• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

Запеченная утка с картофелем — это один из самых эффектных и вкусных блюд, который прекрасно подходит как для семейных ужинов, так и для праздничных мероприятий. Это сочетание является не только кулинарным шедевром, но и символом доброй хозяйской заботы, объединяющим семью за столом. Утка, запеченная до золотистой корочки, подается с румяным картофелем, который впитывает в себя ароматные соки и специи, создавая незабываемое впечатление.

Приготовление утки — это не только вопрос кулинарного мастерства, но и возможность проявить творческий подход.

Это блюдо идеально подойдет для зимних праздников, таких как Рождество или Новый год, а также станет настоящим украшением любого торжества. В процессе запекания утка источает удивительный аромат, которым не сможет пренебречь ни один гость.

Ингредиенты:

• 
  тушка утки — 1,8 кг;


• 
  картофель — 1,3 кг;


• 
  яблоки — 3 шт.;


• 
  чернослив — 10 шт.;


• 
  мед — 1 ч.л.;


• 
  чеснок — 5 зубчиков;


• 
  соль — 2 ч.л.;


• 
  киви — ½ ч.л.;


• 
  соевый соус — 2 ст.л.

 Хочешь приготовить оригинальный салат с пряным вкусом и аппетитным дымным ароматом? Нет ничего проще – добавь в него чернослив! Надеемся, что наши рецепты из этой подборки вдохновят тебя на новые кулинарные свершения!

1. Салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом

 Фото: leverans.ru

Тебе понадобится: 300 г вареной свеклы, 50 г чернослива без косточек, 50 г грецких орехов, 3-4 ст.л. майонеза, молотый черный перец и соль.

Приготовление: 

Торт «Орео» — это настоящая находка для всех любителей знаменитых печений с кремовой начинкой. Сочетая в себе хрустящий шоколадный корж и нежный кремовый слой, этот десерт идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютных встреч с друзьями.

Вдохновленный популярными печеньями с одной из самых узнаваемых вкусовых комбинаций — шоколад, ваниль и сливки — торт «Орео» привлекает внимание не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом.

Он прекрасно подходит для любого повода — от дней рождения до домашних вечеринок. Легкая в приготовлении и всегда эффектная, это лакомство успевает завоевать сердца сладкоежек, оставаясь знаковым представителем культовых десертов.

Ингредиенты для шоколадной крошки:

• 
  мука — 150 г;


• 
  какао — 1,5 ст.л.;


• 
  сахар — 3 ст.л.;


• 
  сливочное масло — 100 г.

Ингредиенты для крема:

• 
  сметана — 500 г;


• 
  сахар — 80 г;


• 
  ванильный сахар — 8 г;


• 
  желатин — 10 г;


• 
  вода — 3 ст.л.;


• 
  грецкие орехи — 100 г;


• 
  шоколад — 80 г;


• 
  чернослив — 100 г.

Торт «Орео» — это настоящая находка для всех любителей знаменитых печений с кремовой начинкой. Сочетая в себе хрустящий шоколадный корж и нежный кремовый слой, этот десерт идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютных встреч с друзьями.

Вдохновленный популярными печеньями с одной из самых узнаваемых вкусовых комбинаций — шоколад, ваниль и сливки — торт «Орео» привлекает внимание не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом.

Он прекрасно подходит для любого повода — от дней рождения до домашних вечеринок. Легкая в приготовлении и всегда эффектная, это лакомство успевает завоевать сердца сладкоежек, оставаясь знаковым представителем культовых десертов.

Ингредиенты для шоколадной крошки:

• 
  мука — 150 г;


• 
  какао — 1,5 ст.л.;


• 
  сахар — 3 ст.л.;


• 
  сливочное масло — 100 г.

Мясной рулет – настоящее украшение стола. Он идеально подходит как для ежедневного, так и праздничного меню, а готовить его можно из любого мяса. Правда, придется потратить минимум 1-1,5 часа, но результат того стоит. Хотите попробовать? Тогда мы с удовольствием поделимся с вами рецептами.

Сытно и аппетитно

Первые блюда, схожие с рулетами стали готовить еще в Древнем Египте.

Чаще всего для мясных рулетов используют свинину. Идеально подойдет подчеревок. Эластичные прослойки сала легко надрезаются и растягиваются, за счет чего кусок увеличивается в размерах и становится идеальным для заворачивания.

Можно взять также ошеек. Понемногу надрезая мякоть и разворачивая его, также удастся получить пласт необходимой толщины.

Если речь идет о курице, то потребуется филе. Но приготовить горячую закуску можно и из фарша, и мы обязательно расскажем, как это сделать.

Свиной с маринованным огурцом

Сразу стоит отметить, что готовить такой можно как из цельного куска мяса, так и из нарезанных тонко отбитых слайсов. В первом случае необходимо не забыть проткнуть мясо зубочисткой перед запеканием, а во втором – обязательно закрепить по всей длине ниткой. Это поможет сохранить красивый первоначальный вид.

Из продуктов будут нужны:

• 
  ошеек – 500 г;


• 
  маринованный огурец – 3 шт.;


• 
  сыр – 150 г;


• 
  зелень;


• 
  специи.

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

— Сардины —

Рыбу обычно не называют в числе первых, когда речь идет о продуктах для укрепления костей. И это совершенно зря, потому что сардина – настоящий локомотив, везущий на себе львиную долю питания нашего скелета. Здоровые омега-3 жиры, которые есть в сардине, не только полезны при артрите, но и могут замедлить потерю костной ткани, которая происходит при остеопорозе и с возрастом. В сардине также есть витамин D, без которого польза от кальция практически равна нулю. Причем этот полезный витамин очень редко можно найти в пище – обычно он достается нам от воздействия солнечного света. Тем ценнее сардины – один из немногих продуктов, по-настоящему богатых таким полезным веществом. Съешьте пару тостов с сардинами на завтрак или сделайте на ужин салат с этой рыбой, травами и чесноком – и вот уже весь комплекс нужных костям витаминов попал к вам в организм.

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

• 
  ЕДА И РЕЦЕПТЫ


• 
  СОВЕТЫ


• 
  БЛЮДА ПОВАРОВ


• 
  АДРЕСА


• 
  КОМЬЮНИТИ

Салат с черносливом и курицей — это питательное и вкусное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Сочетание нежного куриного мяса, сладкого чернослива и других ингредиентов создаёт гармоничный вкус. Этот салат подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного застолья.

В разных кухнях мира существуют свои вариации салатов с использованием курицы и сухофруктов.

 

Салат с черносливом и курицей занимает особое место в славянской кулинарной традиции благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления.

Ингредиенты:

• 
  Куриные окорочка — 500 г;


• 
  Яйца — 6 шт.;


• 
  Чернослив без косточки — 100 г;


• 
  Грецкие орехи — 80 г;


• 
  Чеснок — 2 зубчика;


• 
  Дижонская горчица;


• 
  Майонез;


• 
  Соль;


• 
  Перец черный.