(и еще 182805 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ажур арановый мотив без рецепта блузки ванесса монторо визаж выпечка вяжем с осинкой вяжем спицы+крючок вязание детям вязание крючком вязание от дизайнеров вязание спицами жакет жакетик жилетик закуски идейки ирландское кружево китайские мотивы коллекция костюм кофточка кулинария макияж макияж глаз маска мотивами новый год пальто платья поделки пуловер рукоделие салат сарафан свитер своими руками советы сумочка тесто техника вязания туничка уроки макияжа филейное вязание шапочка шитьё юбочка юбочки японские
ЛжеСлоеное СуперБыстрое Тесто - простой рецепт, отличный результат... |
Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".
Метки: тесто |
Красивые булочки |
Метки: кулинария тесто выпечка булочки |
АААААААААААААААА...какой класс))) |
|
|
Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Сырные лепёшки за пять минут
Часть 2 - Запеченный батон с сыром и чесноком
...
Часть 45 - Чесночные узелки
Часть 46 - Одёжка для пирогов
Часть 47 - АААААААААААААААА...какой класс)))
Часть 48 - Век живи- век учись. Секреты для теста.
Метки: кулинария тесто |
Век живи- век учись. Секреты для теста |
Метки: кулинария тесто |
ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ |
ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ
Рецепт от Светланы Рощиной:
Этим рецептом со мной давно поделился на одном из кулинарных сайтов замечательный человек Александр из Приднестровья, за что ему отдельное спасибо. Плацинды в Молдавии очень популярны, жарят их очень часто по любому поводу и без повода. Ни одно застолье не обходится без внушительной стопки плацинд. Блюдо очень вкусное, сытное, делается быстро при кажущейся заморочке. Даже быстрее вареников! Чесслово!
Метки: кулинария тесто |
Пирог "Крокодил"-еще один подробный мастер -класс |
Это не мой рецепт. А девушки Jelenka с Евы.(Фото тоже ее) Очень не хочеться чтобы такая красота пропала
Раскатываем прямоугольный пласт дрожжевого теста, ножом обрезаем, чтоб было ровненько, остатки теста нам пригодятся. Тесто - 0.5 кг муки, 250 мл молока, 2 ст. ложки растительного масла, 40 грамм дрожжей, 1 яйцо, соль, сахар
Накладываем начинку. В данном случае: обжаренный лук-порей, боковинка горячего копчения, сыр
Начиная с углов, делаем надрезы до начинки...толщина - см 3-4...потом начинаем складывать их косичкой внахлёст, оставляем только самые первые и последние.
Метки: кулинария пироги секреты тесто |
Слоёные шедевры |
|
Метки: кулинария секреты тесто |
Дрожжевой наливной пирог с капустой |
Мы уже готовили просто наливные пироги, а сегодня я предлагаю Вам приготовить дрожжевой наливной пирог. Воздушный, не черствеющий и очень вкусный. Принцип почти такой, но в тесто добавляются дрожжи и этот мне больше нравится , чем бездрожжевой пирог.
Метки: кулинария капуста тесто пирог выпечка |
Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК |
Ингредиенты:
Мука – 250 грамм
Вода – 200 миллилитров
Растительное масло - 25 грамм
Соль – ½ чайной ложки
Сахар – 1 чайная ложка
Мастер-класс здесь:
http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE/286563-testo-strudel.html
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 40 - Салат "Ева". Видео + МК
Часть 41 - Как вырастить сельдерей на окошке. Мастер-класс + видео
Часть 42 - Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК
Часть 43 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 25 - Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК
Часть 26 - Рождественское печенье. Мастер-класс
Часть 27 - Тесто для штруделя (струделя) или растянутое тесто. Видео + МК
Часть 28 - Запеканки с капустой и фаршем. МК + видео
Метки: кулинария тесто штрудель |
Китайские слоеные лепешки с мясом |
Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!
Метки: кулинария тесто пельмени |
Изысканная выпечка |
Метки: кулинария выпечка тесто |
Полезные советы выпекания сдобы |
Полезные советы для новичков и не только. Как избежать проблем?
1. Рыхлое тесто . Сделайте в центре теста углубление и долейте немного молока. Аккуратно перемешайте вилкой, а потом замесить тесто в однородный шар.
2. Тесто не поднимается. Если у вас не поднимается тесто, этому может быть только две причины: или на кухне слишком холодно – температура меньше 22 градусов, или вы не нагрели молоко перед тем, как смешать его с дрожжами. Температура жидкости, смешиваемой с дрожжами должна быть примерно равна температуре тела, то есть 36градусам.
Метки: кулинария тесто |
Пироги из творожного теста :: Выберите рецепт. |
Творожное тесто - самое легкое и быстрое в приготовлении. Это тесто на растительном масле по технологии относится к тем видам теста, в которые добавляется разрыхлитель. На 400 г муки требуется 1 пакетик разрыхлителя, 200 г свежего творога и 7 ст. л. растительного масла, которое можно заменить растертым добела сливочным маслом. Масло или маргарин смешивают с солью, яйцом (на указанное выше количество продуктов достаточно 1 яйца), сахаром, творогом и любыми вкусовыми добавками. Например, лимонной цедрой. Половину муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, добавляют в творожную смесь. 
Способ приготовления такой же, как и классического песочного теста. Сначала все продукты надо порубить до образования мелкой крупки, затем быстро замесить однородное тесто охлажденными руками (руки подержать под струёй холодной воды и досуха вытереть). Однако при приготовлении творожного теста работать надо особенно быстро, так как влага, содержащаяся в твороге, быстро соединяет клейковину муки и жир нагревается. Перед формовкой и выпеканием тесто необходимо поставить в холодильник на 30 минут. Творожно-песочное тесто идеально подходит для сочной мелкой выпечки. Без добавления сахара его используют для основы овощных пирогов, с добавлением сахара пекутся коржи для фруктовых тортов.
Метки: кулинария выпечка коллекция рецептов творог тесто |
Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ..... |
Метки: кулинария тесто пельмени |
Вертуты |
|
Метки: кулинария тесто |
Пельмени "Голуби" |
Пельмени эти попроще чем остальные, но тем не менее тоже оригинальные, кому нравится смотрим дальше...
Метки: кулинария тесто пельмени |
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста |
Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым
Метки: кулинария тесто выпечка |
Красивая выпечка "ОМАРЫ" |
Вот еще один способ сделать выпечку красивой
Вдохновляйтесь... Творите... Удивляйте...
Метки: кулинария тесто выпечка |
Красивая выпечка "Золотые рыбки" |
Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...
Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой
Метки: кулинария тесто выпечка |
очень вкусные, мягкие ПЫШКИ "Совсем не хуже магазинных, а наоборот!" |
Метки: кулинария тесто пончики |
