумать меню, чтобы угодить хозяйке наступающего 2013 года. Во главе стола лучше всего поставить коронное блюдо – вкуснейший салат в виде Змеи. Поверьте, такой жест будет оценён по достоинству символом наступающего года и удача всегда буде в вашем доме.
Метки: кулинария салат оформление блюда |
Салат «Мельник» («Охотничий») |
Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!
Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:
Метки: кулинария салатики |
Хрустальный салат |
Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.
Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru
Состав:
Для желе:
Метки: кулинария салатики |
Салат новогодний с куриной печенью «Одуванчик» |
400 г вареного картофеля
300 г куриной печени
200 г твердого сыра
200 г сырой моркови
150 г грибов вешенок или других
120 г
3 вареных яйца
2 головки репчатого лука
2 щепотки молотого имбиря
1 пучок зеленого лука
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
½ ч. л. куркумы
листья салата
черный молотый перец
соль
Печень подготовить, промыть, нарезать грибы и репчатый лук, соединить, обжарить под крышкой на сливочном и растительном масле, подсолив и поперчив, дать остыть, пропустить через мясорубку. На мелкой терке потереть сыр и морковь, добавить 3 ст.л. майонеза, имбирь и 2/3 ч.л. куркумы, перемешать. Кубиками нарезать картофель, белки яиц, посолить, добавить рубленый зеленый лук и остальной майонез. Взять глубокую круглую форму, выложить пищевой пленкой, выложить по всей поверхности морковно-сырную смесь, затем печеночно-грибную смесь, внутрь положить яично-картофельный салат, разровнять поверхность салата. Выложить на салат листья салатные так, чтобы они выходили за пределы салата, на них положить большое плоское блюдо для салата и перевернуть, убрать миску и снять пленку. Перед подачей на новогодний стол посыпать салат новогодний с куриной печенью «Одуванчик» тертыми желтками, смешанными с остальной куркумой, нанести на салат рисунок столовой ложкой.
Метки: кулинария салат |
ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ?... ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ... простые, но вкусные и красивые... подборка №1... |
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД
Метки: кулинария коллекция рецептов салатики |
Праздничный салат "Пенёк" |
Ещё один шедевр к праздничному столу. Салат очень простой, но само оформление очень понравилось. Смотрится , действительно, как пенёк. Очень оригинально.
Метки: кулинария салат |
Новый взгляд на салат "Оливье" |
Как это просто, казалось бы, приготовить салат Оливье, такой распространенный в нашей стране.
Более столетия назад повар-француз Люсьен Оливье придумал рецепт этого салата. Он, конечно, далеко отличался от «нашего, традиционного русского» Оливье.
Так давайте «внесем изюминку» в этот салат, украсим его по-новому!
Свежая идея, ведь Новый год «не за горами», а такое произведение порадует всех гостей! Я сама занимаюсь карвингом (фигурной резьбой по овощам и фруктам), и вот хочу дать вам рецепт изготовления достаточно простого цветка, который может сделать любой, с помощью маленького кухонного ножа.
Итак, приступим к украшению. Для украшения новогоднего салата Оливье вам понадобится:
1 болгарский желтый и 1 болгарский красный перец. Желательно маленького размера и импортные
1 яйцо
1 огурец
Консервированный зеленый горошек
Метки: кулинария салат закуски |
Топ-10 самых популярных и красиво оформленных салатов к Новому Году! |
Метки: кулинария коллекция салат |
Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены) |
Метки: кулинария салат |
ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ?... ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ... простые, но вкусные и красивые... подборка №2... |
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД
КРАСИВЫЙ праздничный салат "УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ"
НАРЯДНЫЙ, ВКУСНЫЙ НЕДОРОГОЙ салат "ЖЕМЧУЖИНА"
Очень недорогой и нарядный картофельно-майонезный салат
Метки: кулинария коллекция салатики |