Тыквенное варенье с курагой “Абрикосовое”!

Что может быть чудеснее, когда в морозный зимний день его солнечный цвет и приятный вкус напомнят о лете, сделают чаепитие незабываемым! Итак, готовим варенье из спелой тыквы и кураги.

Попробуйте, это так вкусно!

Тортилья - испанский омлет

Ингредиенты:

 

• Картофель — 280 гр
• Яйца — 5 шт
• Лук — 140 гр
• Помидор — 1 шт
• Зеленый горошек — 1 стак
• Оливковое масло — 3 ст.л
• Соль и Перец — по вкусу

Приготовление:

Итак, берем картофель, моем чистим и режим очень мелко. После этого мы берем луковицу и делаем тоже самое. Картофель высыпаем на сковороду, на которой уже нагрелось оливковое масло. Помешивая 5 минут, обжариваем картофель.

После этого, мы высыпаем туда лук и накрываем крышкой. Пока все это жариться, мы берем несколько яиц и взбиваем в большой миске. Добавляем соль и перец. 

Картофель с луком готов? Отлично, теперь мы высыпаем в сковороду горошек и порезанный помидор и оставляем еще на несколько минут.

Когда в сковороде все готово, мы высыпаем это все в миску, к яйцам. Вымешиваем и высыпаем обратно на сковороду. Делаем маленький огонь и ждем 15 минут. Как только жидкости испарятся, переворачиваем омлет и готовим еще 5 минут.

 

Серия сообщений "Паштет, огурчик и яблоко на проволоке":

Запеканка-суфле "Солнечная"



Ингредиенты:
Филе индейки - 300 гр
Рис - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 100 мл
Сметана - 50 гр
Морковь - 1 шт

Приготовление:
В подсоленной воде отварить рис, слить воду, филе пропустить через мясорубку, морковь натереть на мелкой тёрке, смешать рис, яйца, фарш, молоко, сметану, морковь, посолить по вкусу, перемешать. Выложить в форму запекания, выпекать в духовке при температуре 220ºС около 40-45 минут. Приятного аппетита!

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами



Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр
Пoмидopы - 2 шт
Пеpец бoлгapcкий - 2 шт
Мaкapoны - 400 гр
Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя - 300 гр
Cыp - 200 гр
Мaйoнез - пo вкуcу

Приготовление:
Отварить макароны спиральки в подсоленной воде, слить воду и остудить. Порезать ветчину тонкими ломтиками, помидоры и перец порезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, с кукурузы слить воду, смешать все ингредиенты, посолить по вкусу, добавить майонез, всё тщательно перемешать, выложить в салатницу. Приятного аппетита!

Делаем игрушки из перегоревших лампочек. Идеи и мастер-классы

Не выбрасывайте перегоревшие лампочки, их уже давно пора начать собирать. Ведь уже совсем скоро Новый год, к которому можно самим сделать игрушки. Предлагаю вашему вниманию несколько идей для вдохновения и мастер-классы. Творите на здоровье и на радость близким! Для работы вам понадобятся акриловые краски и тонкие кисточки для росписи.

Читать далее...

Кофточка

Читать далее...

Салат "И печень может быть пикантной... "-минимум ингредиентов, максимум вкуса!

Сытный, пикантный салат... Попробуйте сделать вот такой замечательный салат с печенью – времени на приготовление уходит очень мало, а вкус порадует даже самых искушенных гурманов.
                                                                                                                                     

рецепт салата......

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!

Рыбный пирог

Такая вкуснятина, этот рецепт немного отличается от заливного пирога, а чем смотрите рецепт. Не пугайтесь количества ингредиентов. Там они все нужны , как раз они и дают , тот  не передаваемый вкус.

Читать далее...

Пирог с киви на лимонаде

Ингредиенты: Лимонад - 1 стакан Мука - 4 стакана Яйцо - 5 шт Сахар - 2 стакана Масло растительное – 1 стакан Разрыхлитель - 30 гр Киви - 7 шт Для Штрейзеля: Мука - 1 стакан Масло сливочное - 100 гр Сахар - ½ стакана Приготовление: Взбить хорошо яйца с сахаром, добавить масло, лимонад, взбить, добавить муку с разрыхлителем, всё премешать до однородного состояния(до консистенции сметаны). На противень, застеленный бумагой для выпечки, вылить тесто, разровнять, выложить очищенные кольца киви. Для Штрейзеля перетереть руками сахар, масло, муку в крошку, посыпать поверх киви. Выпекать в духовке при температуре 180ºС около 25-30 минут (проверять деревянной шпажкой). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Белые грибы. Рецепты с белыми грибами

---

Читать далее...

Салат "Коко Шанель"

Читать далее...

Яблочные "кармашки".

Яблоки 4-5 шт, творог - 150 г; мука - 2 стакана; подсолнечное масло - 5 ст. ложек; молоко - 5-6 ст. ложек (в зависимости от сухости творога); сахар - 0,5 стакана; разрыхлитель - 10 г (один пакетик); ванильный сахар - 2 ч. ложки; соль - на кончике чайной ложки, сахар - 3 ст. ложки; лимонный сок - 2 ст. ложки. яйцо - 1 шт.

Разминаем творог в емкости, смешиваем масло, молоко, сахар и соль, миксером на маленькой скорости. Добавляем муку с разрыхлителем и хорошо вымешиваем. Затем, тесто заворачиваем в полиэтиленовый пакет и ставим в холодильник на 40 минут.Готовим начинку Чистим и нарезаем яблоки небольшими кубиками в емкость, поливаем лимонным соком и перемешиваем. Добавляем сахар (3 ложки) , доводим до кипения и провариваем на небольшом огне 5-10 минут. Даем начинке остыть. Достаем тесто из холодильника. Раскатываем тесто на большой квадрат, на присыпаной дощечке мукой. Разрезаем на прямоугольники. Размер можно делать любой, если хотите чтобы были маленькими, делаем небольшие прямоугольники. Взбиваем яйцо. Промазываем каждый прямоугольник по периметру взбитым яйцом. C одной стороны ложим 1 ч. ложку начинки, три или четыре надреза делаем с противоположной стороны. Кармашек складываем пополам и тщательно залепливаем края, чтобы начинка не вытекала. Ложим на хорошо промасленный противень, сверху кармашки смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течении 20-25 минут.

http://torty.org.ua

Экономная хозяйка. Часть 4 - Как составить меню на неделю.

Читайте также: Часть 1 - Питание * Часть 2 - Домашние заготовки * Часть 3 - Чудеса в холодильнике
Краткое содержание поста:
1. Зачем составлять меню на неделю?
2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
3. Выбор удобной формы для меню
4. Составление меню с учетом ресурсов и возможностей
5. Как составить список продуктов на неделю?

Продолжение >>>

Жилет туника

 

Читать далее...

Картофельный салат по-берлински

 

 

Сытный теплый салат, который немцы предпочитают готовить зимой.

Читать далее...

На сайте asbook.ru вы можете слушать онлайн более 2000 аудиокниг или скачать понравившуюся бесплатно.

На сайте asbook.ru вы можете слушать онлайн более 2000 аудиокниг или скачать понравившуюся бесплатно.

Приветствуем тебя, уважаемый ценитель литературы, на нашем уникальном сайте, где представлена огромная коллекция аудиокниг и радиоспектаклей зарубежных и отечественных авторов, а также материалы для изучения иностранных языков. Найти интересующую вас аудиокнигу на asbook.ru проще простого: специально для удобства и быстроты поиска мы сделали сортировку книг по дате добавления, рейтингу, просмотрам, а также году выпуска. Кроме этого, если у вас возникло желание прослушать онлайн или скачать произведение вашего любимого автора, вы можете воспользоваться вкладкой «Автор», где в алфавитном порядке размещены все авторы.

На asbook.ru существует свой внутренний рейтинг лучших произведений «Top-100», который формируется на основе ваших же предпочтений. Полагаясь на вкус наших пользователей, вы можете смело начинать прослушивание аудиокниг, находящихся в этом рейтинге. Еще одним аргументом при выборе нашего портала является удобный проигрыватель, в котором отдельно разбиты все произведения разбиты по главам. Если вы сегодня закончили прослушивание одной из глав аудиокниги, то завтра вы легко сможете начать с того же места!

Зарегистрировавшись на сайте либо войдя через популярные социальные сети, у вас появится возможность делать закладки или оставлять заметки. Еще одним, по праву значительным, преимуществом сайта asbook.ru является размещение аудиокниг в форматах, доступных для прослушивания на iPad, iPhone и Android устройтсвах. Это дает возможность слушать аудиокниги, находясь в маршрутном такси, метро, на работе, занимаясь домашними делами либо отдыхая. Если не очень удобно слушать онлайн, то всегда можно скачать любые аудиокниги с asbook.ru совершенно бесплатно!

http://asbook.ru/

Кормите кошку в соответствии с природой.

Вы думаете, что хорошо знаете нежную мурлыку, свернувшуюся калачиком на ваших коленях? Присмотритесь к ней внимательно: это не просто домашний любимец! Вы счастливый обладатель ПЛОТОЯДНОГО ХИЩНИКА! Возможно, вам стоит отвлечься от привычного представления о кошке, как об одном из самых близких к человеку на протяжении многих веков четвероногих друзей, и вспомнить об ее дикой природе прежде, чем налить в ее миску борща или положить туда макароны с сосиской.

Мы очеловечиваем наших питомцев, приписываем им наши чувства, желания и потребности. Мы забываем о том, что рядом с нами не просто друг, а животное.

Читать далее  .

солнечная, золотистая ФОКАЧЧА с виноградом и розмарином

Осенью, в сезон сбора урожая винограда, полки магазинов в маленьких итальянских пекарнях всегда переполнены такими лепешками. Мне очень нравится сочетание хрустящего хлеба и сочного винограда, которое дополняется розмарином и крупной морской солью.

Это отличный хлеб для начинающих хлебопеков и тех, кто хочеть испечь что-то по-быстрому. Тут не нужно заранее готовить опару, тесто довольно просто е и приятное в работе, нет никаких хитростей при формовке - нужно просто распределить тесто по форме кончиками пальцев или ладонью. Тесто не требует длительной ферментации поэтому хлеб оказывается на нашем столе довольно быстро. Эта фокачча может служить закуской, перекусом или даже легким обедом, если подать её с каким-то салатом. Из этого количества теста получается 2 фокаччи диаметром 28-30 см.

Время приготовления: замес - 9-15 мин.
ферментация - 60-90 мин.
расстойка - 30-45 мин.
выпечка - 20-30 мин.

замечательный рецепт...

Буженина в "рукаве"- Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!!

Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.

Мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте! Вы не пожалеете!!!