Сегодня кетчупом называется столовая приправа, приготовленная из уваренной томатной пасты с пряностями и специями. Однако, оглядываясь в восемнадцатое столетие, можно обнаружить, что кетчупом именовался соус, сделанный из анчоусов, грецких орехов, грибов и почечных бобов (так в те далекие времена называли фасоль).

жми на картинку и далее на интересующую страну)))))

Количество порций: 10 Время приготовления: 55 мин. + охлаждение

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 100 г
творог протертый - 250 г
какао-порошок - 40 г
кофе растворимый - 1 ст. ложка
вода - 1 ст. ложка
маргарин - 1 ст. ложка
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
сухари панировочные - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
ванильный сахар - по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Смешайте муку с разрыхлителем, какао-порошком, кофе и ванильным сахаром, разведенным горячей водой.

Взбейте яйца с сахаром в устойчивую пену, добавьте творог, мучную смесь, маргарин и воду.

Приготовленное тесто выложите в форму для торта, смазанную маслом и посыпанную сухарями.

Выпекайте 20-25 минут при 200 °С. Охладите, затем выньте из формы. До подачи выдержите в холодильнике не менее 30 минут.

По желанию торт можно оформить взбитыми сливками, шоколадной стружкой и посыпать сахарной пудрой.


Рецепт заимствован с сайта «Миллион Меню»

Вы когда-нибудь видели, как расцветает роза.. как лепестки совершенства и благоухания раскрываются томными эскизами, наполняя ароматами солнечный день... как шепот ветра ласкает тенями мечты грациозность и изящество алых лепестков?

Это потрясающе! Не видели?

Отличная флешка

Выиграй миллион!

Потрясающие фотографии природы

Перекладывайте кирпичи.
Не забывайте пользоваться динамитом ;)

Очень забавная игрушка!!!

Фотохудожник: Alexandra Fomicheva


1.14Mb / фрыхх...

Притча про Маму

   Каждый из нас – будь ты чёрный иль белый,
   С жёлтым лицом, или ты – загорелый,
   Каждый из нас появился на свет
   С помощью мамы. Иного тут нет…
   
   Мать молодая на путь материнства
   Робко вступила. И в братство, единство
   Всех матерей с малышом на руках
   Сделала медленно первый свой шаг.
   
   Глядя на сына, спросила у неба:
   «Счастье надолго дано мне, поведай?!»
   Ангел ответил ей: «Ты молода!
   Путь твой далёк, ты потратишь года, 

Как Вам фотографии? Слюнки ещё не потекли? Нет?

Тогда -

Все, наверное, готовили тушёную капусту. Я обычно её тушу с добавлением небольшого количества томатного соуса, капуста тогда получается солоновато-кисловато-остренькой, симпатичного красновато-коричневого цвета.
А при тушении со сливками у тушёной капусты получается совсем другой вкус - более мягкий и нежный. И аромат приятный - масляно-сливочный.
Чем жирнее брать сливки (в идеале - деревенские), тем вкуснее и ароматнее будет капуста. А вот молоко или сливки небольшой жирности, хоть тоже можно использовать, но весьма вероятно, что они свернутся - это не отразится на вкусе, а только на виде.
А ещё мне нравится добавлять в тушёную капусту яйца - их вкус очень гармонирует с капустным, да и блюдо выходит более сытным.

Добротное сытное блюдо. Без каких-либо изысков.