Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131543266/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ СЃ СЃС‹СЂРѕРј

1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° ( Сѓ РјРµРЅСЏ 500 РіСЂ ) (С„РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё )
2 СЏР№С†Р°
2-3 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєРё РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
2-3 СЃС‚РѕР». Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
100-150 РіСЂ С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, СѓРєСЂРѕРї
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё

Р¤РёР»Рµ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РїРѕСЂС†РёРё.
РћС‚Р±РёС‚СЊ , РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ Рё РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РєР»СЏСЂ - РІ СЏР№С†Р° РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјР°Р№РѕРЅРµР·, СЃРѕР»СЊ (РЅРµРјРЅРѕРіРѕ , С‚.Рє. РјР°Р№РѕРЅРµР· СѓР¶Рµ СЃРѕР»С‘РЅС‹Р№ ) , РїРµСЂРµС† , СѓРєСЂРѕРї , РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІСЃС‘ СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ . РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕ РєРѕРЅСЃРёСЃС‚РµРЅС†РёРё РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ РєР°Рє РЅР° РѕР»Р°РґСЊРё ( РјРѕР¶РµС‚ СѓР№С‚Рё Р±РѕР»СЊС€Рµ СѓРєР°Р·Р°РЅРЅРѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІР° РјСѓРєРё )
РћР±РјР°РєРЅСѓС‚СЊ РІ РєР»СЏСЂРµ РѕРґРЅСѓ СЃС‚РѕСЂРѕРЅСѓ РѕС‚Р±РёРІРЅРѕР№ ( СЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р»РѕР¶РєРѕР№ Р»РѕР¶РёР»Р° Рё СЂР°Р·Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131543266/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Суббота, 31 Июля 2010 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с сыром

(330x248, 51Kb)

1 крупная куриная грудка ( у меня 500 гр ) (филе куриной грудки )
2 яйца
2-3 стол. ложки майонеза
2-3 стол. ложки муки
100-150 гр тёртого сыра
соль, перец, укроп
растительное масло для жарки

Филе порезать на порции.
Отбить , посолить и поперчить
Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль (немного , т.к. майонез уже солёный ) , перец , укроп , добавить муку и хорошо всё размешать . Тесто по консистенции должно быть как на оладьи ( может уйти больше указанного количества муки )
Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной ( я просто ложкой ложила и размазывала )
Выложить на разогретую сковороду с маслом этой же стороной вниз .
Сверху на отбивную выложить горсточку сыра
и ложкой налить кляр так, чтобы сыр полностью оказался внутри - под кляром.
Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Можете после переворачивания убавить огонь и накрыть крышкой .
Источник: vkusno-gotovim.com

Согласитесь, сделать перепланировку квартиры или ванной комнаты самим не под силу. Советую зайти на сайт remvk.ru. Компания ООО "РЕМВК" выполнит качественный дизайн и ремонт ванной комнаты , санузла любой сложности и оборудуют по последнему слову техники с гарантией на три года. На все выполняемые работы компания заключает договор с указанием сметы работ, цены и сроков выполнения.
**************************************************************************
Сейчас почти каждый человек знает о "Супермене" и его способностях. Вы можете даже ощутить себя "Суперменом" с его суперсилой, для этого вам нужно купить футболку супермена с уникальным авторским дизайном и доставкой в любую точку земного шара.

Рубрики:

кулинария/мясо

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 31 Июля 2010 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ

Кабачки жаренные

кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

Рататуй

Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):

Состав:

- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)

Приготовление:

Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.

Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.

Кабачки по-султански

Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.

Фаршированные кабачки

Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.

Кабачки с помидорам

Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.

Торт из кабачков

Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.

Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным маслом.
5.Выложить ложкой кабачковую массу(ввиде небольшого блинчика)
6.Обжарить с обеих сторон.
7.Так проделать со всей массой.(у меня получилось 4 блинчика)
8.Чеснок мелко порубить вместе с зеленью укропа и смешать с майонезом.
9.Каждый блин промазать кремом из майонеза.
Получается вкусно

Кабачки отварные

500 г мелких кабачков, 2 ст.л. растительного масла, черный перец, лимон, соль.
Способ приготовления:

Очищенные кабачки отварить в кипящей подсоленной воде, разрезать на 4 части (по длине и по ширине), посолить, поперчить, положить в салатницу, полить растительным маслом и лимонным соком.

Кабачки в сливках

наконец наступил дешевый сезон кабачков и я с удовольствием начала готовить свои любимые кабачки с помидорами в сливках Обалденно вкусно, а быстрые - как в готовке, так и в поедании!
Кабачки почистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и затем порезать полукружочками. Очистить помидоры и порезать так же полукружьями. Кабачки посолить, поперчить, обжарить на раст. масле, добавить помидоры, немного протушить и добавить сметану (мне больше нравиться со сливками!). Попробовать на соль, при необходимости досолить-доперчить. Все, готово! Добавить любимую зелень. Я пишу на память, возможно, есть какие-то неточности, но вроде, все так и было!

Дачный кабачок

1 кабачок (средний)
700 г фарша (свинина с говядиной)
соль
перец
растительное масло
3 ст. ложки майонеза

Фарш посолить, поперчить, перемешать. По желанию добавить жаренный репчатый лук.
Кабачок очистить, порезать кольцами (1-1,5 см), вынуть сердцевину. Посолить.
Выложить на противень, смазаный растительным маслом, кружочки из кабачка. Наполнить середину фаршем.
Сверху фарш смазать майонезом. Поставить в духовку.
Запекать 25-30 минут при температуре 220 С.

Кабачки с сыром

Кабачки порезать кружочками,посолить и обвалять в мелких молотых сухарях.
Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть. На обжаренную сторону покласть кусочек сыра(чуть меньше размера кружка) и продолжать жарить пока сыр не расплавится.
Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

Пирог с кабачком

кабачок (цукини)-300гр
сматана-300гр
яйцо-1шт
мука-300гр
разрыхлитель-2ч.л.
соль

Фрикадельки из баклажанов и кабачков.

Ингредиенты:
баклажан – 100 гр.
кабачок – 80 гр.
лук репчатый – 50 гр.
брынза – 20 гр.
мука – 5 гр.
яйцо – 1 шт.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Баклажаны помыть, срезать кожуру, отварить в соленой воде, остудить и мелко нарезать. Кабачок мелко нарезать. Репчатый лук натереть на крупной терке. Брынзу измельчить.
Соединить кабачок, баклажан, лук, брынзу и яйцо. Посолить. Поперчить. Перемешать. Из полученной смеси сформировать шарики размером с грецкий орех. Запанировать в муке. Обжарить в большом количестве раскаленного оливкового масла.

ЗОЛОТЫЕ ШАРЫ
* 500 г картофеля
* 500 г кабачков (мякоти)
* 100 г сливочного масла
* майонез
* соль, перец
Этот рецепт я нашла в "недрах" интернета и решила "воплотить его в жизнь".

Картофель и кабачки натереть на тeрке, посолить. Отжать руками, удалить жидкость.
Добавить мелко порезанное сливочное масло. Поперчить.
Форму для запекания смазать маслом.
Руками сформировать шарики (у меня из этого количества вышло восемь штук).
Смазать шары сверху майонезом. Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 минут, потом поднять форму на самый верхний уровень и запекать до зарумянивания ещe минут десять.

Кабачок "Бездонная Бочка

картошечка-скороспелка
- мясо (говядина)
- лук
- морковка
- 0,5 кабачка
- помидор
- перец
- соль
- растительное масло
- петрушка
- сметана

Мусака

Греческое блюдо с острова Крит!
Для мусаки понадобится:
1 баклажан,
1 цуккини или молодой кабачок,
2 помидора,
600 гр картофеля,
оливковой масло,
500 гр фарша (у меня смесь говящего и свиного),
1 головка лука,
2 дольки чеснока,
перец ,
соль,
300 гр сыра (у меня любимый Маасдам)

Для соуса Бешамель:
100 гр муки
100 гр сливочного масла
2 яйца
50 гр тертого сыра
300 мл молока
Соль
Перец

Итак, готовим мусаку:
Мелко режем лук, чеснок, пережариваем на оливковом масле, добавляем
готовый фарш, 1 чайную ложку томатной пасты, соль, перец по вкусу, все
пережариваем.
Режем картофель тонкими кружочками, обжариваем на сковороде на оливковом масле, солим по вкусу.
Сначала выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Режем тонкими полосками кабачок, так же обжариваем с солью, выкладываем на салфетку
Баклажаны режем тонкими полосками, солим, заливаем водой, чтобы вышла горечь. Потом обсушиваем, жарим так же на оливковом масле.
В форму для запекания выкладываем слой картофеля, солим и перчим по вкусу.
Сверху посыпаем тертым сыром
И сверху кладем одну часть фарша
Второй слой – баклажаны, которые тоже приправляем солью и перцем, посыпаем сыром.
Третий слой – кабачки, посолить и поперчить, посыпать сыром
Сверху выложить оставшийся фарш, накрыть тонко порезанными кружками помидор, посолить, все еще раз посыпать сыром.
Готовим соус Бешамель:
Сливочное масло растопить, добавить муку, взбить венчиком, чтобы не
было комочков. Продолжая взбивать, добавить молоко. Посолить, поперчить
по вкусу. Яйца немного взбить в миске, добавить к смеси муки с маслом,
непрерывно взбивая.
Залить соусом содержимое формы с овощами и фаршем, сверху немного
посыпать сыром, и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут

Рецепт 1
Ингредиенты: 1 кг. кабачков, 2 кг. сахара, 0,5 л. воды, 2 лимона.

Молодые кабачки очистить от кожицы, удалить сердцевину и порезать кубиками по 1-1,5 см. Лимон, не очищая от цедры, нарезать на маленькие кусочки по 0,5-1 см, семена удалить. В приготовленный кипящий сироп опустить нарезанные кабачки и лимоны, варить до готовности (кусочки кабачков должны стать прозрачными).
Рецепт 2
Ингредиенты: 2 кг. кабачков, 2,5 кг. сахара, 2 лимона.

Кабачки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на 2 часа. Затем поставить варить, после закипания добавить перемолотые через мясорубку лимоны и варить, пока кабачки не станут прозрачными. Перелить в банки и закрыть.
Рецепт 3
Ингредиенты: 1 кг. кабачков, 1 кг. сахара, 1 апельсин или другие подходящие фрукты.

Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками 1 х 1 см, апельсин или другие фрукты мелко нарезать вместе с кожурой. Засыпать сахаром, после выделения сока варить в 3 приема. Перелить в банки и закрыть.

Суп-пюре из кабачков

2 кабачка
1 луковица
1 морковь
2 вареных яйца
100 мл молока
масло растительное
петрушка
укроп
соль
мука

Приготовление:
Овощи нарезаем кубиками и варим в соленой воде. Сливаем бульон, а овощи протираем, делаем однородную смесь, разбавляем протертую овощную смесь бульоном.
В разогретом масле обжариваем муку, добавляем овощную смесь и когда она закипит, тонкой струйкой доливаем молоко. Кипятим 3-4 минуты, постоянно помешивая. Суп подается холодным, с добавлением в него порезанных яиц и зелени укропа и петрушки.

Оладьи из кабачков

Кабачки — 400 г
Мука пшеничная — 120 г
Яйцо — 2 штуки
Масло сливочное топленое — 40 г
Соль — по вкусу
Кабачки очистить от кожи, разрезать вдоль и удалить семечки.
Натереть на средней терке или пропустить через мясорубку.
Протертые кабачки смешать с мукой, яйцами и солью.
Полученную массу выложить ложкой на хорошо разогретую сковородку и обжаривать с двух сторон.

Домашняя кабачковая икра

Кабачки — 4 штуки
Морковь — 2 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры — 3 штуки
Масло подсолнечное — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу
Кабачки очистите от кожуры. Крупные кабачки нужно также освободить от семечек. Порежьте некрупными кубиками. Морковь натрите на крупной терке. В глубокую сковороду налейте 1 столовую ложку подсолнечного масла, выложите кабачки и морковь и добавьте полстакана воды. Поставьте на средний огонь и закройте крышкой.
Помидоры мелко порежьте. Когда кабачки станут мягкими, добавьте две ложки подсолнечного масла, помидоры. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Потушите еще немного, открыв крышку. В конце добавьте мелко порезанный чеснок. Подавать можно, украсив порубленной зеленью.

Запеченные кабачки с картофелем

Кабачки — 675 г
Картофель — 450 г
Перец болгарский красный — 1 штука
Чеснок — 3 зубчика
Лук репчатый — 1 головка
Петрушка рубленая — 3 столовые ложки
Масло оливковое — 150 мл
Помидоры — 450 г
Орегано — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу
Перец черный свежемолотый — по вкусу
Разогрейте духовку до 190 градусов.
В форме для запекания смешайте нарезанные кабачки, нарезанный картофель, тонко нарезанный перец, петрушку, мелко нарезанный чеснок, нарезанный полукольцами лук, соль, черный перец, оливковое масло и мелко нарезанные помидоры. Разровняйте и сверху посыпьте орегано.
Поставьте в духовку на 1,5 часа, иногда перемешивая.
Подавайте с жирной сметаной.

Кабачки фаршированные в соусе.

Кабачки молоденькие - 4 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук - 2 шт.
Перец чили - по вкусу
Брынза - 125-150 г
Фарш - 250 г
Томаты перетёртые - 250 г
Сметана - 100 мл
Перец зелёный, маринованный
Оливковое масло
Зелень (по полпучка укропа и петрушки)
Чеснок - по вкусу
Вобщем-то это блюдо было номер 1, хотя это и второе блюдо, а блюдо номер 1 из этой серии было вторым, так как готовилось из "отходов" первого, то бишь второго блюда... Ну, ничего не пойму, совсем запуталась, а вы что-то поняли? Короче, сначала я приготовила кабачки фаршированные, то бишь второе блюдо, первым, а супчик, то бишь первое блюдо, было приготовлено вторым... Ой, ну опять ничегошеньки! да это и неважно, главное, чтоб вкусно было...
Приносим кабачки, сорванные в нежнейшем возрасте - строго до половой зрелости! то бишь никаких семечек внутри... а если постарше, то придётся зверствовать! Кабачки моем, а также всякие там чужестранные элементы подойдут как то: цуккини, патиссоны и прочая... Молодёжь не чистим, а только разрезаем пополам, серединки "выколупываем" при помощи всяких там хитромудрых штучек (на фото видно), а если нет хитромудрых, то при помощи каких-либо предметов попроще...
"Отходы" я не выбросила, ну, не могу, несмотря на сложные отношения в семье к кабачкам... живёт такая жаба, которая не даёт это сделать - вот эти отходы и пошли на суп. Таким образом можно целый обед "кабачковый" приготовить.
Далее половинки кабачков смазываем оливковым маслом, перчим, но не солим.
Да, если кабачки не первой молодости, то лучше их проварить несколько минут...
Фарш смешиваем с тёртой луковицей, тёртой фетой и чёрным перцем. Затем плотненько "напихиваем" в наши половинки, вернее в кабачковые.
Готовим соус. В достаточно большой посудине обжариваем мелко нарезанный лук, после того, как он позолотится, кидаем к нему шампиньоны, порезанные мелкими кубками, - всё это обжариваем до красивого цвета и вкусного запаха. Добавляем сметану - только жирную, она на свернётся, обжариваем... Доливаем протёртые томаты, зелёный перец и даём закипеть. Чили добавляем исключительно по вкусу!
В этот "вулканическую лаву" кладём красиво (гы! "валетом"!) фаршем вверх кабачки и тушим под крышкой до готовности.
В конце добавляем мелко рубленную зелень и чеснок... На пару минут под крышку - и готово!
При сервировке уложить осторожно кабачки на блюдо и полить соусом... На здоровье!

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131476950/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РњРќРћР“Рћ-РњРќРћР“Рћ Р Р«Р‘РќР«РҐ Р‘Р›Р®Р”. Р Р•Р¦Р•РџРўР« РѕС‚ С€РµС„-РїРѕРІР°СЂР°.

[more]

Р¤РёР»Рµ СЃРµРјРіРё, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕРµ РЅР° РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРј Р±Р»РёРЅС‡РёРєРµ РїРѕРґ СЃРѕСѓСЃРѕРј РєР°СЂСЂРё (РњРµРєСЃРёРєР°РЅСЃРєР°СЏ           РєСѓС…РЅСЏ).
400           Рі С„РёР»Рµ СЃРµРјРіРё,
1 СЏР±Р»РѕРєРѕ,
1 Р±Р°РЅР°РЅ,
6 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅ,
1 С‡. Р». РїСЂРёРїСЂР°РІС‹ Рє РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЋ, 
1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°,
100 РјР» СЏР±Р»РѕС‡РЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°,
100 РјР» РєРѕРєРѕСЃРѕРІРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°, 
3 СЃС‚. Р». СЂС‹Р±РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° Spicy World,
1&ndash;2 С‡. Р». РїР°СЃС‚С‹ Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ РєР°СЂСЂРё Spicy World,
1 Р»РёРјРѕРЅ,
СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, 
РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё,
СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†.

Р¤РёР»Рµ СЃРµРјРіРё РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° 4 С‡Р°СЃС‚Рё, Р»РёРјРѕРЅ СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° 4 РґРѕР»СЊРєРё. РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ Рё РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїСЂРёРїСЂР°РІСѓ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131476950/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Пятница, 30 Июля 2010 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МНОГО-МНОГО РЫБНЫХ БЛЮД. РЕЦЕПТЫ от шеф-повара.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/рыба

Комментарии (0)

фуршет

Пятница, 30 Июля 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

кулинария/салаты

Метки: фуршет

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131409533/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РћРєСЂРѕС€РєР°: 103 СЂРµС†РµРїС‚Р°

РћРєСЂРѕС€РєР° СЂС‹Р±РЅР°СЏ
РћРєСЂРѕС€РєР° СЃ РєРІР°СЃРѕРј
РћРєСЂРѕС€РєР° РЅР° С„СЂСѓРєС‚РѕРІРѕРј РѕС‚РІР°СЂРµ
РћРєСЂРѕС€РєР° РіСЂРёР±РЅР°СЏ
РћРєСЂРѕС€РєР° СЃ СЃРѕР»РµРЅС‹РјРё РіСЂРёР±Р°РјРё
РћРєСЂРѕС€РєР° СЃР±РѕСЂРЅР°СЏ РјСЏСЃРЅР°СЏ
РћРєСЂРѕС€РєР° РѕРІРѕС‰РЅР°СЏ Р»РµС‚РЅСЏСЏ
РћРєСЂРѕС€РєР° РёР· С„СЂСѓРєС‚РѕРІ
РћРєСЂРѕС€РєР° СЂС‹Р±РЅР°СЏ СЃ С…СЂРµРЅРѕРј
РћРєСЂРѕС€РєР° СЂС‹Р±РЅР°СЏ СЃ С…СЂРµРЅРѕРј РёР»Рё СЂРµРґСЊРєРѕР№
РћРєСЂРѕС€РєР° &quot;Р·Р°СЏС‡СЊСЏ&quot;
РћРєСЂРѕС€РєР° СЂСѓСЃСЃРєР°СЏ
РћРєСЂРѕС€РєР° РѕРІРѕС‰РЅР°СЏ СЃ РєР°Р»СЊРјР°СЂР°РјРё
РћРєСЂРѕС€РєР° СЃ РѕСЂРµС…Р°РјРё
РћРєСЂРѕС€РєР° РІРµСЃРµРЅРЅСЏСЏ
РћРєСЂРѕС€РєР° РјСЏСЃРЅР°СЏ СЃ РґРѕРЅРЅРёРєРѕРј
РњР°С†РЅР°Р±СЂРґРѕС€ (РѕРєСЂРѕС€РєР°)
РњСЏСЃРЅР°СЏ РѕРєСЂРѕС€РєР° СЃ РєРµС„РёСЂРѕРј РїРѕ-С‚СѓСЂРєРјРµРЅСЃРєРё
РћРєСЂРѕС€РєР° РёР· РґРёС‡Рё Рё С‚РµР»СЏС‚РёРЅС‹
РћРєСЂРѕС€РєР° РѕРІРѕС‰РЅР°СЏ
РћРєСЂРѕС€РєР° СЃ РїРёРІРѕРј
РћРєСЂРѕС€РєР° СЃ СЂРµРґРёСЃРѕРј РЅР° РєРµС„РёСЂРµ
Р СѓСЃСЃРєР°СЏ РѕРєСЂРѕС€РєР°
[more=+ 80 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ]
РћРєСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131409533/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Четверг, 29 Июля 2010 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка: 103 рецепта

Окрошка рыбная

Окрошка с квасом

Окрошка на фруктовом отваре

Окрошка грибная

Окрошка с солеными грибами

Окрошка сборная мясная

Окрошка овощная летняя

Окрошка из фруктов

Окрошка рыбная с хреном

Окрошка рыбная с хреном или редькой

Окрошка "заячья"

Окрошка русская

Окрошка овощная с кальмарами

Окрошка с орехами

Окрошка весенняя

Окрошка мясная с донником

Мацнабрдош (окрошка)

Мясная окрошка с кефиром по-туркменски

Окрошка из дичи и телятины

Окрошка овощная

Окрошка с пивом

Окрошка с редисом на кефире

Русская окрошка

+ 80 рецептов

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131204874/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РўРћР Рў- Р—РђРљРЈРЎРљРђ "РћР‘РЄРЇР”Р•РќРР•"

РќР°С€Р»Р° РІ СЃРµС‚Рё. РќРµ РјРѕРµ.Р”РµСЂР¶РёС‚Рµ РјРµРЅСЏ СЃРµРјРµСЂРѕ, РєСЂР°СЃРѕС‚Р° РЅРµ Р·РµРјРЅР°СЏ.

[more]
РЅР°Р±РѕСЂ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ:
Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёС†С‹ 300 Рі.
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ 300 Рі.
Р›СѓРє - 2 СЃСЂРµРґРЅРёРµ Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹
Р РёСЃ - 1 РїР°РєРµС‚РёРє РёР»Рё 100 СЃСѓС…РѕРіРѕ РЅРµ РІР°СЂРµРЅРѕРіРѕ СЂРёСЃР°
РЇР№С†Р° - 2 С€С‚
РњРѕР»РѕРєРѕ 2 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё
РљСѓРєСѓСЂСѓР·Р° РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ
РР·СЋРј - РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ РїРѕР»С‡Р°С€РєРё
РџСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё
РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ С‡РµСЂСЂРё - 300 Рі.
РЎРѕР»СЊ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
РњР°Р№РѕРЅРµР·.

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ, РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ
РёР·СЋРј, С‡Р°Р№РЅСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ СЃР°С…Р°СЂР°, С‰РµРїРѕС‚РєСѓ СЃРѕР»Рё, СѓР±Р°РІРёС‚СЊ РѕРіРѕРЅСЊ Рё РїРѕС‚СѓС€РёС‚СЊ РїРѕРґ
РєСЂС‹С€РєРѕР№ РјРёРЅСѓС‚ 10-15.

Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёС†С‹ РѕС‚Р±РёС‚СЊ, РїРѕСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131204874/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ"

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.

Читать далее

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131040038/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р—РµР»РµРЅР°СЏ РїСЂРёРїСЂР°РІР°

Р РµС†РµРїС‚С‹ РЅР° РџРѕРІР°СЂС‘РЅРєРµ Р—РµР»РµРЅР°СЏ РїСЂРёРїСЂР°РІР° РљР°С‚РµРіРѕСЂРёСЏ: Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё -> Р—РµР»РµРЅСЊРћС‡РµРЅСЊ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїСЂРёРїСЂР°РІР°. Р”РѕР±Р°РІР»СЏРµС‚СЃСЏ РІ РјР°СЂРёРЅР°Рґ РґР»СЏ С€Р°С€Р»С‹РєР°, РІ РїР»РѕРІ. РџСЂРёРґР°eС‚ РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ Рё "РІРѕСЃС‚РѕС‡РЅС‹Р№ Р°СЂРѕРјР°С‚" Р±Р»СЋРґР°Рј. Р РµС†РµРїС‚ СЃРєРѕСЂРµРµ РґР»СЏ РґР°С‡РЅРёРєРѕРІ-РѕРіРѕСЂРѕРґРЅРёРєРѕРІ.РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РєРёРЅР·Р°, СѓРєСЂРѕРї, РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, С‡РµСЃРЅРѕРє, СЃРѕР»СЊ.РўСЌРіРё: Р·РµР»РµРЅСЊ, РїСЂРёРїСЂР°РІР°.Р§РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ >> 
РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРѕС‡РєРё":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - РЎРѕР»СЏРЅРєР°Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - CРѕСѓСЃ-РїСЂРёРїСЂР°РІР°Р§Р°СЃС‚СЊ 3 - Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РёР· Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІР§Р°СЃС‚СЊ 4 - РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєР°Р±Р°С‡РєРёР§Р°СЃС‚СЊ 5 - РЎРІРµРєР»Р° РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏР§Р°СЃС‚СЊ 6 - РЎР°Р»Р°С‚ "CРѕР»СЏРЅРѕС‡РєР°"Р§Р°СЃС‚СЊ 7 - РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє!Р§Р°СЃС‚СЊ 8 - РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post131040038/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Пятница, 23 Июля 2010 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленая приправа

Рецепты на Поварёнке

Зеленая приправа

Категория: Заготовки -> Зелень

Очень ароматная приправа. Добавляется в маринад для шашлыка, в плов. Придаeт пикантный вкус и "восточный аромат" блюдам. Рецепт скорее для дачников-огородников.

Ингредиенты: кинза, укроп, петрушка, чеснок, соль.
Тэги: зелень, приправа.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Заготовочки":

Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Помидоры в снегу
Часть 18 - Огурцы консервированные.
Часть 19 - Маринованные огурчики-помидорчики без стерелизации
Часть 20 - ОГУРЦЫ-БАНАНЧИКИ
Часть 21 - Варенье из арбузных корок
Часть 22 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 23 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 24 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 25 - Фасоль с баклажанами
Часть 26 - Баклажаны под грибочки
Часть 27 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 28 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 29 - Ткемали!
Часть 30 - Аджика на каждый день..
Часть 31 - Варенье из хурмы и фейхоа
Часть 32 - Синенькие как грибы!
Часть 33 - Лечо с фасолью
Часть 34 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 35 - Рассольник с перловкой (заготовки)
Часть 36 - Рассольник с рисом (заготовка)
Часть 37 - Борщ (заготовка)
Часть 38 - Грибная икра
Часть 39 - Перец фаршированный капустой (квашенный )
Часть 40 - Овощной разгуляй (заготовки, консервация)
Часть 41 - БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
Часть 42 - Варенье из арбуза
Часть 43 - Салат из зеленых помидоров
Часть 44 - Баклажаны с болгарским перцем маринованные
Часть 45 - Кабачки - "ГРУЗДИ"
Часть 46 - "Тёщин язык" - баклажановые рулетики
Часть 47 - Консервированный перец в медовом маринаде
Часть 48 - Лечо
Часть 49 - Цукаты из арбузных корок
Часть 50 - Цукаты из арбузных корочек
Часть 51 - Хреновина
Часть 52 - Тещин язык
Часть 53 - Пришло время готовить аджику
Часть 54 - Заготовка из баклажан для салатов и запеканок
Часть 55 - Баклажаны по-корейски
Часть 56 - Помидоры по-волжски
Часть 57 - Варенье из тыквы
Часть 58 - Помидоры зеленые фаршированные от smprofi
Часть 59 - Помидоры в желе.
Часть 60 - Пикантные помидоры
Часть 61 - Салат из зеленых помидоров
Часть 62 - Рецепт вкусных маринованых помидор на зим
Часть 63 - Как посолить помидоры без рассола?
Часть 64 - надо замораживать огурцы
Часть 65 - лечо с белой фасолью
Часть 66 - Малосольные огурцы без корочек.
Часть 67 - Летний салат на зиму
Часть 68 - Острая фасоль
Часть 69 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 70 - Маринованная острая закуска
Часть 71 - Закусочка
Часть 72 - ЗАГОТОВОЧКИ
Часть 73 - Корейский салат
Часть 74 - Консервированные огурцы-чили
Часть 75 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 76 - Корейский салат
Часть 77 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 78 - Летний салат на зиму
Часть 79 - Фасоль в бутылке
Часть 80 - Изумрудное варенье из крыжовника.
Часть 81 - Малина в собственном соку.
Часть 82 - Цветная капуста на зиму
Часть 83 - Домашние кетчупы
Часть 84 - 'Огурцы маринованные "Как магазинные"
Часть 85 - Грушево-яблочное варенье
Часть 86 - Консервы рыбные
Часть 87 - Клубника на зиму. Будет как с грядки.
Часть 88 - Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски"
Часть 89 - Энциклопедия консервации:)
Часть 90 - Вишня в собственном соку
Часть 91 - Малиновое варенье
Часть 92 - Баклажанчики от свекрови
Часть 93 - Сливовое варенье быстрое
Часть 94 - Заготовки овощей на зиму
Часть 95 - Консервирование кукурузы
Часть 96 - Кабачковая икра
Часть 97 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 98 - Консервируем салаты
Часть 99 - КАБАЧКИ "БАНАНЧИКИ"
Часть 100 - Клубничка, земляничка 2
Часть 101 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 102 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 103 - Консервирование
Часть 104 - Соус Ткемали
Часть 105 - Блюда с ВИШНЕЙ
Часть 106 - Собери всю коллекцию от КП
Часть 107 - Баклажаны по-корейски
Часть 108 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 109 - Заготовки на зиму
Часть 110 - Аджики
Часть 111 - Огурцы "Суперхруст"
Часть 112 - ТЕЩИН ЯЗЫК ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 113 - 24 уникальных рецепта варенья
Часть 114 - Кабачки маринованные:
Часть 115 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
Часть 116 - Помидорчики в кабачках "Сатурн"
Часть 117 - Зеленая приправа
Часть 118 - Чешские огурцы.
Часть 119 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,,
Часть 120 - Сухое варенье из яблок
Часть 121 - Помидоры в желе
Часть 122 - Помидоры с баклажанами

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Июля 2010 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130878057/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РџРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚

РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅР°СЏ СЃРѕС†РёР°Р»СЊРЅР°СЏ СЃРµС‚СЊ РЅР° Povarenok.ru РџРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚ РљР°С‚РµРіРѕСЂРёСЏ: Р’С‹РїРµС‡РєР° -> РР·РґРµР»РёСЏ РёР· С‚РµСЃС‚Р° -> РџРёСЂРѕРіРёРћС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё РїРёСЂРѕРі СЃ Р»СЋР±РѕР№ РїРёРєР°РЅС‚РЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№.РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: СЃРјРµС‚Р°РЅР°, РјР°Р№РѕРЅРµР·, СЏР№С†Рѕ, РјСѓРєР°, СЃС‹СЂ С‚РІeСЂРґС‹Р№.РўСЌРіРё: РІС‹РїРµС‡РєР°, РїРёСЂРѕРі.Р§РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ >> 
РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "РџРёСЂРѕРіРё,Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРё,РїРёС†С†Р°, СЂСѓР»РµС‚С‹":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - РџРР РћР“ РЎ РљРЈР РР¦Р•Р™ Р РљРђР РўРћР¤Р•Р›Р•РњР§Р°СЃС‚СЊ 2 - Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ РІРµРЅРѕРєР§Р°СЃС‚СЊ 3 - РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРіР§Р°СЃС‚СЊ 4 - Рђ-Р»СЏ РїРёС†С†Р°Р§Р°СЃС‚СЊ 5 - Р“СЂРёР±РЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі Рљ СѓР¶РёРЅСѓР§Р°СЃС‚СЊ 6 - РС‚Рё РјР°Р»РµРЅСЊРєРёРµ РїРёС†С†С‹ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ!Р§Р°СЃС‚СЊ 7 - РЎР»РѕР№РєР° СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130878057/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2010 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на сковороде за 5 минут

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Пирог на сковороде за 5 минут

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.

Ингредиенты: сметана, майонез, яйцо, мука, сыр твeрдый.
Тэги: выпечка, пирог.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Пироги,запеканки,пицца, рулеты":

Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Часть 2 - Вкусный праздничный венок
Часть 3 - Картофельный пирог
Часть 4 - А-ля пицца
Часть 5 - Грибной пирог К ужину
Часть 6 - Эти маленькие пиццы готовятся быстро!
Часть 7 - Слойка с сыром и ветчиной
Часть 8 - Пицца. 5 рецептов.
Часть 9 - Пирог Яворовский
Часть 10 - Рулет картофельный
Часть 11 - Три пирога с рыбой.
Часть 12 - Наполеон "Рыбный"
Часть 13 - Эльзасский луковый пирог
Часть 14 - Пицца "Минутка"
Часть 15 - Пирог ,,Богач, бедняк,, !
Часть 16 - Слоёный мясной пирог БУРЕК
Часть 17 - пирожки-рулеты с картофельным пюре
Часть 18 - Мужской пирог с квашеной капустой и копчеными сосисками
Часть 19 - Запеканка из блинов
Часть 20 - Запеченые рулеты из армянского лаваша, начинка "пицца"
Часть 21 - Пирог из лаваша (с сулугуни, укропом и картошкой)
Часть 22 - КУБДАРИ-хачапури с мясом
Часть 23 - ПЕНЕРЛИ/почти как ХАЧАПУРИ/
Часть 24 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 25 - Пироги наоборот
Часть 26 - Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами
Часть 27 - Блиц-рецепт "Хачапури"
Часть 28 - Закусочные пироги в микроволновке.
Часть 29 - Очень вкусное блюдо
Часть 30 - Запеканка, плов, перловка
Часть 31 - Слоёный пирог с грибами и картофелем
Часть 32 - Пирог "Весенний"
Часть 33 - РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.
Часть 34 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 35 - Грибная запеканка
Часть 36 - Пирог "Заливной" с курицей и луком
Часть 37 - Закусочный торт "Объедение"
Часть 38 - Закрытая пицца или наша золотая серединка
Часть 39 - Рыбный пирог
Часть 40 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 41 - Рыбный пирог
Часть 42 - Открытый рыбный пирог
Часть 43 - Пасхальный рыбный пирог
Часть 44 - Открытый рыбный пирог со сметаной
Часть 45 - Вкусная рыба
Часть 46 - Идеальный пирог - рецепт теста. Для тех, кто не умеет или не любит или боится готовит
Часть 47 - Рыбный пирог
Часть 48 - Рыбный пирог
Часть 49 - Рыбный пирог от Леночки
Часть 50 - Рыбный пирог
Часть 51 - Пирог слоёный рыбный
Часть 52 - Пирог рыбный с укропом
Часть 53 - Ну вот пирог с рыбой
Часть 54 - Быстрый рыбный пирог...
Часть 55 - пирог куринный
Часть 56 - пирог мясной из того,что было
Часть 57 - Очень быстрый рыбный пирог
Часть 58 - Рыбно-рисовый пирог "На всякий случай"
Часть 59 - Высокий пирог с мясом и капустой
Часть 60 - Греческий мясной пирог
Часть 61 - Пирог с грибами
Часть 62 - Ирландский картофельный пирог
Часть 63 - Зимний мясной пирог
Часть 64 - Рыбная запеканка "Дачная"
Часть 65 - Зеленый рулет
Часть 66 - пирог с куриными грудками
Часть 67 - Слоеный пирог из лаваша с картошкой
Часть 68 - Домашний wrap.
Часть 69 - Запеканка из риса и кабачков
Часть 70 - 'Пирог "А-ля ачма"
Часть 71 - Опять лепешки. Или лепешки-пиццы
Часть 72 - Пицца-просто и быстро
Часть 73 - Запеканка кабачковая
Часть 74 - Касэрол
Часть 75 - 'Экспресс-пирог
Часть 76 - Овощная запеканка с пельменями
Часть 77 - Запеченные рулеты "Привет Лазанье"
Часть 78 - Сырный пирог с мясом
Часть 79 - Грибная запеканка
Часть 80 - Рулетики с курицей
Часть 81 - Пирог на сковороде за 5 минут

Рубрики:

кулинария/выпечка

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130809661/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљРѕСЂРµР№СЃРєРёРµ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ "Р–РіСѓС‡РёРµ"

РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РЅР° РџРѕРІР°СЂС‘РЅРєРµ РљРѕСЂРµР№СЃРєРёРµ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ "Р–РіСѓС‡РёРµ" РљР°С‚РµРіРѕСЂРёСЏ: РЎР°Р»Р°С‚С‹ -> РЎР°Р»Р°С‚С‹ РёР· РѕРІРѕС‰РµР№, РіСЂРёР±РѕРІ, СЃС‹СЂР° -> РР· РѕРІРѕС‰РµР№РњРЅРµ С‚Р°РєРѕР№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»СЃСЏ. РЈ РјРµРЅСЏ РЅРёС‡РµРј РЅРµ РѕС‚Р»РёС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‚ Р·РґРµС€РЅРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ, РЅРѕ С‚РµС…РЅРѕР»РѕРіРёСЏ РґСЂСѓРіР°СЏ. РќСѓ РІРѕС‚, СѓРіРѕС‰Р°Р№С‚РµСЃСЊ!!РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: С‡РµСЃРЅРѕРє, РєСѓРЅР¶СѓС‚, РјР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ, СЃР°С…Р°СЂ, СЃРѕР»СЊ, СѓРєСЃСѓСЃ, РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ, СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ, Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ, РїРµСЂРµС† Р¶РіСѓС‡РёР№, Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№.РўСЌРіРё: Р·Р°РєСѓСЃРєР°.Р§РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ >> 
РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "РџРћ-РљРѕСЂРµР№СЃРєРё":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - РћРіСѓСЂС†С‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё (РѕРґРёРЅ РёР· РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ)Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - Р С‹Р±Р° В«РџРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРёВ»Р§Р°СЃС‚СЊ 3 - РљР°РїСѓСЃС‚Р° РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРёР§Р°СЃС‚СЊ 4... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130809661/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 20 Июля 2010 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейские баклажаны "Жгучие"

Кулинарные рецепты на Поварёнке

Корейские баклажаны "Жгучие"

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Мне такой вариант очень понравился. У меня ничем не отличается от здешних рецептов, но технология другая. Ну вот, угощайтесь!!

Ингредиенты: чеснок, кунжут, масло подсолнечное, сахар, соль, уксус, кориандр, соевый соус, баклажан, перец жгучий, лук репчатый.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "ПО-Корейски":

Часть 1 - Огурцы по-корейски (один из вариантов)
Часть 2 - Рыба «По-корейски»
Часть 3 - Капуста по-корейски
Часть 4 - Цветная капуста по-корейски
Часть 5 - Салат "Хей Лун"
Часть 6 - Корейские баклажаны "Жгучие"

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Июля 2010 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска для любителей баклажанов.

От рецепта я отступила в сторону меньшей жирности - не стала предварительно обжаривать баклажаны, а сразу запекла.
Получилось очень вкусно!

БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

(400x318, 85Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130465792/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РћРіСѓСЂС†С‹ "РЎСѓРїРµСЂС…СЂСѓСЃС‚"

РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅР°СЏ СЃРѕС†РёР°Р»СЊРЅР°СЏ СЃРµС‚СЊ РЅР° РџРѕРІР°СЂС‘РЅРєРµ РћРіСѓСЂС†С‹ "РЎСѓРїРµСЂС…СЂСѓСЃС‚" РљР°С‚РµРіРѕСЂРёСЏ: Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё -> РЎРѕР»РµРЅСЊСЏ -> РћРіСѓСЂС†С‹РћРіСѓСЂС†С‹, Рё РїСЂР°РІРґР°, РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ С‚РІeСЂРґС‹РјРё Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРјРё. Р РµС†РµРїС‚ Р±РµР· СѓРєСЃСѓСЃР° Рё Р±РµР· Р»РёС€РЅРёС… Р·Р°РјРѕСЂРѕС‡РµРє.РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РѕРіСѓСЂeС†, С‡РµСЃРЅРѕРє, СѓРєСЂРѕРї, СЃРѕР»СЊ.РўСЌРіРё: РѕРіСѓСЂС†С‹, Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё.Р§РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ >> 
РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРѕС‡РєРё":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - РЎРѕР»СЏРЅРєР°Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - CРѕСѓСЃ-РїСЂРёРїСЂР°РІР°Р§Р°СЃС‚СЊ 3 - Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РёР· Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІР§Р°СЃС‚СЊ 4 - РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РєР°Р±Р°С‡РєРёР§Р°СЃС‚СЊ 5 - РЎРІРµРєР»Р° РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅР°СЏР§Р°СЃС‚СЊ 6 - РЎР°Р»Р°С‚ "CРѕР»СЏРЅРѕС‡РєР°"Р§Р°СЃС‚СЊ 7 - РњР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ С‡РµСЃРЅРѕРє!Р§Р°СЃС‚СЊ 8 - РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё Рё РїРѕРјРёРґРѕСЂС‡РёРєРё.Р§Р°СЃС‚СЊ 9 - Р§РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Рµ СЃС‚СЂРµР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130465792/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Среда, 14 Июля 2010 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Суперхруст"

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Огурцы "Суперхруст"

Категория: Заготовки -> Соленья -> Огурцы

Огурцы, и правда, получаются твeрдыми и хрустящими.
Рецепт без уксуса и без лишних заморочек.

Ингредиенты: огурeц, чеснок, укроп, соль.
Тэги: огурцы, заготовки.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Заготовочки":

Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 19 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 20 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 21 - Фасоль с баклажанами
Часть 22 - Баклажаны под грибочки
Часть 23 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 24 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 25 - Ткемали!
Часть 26 - Аджика на каждый день..
Часть 27 - Варенье из хурмы и фейхоа
Часть 28 - Синенькие как грибы!
Часть 29 - Лечо с фасолью
Часть 30 - Лобио из стручковой фасоли, со сладким перцем
Часть 31 - Рассольник с перловкой (заготовки)
Часть 32 - Рассольник с рисом (заготовка)
Часть 33 - Борщ (заготовка)
Часть 34 - Грибная икра
Часть 35 - Перец фаршированный капустой (квашенный )
Часть 36 - Овощной разгуляй (заготовки, консервация)
Часть 37 - БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ
Часть 38 - Варенье из арбуза
Часть 39 - Салат из зеленых помидоров
Часть 40 - Баклажаны с болгарским перцем маринованные
Часть 41 - Кабачки - "ГРУЗДИ"
Часть 42 - "Тёщин язык" - баклажановые рулетики
Часть 43 - Консервированный перец в медовом маринаде
Часть 44 - Лечо
Часть 45 - Цукаты из арбузных корок
Часть 46 - Цукаты из арбузных корочек
Часть 47 - Хреновина
Часть 48 - Тещин язык
Часть 49 - Пришло время готовить аджику
Часть 50 - Заготовка из баклажан для салатов и запеканок
Часть 51 - Баклажаны по-корейски
Часть 52 - Помидоры по-волжски
Часть 53 - Варенье из тыквы
Часть 54 - Помидоры зеленые фаршированные от smprofi
Часть 55 - Помидоры в желе.
Часть 56 - Пикантные помидоры
Часть 57 - Салат из зеленых помидоров
Часть 58 - Рецепт вкусных маринованых помидор на зим
Часть 59 - Как посолить помидоры без рассола?
Часть 60 - надо замораживать огурцы
Часть 61 - лечо с белой фасолью
Часть 62 - Малосольные огурцы без корочек.
Часть 63 - Летний салат на зиму
Часть 64 - Острая фасоль
Часть 65 - Маринованные кабачки "Краски лета"
Часть 66 - Маринованная острая закуска
Часть 67 - Закусочка
Часть 68 - ЗАГОТОВОЧКИ
Часть 69 - Корейский салат
Часть 70 - Консервированные огурцы-чили
Часть 71 - Цукаты из тыквы по-быстрому
Часть 72 - Корейский салат
Часть 73 - 10-ка рецептов баклажан на зиму
Часть 74 - Летний салат на зиму
Часть 75 - Фасоль в бутылке
Часть 76 - Изумрудное варенье из крыжовника.
Часть 77 - Малина в собственном соку.
Часть 78 - Цветная капуста на зиму
Часть 79 - Домашние кетчупы
Часть 80 - 'Огурцы маринованные "Как магазинные"
Часть 81 - Грушево-яблочное варенье
Часть 82 - Консервы рыбные
Часть 83 - Клубника на зиму. Будет как с грядки.
Часть 84 - Помидоры или огурцы (ассорти) "По болгарски"
Часть 85 - Энциклопедия консервации:)
Часть 86 - Вишня в собственном соку
Часть 87 - Малиновое варенье
Часть 88 - Баклажанчики от свекрови
Часть 89 - Сливовое варенье быстрое
Часть 90 - Заготовки овощей на зиму
Часть 91 - Консервирование кукурузы
Часть 92 - Кабачковая икра
Часть 93 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 94 - Консервируем салаты
Часть 95 - КАБАЧКИ "БАНАНЧИКИ"
Часть 96 - Клубничка, земляничка 2
Часть 97 - БАКЛАЖАНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 98 - Перец болгарский на зиму - много рецептов!
Часть 99 - Консервирование
Часть 100 - Соус Ткемали
Часть 101 - Блюда с ВИШНЕЙ
Часть 102 - Собери всю коллекцию от КП
Часть 103 - Баклажаны по-корейски
Часть 104 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 105 - Заготовки на зиму
Часть 106 - Аджики
Часть 107 - Огурцы "Суперхруст"

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Июля 2010 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

Баклажаны замороженные

Зимой обещала рецепт выложить. Вот, наконец-то, дошли руки.

Маринованные огурцы "Ностальгия"

Дорогие поварята, те кто постарше, наверное ещe помнят болгарские огурчики "глобус", их очень трудно было достать и какой изумительный вкус был у тех огурчиков. Предлагаю, вам замариновать огурчики по этому рецепту, уверена, вам понравится.

Аджика яблочная (очень вкусная)

Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом:-)........... (простите если есть на сайте такой рецепт, искала по поисковику не нашла)

Закуска "Греческая"

Несложный рецепт замечательного салата на зиму. Можно есть как гарнир или как самостоятельное блюда (особенно в пост), а можно сварить отличный суп - сытный и вкусный!
Хранится в квартире без проблем.

Салат "Шарлотта"

Легкий в приготовлении и вкусный рецепт салата на зиму. Можно использовать в качестве соуса к пюре или рису, добавлять в супы или просто есть с хлебом.
Рецепт из "Рецептов на Бис".

Домашний Анкл Бенц

Рецепт достался от моей бабушки. Делаем каждый год и уходить первым. Отлично и как заправка для зимнего постного борща. поискала на сайте , но что-то ничего не нашла. если есть что-то подобное, то не обессудьте.

Огурцы маринованные "Как магазинные"

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Закуска "Бакат"

Несложный и недолгий рецептик вкусного овощного салата на зиму.
Источник: "Рецепты на Бис"

Салат сырой из огурцов на зиму

Вкуснейшие огурчики!! Можно использовать слегка переросшие. Салат совсем без масла и уксуса в нeм не много. Очень вкусно и просто в приготовлении.

Салат "Грузинский"

Хочу посоветовать всем, кто еще не пробовал консервировать такой салат. Очень вкусный к любому блюду.

Маринованные помидоры

Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются.
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд.
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Салат "Cоляночка"

Рецептом поделилась знакомая и теперь ни одна осень не проходит без этой заготовки. Очень вкусный салат - заготовка на зиму. Прекрасный овощной гарнир к мясу.

Баклажаны фаршированные

Острая закуска, ну очень вкусная, когда я была маленькая, в нашем городе продавали поштучно на базаре бабушки-гречанки, поэтому я думаю, что это из понтийской кухни.

Кабачковая икра

Открыла сегодня последнюю баночку (а заготовила 54 ) и не удержалась от публикации... Я просмотрела похожие рецепты, но мой-таки отличается - он проще в приготовлении, а вкус - 100 % как в магазине.

Заправка для борщика "Торчин по-домашнему"

"Зачем вымазывать руки буряком, плакать от лука.... ". Наверное, все помнят эту рекламу, но я, все-таки, решила поплакать и вымазать руки, и была очень довольна своим результатом, ведь это блюдо подойдет не только для ароматного борщика, но и просто намазать на хлебушек или в дополнение к гарниру. Вкуснотища... , а аромат...

"Аджика" из кабачков

Не знаешь, куда использовать огромные кабачки - решение есть! Аджика в кавычках - то, что нужно. Я каждый год закрываю литров по 50. Едим вместо покупного кетчупа. Можно просто бутерброд намазать. РЕКОМЕНДУЮ.

Кабачковая икорка

Кабачковая икра, обжаренная, получается точно как в магазине. Всей моей семье очень нравится, даже двухлетний сыночек уплетает за обе щеки!!!Попробуйте не пожалеете!!!

Салат "корейский"

Я знаю, что до сезона заготовок еще ой как далеко, но... Вчера достали баночку салата. Она оказалась последней - еле успела сфотографировать содержимое. Рецепт салата из журнала "Рецепты на бис" - еще один для тех, у кого много кабачков. Сделали на пробу 8 баночек по 0, 5 л - очень понравился. Будем делать больше. Подобного рецепта на сайте не нашла.

Сладкие помидоры

Рассол в таких помидорах пить одно удовольствие.

Аджика

Эту аджику я нашла на другом сайте года 3 назад, не помню автора, но большое ей спасибо, если этот автор узнает свой рецепт, то я очень благодарна ему.
Аджика очень вкусная, как открываю еe, прямо-таки не могу оторваться, ложками ем :), есть там и горчинка от перцев, и чуть кислинка, и сластинка.
Я варю эту аджику осенью, когда овощи дешевле, ну, а если у кого собственный огородик есть и у вас растут эти чудесные овощи, тогда слов нет, заготавливайте на зиму.... :)
Итак вот она..

Кабачковый "Анкл Бенс"

Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые, то сделали несколько баночек на пробу... К зиме уже ничего не осталось. Уж больно вкусно!
Поэтому сейчас заготавливаем впрок! Очень хорошо подходит, как дополнение ко вторым блюдам. Да, и на стол гостям можно поставить эту вкуснятину!

Огурцы и помидоры, консервированные без стерилизации "Фейерверк вкуса"

Сейчас время заготовок на зиму. Просмотрела рецепты на сайте. Люди добавляют или слишком много уксуса или стерилизуют, в общем, много ненужной волокиты. Мои овощи малосольные и малоуксусные. Прилагаю список пряностей для консервации. Секрет вкусных огурчиков – разнообразные приправы внутри вашей баночки!

Заправка, Подлива

Скажу сразу, закрутками не занимаюсь. Но попробовала эту подливу с картошечкой у соседки, захотелось сделать. А тут Мамуля привезла с дачи собственные, разных сортов помидорки, ну Грех не сделать!
Эту подливу можно также добавлять и в борщи, и в жаркое и т. д.. Получается густая.
Это уже вторая порция, первую делала в июле. Всe ОК. В одну банку попробовала закинуть обжаренный перец сладкий и залила подливой, стоит и тоже всe нормал. Ну, оооочень вкусно, попробуйте!

Греческий салат

Еще один способ избавиться от огромного урожая кабачков вкусным бабушкиным способом. Также замечательно подходит для зимнего постного борща.

Кабачки с рисом

Сытное быстрое блюдо зимой - открыл, разогрел и все!

Баклажаны "По-грузински"

Это настоящая БОМБА для тех, кто любит остренькое и пряненькое!
Отличная закуска для душевной компании.

Кетчуп "Шашлычный"

Острый домашний кетчуп для мясных блюд.

Баклажанная икра

Мой муж обожает грузинскую кухню. Вот и пришлось просить подругу, которая живет в Тбилиси, прислать мне пару рецептов. Этот один из них. Мне икра очень понравилась. Теперь судить вам.

Лечо моей бабушки

Это лечо делает моя бабушка, а теперь еще и я. Вкуснее я ни у кого не ела.

Аджика с грушами

Очень вкусный соус! Прекрасно подходит ко всем блюдам из мяса и птицы, да и просто на хлебушек можно намазать. Уверена, что такой соус вы будете есть ложками. )))

Маринованные болгарские огурчики

В салат понадобились огурцы. Достала банку и подумала, почему бы не поделиться рецептом с Поварятами? Не за горами сезон заготовок. Кого-то он, наверняка, выручит.
Болгарскими огурчики называются потому, что точно повторяют вкус знаменитой заготовки из солнечной братской социалистической Болгарии. Когда-то ими были заполнены все полки магазинов. Мы в то время дружили странами очень нежно. Болгарские компоты, джемы, салаты, закуски, огурчики - нечто невозможно вкусное из детства. Попробуйте!!!

Зимний салат "Десяточка"

Салатик на зиму. Очень просто и вкусно.

Баклажанчики от свекрови

Очень вкусная заготовка на зиму. Когда открываещь, синенькие, как только приготовленные, летние. Свекровь угощала и научила, как готовить.

Заготовка из баклажанчиков

Это арабский способ заготовки маленьких баклажанчиков (пальчиковых).
Не требуется закрутка.
Хранятся не в холодильнике.

Салат из огурцов и моркови

Салат зимой выглядит как свежеприготовленный. Остренький и пикантный вкус. Все родные оценили на "отлично". Теперь и вам судить.

Баклажановые рулетики на зиму

Ну очень много рулетиков на сайте. Я всего лишь хочу показать, как их заготовить на зиму.
Открыли баночку холодным январским днем, и наслаждаемся летом...

Кетчуп "Домашний"

У меня в рецептах он записан под названием "Анкл Бенц". Но закон об авторском праве... Да и вкус домашнего кетчупа, да из своих помидоров, я думаю, намного лучше.
Можно сразу употреблять, а можно (что я делала сегодня) закатать в баночки и зимой с чем угодно!

Кабачки "Тещин язык"

Для тех, кто любит кабачки. Очень вкусная, острая закуска. Можно законсервировать на зиму, а также приготовить и кушать прямо сейчас. Хочу сразу сказать, что я сделала половину порции, а продукты даю на полную порцию, так как закатываю я кабачки немного позже. Очень вкусная заготовка. Попробуйте.

Cалат с цветной капустой "Деликатесный"

Рецепт был взят на вооружение из журнала "Крестьянка". Очень нежный вкус и несложность приготовления привлекут внимание любителей консервирования.

Помидорчики " как из бочки"

Сегодня открыла последнюю баночку моих помидорчиков. И решила выложить свой рецептик, а вдруг кто то заинтересуется. Эти помидорчики я попробовала когда-то у моей украинской подружки Надюшки. Вкус у них, как-будто их засолили в бочке. И с тех пор я консервирую только так. Трехлитровая банка улетает моментом.

Помидоры Евдокимовские

Вот вам ещe одна БОМБА для любителей солений и закусок.
А "Евдокимовские" потому, что дала мне этот рецепт знакомая Евдокимова Надежда Алексеевна.
Помидоры получаются ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ СУПЕР!

Баклажаны по-татарски

Спешу представить вам еще один рецепт баклажанов на зиму. Это наш любимый рецепт. Очень вкусно и с картошечкой, и с мяском...
Источник - Рецепты на Бис.

Салат Ладыжинский осенний

Сезон заготовок подходит к концу, но все же может еще кому-то пригодится этот вкусный салатик, который зимой как всегда кстати!
Особенно если вы уважаете перчик болгарский!

Салат "Корейский"

Кабачков в этом году уродилось очень много, и хотелось сделать из них что-то интересное. Полистала я свои книжечки и нашла вот такой простенький рецепт - салат по-корейски из кабачков. Получилось вкусно!!!

Огурцы и помидоры "Заготовка на зиму"

Давно заготавливаю огурцы и помидоры впрок на зиму, но 2 года назад открыла новую для меня приправу - горчица в зернах. Добавляю в баночку, и огурцы хрустящие и помидоры особым вкусом обладают. А сам рецепт прост!

Кабачки в рассоле

Кабачки получаются очень вкусные, хрустящие. Я попробовала их у подруги, ее бабушка дала мне рецепт и я теперь делаю только по этому рецепту.

Закуска из кабачков

Очень вкусная закуска, сильно напоминающая лечо. Но содержащая большое количество кабачков. Вобщем, самый лучший рецепт для дачников, которые не справляются с нашествием кабачков.

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130384862/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё

Р’С‹, РЅР°РІРµСЂРЅРѕРµ, Р±СѓРґРµС‚Рµ СЃРјРµСЏС‚СЊСЃСЏ, РЅРѕ СЏ РѕРїСЏС‚СЊ СЃ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё! РќР° СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕ РєРѕСЂРµР№СЃРєРё. РћС‡РµРЅСЊ РґРѕСЃС‚РѕР№РЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚РёРє! Р’С‹РіР»СЏРґРёС‚ РѕРЅ, РїСЂР°РІРґР°, РЅРµ Р°С…С‚Рё РєР°Рє, РЅРѕ РІРєСѓСЃ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Р±РµСЃРїРѕРґРѕР±РЅС‹Р№! РћРґРЅРёРј СЃР»РѕРІРѕРј, СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ СЂРµС†РµРїС‚! [more]
РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
2 РєРі Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ
4 РєСЂР°СЃРЅС‹С… Р±РѕР»СЊС€РёС… Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёС… РїРµСЂС†РµРІ (Сѓ РЅР°СЃ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РЅРµ РїСЂРѕРґР°СЋС‚, РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ РІР·СЏС‚СЊ Р·РµР»РµРЅС‹Р№. РќРѕ РµСЃР»Рё РІР·СЏС‚СЊ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†, РІРёРґ Р±СѓРґСѓС‚ РЅР°РјРЅРѕРіРѕ СЌСЃС‚РµС‚РёС‡РЅРµРµ)
0,5 РєРі СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°
2 РіРѕР»РѕРІРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР°
1 СЃС‚.Р». Р±РµР· РІРµСЂС…Р° СЃРѕР»Рё
2 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
100РіСЂ 9% СѓРєСЃСѓСЃР°
130 РіСЂ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°.
Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ С‡РёСЃС‚РёРј, РЅР°СЂРµР·Р°РµРј СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130384862/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Вторник, 13 Июля 2010 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски

(615x461, 82Kb)

Вы, наверное, будете смеяться, но я опять с баклажанами! На этот раз приготовила баклажаны по корейски. Очень достойный салатик! Выглядит он, правда, не ахти как, но вкус просто бесподобный! Одним словом, стоящий рецепт! Читать далее...

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130259352/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> Р’РєСѓСЃРЅРµРµ Р±Р»СЋРґ, С‡РµРј РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РЅРµ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚!

Р”Р»СЏ РјРµРЅСЏ Р»РёС‡РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРµРµ Р±Р»СЋРґ, С‡РµРј РёР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РЅРµ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚. РћР± СЌС‚РѕРј РїРѕРјРЅСЏС‚ РІСЃРµ: Рё СЂРѕРґРёС‚РµР»Рё, Рё Р¶РµРЅР°, Рё РґСЂСѓР·СЊСЏ, Р·РЅР°РєРѕРјС‹Рµ... РќР°РґРѕ Р¶Рµ СѓС‡РёС‚С‹РІР°С‚СЊ РїСЂРµРґРїРѕС‡С‚РµРЅРёСЏ РіРѕСЃС‚РµР№! РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ Рё РЅРµ СЃРєСЂС‹РІР°СЋ РёС…, РіРѕС‚РѕРІ СЃРѕ РІСЃРµРјРё РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ!

Р¤Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕ-РµРіРёРїРµС‚СЃРєРё 
[more= РЎРјРѕС‚СЂРµС‚СЊ РґР°Р»СЊС€Рµ]

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РјСЏСЃРѕРј

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹, С‚СѓС€РµРЅРЅС‹Рµ СЃРѕ СЃРІРµР¶РёРјРё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ СЃ РѕРІРѕС‰Р°РјРё

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РіСЂРёР±Р°РјРё

Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЃРѕС‚Рµ

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post130259352/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!

Для меня лично вкуснее блюд, чем из баклажанов просто не существует. Об этом помнят все: и родители, и жена, и друзья, знакомые... Надо же учитывать предпочтения гостей! Поэтому и не скрываю их, готов со всеми поделиться!

(400x232, 18Kb)

Фаршированные баклажаны по-египетски

Смотреть дальше

Рубрики:

кулинария

Метки: баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Июля 2010 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты

(500x399, 75Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Июля 2010 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование

БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ
ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
ЛЕЧО ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР
КАБАЧКОВАЯ ИКРА КОНСЕРВИРОВАННАЯ
КАБАЧКИ ПО-УКРАИНСКИ
ЛЕЧО С КАБАЧКАМИ
САЛАТ ЗИМНИЙ ИЗ КАБАЧКОВ
КАБАЧКИ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ
МАЛОСОЛЬНЫЕ КАБАЧКИ
ПОМИДОРЫ С АСПЕРИНОМ ОТ БАБУШКИ
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
МАРИНОВАННАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ
ЯБЛОЧНАЯ АДЖИКА
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ДЕСЯТКА
КАБАЧКИ С КОРИЦЕЙ
ИКРА ЗЕЛЕНУШКА
ПОМИДОРЫ С НАЧИНКОЙ МЕДОВЫЕ
ПОМИДОРЫ В СТОБСТВЕННОМ СОКУ
ОГУРЦЫ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЗДРАВСТВУЙ ЛЕТО
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С КОРИЦЕЙ
ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА
САЛАТ ЗАГАДОЧНЫЙ
ПОМИДОРНЫЕ КОЛЕЧКИ
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ
СВЕКЛА АЛЕНКА
САЛАТ КУБАНСКИЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
ЗАКУСКА МАЙКОПСКАЯ
ЗАКУСКА БАКАТ
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ДЕЛИКАТЕС
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ
ЗАКУСКА НЕЖНАЯ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ПО-ВЕНГЕРСКИ
ЖЕЛЕ ИЗ КЛУБНИКИ
БАКЛАЖАНЫ ТЕЩИН ЯЗЫК
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ
ИКРА-АССОРТИ
ИКРА ДОМАШНЯЯ
ИКРА БАКЛАЖАННАЯ ПО-БОЛГАРСКИ
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ УКРАИНСКИЙ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ С ОВОЩАМИ
САЛАТ ДОНСКОЙ
САЛАТ ИЗ ПЕРЦА ПО-БОЛГАРСКИ

Выберите страницу:
1 2 3   [ Следующая страница >> ]
http://www.meals.ru/cb.php/viewrecipe/9/

Рубрики:

кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 08 Июля 2010 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков "цукини"

Закуска из кабачков "цукини"

(700x525, 95Kb)

Автор - Sofya / Ахмедова Софья

Ингредиенты:		Порядок приготовления:

2 кабачка сорта"цукини" 1 крупная луковица 2 помидора 2 ст.ложки томатного кетчупа раст.масло для жарки чеснок,укроп,соль по вкусу		Кабачки помыть,не чистить,порезать на кружочки,обжарить с двух сторон в раст.масле.Готовые кабачки отложить.Лук мелко нарезать,обжарить,добавить нарезанный помидор,мелко рубленный чеснок,2 ст.ложки томатного кетчупа,всё хорошо перемешать,убавить огонек и потушить до готовности,посолить по вкусу.На плоское блюдо выложить слой кабачков,сверху помидоры с луком,опять слой кабачков,помидоры,последний слой посыпать укропом и чесноком.Поставить в холодильник на пару часов.

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post129830551/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ

РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ РґР»СЏ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹С… Р±Р»СЋРґ. РћРЅ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё Рё РєР°Рє РјРЅРµ РјРѕСЏ СЃРµСЃС‚СЂР° СЃРєР°Р·Р°Р»Р° Р·Р°СЃР»СѓР¶РёРІР°РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РІС‹СЃС‚Р°РІР»РµРЅРЅС‹Рј РЅР° СЃР°Р№С‚Рµ!!! 
РЎРѕСѓСЃ РёР»Рё РїРµСЂРІРѕРЅР°С‡Р°Р»СЊРЅРѕ СЌС‚Рѕ Р±С‹Р» РјР°СЂРёРЅР°Рґ РґР»СЏ РїС‚РёС†С‹ ( РєСЃС‚Р°С‚Рё РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ) РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ СЃР»РµРґ. РѕР±СЂР°Р·РѕРј:

4СЃС‚. Р». СЃРѕРµРІРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° 
3 СЃС‚. Р». Р»РёРјРѕРЅ. СЃРѕРєР° 
1 -1 1/2 СЃС‚. Р» - СЃР°С…Р°СЂР° 
РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ 
3 СЃС‚. Р».- РѕР»РёРІ. РјР°СЃР»Р°

Р“РѕС‚РѕРІРѕ!!! 
РЈРІРµР»РёС‡РёРІ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РІ 2 СЂР°Р·Р°- РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ РјР°СЂРёРЅР°Рґ РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹, СѓС‚РєРё Рё С‚.Рґ. РЇ РјР°СЂРёРЅРѕРІР°Р»Р° РєСѓСЂРёС†Сѓ РїРѕРґ РїСЂРµСЃСЃРѕРј РІ С‚РµС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post129830551/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

предлагаю попробовать абсолютно универсальный соус

(525x700, 75Kb)

предлагаю попробовать абсолютно универсальный соус для различных блюд. Он очень прост в приготовлении и как мне моя сестра сказала заслуживает быть выставленным на сайте!!!
Соус или первоначально это был маринад для птицы ( кстати очень вкусно) готовится след. образом:

4ст. л. соевого соуса
3 ст. л. лимон. сока
1 -1 1/2 ст. л - сахара
молотый перец по вкусу
3 ст. л.- олив. масла

Готово!!!
Увеличив количество ингредиентов в 2 раза- получается отличный маринад для курицы, утки и т.д. Я мариновала курицу под прессом в течении ночи. Затем зажарила мясо в " рукаве"!

Можно использовать соус для приправки салата, для мяса жаренного, блинчиков фаршированных и т.д.
Соус получается с кислинкой- для нейтрализации можно просто добавить еще немного сахара.

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post129830444/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a> РљРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂСѓРµРј СЃР°Р»Р°С‚С‹

РЎР°Р»Р°С‚ СЃ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ Рё Р»СѓРєРѕРј
 
5 РєРі РєР°РїСѓСЃС‚С‹, 1 СЃС‚. СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 1 РєРі СЂРµРїС‡Р°С‚РѕРіРѕ Р»СѓРєР°, 300 Рі Р·РµР»РµРЅРё РїРµС‚СЂСѓС€РєРё, 100 Рі С‡РµСЃРЅРѕРєР°, 50 Рі СЃРѕР»Рё. 
РљСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°С€РёРЅРєСѓР№С‚Рµ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ, Р·Р°Р»РµР№С‚Рµ РЅР° 10 РјРёРЅ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј, РѕС‚РєРёРЅСЊС‚Рµ РЅР° РґСѓСЂС€Р»Р°Рі Рё РѕС…Р»Р°РґРёС‚Рµ.
РџРѕР¶Р°СЂСЊС‚Рµ РЅР° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РєСѓР±РёРєР°РјРё СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ Р»СѓРє, РєСЂСѓРїРЅРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅСѓСЋ Р·РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё Рё СЃРјРµС€Р°Р№С‚Рµ СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№. РџР»РѕС‚РЅРѕ СѓР»РѕР¶РёС‚Рµ РјР°СЃСЃСѓ РІ СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅСѓСЋ С‚Р°СЂСѓ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ Рё РїСЂРёСЃС‹РїСЊС‚Рµ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рј С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј. РџРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РїРѕРґ РіРЅРµС‚ Рё РІС‹РґРµСЂР¶РёС‚Рµ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ 2вЂ“3 РґРЅСЏ. РќР° С‚СЂРµС‚РёР№ вЂ” РєР°РїСѓСЃС‚Р° РіРѕС‚РѕРІР°.
 
Р”Р°РјСЃРєРёР№ РіРѕСЂР»РѕРґРµСЂ
 
3 РєРі РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ, 1 Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3493800/post129830444/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем салаты

(302x408, 23Kb)

Салат с зеленью и луком

5 кг капусты, 1 ст. растительного масла, 1 кг репчатого лука, 300 г зелени петрушки, 100 г чеснока, 50 г соли.
Крупно нашинкуйте капусту, залейте на 10 мин кипятком, откиньте на дуршлаг и охладите.
Пожарьте на растительном масле нарезанный кубиками репчатый лук, крупно нарезанную зелень петрушки и смешайте с капустой. Плотно уложите массу в стеклянную тару, посолите и присыпьте мелко нарезанным чесноком. Положите под гнет и выдержите при комнатной температуре 2–3 дня. На третий — капуста готова.

Дамский горлодер

3 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг яблок, 1 кг красного перца, 5 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, 150–200 г измельченного чеснока, 2 ст. л. 9 %-го уксуса.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар и варить на медленном огне 30–40 мин. За 5 мин до окончания варки добавить измельченный чеснок. В конце варки добавить уксус. Горячим разложить по банкам и закатать.
Читать далее...

Рубрики:

кулинария/заготовки

Страницы:

447 ... 31 30 [29] 28 27 .... 1

LiveInternet

О проекте

Кабачки с плавленным сыром	Двойные кабачки	Кабачковый закусочный тортик «Находка»	Кабачковый торт с крабовыми палочками
Кабачковый чизкейк от biira	Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом	Нежный кабачковый рулет с шампиньонами
Закусочный торт «Кабачок»	Кабачки с фаршем	Шарлотка с кабачками и курицей

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.

Закуска из кабачков "цукини"