-Цитатник

Текстовые широкие простые рамочки - (2)

Рамочки простые темные-11 штук ***Здесь будет текст*** ***Здесь будет текст*** ***Зде...

Простые текстовые рамочки - (0)

Рамочки простые светлые овальные-10 штук ***Здесь будет текст*** ***Здесь будет текст*** ...

С Днем рождения! - (2)

Корнелис Сустерманс (Cornelis Sustermans, 1600–c. 1670) - Эрцгерцог Чарльз Джозеф с белкой, в возрас...

С Днём Рождения, Лариса!!! Для Ларисы Ворониной. - (6)

С Днём Рождения, Лариса!!! Для Ларисы Ворониной. Дорогая и уважаемая Лариса!!! Поздравляю Вас с Д...

Поздравляю с Днем Рождения Ларису (Лариса Воронина) - (5)

Поздравляю с Днем Рождения Ларису (Лариса Воронина). Ларочка, хочу поздравить тебя с Днем ...

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Воронина

 -Рубрики

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) про_искусство ЛиРу
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2007
Записей: 12561
Комментариев: 235864
Написано: 292067

Выбрана рубрика картофель.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(42), Чемпионаты по фигурному катанию(3), Цитаты (64), Цветы моего сада(232), цветы многолетники(97), цветочные истории(20), Хорошая музыка. (1644), Фруктовые деревья(2), Фотографии мастеров(552), Фигурное катание(13), Тесто(9), Творог, творожные запеканки, пироги с творогом(56), Счастье(400), Стихи, рассказы, эссе и сказки авторов интернет(759), Стихи поэтов интернета (840), Стихи и проза друзей(48), Солим, маринуем.(14), Сказки, рассказы, истории, эссе(326), Серебряный век(10), Религия(12), Религиозные праздники(119), Религиозная живопись.(164), Рассказы о цветах и растениях(18), Рамочки(182), Разговоры на крылечке.Психологические проблемы(71), Радость(282), Путешествия(50), Психологические проблемы(747), Притчи(308), Приметы(41), Праздники(420), Политика(60), Полезные советы (289), Поздравления(129), плейкасты(52), Письма и истории о любви(11), пирожные, торты.(4), Печем яблочные пироги(68), Печем хлеб(107), Печаль(110), Первые блюда(23), Памятники(4), Оформление дневника(80), Однолетники в саду(1), Ода моему саду(1), О любви(483), Новый год и Рождество(121), Нежность(179), Наше здоровье(370), народные лечебные средства(46), Напитки(13), Мультфильмы(10), Музыка классическая(103), музыка кино(40), Музеи мира(10), Мудрые мысли.(498), Моя семья(77), Москва(5), Монастыри и Храмы(5), Молочные блюда(7), Молитвы(53), Мой сад. Первоцветы.(10), Мой сад. Газоны.(3), Мой сад(515), Мой аптекарский сад. Лекарственные растения и цвет(21), Мои фотографии(577), Мои мысли и истории из жизни(220), Мировые шедевры (26), Микроволновая кулинария(41), медицинские истории(17), Медики(12), Макросъемка(21), Любимые художники. Моя галерея.(134), Любимые ромашки .(139), Любимые песни(152), любимые мультфильмы(7), Луковичные многолетники(9), лекарственные садовые растения(4), Кухни разных стран мира(14), Кулинарный блокнот(23), Кулинария постная(8), Книги, журналы, газеты, интернет(340), Кино, театр(151), Кексы, маффины, печенье, куличи, рулеты(81), Картинки (32), Итальянская кухня(11), Интересно(322), Золотой век русской поэзии(80), Здоровье на даче(4), Заготовки из фруктов(1), Живопись.Пейзажи.Россия(17), Живопись.Натюрморты.(472), Живопись. Цветы садов, лесов и лугов(25), Живопись. Москва.(6), Живопись. Морские пейзажи(2), Живопись. Животные. Птицы.(14), Живопись. Дети.(219), Живопись. Двое.(58), Живопись. Акварель.(29), живопись цифровая(1), Живопись наивная(212), живопись историческая(7), Живопись и фотография. Птицы(10), Живопись и фото. Ромашки.(18), Живопись жанровая(774), Живопись . Пейзажи .(442), Живопись - иконы(14), Живопись и фотография. Портреты(39), Женские образы в живописи(984), Доброта(186), Дни рождения(88), Диетическое питание(19), Дети(345), Десерты(12), День Победы(32), Готовим на даче(13), Времена года: зима(99), Времена года. Осень(156), Времена года. Весна.(134), Времена года . Лето(102), Воспитание детей(31), Видео ролики (243), Вести из сада(90), Будем помнить...(5), Болезни сердца и сосудов(112), Болезни и вредители сада(17), Блюда из овощей.(50), Блюда из круп(1), Блокнот садовода(68), Блины, оладьи, пышки, лепешки(15), Благодарность(22), Афоризмы(193), Чебуреки, вареники и пельмени(6), Фруктовая выпечка и сладкие пироги(103), Французская кухня(35), Салаты и закуски(59), Рыбные блюда(77), Русская кухня(80), Розы.(101), Почвопокровные растения.(35), Несладкая выпечка(99), Мясные блюда(44), Любимые стихи .Любимые поэты(2404), Знаменитые люди(206), Декоративные растения.(95), Блюда из птицы(36), Блюда из грибов(41), Любимые булочки(65)
Комментарии (5)

Картофель по- шведски

Дневник

Суббота, 25 Августа 2018 г. 05:57 + в цитатник
Очень интересное блюдо. Готовить не сложно. Небольшое терпение- и получаем красивый запечённый картофель , сытный и красивый. Можно горячим на ужин, можно в холодном виде с собой на работу, можно на праздничный стол.

Я взяла 6 крупных больших картофелин, упаковку ( 150 гр. ) бекона, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 зубчик чеснока, соль, перец, пряные травы ( я брала свежие укроп, тимьян и кинзу).

1. Картофель моем, чистим и надрезаем тонкими ломтиками . Чтобы при надрезании картофеля не прорезать клубни до конца, берём тонкую спицу для вязания, прокалываем картофелину вдоль основания на расстоянии 1 см, делаем надрезы и удаляем спицу.

2. Наливаем в кастрюлю холодную воду, солим её и выкладываем туда картофель с надрезами на час или на ночь, что бы раскрылся веер .
3. Форму для запекания выстилаем бумагой для выпечки, смазываем бумагу растительным маслом и укладываем картофель надрезами вверх.

4. Готовим смазку- в растопленное сливочное масло кладем пропущенный через пресс чеснок, пряные травы, солим, перчим , все хорошо смешиваем и тщательно промазываем каждую картофелину. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.

5. Через 40 минут достаем форму и в каждый надрез на картофеле с помощью ножа вставляем кусочек бекона. Форму ставим обратно в духовку и продолжаем запекать картофель ещё 30 минут до золотистого цвета.
Рубрики:  Кухни разных стран мира
картофель

Метки:  
Комментарии (18)

Пикантный соус к картофелю.

Дневник

Четверг, 06 Апреля 2017 г. 08:35 + в цитатник


Этот соус очень прост в исполнении и вкусен с простой, обыкновенной картошкой на ужин.

В миске смешиваем приблизительно 100 г. майонеза, нарезанный пучок зеленого лука, пучок укропа, измельченный зубчик чеснока ( я добавила 1 чайную ложку сушеного чеснока).

Добавляем шкварки жареного обычного соленого сала с прожилками мяса ( 3 кусочка). Все очень хорошо перемешиваем.
Отвариваем картофель ( целиком или порезанный на крупные куски ) в подсоленной воде, воду сливаем. В картошку кладем кусочек ( приблизительно 50 гр.) сливочного масла и приготовленный соус.

Кастрюлю закрываем крышкой и хорошенько ее трясем, чтобы соус перемешался с картофелем . Даем 10 минут постоять и зовем всех к столу.

Рецепт из кулинарного журнальчика «Рецепты на бис» 1-2017 год.
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  Блюда из овощей.
картофель

Метки:  

 Страницы: [1]