-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Murmeladka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 11011

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами “Старая гавань”

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами “Старая гавань”

Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами Старая гавань
Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала “Работница”. И вот уже много времени ему не изменяю.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из рыба и море продуктов

Метки:  

Селедочные идеи.

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочные идеи.

Какое мероприятие не обходится без блюд из селедки, самой популярной рыбы. Кто не знает, к примеру, селёдку «под шубой». Каждый праздничный стол украшает селедочка, посыпанная зелёным луком.
Зачастую сельдь в кулинарии используют для холодного стола.Сельдь очень вкусная рыба.Сельдь является великолепным источником витаминов A, D, и В12. Она также богата жирными кислотами Омега-3, содержание которых может значительно варьироваться.

СЕЛЕДОЧНЫЕ ИДЕИ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из рыба и море продуктов

Метки:  

Два варианта вкуснейшей запеченной печени

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта вкуснейшей запеченной печени

Огромная благодарность автору: жени

Печень получилась мягкая, сочная и вкусная, а сок – обалденно вкусный. Запах из духовки был – ну, очень аппетитный, поэтому для холодного варианта остался маленький краешек.

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из мяса

Метки:  

Закуска "Языки Змея Горыныча"

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Языки Змея Горыныча"

Огромная благодарность автору: Haruka

Рецепт закуски состоит из трех разных рецептов приготовления языка, поэтому и называется "Языки Змея Горыныча".
Блюдо "язык" я попробывала впервые два года назад. Раньше была очень привередлива в еде, теперь же, наоборот нравится разнообразие блюд, новые вкусы. Часто пробую новые рецепты, представленные ниже "прижились" в нашем меню!
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из мяса

Метки:  

Слоеные салаты. Салат ВДОХНОВЕНИЕ. Вкусно, нарядно. К праздничному новогоднему застолью

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные салаты. Салат ВДОХНОВЕНИЕ. Вкусно, нарядно. К праздничному новогоднему застолью

http://cs540109.vk.me/c540105/v540105880/a6c2/HPLC7c7raAQ.jpg

Ингредиенты:
- отварная свекла
- отварная морковь
- лук
- ветчина
- желток
- маринованные грибочки
- сыр
- белок
- петрушкой

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/секретики приготовления

Метки:  

Рецепты для фуршета

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...






ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Метки:  

Вторые блюда на праздничный стол(подборка)

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторые блюда на праздничный стол(подборка)

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы с

supercook.ru

«Розы» из картофеля (или репки, свеклы)
во фритюре

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/секретики приготовления

Метки:  

Рецепты для фуршета

Среда, 31 Декабря 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...






ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/секретики приготовления

Метки:  

Топ-10 великолепных праздничных закусок

Среда, 31 Декабря 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-10 великолепных праздничных закусок

eO0FvPUQmIs (604x403, 195Kb)

Читать далее

ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД ЗДЕСЬ

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Метки:  

Красивая и вкусная закуска из сельди

Пятница, 22 Марта 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая и вкусная закуска из сельди

 Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ

Среда, 30 Января 2013 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШАЯ СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ.

ВКУСНЕЙШАЯ СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ
 
Рецепт от Авроры Королёвой: Для приготовления сельди по-корейски нам понадобится обычная замороженная сельдь (атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад. Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.

3140201_c8a83d131c071 (83x79, 13Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из рыба и море продуктов

Метки:  

Праздничная селёдка

Среда, 30 Января 2013 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная селёдка

Праздники продолжаются, потому и мы продолжаем рассматривать новые простые, но, вкусные и красивые варианты приготовления блюд.

праздничная селёдка (640x480, 228Kb)

 

Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола… Закуски бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных продуктов (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила интересную закуску из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого праздника, как для Дня рождения, так и для Нового года…


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Метки:  

Новогодний мясной шар

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний мясной шар



мясо (свинины-филе-300-350 гр. куриное филе-100 гр.)
лук репчатый — 1 шт.
морковь ( крупная сырая) — 1 шт.
сыр голландский (можно любой твердых слртов) — 80 гр.
грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
зелень (кинзы или петрушки)
специи (Итальянские травы, розовый перец, душистый перец, соевый соус, горчица)
лимон — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из мяса

Метки:  

Праздничные блюда к Новому году и рецепты от Ням

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные блюда к Новому году и рецепты от Ням

U2PTIq-IABA (314x226, 25Kb)

Фуршетные блюда к Новому году

1. Канапе "Божьи коровки"
2. Канапе "С КРЕМОМ ИЗ СЫРА КАМАМБЕР И ЛОСОСЕМ."
3. КАНАПЕ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ.
4. КАНАПЕ С КОПЧЁНОЙ РЫБОЙ.
5. Сырные шарики с виноградом и фисташками (закуска)
6. Яичные маффины с майонезом
7. Оригинальные бутерброды с селедкой
8. Профитроли праздничные с красной рыбой
9. Сырные шарики для ленивых и красивых хозяек

 

далее
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Метки:  

Блюда из птицы для Новогоднего стола 2013

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из птицы для Новогоднего стола 2013

Сегодня коснемся вопроса, что приготовить из курочки на Новогодний стол ? Думаю у каждой хозяйки припасено несколько рецептов приготовления вкуснейшей курочки. Хочу внести вклад в Вашу кулинарную копилку.

 Гаснет свет, барабанная дробь- тадам!!!  На нашем Новогоднем столе:
kotlety_po_kievski (500x375, 37Kb)Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски из куриного филе, вполне могут быть и праздничным блюдом и повседневным, на обед и на ужин. Говорить о том, что эти куриные котлеты получаются вкусными, сочными, нежными и красивыми ...
prazdnichnyj_rulet_iz_kurinoj_grudki (500x375, 36Kb)Праздничный рулет из куриной грудки
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления по настоящему праздничным рулетом из куриной грудки. Этот рулет из филе курицы настолько вкусный и красивый, что гости никогда не оставляют его без внимания ...
zharenaja_kurica_s_jablokami_i_pomidorami (500x375, 39Kb)Жареная курица с яблоками и помидорами
Этот рецепт приготовления жареной курицы с яблоками и помидорами очень простой и очень быстрый, но вы себе и представить не можете какое вкусное получается блюдо. Самое главное, что мясо курицы ...

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Подробнее....
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из птицы

Метки:  

Встречаем Новый 2013год!... Рецепты неординарных салатов... ПОДБОРКА...

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Встречаем Новый 2013год!... Рецепты неординарных салатов... ПОДБОРКА...

 

Конечно же, среди всяческих любимых изысков, на столе будут стоять всевозможные салаты. Кто-то не мыслит новогоднего вечера без традиционного оливье, для кого-то этот праздник еще одна возможность приготовить любимейшую «селедку под шубой», а кому-то обязательно нужно что-то новенькое. Чтобы немного облегчить вам поиск таких необычных новогодних салатов, представляем вашему вниманию топ-8 самых неординарных рецептов! 

1. Салат закусочный «Снеговик»

Ингредиенты: сливочный сыр (лучше – Филадельфия) 400 г; 0,5 ст. тертого твердого сыра; зубчик чеснока; соль и перец.

Подробный рецепт...

снеговик

2. Новогодний еловый венок

Ингредиенты: 700 г куриного филе; 2 луковички; 4 яйца; 2 болгарских перчика; майонез; 2 ст.л. растительного масла; соль.

Для украшения запаситесь петрушкой, маслинами, красным перчиком и отварной морковью. 

Подробный рецепт

венок

 

3. Салат «Часики» или «Пять минут»

Ингредиенты: 5 картофелин; зеленый горошек; 1 яблоко; маринованный болгарский перец; 6 яиц; 2 морковки; 2 соленых огурца; соль и майонез. 

Подробный рецепт

часы

4. Салат «Пикантный момент»

Ингредиенты: 100 г грецких орехов; отварная куриная грудка; 250 г шампиньонов; варенный яйца; 3 зубца чеснока; луковица; 150 г тертого твердого сыра; майонез.

Подробный рецепт

пикантный момент

 

5. Оригинальный рулетик «Пенёк»

Ингредиенты: обычные блины; 3 яйца; по 2 отварные картофелины и морковки; 300 г ветчины; маринованные опята; зелень и майонез. Для украшения «пенька» возьмите: плавленый сырок, 2 яйца, немного маринованных опят и зелень. 

Подробный рецепт

полено

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Метки:  

Закуска из лосося

Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из лосося.

uB4_gGDTFUk (600x422, 137Kb)

Это очень вкусная закуска. Делается очень просто. Главное иметь под рукой все ингредиенты. Я ещё решила попробовать сделать такую закуску, но вместо лосося взять - карпаччо из курицы. У на с продают копчённые куриные балычки .Думаю такой вариант тоже пойдёт и будет вкусным. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из рыба и море продуктов

Метки:  

Новогодняя корона

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения loriskap [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя корона

Используй любые пряные травы по вкусу.

4556586_Edin_12_2012_102 (579x700, 81Kb)

На 6 порций:

корейка на кости - 2 кг
растительное масло - 4 ст.л
хлеб - 3 ломтика
яблоко кислое - 3 шт.
веточка тимьяна -2
горчичный порошок - 2 ст.л
масло сливочное -70г
лук порей
Соль, черный перец

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из мяса

Метки:  

Легендарная "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарная "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

2835299__2_ (498x480, 101Kb)

Фото Татьяны Гвардыченко.

 

Кто бы мог подумать, что такое простое и известное нам с детства блюдо, как “Селедка под шубой”, имеет прямые пролетарские корни и прилагающуюся к ним красивую легенду? Оказывается, не все так просто с этой соленой рыбкой под слоями картофеля и вареной свеклы!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда из рыба и море продуктов

Метки:  

Роллы из селёдки

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из селёдки.

Очень вкусно и празднично. Приготовить роллы из селёдки очень просто. Смотрим мастер класс.


Изображение

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1