Когда мы собирались переезжать в Сибирь я купила хорошие теплые зимние сапоги. Однако с началом зимы я поняла, что это меня не спасет. На самом деле здесь наиболее популярными по прежнему остаются традиционные виды обуви - валенки и унты. И, как оказывается, не зря. Во все времена на Руси валенки были наверное самым распространенным видом обуви. Даже Петр Первый с похмелья любил надевать валенки. И неспроста. Овечья шерсть согревая ноги, вместе с этим расширяет сосуды, восстанавливая кровообращение по всему телу. Кстати, специальные чесанки заказывала для себя и Екатерина Вторая. Не брезговали ими и советские правительственные чиновники. Что касается нынешних руководителей государства, очень многие из них на охоте и на даче носят валенки. Испокон веков только в валенки обували зимой российских солдат. Говорят, именно их дефицит привел нашу армию к поражению в финской войне. Зато победа над Наполеоном и Гитлером, наоборот, была во многом предопределена достаточным количеством валяных изделий. А совсем недавно отечественные ученые сделали сенсационное открытие. Если мальчики до 12 лет носят валенки, то в зрелом возрасте им не будет грозить импотенция.

Источник информации: "Правда Севера"  

=====================================

======================

Муж привез из Иркутска Ногоон цай – зеленый плиточный чай.
Это традиционный монгольский и бурятский напиток. У него своеобразный и удивительный вкус. В зеленый чай монголы всегда добавляют молоко, соль, поджаренную муку, курдючное сало, иногда даже пельмени, костный мозг барана, мелко нарезанное вяленое мясо. Мы, конечно, всего этого делать не стали. Добавляли только молоко и чайную ложку масла, пока не начался пост. Но все равно вкус у чая особенный, непередаваемый. Чай без молока у монголов считается нечистой пищей, поднести такой чай гостю неприлично.

Способ приготовления:
50 г. чая растереть в порошок, залить холодной водой (1 л) и довести до кипения. Влить молоко (0,5 л), добавить топленое масло (50 г.), поджаренную муку (2 ст. ложки), соль и еще раз довести до кипения.Его можно пить от головной боли, для снижения давления, улучшения обмена веществ и выведения токсинов из организма. Очень сильная вещь! Рекомендую)))
--------------------------------
 

На дворе зима. Хотя погода в разных частях нашей страны весьма разнообразная, но опасность для здоровья присутствует везде. Стоит промочить или застудить ноги, или попасть на сквозняк, неприятные последствия, такие как грипп или простуда, гарантированы. Особенно осторожными нужно быть тем, чья работа связана с напряжением голосовых связок - священники, певчие,учителя и т.д. Голос - инструмент хрупкий. и беречь его нужно не меньше, чем скрипку Страдивари. Даже если ему далеко до оперных высот, беречь его нужно не меньше, чем скрипку Страдивари. Итак, рецепты для устранения хрипоты и укрепления голосовых связок:
*Укрепление голосовых связок – тщательно разжевывать после еды кусочек сырого репчатого лука. Так поступайте 2-4 раза в день в течение недели.
*В случае, если нужно срочно восстановить голос - пить чай, заваренный цветами лаванды.
*100 граммов моркови и отваривают в пол литре молока. Потом отвар процеживают и пьют по две чайных ложки три раза в день.
*Полоскать натруженное горло можно настоем из луковой шелухи перед сном и утром до завтрака. Три чайных ложки измельченной шелухи заливают пол литром кипяченой воды и доводят до кипения. Полученный раствор должен настояться в течение 3 часов.
*Для укрепления голосовых связок рекомендуется периодически жевать красную рябину в сухом виде, а также полоскать горло маслом шалфея или лаванды. Масла добавляют 4 – 5 капель на 200 мл воды. Вечером хорошо выпить стакан теплого молока со столовой ложкой меда.
Читать далее

 Перебравшись на ПМЖ в Сибирь мы все чаще стали употреблять в пищу рыбу. Благо здесь ее много, она дешевле и качественнее. Однако при покупке рыбы тоже нужно придерживаться некоторых правил, т.к. "не вся рыба одинаково полезна". ))Магазинная рыба может быть отравлена химией, а речная рыба может быть заражена паразитами, опасными для человека. Так, например, почти все язи, плотва, лещи, красноперка и др. карповые, обитающие в Оби, Клязьме, Иртыше, Волге, Днепре и их притоках заражены описторхозом - болезньею очень опасной для человека. При этом не каждый врач в состоянии правильно диагностировать данное заболевание, и зачастую пациентов начинают лечить от хронического холецистита и панкреатита.  Тем не менее рыбу употреблять в пищу нужно, так как в ней очень много белка, витаминов А, Е, D, фосфора, незаменимых жирных кислот, особенно полезных при беременности. Как же найти хорошую рыбу на прилавках ?

* Рыбу лучше покупать целой, непотрошеной - с жабрам и чешуей.

* Если рыба пахнет прогорклым жиром, она не спит, она протухла.

* Столь привлекательная для ленивых хозяек очищенная от чешуи рыба долго обрабатывается и слишком долго хранится. Качество, соответственно, падает.

* Если глаза у рыбы запавшие, сухие, мутные или их вообще не видно, это не значит, что она переболела свиным гриппом, скорее всего она безнадежно испорчена.

* Дикая рыба (не в смысле дикости характера, а в смысле среды обитания)безопаснее искусственно выращенной. Хотя последняя и крупнее и жирнее. Но вообще на глаз довольно сложно определить, какая рыба была выращена искусственно. Но можно утешиться тем, что существуют сорта рыбы, которые совершенно определенно в неволе не выращивают. Это: навага, кета, сельдь, сайра, омуль. 

---------------------------------------------

А тем, кто  мечтает стать тружеником общепита и радовать обывателей своим искусством, советуем закончить курсы барменов со скидкой для приобретения профессиональных навыков.

Пиво - не водка, думают многие. От бутылочки пива после тяжелого трудового дня ничего не случится. Так ли это? На самом деле пиво один из самых опасных алкогольных напитков. И особенно для молодежи, которая в будущем станет родителями. Дело в том, что при производстве пива используются шишечки (неоплодотворенные женские соцветия) хмеля обыкновенного, из-за чего формируются большие дозы эстрогенактивного соединения в организме человека. Это очень сильно влияет на гормональный фон. Чем это грозит?
Женщине - потеря способности к продолжению рода. Увеличение матки, разрастание эпителия матки и влагалища, излишний секрет в фаллопиевых трубах, повышение экспрессии рецепторов прогестерона, нарушение менструального цикла.
Мужчине - возникновение симптомов феминизации - разрастание грудных желез, уширение таза, потеря желания и способности к продолжению рода. Пиво снижает уровень тестостерона (мужского полового гормона) в крови.

---------------------------------------------

Для того, чтобы приятно провести вечер, не обязательно употреблять спиртное. Свежая аппетитная Пицца на дом понравится всем.

Чай мы пьем уже просто по привычке. И редко задумываемся о том, что это все-таки тонизирующий напиток с определенными свойствами. А еще реже мы используем альтернативу обычному чаю - витаминные напитки из трав. А холодной осенью это было бы так кстати. особенно беременным и кормящим мамашам. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов витаминных напитков:

• Напиток из хрена.  Натрите корень хрена на мелкой терке. Перемешайте с сахаром и оставьте на ночь в теплом месте. Утром процедите. Получившийся напиток принимайте по 1 стол. ложке несколько раз в день. 
• Имбирный чай. Натрите на мелкой терке корень имбиря. Чайную ложку массы залейте 1 л кипятка. Дайте немного остыть. В теплый напиток добавьте 1 стол. ложку меда и 3 ломтика лимона. Имбирный напиток хорошо держать в термосе и пить в течение дня вместо обычного чая. Кстати, на рынках и в магазинах можно найти уже измельченный имбирь.
• Земляничный отвар. Залейте 2 стол. ложки листьев земляники стаканом кипятка. Прогрейте на водяной бане 10 минут. После настаивайте около 2 часов. Процедите, доведите обем до исходного количества. Принимайте по 1 стол. ложке 3-4 раза в день. 
• Мятная вода. Заварите в чайнике 3 стол. ложки мяты. Через полчаса процедите. Пейте настой охлажденным вместо чая. 
• ЧАЙ БРУСНИЧНЫЙ . 12 г сушеных листьев брусники,10-15 г сахара,200 мл воды. 
  Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 минут, добавить сахар и разлить в чашки.
• ЧАЙ РЯБИНОВЫЙ. 30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. 
  Смесь заварить в фарфоровом чайнике, настаивать 5-7 минут. Можно использовать как заварку.
• ЧАЙ С ПЕРВОЦВЕТОМ . 5 г сушеных листьев первоцвета, 5 г зверобоя, 200 мл воды. Смесь листьев заливать кипятком в фарфоровом чайнике и настаивать 5-7 минут. Можно использовать как заварку.
• ЧАЙ ШИПОВНИКО-МЕДОВЫЙ. 20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 мл лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 минут. Отвар процедить. 
  Добавить мед и лимонный сок.
• ЧАЙ ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ .3 г сушеных листьев земляники, 3 г листьев ежевики, 3 г листьев черной смородины, 10 г зверобоя, 10 г чабреца, 200 мл воды. Смесь сушеных трав залить кипятком в фарфоровом чайнике и настаивать 7-10 минут.

Сборы (состав) травяных чаев могут быть самыми разнообразными и зависят от вкуса и самочувствия человека. В смесь желательно всегда включать одну ароматную травку (душица, мята, мелисса, чабрец и т. п.). 

Применять в смеси две-три ароматные травы не рекомендуется: ароматы могут друг друга уничтожить или смешаться в неприятный запах. Как правило, в сборе должна быть одна ароматная травка и несколько нейтральных трав. 

Утром рекомендуется пить тонизирующий чай (дягиль, листья земляники, цветки и листья клевера, лимонник, лаванда, любисток и т. п.). 

Вечером лучше пить успокаивающие травяные чаи (зверобой, иван-чай, листья малины, мята перечная, ромашка, мелисса, первоцвет, лист вишни и т. п.). 

Зимой и ранней весной желательно пить поливитаминные травяные чаи (листья малины, ежевики, черной смородины, крапивы, моркови, плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи, черной смородины и т. п.). 

Летом травяные чаи готовят только из свежих трав, этот период года надо использовать с максимальной пользой для организма.
 

Когда у тебя несколько детей, беречь себя очень сложно. Тяжелая коляска с постоянно прибавляющим в весе ребенком, сумки с продуктами, работа на "фазенде" и многое другое - нагрузки на позвоночник немалые. Чтобы поддерживать себя в форме, необходимо периодически проходить курс поддерживающего массажа. Но на это часто не бывает времени и средств. На самом деле, если имеется возможность, проще купить массажное кресло для дома или для офиса и устроить массажный кабинет у себя дома. Таким образом расслабляться и поддерживать в порядке позвоночник можно в любое удобное время. Так что деньги, потраченные на покупку кресла, вернутся с лихвой отличным самочувствием и сэкономленнным временем. А это ведь бесценно!

 Осень в самом разгаре и порой кажется, что сил уже нет никаких. Погода не всегда радует, темнеет все раньше, и силы, накопленные летом уже, кажется, иссякают. Как поддержать себя в эти дни в рабочем состоянии? Неужели только убойными дозами кофе? Но ведь это вредно для здоровья. На самом деле альтернатива есть! И это не только зеленый чай - источник витаминов и минералов. Вместе с чаем можно пить и другие травы, которые окажут поддержку уставшему организму и насытят его витаминами. Итак,

• Измельчите в кофемолке в равном количестве сухие плоды боярышника и корзинки ноготков. 1/2 чайной ложки полученной смеси залейте утром крутым кипятком вместе с заваркой. Дайте настояться под крышкой 10 минут. Такой напиток не только поднимает настроение, но и укрепляет сердечную мышцу. 
• Плоды рябины, калины, облепихи, трава спорыша и цветки бессмертника - 1 стол. ложку данной смеси (в сухом виде, естественно) заварите 1 стаканом кипятка, подержите 10 минут на медленном огне, охладите и пейте в течение дня. Курс - 1 месяц.
• Стимулирует иммунитет сбор из 50 гр ромашки аптечной, зверобоя, бессмертника, березовых почек. Заварите 1 стол ложку сбора 1 стаканом кипятка, охладите и пейте, подсластив медом, 3 раза в день до еды. 
• Смешайте 2 части эхинацеи пупурной, 3 части овса, 5 частей сосновых почек. Все измельчите. Залейте 1 стол. ложку смеси 1 стаканом крутого кипятка, дайте остыть, затем процедите. Добавьте 30 мл. сока алоэ и выпейте в течение дня.
• Осенне - зимнюю хандру помогут смягчить маточкино молочко, цветочная пыльца, мумие, бананы, сухофрукты, разного вида орехи и яркий белый свет, который через сетчатку глаз действует на структуру мозга - гипоталамус. Это ведет к увеличению серотонина и допамина, необходимых для четкой работы мозга. Не экономьте на электричестве, иначе придется тратиться на лекарства. Больше гуляйте на воздухе и посещайте солярий. 

Человеку дано пять чувств для познания этого мира. Ароматерапия - воздействие на организм человека посредством осязания, становится весьма популярной в последнее время. действительно, ведь для того, чтобы получить эффект достаточно просто иметь дома аромалампу или бонг - специальную трубку для вдыхания дыма растительного происхождения. Обычно таким способом курится ароматическая смесь спайс из разных лекарственных трав. Эти травы издревле использовались людьми для расслабления и релаксации, поднятия настроения, для бодрости и т.п. Розовый лотос, алтей лекарственный, клевер луговой, пустырник сибирский и многие другие, в том числе и экзотические, травы входят в состав миксов. 

 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Если вы хотите расстаться с никотиновой зависимостью, то легко бросить курить вам поможет программа BDNS. Пробную версию программы можно загрузить прямо сейчас.