|
Рыжая_красивая
Четверг, 08 Сентября 2022 г. 18:28 (ссылка)
17 способов выжать максимум из обычного лимона, используя его в быту и для уборки
Лимон можно назвать одним из самых популярных фруктов, который практически всегда присутствуют у нас в холодильниках. Но многие даже не догадываются, насколько широки возможности этого цитрусового, помимо добавления в чай.
Эти 17 альтернативных способов использования лимона в быту и для косметических целей.
Читать далее...
mgnovenie
Суббота, 28 Августа 2022 г. 00:01 (ссылка)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный дрожжевой пирог с кремом

Вкусный, пышный, ароматный и сдобный лимонный пирог на дрожжах. Идеальная выпечка для любого чаепития.
Ингредиенты
Тесто:
Молоко – 160 мл
Дрожжи сухие быстродействующие – 2 ч. л.
Яйцо – 2 шт.
Мука пшеничная – 400 г
Ванилин – 1 щепотка
Масло сливочное – 60 г
Соль – 1/4 ч. л.
Сахар – 4 ст. л.
Начинка:
Лимонная цедра – от 2 лимонов
Цедра апельсина – от 1 апельсина
Сахар – 4 ст. л.
Масло сливочное – 60 г
Глазурь:
Сыр сливочный творожный – 140 г
Сахарная пудра – 0,5 стакана
Лимонный сок свежевыжатый – 1,5 ст. л.
Молоко – 2 ст. л.
Читать далее...
Людмила_48
Суббота, 16 Июля 2022 г. 15:36 (ссылка)

Лимоны содержат уникальные соединения, которые называются лимоноиды. Эти природные соединения могут остановить прогрессирование опухолей, особенно у людей, страдающих от рака молочной железы. Согласно исследованиям, лимон действительно оказывает удивительное влияние на человеческий организм!
|
|
|
|
| Читать далее...
Царство_Кулинарии (Автор - vartysh)
Понедельник, 27 Июня 2022 г. 20:45 (ссылка)
Предлагаем один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, ароматным и нежным.
Курицу можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале. Стоит учитывать, что в духовке при высокой температуре заправка может свернуться, хотя на вкус это не влияет. Но на мой взгляд, на мангале или гриле получается вкуснее всего.
Ингредиенты:
Курица (у меня филе грудки и бедра без кости) - 1,5 кг
Соль - 1,5 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Молотый кориандр - 1/2 ч. л.
Лимоны (небольшие) - 2 шт.
Натуральный йогурт (без добавок) - 130 г
Растительное масло - 60 мл
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сухой орегано - 1 ч. л.
Сухой базилик - 1 ч. л.
Приготовление:
Курицу солим с двух сторон из расчета одна чайная ложка обычной крупной соли на килограмм мяса. Также мясо натираем небольшим количеством черного молотого перца и кориандра.
Отправляем мясо в глубокую миску и займемся приготовлением маринада.
В отдельную миску отправляем натуральный йогурт (у меня Активия 3,5% жирности), растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, сухой орегано и базилик, цедру половины лимона и сок двух небольших лимонов. Перемешиваем.
Заливаем маринадом мясо, накрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 30 минут. Оптимальное время маринования 2-3 часа. Максимальный срок маринования 24 часа.
Готовим курицу на мангале или в духовке. Если будете готовить на мангале, важно не пересушить мясо. Курица готовится очень быстро (10-15 минут).
Приятного аппетита!
видео
vartysh
Понедельник, 27 Июня 2022 г. 20:42 (ссылка)
Предлагаем один из самых вкусных и удачных маринадов для курицы. Это греческий маринад с йогуртом и лимонным соком, которые сделают мясо очень мягким, ароматным и нежным.
Курицу можно запечь в духовке (тогда подойдет мясо с косточкой) или пожарить на мангале. Стоит учитывать, что в духовке при высокой температуре заправка может свернуться, хотя на вкус это не влияет. Но на мой взгляд, на мангале или гриле получается вкуснее всего.
Ингредиенты:
Курица (у меня филе грудки и бедра без кости) - 1,5 кг
Соль - 1,5 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Молотый кориандр - 1/2 ч. л.
Лимоны (небольшие) - 2 шт.
Натуральный йогурт (без добавок) - 130 г
Растительное масло - 60 мл
Чеснок - 5-6 зубчиков
Сухой орегано - 1 ч. л.
Сухой базилик - 1 ч. л.
Приготовление:
Курицу солим с двух сторон из расчета одна чайная ложка обычной крупной соли на килограмм мяса. Также мясо натираем небольшим количеством черного молотого перца и кориандра.
Отправляем мясо в глубокую миску и займемся приготовлением маринада.
В отдельную миску отправляем натуральный йогурт (у меня Активия 3,5% жирности), растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, сухой орегано и базилик, цедру половины лимона и сок двух небольших лимонов. Перемешиваем.
Заливаем маринадом мясо, накрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 30 минут. Оптимальное время маринования 2-3 часа. Максимальный срок маринования 24 часа.
Готовим курицу на мангале или в духовке. Если будете готовить на мангале, важно не пересушить мясо. Курица готовится очень быстро (10-15 минут).
Приятного аппетита!
видео
Мухтуя
Четверг, 23 Июня 2022 г. 15:26 (ссылка)
100 применений лимона в лечебных целях
При кожных болезнях — лишаях, экземе, грибке и бородавках, помимо приема лимонного сока внутрь, пораженные места натрите лимонным соком, отчего зуд и краснота уменьшатся.
Наставления по уходу за кожей. Разрежьте лимон пополам и натирайте им локти - так смягчается грубая кожа, затем смойте сок лимона и намажьте локти растительным маслом. Сделайте то же самое с коленями и шеей. Затем мягкими движениями вверх-вниз натрите соком кожу под подбородком. (Заботьтесь о коже всего тела одинаково.) После процедуры намажьте ее растительным маслом.
Читать далее...
Кулинарушка
Среда, 15 Июня 2022 г. 13:33 (ссылка)
Соленые лимоны по-мароккански

Соленые лимоны — одна из самых популярных закусок в Марокко. Ее неповторимый пикантный вкус просто бесподобен! Приготовить такую закуску довольно легко. Для этого следует вооружиться минимальным набором продуктов и можно приступать к делу.
Ингредиентов, указанных в нашем рецепте, хватит для приготовления 2 банок, рассчитанных на 5 литров. У вас получится невероятно много вкуснейшей закуски, которая будет идеально смотреться на столе.

Как приготовить соленые лимоны другим способом
Существует два метода приготовления марокканских лимонов. Вы можете надрезать цитрусовые крестиком и заполнить их солью. Или же попробуйте использовать другой метод. Сделайте несколько проколов в лимонах. Поместите их в банку и добавьте острый перец с лавровым листом. Залейте всё водой с солью. Затем добавьте 2 ст. л. растительного масла. Закройте банку и тщательно ее встряхните. Через 60 дней у вас будет готова потрясающая закуска!
Приготовление
Тщательно моем лимоны и красный перец. Надрезаем цитрусовые крестиком, не доходя до конца. Заполняем их солью.
Выкладываем лимоны в банку. Отправляем к ним красный перец, очищенные зубчики чеснока и лавровый лист.
Присыпаем всё солью. Заливаем водой, добавляем подсолнечное масло.
Накрываем полиэтиленовым пакетом и закрываем плотно крышкой. Хорошенько встряхиваем банки и оставляем их при комнатной температуре на два месяца.
Такая закуска идеально подходит к спиртному. Идя к друзьям с бутылочкой крепкого напитка, захватите с собой небольшую банку марокканских лимонов. Поверьте, эта комбинация очень удачная! Ваши близкие ее непременно оценят. Только будьте готовы, что вас начнут сразу же расспрашивать о том, как же сделать столь восхитительную закуску в домашних условиях. Потому, если вам понравился этот рецепт, обязательно сохраните его! Расскажите в комментариях, закручивали ли вы ранее лимоны с солью.
|