Горячие завтраки на скорую руку |
Сырные оладьи
|
Миндальный кекс КОРОЛЕВА ГРУША |
Метки: кекс миндальный кекс королева груша |
Запеченные куриные бедра с розмарином |
Розмарин придает блюду, а точнее мясу, приятный пряный и освежающий вкус. Картофель очень выгодный гарнир к птице. Особенно, когда запекаешь картофель вместе с курочкой, он насыщается ее соком и пряностью специй.
Метки: курица блюдо из курицы рецепт из курицы |
Пришло время готовить аджику |
Как только на рынках появляются яркие жгучие перцы, хозяйки начинают готовить одну из самых популярных приправ - аджику. Аджика не только вкусна, но и очень полезна: она стимулирует процессы пищеварения, усиливает обмен веществ и обладает противовирусным эффектом, что делает ее необходимой в простудное время.
Метки: аджика рецепт аджики |
Татарский пирог - КУБЕТЕ. |
Метки: пирог кубете рецепт пирога с мясом |
Бутерброды в стиле "мини-пицца" (7 рецептов) |
Состав
белый хлеб или батон,
масло сливочное,
ананасы консервированные (колечки),
сыр твердый,
гранат
Приготовление
Метки: бутерброд рецепт бутерброда |
Мясное кольцо |
Метки: мясное кольцо тесто мясной фарш |
Вяленые помидоры. |
Метки: вяленые помидоры помидоры |
Мятная баранина с пармезанной корочкой |
Сразу к делу! Даже пропущу свои обычные «ла-ла-ла» в начале поста перед рецептом. Потому что, чем раньше я напишу, как готовить это фантастически вкусное блюдо, тем быстрее Вы прочтете и побежите в магазин за мятой, бараниной и пармезаном. А потом приготовите, точно следуя рекомендациям, и получите гастрономический оргазм. Это я Вам гарантирую.
Чтобы не тратить время зря, включите сразу духовку на 200 градусов и поставьте в нее разогреваться керамическую форму для запекания. А я Вам пока расскажу, как готовил.
Метки: баранина мятная баранина пармезан мятная баранина с пармезаном |
КЕБАБЫ ИЗ БАРАНИНЫ |
Метки: кебаб баранина кебаб из баранины |
Блины в бутылке! |
Сегодня на работе коллега поделился интересным методом приготовления обычных тоненьких блинов. Уникально! Я решила попробовать!
Мы на кухне делаем ремонт, поэтому извиняйте за "красоты" по сторонам!
Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!
Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.
Нажмите, чтобы увидеть картинки
Берем сковороду капаем раст. масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Нажмите, чтобы увидеть картинки
Что я хочу сказать...Друзья мои, не бойтесь экспериментировать на кухне! Я давно не балую Вас новыми интересными рецептами, но простите меня - из-за затянувшегося ремонта всей квартиры у меня нет подходящих условий для создания красивых фотографии блюд. А ведь это творческий процесс и просто чтобы сфотографировать лишь бы как - я не люблю. Но я слежу за всеми новинками и обещаю Вас об этом информировать.
Я по образованию технолог приготовления пищи и повар пятого разряда и хоть по профессии давно не работаю, но от души рекомендую, если Вам нравится эта профессия - учитесь на профессионального повара. И даже если в дальнейшем у Вас пропадет желание работать в общепите, навыки заправского кулинара в жизни всегда пригодятся. Профессия повара постоянно развивается, творческая, очень интересная, в ней имеет место фантазия, выдумка и эстетический вкус. И пусть курсы повара станут первой ступенькой в Вашей карьере.При заказе курсов через сайт PROFOBUS.ru Вы получите 5% скидку!
Метки: блины блины в бутылке |
Котлеты по-французски |
Метки: котлеты котлеты по-французски |
СЁМГА ПО-ФРАНЦУЗСКИ! |
Метки: семга семга по-французски блюдо из семги рецепт из семги |
Шпроты по домашнему |
Метки: шпроты по домашнему шпроты мойва килька |
Рецепт колдунов, или драников, с мясом. Любимое блюдо Александра Рыбака. |
Метки: драники с мясом колдуны картофель мясо |
15 рецептов начинок для блинов |
Метки: блины начинка для блинов |
Куриные крылья в АПЕЛЬСИНОВО-ИМБИРНОМ МАРИНАДЕ |
Метки: курица блюдо из курицы рецепт из курицы |
Оформляем блог: Ангелочки |
Вот таких вот замечательных ангелочков нашла в интернете и дарю их Вам )))
Краткая инструкция:
1) Для размещения картинки необходимо скопировать код из формы (та, что под каждой картинкой);
2) Вставить этот код в ПРОСТОМ редакторе в ваш новый пост или кому-нибудь в комментарии.
Ангелочки
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Метки: оформление блога анимация анимированные ангелочки |
Анимированные картинки для эпиграфов и рамочек |
Я знаю, что многие из Вас любят создавать разные красивые рамочки и дизайны для дневников. И используют в создании своих шедевров анимированные картинки.
Предлагаю Вам подборку из нескольких анимированных картинок для эпиграфов и дизайнов на вечную ему ЛЮБВИ!!!
При цитировании убирайте галочку из строчки "Автоматически переводить URL в ссылку"
Метки: анимированные картинки для эпиграфов и рамочек |
Русская кулебяка |
|
Для начала,немного истории....на Руси, кулебяку начали делать с XVII века.Пироги же на Руси пекли гораздо раньше.
Так чем же отличалась кулебяка от пирога? Прежде всего: несколько начинок( Гиляровский,к примеру, упоминает о 12 слоях фарша), минимальная толщина теста, готовилась кулебяка только из дрожжевого теста. Правда в XIX веке,французские кулинары постaрались приобщить кулебяку к "высокой кулинарии" и заменили дрожжевое тесто на слоеное (так называемое французское). Так и пришла русская кулебяка в Европу - из слоеного теста. |
Метки: кулебяка русская кулебяка |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}