Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Это не торт это сказка,воздушно медовые коржи,нежный крем с вкусом сгущённого молока и сливок.
А ещё огромный плюс что его легко готовить, а результат оценят ваша семья и гости.
Такой торт украсит любой праздничный стол.

Читать далее...

Популярные рецепты бисквита

Рецепты от Белки

Серия сообщений "Торты и выпечка":

Серия сообщений "Рецепты для Нового Года":

Пирожки без хлопот за 15 минут

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Читать далее

Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо.

Читать далее...

Потрясающие работы. Они завораживают и очаровывают.
Мастерство и талант художника нашли свое воплощение в сказке. Итак...
 

Natalee Wine

Читать далее

Нежное мороженое из творога.

это потрясающий рецепт из моего детства....
когда то мама готовила мороженое для меня, а сейчас и мои девчата кушают его с превеликим удовольствием...

Читать далее

      Одно из самых приятных в приготовлении пищи кроме вкуса - простота приготовления.

     У меня есть фирменное блюдо которое все всегда с нетерпением ждут и съедают всегда всё, радуясь всегда его разнообразием и вкусом. 

Основа - сметана, желатин, сахар, разноцветное желе

сметанное разноцветное желе

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

Интересный сайт, на котором можно создавать множество эффектов. Например, различные эффекты анимации. Была нанесли эффект дождя

Рыба запеченная

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...

Ну, как и обещал в прошлом посте с зимними фоткми Питера сезона 2009/2010, выкладываю фотки 2010/2011, наслаждайтесь красотами Петербурга:


turku12


prizrak-ru2004

Дальше +17 красивейших фото

По клику часы становятся цифровыми, и обратно. А ещё в зависимости от времени дня у них меняется фон.

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".

СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.

Автор рецепта: Елена Кемарская
 

Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

пекла, кажись , пирожки, а вышли...

Совсем обычные пирожки в совсем необычном исполнении.Такую закусочку можно на любой стол поставить...Получается что-то промежуточное между пирожками и тарталетками.

 

 

фото-рецепт пирожков-тарталеток с мясом

      Иногда, казалось бы, грипп или простуда отступает: температуры нет, общее состояние вполне нормальное, а вот кашель все никак не унимается, не давая жить и радоваться жизни. Уже четыре или пять раз в этих ситуациях меня спасало такое средство: 

• 2 большие луковицы очищала и заливала 3 стаканами воды. Варила на слабом огне час в емкости под крышкой. Затем давала немного остыть и добаляла 1 ст.л. меда.

•  

• Детям такую смесь нужно давать по 1-2 ст.л. 5-6 раз в день, а взрослым - по 2-4 ст.л. с той же переодичностью. Через три дня кашель уйдет.

      Еще нередко нас при болезни настигает такая напасть, как пропажа голоса. Если ужно срочно восстановиться, то делаю так:

• натираю две-три морковки средней величины (300г) и отвариваю в 1 литре молока. Пью маленькими глотками в течении дня.

Валованы с курицей
Свинина в лимоне и майонезе	Куриные грудки с картофелем и ананасами под сыром
Торт "Снежинка"	Закуска "Снежки"
Картофель "Ежики"	Рулет из телятины с морковной начинкой
Рулетики из говядины с творогом	Курица, тушенная с овощами и яблоками
Легкий пирог с яблоками	Тыква, фаршированная сладким рисом
Салат из фасоли с сухарями	Бублики, фаршированные мясом
Кошелечки с курицей	Свекольник с баклажанами
Утка с яблоками и виноградом	Красная рыба в лимонном соке
Хек, тушенный с овощами	Грибы закусочные
Кабачки с курицей	Паровые котлеты
Котлеты в баклажанном соусе	Свекла, тушенная с черносливом и изюмом
Кавказский шашлык	Патиссоны с баклажанами и помидорами
Домашняя шаурма	Кабачки под шубой
Рулетики из баклажанов	Мешочки с сюрпризом

 

ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!!!

И снова не надо возиться с html кодами и пр. ерундой!
Теперь можно делать ваши любимые рамочки всего за пару минут:)

Будем считать это новогодним подарком:) На сей сервис ушло ой как много времени...Ну не силен я в рамках, не очень понимаю что от меня хотят и что я должен сделать,но что смог то сделал, даже продолжение придумал.) Очень уж хотелось порадовать вас к Новому Году:)


Читать дальше > > >

Читать далее...

Еще на пароме мы купили двухдневные тревел-карты, позволяющие нам в Стокгольме ездить на общественном транспорте и посещать многие музеи и разные достопримечательности бесплатно. Карточки оказались выгодным вложением и окупились буквально в первый же день, так как в Стокгольме мы умудрились посетить аж четыре музея, платную церковь, городскую ратушу с ее башней, а до кучи покататься на кораблике и поездить на метро столько, сколько дома не ездим никогда. :)

НА ОСМОТР СТОКГОЛЬМА СТАНОВИСЬ!! :)

Париж и парижане готовятся к встрече Нового 2011 Года...

Праздничный салат :мастер-класс.

Легкий и вкусный праздничный салат, который станет украшением вашего новогоднего стола и позволит удивить гостей.

Ингредиенты салата
омар (можно заменить креветками, подкопченым лососем, раками, морским коктейлем, гребешками),
авокадо,
огурец,
красный лук,
салат (микс или любой по вкусу),
два апельсина,
кинза,
морская соль, черный перец,
оливковое масло.

РЕЦЕПТ САЛАТА

Легкий и вкусный праздничный салат, который станет украшением вашего новогоднего стола и позволит удивить гостей.

Ингредиенты салата
омар (можно заменить креветками, подкопченым лососем, раками, морским коктейлем, гребешками),
авокадо,
огурец,
красный лук,
салат (микс или любой по вкусу),
два апельсина,
кинза,
морская соль, черный перец,
оливковое масло.

РЕЦЕПТ САЛАТА

Легкий и вкусный праздничный салат, который станет украшением вашего новогоднего стола и позволит удивить гостей.

Ингредиенты салата
омар (можно заменить креветками, подкопченым лососем, раками, морским коктейлем, гребешками),
авокадо,
огурец,
красный лук,
салат (микс или любой по вкусу),
два апельсина,
кинза,
морская соль, черный перец,
оливковое масло.

РЕЦЕПТ САЛАТА

 

Читать далее...

 

Новогодний стол - Меню

Читать далее...

Читать далее...

источник рецепта Geroma из дневников LiveInternet

0,5 кг. или 4 средних свежих помидора
1 репчатая луковица

для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
красный молотый перец

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями.
Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).
Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится, уже попробовала!
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня

рецепт и фото :Элёвочка
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1496226#1496226

источник рецепта Geroma из дневников LiveInternet

0,5 кг. или 4 средних свежих помидора
1 репчатая луковица

для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
красный молотый перец

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами
Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.
Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями.
Залить маринадом (может показаться, что маринада мало, но это не так, помидоры дадут сок).
Еще момент: мед - обязательно, заменять сахаром не стоит, не тот аромат получится, уже попробовала!
Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня

рецепт и фото :Элёвочка
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1496226#1496226

   Каждая встреча Нового года сопровождается приятными хлопотами: многие из нас уже приготовили подарки для близких, составили меню для праздничного ужина. Вы еще не решили, какими блюдами порадуете гостей? Passion.ru предлагает вам Топ-30 идей для новогоднего застолья - салаты, закуски, десерты, выбор только за вами!

Вы уже украсили свой дом белыми и серебристыми снежинками, шарами, мишурой… Приготовили подарки для близких и родных, не забыли и про себя, любимых! Ждет своего часа и новый наряд.

 

Что же нам осталось сделать? Без чего никак не обойтись? Конечно, это праздничный стол. Всевозможные закуски, горячие блюда, выпечка и напитки.

Читайте далее: Год Кролика: 30 идей для Новогоднего стола
Фондю	Закуски	Салаты	Мясные блюда
Блюда из птицы	Рыбные блюда	Десерты	Выпечка

Читать далее...

Рождественская выпечка

Читать далее...

Подборка сайтов, на которых можно задать вопрос и получить ответ.

Читать далее...

Мои размышления о жизни в Австралии.

Меня просили написать о жизни в Австралии.

Что может сказать турист, впервые увидев другую страну?

Я думаю, что очень мало,
но все, же попытаюсь описать свои впечатления.
Тем более что я в Австралии уже второй раз.

Как я уже говорила, только центральная
часть города высотные дома.
Все остальные районы 1-2-3 этажные дома.
Мы бы назвали их коттеджами.

Есть много плюсов жить здесь, но и минусов тоже хватает.

Много домов не имеют кондиционеров,
но даже и те, кто имеет кондиционер,
из-за экономии на электричестве,
в очень жаркие дни идут охлаждаться в маркеты.
Там кондиционеры работают на полную мощность.

Целыми днями магазины забиты людьми.
Порою мне кажется, что они здесь живут.

День за днем, год за годом -
подростки, мамаши с колясками, семьи
слоняются по этажам шопинцентров.
Дети растут и считают, что это норма - жить в магазине!
Поколение людей, выросших в маркетах.

Милая Гульнара (rhododendron593),
которая давно живет в Сиднее написала;
Любочка, ты хорошо почувствовала дух Сиднея.
Приятно было посмотреть на него твоими глазами.
Ты правильно подметила насчет шопинцентров.
Есть такое у австралийцев
времяпрепровождение.
Там можно не только по магазинам пройтись,
но пообедать. в кино сходить и все это не выходя на улицу

Мой ответ;
Во многих городах России, сейчас есть такие центры,
но там люди не живут.
Россияне приходят за покупками, отдохнуть, покататься на коньках
(даже летом - искусственный лед)
посмотреть кино, поесть и так далее.
Это может быть 1 раз в неделю, в месяц, но не ежедневно.
Мне порою кажется, что австралийцы
имеют дома для того,
чтобы там спать и не более.
Дети из школы, куда сразу идут?
В магазин.
Где едят и где общаются?
В магазине.
В любой день недели, до самого закрытия магазина полно народу.
Такие прекрасные парки в Парраматте,
но они пусты...
Весь народ тусуется в магазине.
Это уже трагедия...Хотя по сравнению
с российскими проблемами это мелочь!


Дневник LVN

1

2

3



Приятного просмотра!