Повышаем гемоглобин в крови...

Понедельник, 21 Июля 2025 г. 04:43 + в цитатник

Один мой друг прислал письмо- просьбу. У его брата часто отмечают снижение гемоглобина крови. Брата обследовали, но никакой выраженной патологии не определили. Чем можно поддержать гемоглобин крови на нормальном уровне ?

Существует 5 продуктов, которые обязательно помогут, ведь качество нашей крови - один из главных факторов, влияющих на здоровье всего организма.

1. Печень.

Является источником железа ( препаратами железа лечат анемию) и гепарина ( профилактика тромбозов). Лучше всего куриная печень.

2. Виноград

Содержит фолиевую кислоту, без которой не усваивается железо и не происходит обновления клеток крови. Если нет диабета, ожирения и проблем с кишечником, можно съедать по 0,5 кг красного винограда в день.

3. Гранат.

Быстро поднимает уровень гемоглобина, выводит плохой холестерин ( ЛПНП ), разжижает кровь. Курс- по одному гранату в день в течение месяца.

4. Орехи.

Орехи- это источник калия, магния, железа, витаминов С и группы В. Наиболее полезны фисташки.

5. Свекла

Является кроветворным средством за счет содержания витаминов группы В, железа и фолиевой кислоты. Свекла нормализует кровообращение, укрепляет стенки сосудов и активно предотвращает склеротические явления.

Рубрики:

Наше здоровье

Процитировано 15 раз
Понравилось: 45 пользователям

Комментарии (16)

Ольга Оболенская. Мне жаль....

Понедельник, 21 Июля 2025 г. 04:42 + в цитатник

147907557_Hudozhnik_Alberto_Pankorbo2 (272x640, 91Kb)

Мне жаль людей завистливых и злобных,
У них в душе покою места нет,
В их душах беспокойных и тревожных
Навек погашен благодатный свет.

Я предпочту иметь друзей завидных,
Беззлобных, верных, преданных во всем,
Кто камня из-за пазухи не вынет
И не швырнет в меня его потом.

Когда беда моей судьбы коснется,
Со мною рядом будет верный друг,
Поможет бескорыстно, улыбнется
И разорвет печали черный круг.

Пороки людям дьявол дал в награду,
В придачу - яд змеиный роковой,
Ведь злоба, зависть и змея - всё рядом,
Все с буквы начинаются одной.

© Copyright: Ольга Оболенская
Свидетельство о публикации №110081506947
Художник Alberto_Pankorbo

Рубрики:

Психологические проблемы
Стихи поэтов интернета

Метки: жизнь люди доброта

Процитировано 2 раз
Понравилось: 34 пользователям

Комментарии (31)

Мой Сосед и Клятва Гиппократа

Суббота, 19 Июля 2025 г. 07:09 + в цитатник

У меня есть Сосед, я про него уже писала однажды. Он хороший человек, у него замечательная семья, есть работа, он много знает и умеет. Но есть один недостаток, который зачеркивает все его достоинства – он пьет. Не каждый день, даже не каждую неделю, но если начинает – то упивается до полумертвого состояние, а потом у него повышается давление и он идет ко мне за помощью. Мне очень жаль его жену, я вожусь с Соседом, а когда однажды мне надоело и я посоветовала ему больше ко мне не обращаться, поскольку алкоголики –не мой профиль, он кричал на весь подъезд, что раз я давала Клятву Гиппократа, то просто обязана лечить его вечно. Через несколько дней он приходит в себя, ему становится стыдно и он начинает просить прощение – сначала у жены, а потом идет с цветами ко мне. Но через некоторое время все повторяется сначала. Так было и на этот раз – долгие новогодние праздники, делать совершенно нечего, куда то поехать –нет денег, дети взрослые, у них своя жизнь – вот мой сосед и не выдержал – как начал пить с 3 января, так и пил до Рождества. А 7 января у него развился гипертонический криз и моя любимая Клятва Гиппократа опять не позволила мне бросить соседа на произвол судьбы. В этот раз пришлось вызывать «Скорую помощь». Приехала замотанная вызовами бригада, мне было стыдно ужасно за своего соседа, врач «Скорой» , была бы его воля, стукнул бы пьяницу, так он был рассержен. Пока ждали , когда снизится давление, поговорили о проблеме пьяниц и алкоголиков. Все чаще говорят о том, что в таких случаях, когда причиной болезней является алкоголь, лечить этих пациентов только за деньги, но деньги брать у кого? У несчастных жен, которые и так не знают, как свести концы с концами при муже –алкоголике? Давление у Соседа снизилось, он заснул, а я стала утешать и успокаивать жену Соседа, хотя в душе у меня все кипело, - сколько же можно терпеть ? И что делать, если мы , действительно, обязаны лечить человека, который медленно и верно сам себя убивает ?
И еще я все время думаю – почему считается, что в России жить без водки просто невозможно?. Недавно в какой то статье прочитала, что русским водка необходима , - иначе они не могут думать. Наши фильмы со сценами диких попоек. А гимн алкоголизму - блокбастер "Особенности национальной ..." ?
А сосед уже звонил, извинялся. Ему в очередной раз очень стыдно передо мной, а мне совершенно не хочется его видеть .

Рубрики:

Психологические проблемы
Мои мысли и истории из жизни
Наше здоровье

Метки: жизнь алкоголь проблемы

Понравилось: 37 пользователям

Комментарии (47)

Код нашего здоровья.

Среда, 16 Июля 2025 г. 04:03 + в цитатник

Мы все хотим жить долго…. Но для этого нужно постоянно контролировать определенные маркеры здоровья, 10 «волшебных» цифр, которые расскажут все о вашем самочувствии.

1. Индекс массы тела (ИМТ).
Он показывает соотношение веса человека к его росту. Посчитать его несложно:
ИМТ= Масса тела (кг) : Рост( в квадратных метрах) .
Верхней границей нормального ИМТ является 25. Все, что выше,- это уже ожирение со всеми вытекающими рисками для здоровья: от сердечно-сосудистых заболеваний до онкологии.
Слишком низкий показатель- меньше 18,5 – тоже ничего хорошего не принесет, особенно для иммунитета.

2. Глюкоза в крови.
В норме ее концентрация в крови не должна превышать 5,5 ммоль/л. Если цифры выше, нужно обязательно обследоваться, что бы вовремя диагностировать диабет.

3. Гемоглобин.
Норма: 135-160 г/л для мужчин и 120-140 г/л для женщин. Если гемоглобин упал ниже этихъ значений, пора принимать меры. Ведь этот белок- главный поставщик кислорода к нканям нашего организма. Его количество влияет на память, внимание, выносливость, физическую силу и даже на продолжительность жизни.

4. Холестерин.
Главный враг здоровья наших сосудов и частый виновник инфарктов и инсультов. Тревожный звонок – уровень холестерина выше 5,2 ммоль/л. В этом случае пора обследоваться на наличие атеросклероза.

5. Артериальное давление.
Подтачивать наше здоровье и снижать функции органов и систем оно способно практически незаметно. Периодически измерять его и знать свои показатели надо обязательно.
"Норма" может варьироваться в зависимости от возраста, пола и индивидуальных особенностей. Составляет 100-130/ 60-89 мм.рт.ст.

6. Объем талии.
У женщины этот показатель должен составлять не более 80 см., у мужчин – не более 94 см. Превышение нормы- признак абдоминального ожирения.

7. Физическая нагрузка.
По подсчетам врачей, спорту необходимо уделять хотя бы 40 минут в день. Подойдет любая активность, но лучше всего аэробные виды спорта – ходьба, бег «трусцой», лыжи, велосипед, плавание и даже бальные танцы.

8. Количество шагов.
Для поддержки здоровья и жизненного тонуса в день стоит проходить от 7000 до 10000 тысяч шагов. Однако, это индивидуально и зависит от возраста, уровня физической активности и общего состояния здоровья.

9. Объем потребляемой жидкости.
Питьевой режим- это здоровые, крепкие сосуды, хорошая текучесть крови, отсутствие тромбов, отложения солей и камней. Ежедневная норма воды -30 мл на каждый килограмм вашего веса, что в среднем составляет 1,5-2 литра, но может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и условий.

10. Количество сна.
Спать следует не менее 7-9 часов в день.

Рубрики:

Наше здоровье

Метки: Очень важно!!!!! В копилку мудрости.

Процитировано 9 раз
Понравилось: 31 пользователям

Комментарии (17)

Александр Тарадов. Как важно...

Вторник, 15 Июля 2025 г. 04:26 + в цитатник

Как важно, бывает, найти свое место
И жить, размышляя о том:
Что нужен кому-то; что жить интересно;
Что есть и работа, и дом;

Что эта работа приносит достаток;
И то, что она по душе;
Что день перегружен; что вечер так краток
И ждут тебя дома уже;

Что место найдётся в любовном романе,
И в деле, и в близких сердцах;
Что жизнь протекает не в телеэкране,
А в общих делах и мечтах;

Что планов громАдье, что чувствуешь силы
И многое можешь отдать;
Что близкие люди здоровы и мИлы,
И радостей - не занимать.

Счастливое место - не точка на карте,
Не пункт назначенья в судьбе,
А там, где вся жизнь пролетает в азарте,
Где рады, и ты… и тебе…!

© Copyright: Александр Тарадов
Свидетельство о публикации №109020703285
Художник Ann-Nevreva.

Рубрики:

Счастье
Радость

Метки: жизнь люди счастье

Процитировано 3 раз
Понравилось: 29 пользователям

Комментарии (24)

А не зря ли я живу? Притча

Вторник, 15 Июля 2025 г. 04:25 + в цитатник

Недавно ко мне на прием пришел бизнесмен, жалуясь на боли в области сердца . Я целый час не могла с ним спокойно поговорить – у него постоянно трезвонили три мобильных телефона, он без конца извинялся , выскакивал в коридор, что бы там отдать по телефону какие то распоряжения, а когда с грехом пополам мы ему сделали ЭКГ и я сказала, что мы его сейчас госпитализируем, он чуть не заплакал и стал кричать, что это невозможно, без него остановится вся жизнь на его фирме, он готов пить любые лекарства, а лечь в стационар - ни за что… В конце концов мы его все таки уложили, но я не уверена, что вечером он сбежит руководить, звонить по телефону, работать с компьютером…

Вспомнила притчу…
Дорогущий фирменный поезд, самое дорогое купе... В купе садятся двое — батюшка и бизнесмен. Оба такие "настоящие" со всеми причитающимися атрибутами. Бизнесмен только пиджак скинул, галстук распустил, сразу кинулся к ноутбуку и давай стучать.
Поезд тронулся, батюшка немного газетку почитал, бороду огладил и говорит:
— Сын мой, а не отведать ли нам с тобой табачку заморского? хороший табачок...только что из Голландии подвезли...
— Не курю, батюшка, да и работать надо.
А у него 2 мобильника постоянно разрываются, он ведет какие-то переговоры. Батюшка покурил, возвращается — от него хороший такой дух табака. Еще посидел подумал и опять:
— Сын мой, дело к трапезе. не сходить ли нам в вагон-ресторан ужина откушать?
— Не могу батюшка, работы еще очень много. Завтра очень важная встреча.
Батюшка поужинал, вернулся. Посидел-подумал и по новой:
— Сын мой! Трапеза удалась. Не задобрить ли нам ее?
Достает бутылку дорогущего коньяка.
— Не пью, батюшка! Да и работать надо.
Батюшка соточку-две навернул, и снова:
— Сын мой! в соседнем купе девицы уж больно красивые едут. может мы коньячок возьмем да и к ним?
— Я, батюшка, женат и жене не изменяю! Да и вообще работать надо!
Возвращается поп под утро изрядно мятый, довольный. Тут бизнесмен не выдержал, крышкой ноутбука хлопнул и к попу:
— Батюшка! ну вот я — не пью, не курю, работаю как вол, жене не изменяю! неужели я неправильно живу?!

— Отчего же? Правильно, сын мой. Но зря.

https://anekdotov.net/anekdot/all/hgzhprvlnsnmnzr.htm

Процитировано 1 раз
Понравилось: 30 пользователям

Комментарии (22)

Алена Васильченко. Дождь - это крик одиночества...

Понедельник, 14 Июля 2025 г. 05:14 + в цитатник

Дождь - это крик одиночества
в окнах последних трамваев.
Плакать Всевышнему хочется -
даже такое бывает...

Дождь - это капли прозрения,
павшие в неба под вечер.
Совести едкой зазрение
в странной душе человечьей.

Дождь - это странник без имени
в белой, винтажной карете.
Ловко полозьями синими
правит отчаянный ветер.

Дождь - это с неба горошины,
слезы небес на ресницах.
Он умывает непрошено
наши ладони и лица...

Мы растекаемся красками
боли, сомнений и будней.
Лица, что скрылись за масками
выбелить начисто трудно...

Дождь - это льдинки хрустящие,
если ударят морозы.
Чувствуя капли блестящие,
можем не сдерживать слезы...

Дождь. То, что свыше нам послано.
Гром. От раскатов дрожу...
Слышу твой голос я, Господи:
"Плачь. Никому не скажу"...

© Copyright: Алена Васильченко, 2013
Свидетельство о публикации №113102506003
https://stihi.ru/2013/10/25/6003
Художники: Сыдорив Зиновий, Юрий Пименов, автор не известен, Jozi_Mesaros, Maria Hobbit,
Паскаль Кемпион, автор не известен.

Рубрики:

Любимые стихи .Любимые поэты
Живопись жанровая
Времена года . Лето

Метки: жара июля желание дождя

Процитировано 1 раз
Понравилось: 26 пользователям

Комментарии (16)

Притча. Не торопись принимать решения....

Воскресенье, 13 Июля 2025 г. 04:34 + в цитатник

1677360498-papik-pro-p-baba-yaga-illyustratsiya-k-skazke-20

Шел Иван – дурак по лесу и набрел на избушку на курьих ножках. Встретила его там ведьма, напоила, накормила и спрашивает:
- Ну, Иванушка, как спать ляжешь: один, со мной или с моей дочерью?
- Ну тебя, бабка! Тебе лет четыреста, дочери, наверное, лет двести. Лучше уж я один лягу.
Лег он спать один. Утром проснулся, а посреди избы стоит прекрасная девушка.
- Ты кто? – спрашивает Иван.
- Я- Василиса Прекрасная, дочь Бабы – яги. А ты кто?
- Да дурак я, дурак! Какой же я дурак!!!

Не торопитесь принимать решения. То, что нам кажется на первый взгляд очевидным, не всегда таковым является. И то, что кажется очевидным вечером, может совершенно не таким оказаться утром…

Рубрики:

Притчи
Психологические проблемы

Метки: мудрость

Процитировано 2 раз
Понравилось: 37 пользователям

Комментарии (15)

Анна Кирьянова. Признак истинной любви и дружбы.

Воскресенье, 13 Июля 2025 г. 04:33 + в цитатник

Любовь - вот что связывает людей, притягивает друг к другу. Все говорят: "Я так его люблю!" или "Я так ее люблю, жить без нее не могу!". Это понятно. Но есть еще один вопрос, на который надо ответить. И будет ясно, надолго ли люди вместе. И примерно можно предсказать, как сложатся отношения.

Насколько вы уважаете человека, которого любите? Есть к нему или к ней уважение, или нет?

Кажется, это лишний вопрос. При чем тут уважение? Любовь же. Сказано же: "Люблю!".

А вот этого недостаточно. Об этом еще философ Паскаль писал; уважение должно быть в отношениях. Если уважаете любимого человека, если цените его как личность, если видите, за что его можно ценить и уважать, - прогноз хороший. Если само слово "уважение" в адрес любимого человека вызывает недоумение или усмешку, - прогноз плохой.

Даже если любовь необычайно сильная, если страстная любовь, если этот человек - смысл жизни и предел устремлений... Есть уважение - прогноз хороший. Нет уважения - прогноз плохой.

Даже если речь о ребенке.

Потому что уважение - оплот любви, фундамент, база, основа, - хотя не особо заметная
основа. Не особо видимый фундамент, - так все верно, фундамент же не видно. Видно только роскошное здание. Дворец или башню.

Но непременно они упадут и разрушатся, если нет уважения.

Страсть проходит. Это знают все счастливые любящие люди, которые много лет вместе. Любовь не проходит, если есть уважение. И можно ответить честно на вопрос: уважаете ли вы того, кого любите? И уважает ли вас любящий?

Иногда ответ обескураживает. Но многое объясняет. Уважение - когда считаешь человека ценным. Когда даже в мыслях нет его унизить, задеть побольнее, себе взять получше, ему дать похуже. Когда бережешь человека. Когда стараешься ему не врать... Много есть признаков уважения.

Но главный признак долгой любви и дружбы - это уважение. Которое или есть. Или нет.

Анна Кирьянова
https://subscribe.ru/digest/woman/relation/n592418522.html
Художник Виктория Кирдий

Рубрики:

Психологические проблемы
О любви
Счастье

Метки: жизнь любовь уважение люди

Процитировано 2 раз
Понравилось: 29 пользователям

Комментарии (4)

Три самых лучших вещи на свете. Притча.

Суббота, 12 Июля 2025 г. 06:30 + в цитатник

Царь одной страны обычно задавал три вопроса каждому, кто приходил к нему во дворец.
Первый вопрос: кто самый лучший из людей?
Второй: какое действие является наилучшим?
Третий: какое самое лучшее время?
Царю очень хотелось узнать ответы на эти вопросы.

Случилось как - то пойти ему в лес и долго бродить по холмам и полянам. Он устал и очень обрадовался, когда набрел на святую обитель. Когда он туда входил, то увидел, как отшельник, живущий в этой обители , в это время мыл фрукты. Тот, увидев путника, уставшего с дороги, прервал свою работу, поспешил к царю и предложил ему фруктов и воды. Но в этот момент в дом привели раненого, истекавшего кровью, и отшельник сразу же бросился к нему, промыл раны, напоил целебным настоем из трав и ласковыми словами упокоил его.

Царь перед уходом выразил отшельнику свою благодарность и тот благословил его. Наблюдая за действиями отшельника, царь получил ответы на свои вопросы.

Тот, кто просит у вас помощи, и есть в этот момент самый лучший для вас человек.

Если ваша помощь и ваше служение приносят человеку облегчение, это и есть ваша лучшая работа.

Время , когда вы делаете что-то полезное, и есть самое священное из всех.

Художник Владимир Любаров
Книга "108 историй.Жемчужины житейской мудрости" 2011 год.

Рубрики:

Мудрые мысли.
Притчи

Метки: жизнь житейские мудрости

Процитировано 1 раз
Понравилось: 26 пользователям

Комментарии (22)

Н.А. Миронова. Уходят дорогие сердцу люди...

Суббота, 12 Июля 2025 г. 04:27 + в цитатник

За последний год из моей жизни ушли за горизонт три моих замечательных подруги.... За жизнь двух мы долго боролись....Третья "ушла" сразу... И я все время думаю о быстротечном времени, о том, что все мы не вечны, и у каждого свой срок....

Уходят дорогие сердцу люди
Неслышными шагами в никуда,
Год От году длиннее череда,
А нам не верится, что больше их не будет.

И в памяти метелью белой кружат
Живые их улыбки, смех, слова,
И ниточки у сердца не порвать,
И жар любви к ним вовсе не остужен.

Быть может, из космических высот,
Взирая вниз с улыбкою нездешней,
Они хранят нас от поступков грешных
И отдаляют наш туда намеченный уход.

И так крепка связующая нить,
Соединившая нас в жизни быстротечной,
Нас - с теми, кто ушёл уже навечно,
Чтоб в нашей памяти им вновь живыми быть.

Уходят дорогие сердцу люди
Неслышными шагами в никуда,
Год От году длиннее череда,
А нам не верится, что больше их не будет...

© Copyright: Наталья Алексеевна Миронова, 2011
Свидетельство о публикации №111011107089
https://stihi.ru/2011/01/11/7089
Художник Никос Сафронов

Рубрики:

Мудрые мысли.
Печаль
Стихи поэтов интернета

Метки: люди жизнь небеса прощание

Процитировано 3 раз
Понравилось: 40 пользователям

Комментарии (23)

Маленькое солнце...

Среда, 09 Июля 2025 г. 05:44 + в цитатник

Когда то , уже очень давно, в 2007 году я завела себе здесь, на Лиру , дневник.... И сразу решила, что моей главной аватаркой в дневнике будет мой любимый цветок - ромашка.... За 17 лет пребывания здесь писала не раз об этом потрясающе скромном, но таком любимом всеми нами цветке.....

Без сомнения- все вы знаете и помните чудесное стихотворение Афанасия Фета:
Маленькое солнце на моей ладошке, -
Белая ромашка на зеленой ножке.
С белым ободочком желтые сердечки…
Сколько на лугу их, сколько их у речки!
Зацвели ромашки – наступило лето.
Из ромашек белых вяжутся букеты.
В глиняном кувшине, в банке или чашке
Весело теснятся крупные ромашки.

Ромашки - универсальный цветок, который подходит для любых случаев и любых людей. Они напоминают нам о том, что красота может быть простой и доступной, и что даже маленький цветок может принести радость и улыбку на лицах людей.

РОМАШКИ - род многолетних и однолетних травянистых цветковых растений семейства Астровых - невысокие, чаще пахучие травы. В настоящее время насчитывается более 350 видов ромашек, треть которых произрастает в России. Это наши наиболее любимые , скромные и милые для сердца цветы, которые мы сажаем у себя в саду. Они красиво цветут и долго стоят в вазах, а кроме того они совсем неприхотливы. Современное название "ромашка" связано с проникновением на Русь средневековой медицинской литературы, где это растение называли "романовой травой" или "романовым цветком". Русское название ромашки произошло от лат. "romana" то есть "римская" и заимствовано из польского языка. От этого слова образовалась уменьшительная форма "ромашка" и с тех пор имя этого цветка стало олицетворять собой один из самых любимых и распространенных цветов нашей страны - королеву лугов и полей .

"В лугах сестрички - золотые глазки, белые реснички". Конечно, всем известно, что это - девичий цветок , ромашка, на которой так хорошо гадать. Правда, "гадая на ромашке", чаще всего срывают не аптечную, а похожий на неё, но более крупный и красивый нивяник, который в народе тоже называют ромашкой. По народным поверьям считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А еще говорят, что цветы ромашки - это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог - лепестков. Ромашка испокон веков символизирует, вместе с березой, русскую природу

Нивяники - – любимые у всех дачников садовые цветы. Они неприхотливы, разрастаются хорошо, цветут долго. Но любые растения требуют особенностей ухода. Кусты нивяников нужно омолаживать не реже одного раза в 3–4 года, иначе они мельчают, начинают хуже цвести или вообще пропадают зимой. И чем интереснее сорт, тем он капризнее.Три года растет, а на следующий год весной его как будто не было совсем ( так неоднократно было у меня )

Если на листьях ромашки появились темно-бурые пятна, значит они заболели грибковым заболеванием. Надо сразу обработать растение 1% бордосской смесью или посыпать кустики золой. А если они очень сильно повреждены - срезать надземную часть и сжечь. Как правило, вновь отрастающие листья вполне здоровы. Размножают нивяник делением куста и семенами. Корневище нивяника делят на сектора с розетками листьев и высаживают на расстоянии 30 см друг от друга. Семена сажают осенью в грунт или весной в рассадник. Сеянцы цветут на второй год. Но при посеве семенами очень низкая всхожесть и семена, как правило, не передают сортовые признаки сеянцам.

Надо еще помнить, что некоторые сорта ромашек или дикие ромашки, которые мы принесли и посадили в саду из леса или луга, могут быть агрессивными, дают самосев и расползаются по участку.

Ромашки садовые можно использовать как в групповых посадках, так и в сборных цветниках с другими многолетниками.
Эти прекрасные цветы – истинное украшение сада.

Рубрики:

Мой сад
Любимые ромашки .

Метки: мой сад ромашки и нивяники

Процитировано 1 раз
Понравилось: 30 пользователям

Комментарии (10)

Журналист Александр Сорокин о нашей кулинарии...

Вторник, 08 Июля 2025 г. 04:10 + в цитатник

На даче, в старом журнале, прочитала интересное мнение журналиста Александра Сорокина о нашей кулинарии. Поскольку было время, когда я кулинарией очень увлекалась, то мне было очень интересно прочитать - чем наше искусство приготовления пищи отличается от западного...

"Читаю иной раз в журналах российских эмигрантов кулинарные откровения и недоумеваю. Никого не хочу обидеть, но такое впечатление, что, скажем, в США выдающимся кулинаром считается тот, кто, потратив пару минут, умеет смешать содержимое консервной баночки с полуфабрикатами из двух-трёх пакетиков, а потом может вытерпеть ещё 15 минут, пока запрограммированная электронная печка не просигналит звонком, что блюдо готово. Получившийся консервно-электронный шедевр украшают сверху парой листиков салата, подают на стол и срывают восторженные аплодисменты гостей. А потом гордо оповещают о рецепте всю мировую сеть...
Может, оно удобно и прогрессивно, поскольку высвобождает женщину из кухонной "кабалы". Не берусь судить. Наверное, это прекрасно: 20 минут - и ты звезда кулинарного дела...

Но у нас совсем не так. Какие булочки с яблоками ели сегодня мы, можно посмотреть на картинке. Тесто – своё, вручную заведённое хозяйкой по собственному ноу-хау, отстоявшееся в тепле, хорошо выхлопанное и потому правильно поднявшееся. Яблоки на этот раз, к сожалению, магазинные, но прежде, пока запасы их не закончились, тоже были свои – со знатного ранеточного дерева в саду моего двоюродного брата. Духовка – никакая не электронная, а настоящая, с огнём. "Закабаленная" наша хозяйка работала не по «звонкам», а лично (и, должен сказать, вполне радостно) мониторила живой процесс – чтобы оно пропеклось и не подгорело. А какой дух во время этой кулинарной операции стоял по всей квартире, а вкусна-то как оказалась наисвежайшая выпечка…
В общем, смотрите и завидуйте!"

И все это совершенно правильно!!!!! Интересно - кто -нибудь из американских хозяек сможет испечь такие булочки?

mimozochka

...

Рубрики:

Печем яблочные пироги
Книги, журналы, газеты, интернет
Кулинарный блокнот

Метки: наша кулинария

Понравилось: 26 пользователям

Комментарии (44)

Златенция Золотова. Не каждый...

Вторник, 08 Июля 2025 г. 04:09 + в цитатник

художник Гюстав Кайботт (217x640, 103Kb)

Не каждый, кто наказан-виноват,
Не каждый, кто оправдан-не виновен,
Не каждый, кто назвался братом-брат,
Единство душ бывает не по крови.

Не каждый-друг, кто за руку держал,
Не каждый враг взаправду ненавидит.
Не так опасен поднятый кинжал,
Как жажда мести в самом скрытом виде.

Не каждый обнимающий-влюблен,
А в стороне стоящий-равнодушен.
Не каждый светлым чувством окрылен,
Кто лестью обволакивает уши.

Не каждый подпадает под шаблон,
Но каждый сотворил его однажды.
И не подозревает то, что он-
Такой же для кого-нибудь «не каждый».

Златенция Золотова
https://vk.com/wall-39207368_27576
художник Гюстав Кайботт.

рамочки от Ларки

Рубрики:

Психологические проблемы
Стихи поэтов интернета

Метки: жизнь люди отношения

Понравилось: 28 пользователям

Комментарии (16)

Лариса Рубальская. В этом мире крохотном и шатком...

Понедельник, 07 Июля 2025 г. 05:08 + в цитатник

В этом мире крохотном и шатком,
Пока солнце будет нам сиять,
Женщина останется загадкой,
Что никто не в силах разгадать.
Что такое Женское созданье?
Можно еще многое сказать.
Только что за тост без пожеланий?
Надо все же что-то пожелать.
Я желаю, чтоб у Вас сбывались
Самые заветные мечты.
Чтобы Вы все время улыбались.
Ведь улыбка – признак красоты.

Я хочу, чтоб беды и печали
Никогда не посещали Вас.
Чтобы Вы друзей не забывали,
А друзья не забывали Вас.
Я желаю, чтобы Ваши дети
Только радость приносили в дом,
Чтобы день для Вас был вечно светел,
И успех сопутствовал во всем.
Пусть исчезнут горе и ненастье.
Пусть все беды будут позади.
И пусть море радости и счастья
Жизнь простую в сказку превратит.

Пусть у Ваших ног лежат мужчины,
Подставляя крепкое плечо!
Будьте счастливы, красивы и любимы!
Разве нужно что-нибудь еще?

https://poets.by/poems/5a3a9a302ab575622cb088e6
Художник не известен.

giftsdivideraqua (232x56, 4Kb)

Рубрики:

Любимые стихи .Любимые поэты
Счастье
Нежность

Метки: женщина загадка счастье

Процитировано 4 раз
Понравилось: 38 пользователям

Комментарии (13)

Сергей Юрский. Все начнется потом...

Понедельник, 07 Июля 2025 г. 05:08 + в цитатник

Стихотворение о синдроме отложенной жизни...

Всё начнётся потом,
когда кончится это
бесконечное душное, жаркое лето.

Мы надеемся, ждём, мы мечтаем о том,
чтоб скорее пришло
то, что будет потом.

Нет, пока настоящее не начиналось.
Может, в детстве…
ну в юности… самую малость…

Может, были минуты… часы… ну, недели…
Настоящее будет потом!
А на деле
На сегодня, назавтра и на год вперёд
столько необходимо-ненужных забот,
столько мелкой работы, которая тоже
никому не нужна. Нам она не дороже,
чем сиденье за чуждым и скучным столом,
чем свеченье чужих городов под крылом.
Не по мерке пространство и время кроя,
самолёт нас уносит в чужие края.

А когда мы вернёмся домой, неужели
не заметим, что близкие все почужели?
Я и сам почужел.
Мне ведь даже неважно,
что шагаю в костюме неважно отглаженном,
что ботинки не чищены, смято лицо,
и все встречные будто покрыты пыльцой.
Это не земляки, а прохожие люди,
это всё к настоящему только прелюдия.

Настоящее будет потом. Вот пройдёт
этот суетный мелочный маятный год,
и мы выйдем на волю из мучившей клети.
Вот окончится только тысячелетье…

Ну, потерпим, потрудимся,
близко уже…
В нашей несуществующей сонной душе
всё застывшее всхлипнет и с криком проснётся.
Вот окончится жизнь… и тогда уж начнётся.

1977 год
https://dzen.ru/a/ZH30j3KosQC1cg0g
Автор фото снимка не известен.

Рамочки от Ларки

Рубрики:

Психологические проблемы
Печаль
Знаменитые люди

Метки: жизнь настоящее будущее

Процитировано 1 раз
Понравилось: 26 пользователям

Комментарии (17)

Яна Новикова-Пашкевич. Молитва Матери.

Воскресенье, 06 Июля 2025 г. 13:02 + в цитатник

Я стою у постели сына
Он уснул, только мне не спится...
Вырос маленький мой мужчина,
Я пришла за него молиться.
Разметал по подушке руки-
Он во сне всё ещё летает.
Я ловлю его сонные звуки
И душа за него страдает.
Господи, дай мне силы
Поддержать его, стать опорой.
Он во сне бесконечно милый,
Улетит от меня он скоро.
Господи,дай надежду-
Когда станет отцом и мужем,
Будет сыном моим как прежде-
Ты же знаешь как он мне нужен!
Пусть любовь моя покрывалом
Укрывает в любую стужу.
Будет бед у него немало-
Пусть они не остудят душу!
Ну а мне ничего не надо-
У него бы сложилось только!
Если надо- я буду рядом,
А не надо- уйду тихонько.

© Copyright: Яна Новикова-Пашкевич
Свидетельство о публикации №109091601268
https://stihi.ru/2009/09/16/1268
Художник Уолтер Рейн

Рубрики:

Дети
Молитвы
Стихи поэтов интернета
Счастье

Метки: жизнь мама дети счастье

Процитировано 3 раз
Понравилось: 33 пользователям

Комментарии (21)

Кузьмич Тоня. Ничего не бывает вовремя...

Воскресенье, 06 Июля 2025 г. 12:58 + в цитатник

Ничего не бывает вовремя —
Это глупый такой закон,
Когда ждёшь — не приходят нужные,
Когда ждёшь — не приходит сон.

Когда хочешь ответить обидчику,
Не находится нужных фраз,
Когда больно — нигде не спрячешься,
Неприятности — все за раз.

Когда любишь до сумасшествия,
Не подарят любовь в ответ.
Когда высказать нужно важное,
Не выходит сказать "привет".

Ничего не бывает вовремя,
Всё случается невпопад:
В Новый год наступает оттепель,
Вместо солнца весной — снегопад.

Счастье — хрупкое и спонтанное,
Когда-нибудь ты поймёшь:
Всё случается долгожданное,
Когда больше уже не ждёшь.

© Copyright: Кузьмич Тоня
Свидетельство о публикации №118012109947
https://stihi.ru/2018/01/21/9947

Художник Нино Чакветадзе

Рубрики:

Стихи поэтов интернета
Счастье

Метки: жизнь время счастье

Процитировано 1 раз
Понравилось: 34 пользователям

Комментарии (10)

Правило Большой рыбы...

Суббота, 05 Июля 2025 г. 05:21 + в цитатник

На даче у меня большое количество старых журналов, которые накопились за многие годы... И я очень люблю в дождливую погоду их разбирать . Вот и на этой неделе я нашла старый журнал с названием " Страна Советов" за 2013 год и там интересную статью " Правило большой рыбы". Автор не указан.
Что же это за правило ? Поймать большую рыбу на крючок удается не многим, но есть четкие правила, которые, как минимум, помогут сделать "прикормку".

Первое правило: никогда не сдаваться и идти до победного конца. Даже в состоянии отчаяния можно увидеть реальные возможности и шанс все исправить. Бессмысленно сокрушаться о былых поражениях, иначе не останется сил , чтобы бороться дальше.

Второе правило: в любой сфере деятельности успех возможен только при кропотливом упорном труде и учении. Например, самые успешные люди в истории , такие, как Моцарт , Билл Гейтс и многие другие , придерживались мнения, что для достижения цели требуется не менее 10000 часов практики и упорного труда.

Правило третье : стараться извлекать пользу из всех обстоятельств жизни , даже из неприятных. Например, болезнь можно использовать для более тщательного изучения материала , а конфликт с руководством- для поиска лучшего места работы.

Правило четвертое: не стоит пренебрегать помощью. Даже если вам гораздо комфортней работать в одиночку, можно внимательно выслушать чужое мнение . Возможно, вы услышите что-нибудь полезное, оригинальное .

Правило пятое: никогда не останавливаться на достигнутом . Это верный путь к провалу. Нужно постоянно искать новые возможности и пути.

Правило шестое: никогда не позволяйте посторонним всерьез вмешиваться в вашу работу. Совет- хорошо, но вмешательства и ограничения - вредны. Действуйте так, как считаете нужным и правильным. А собственные ошибки научат вас, как добиться успеха.

https://otvetin.ru/another/30301-chto-takoe-pravilo-bolshoj-ryby.html

Художник Анатолия Концуба

Рубрики:

Мудрые мысли.
Психологические проблемы

Метки: жизнь мудрые мысли полезные советы

Процитировано 1 раз
Понравилось: 35 пользователям

Комментарии (17)

Галина Яковлева-Глейх. А. ... старой я буду завтра...

Суббота, 05 Июля 2025 г. 05:20 + в цитатник

А, старой я буду завтра.
Сегодня пока не время.
Взбодрюсь кипятком с заваркой
И «фигу» сплету системе.

Ну, что ж, что «шишнадцать» в прошлом?
Что сильно скрипит колено?
Потом заведу калоши.
Сегодня слинг-бэк надену.

Чулки паутинкой тонкой.
Бельё – кружева-детали.
(Когда я была девчонкой,
Пуш-апы за срам считали.)

Прическа – свободный «Пикси».
На губы – «Макс Фактор» с блеском.
Как сложно без рюмки виски
В лице избегать гротеска.

Три капли (Раз в месяц можно!)
Глотну для настроя духа.
Божественный жар по коже!
Какая я вам старуха?

Пускай не бодрит заварка.
И, виски я пью по схеме.
Пусть! Старой я стану завтра…
Сегодня ещё не время…

© Copyright: Галина Яковлева-Глейх, 2019
Свидетельство о публикации №119073104521
Художник Daphne Todd

Рубрики:

Мудрые мысли.
Психологические проблемы
Стихи поэтов интернета

Метки: жизнь люди возраст оптимизм

Процитировано 1 раз
Понравилось: 35 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Ссылки

-Музыка

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Дневник Лариса_Геня

Перейти к полной формеБыстрая запись

Повышаем гемоглобин в крови...

Ольга Оболенская. Мне жаль....

Мой Сосед и Клятва Гиппократа

Код нашего здоровья.

Александр Тарадов. Как важно...

А не зря ли я живу? Притча

Алена Васильченко. Дождь - это крик одиночества...

Притча. Не торопись принимать решения....

Анна Кирьянова. Признак истинной любви и дружбы.

Три самых лучших вещи на свете. Притча.

Н.А. Миронова. Уходят дорогие сердцу люди...

Маленькое солнце...

Журналист Александр Сорокин о нашей кулинарии...

Златенция Золотова. Не каждый...

Лариса Рубальская. В этом мире крохотном и шатком...

Сергей Юрский. Все начнется потом...

Яна Новикова-Пашкевич. Молитва Матери.

Кузьмич Тоня. Ничего не бывает вовремя...

Правило Большой рыбы...

Галина Яковлева-Глейх. А. ... старой я буду завтра...