гренки - Самое интересное в блогах

« Предыдущие 30 Следующие 30 »

key-note

Гренки из ржаного хлеба с чесноком

Среда, 29 Января 2025 г. 10:56 (ссылка)

4709286_chesnochnyegrenkiimagesbig (700x531, 75Kb)

Ингредиенты:

Булка ржаного хлеба — 0,5 шт.

Чеснок — 40 г

Масло растительное — 50 г

Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Ржаной хлеб нарезать ломтиками желаемой формы.

2. Чеснок очистить, раздавить в чесночнице, смешать с солью.

3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить ломтики хлеба. Обжарить хлеб в растительном масле на среднем огне с одной стороны до золотистого цвета (1-2 минуты).

4. Перевернуть и обжарить с другой стороны (1-2 минуты).

5. Гренки смазать смесью тертого чеснока с солью.

6. Чуть подсушить и выложить на тарелку.

Приятного аппетита!

Источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Кахетинка

Чесночные гренки

Пятница, 24 Января 2025 г. 09:26 (ссылка)

Чесночные гренки

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Булка ржаного хлеба — 0,5 шт.

Чеснок — 40 г

Масло растительное — 50 г

Соль — по вкусу

Приготовление:

Ржаной хлеб нарезать ломтиками желаемой формы. Чеснок очистить, раздавить в чесночнице, смешать с солью.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить ломтики хлеба. Обжарить хлеб в

раст.масле на среднем огне с одной стороны до золотистого цвета (1-2 минуты). Перевернуть и обжарить с другой

стороны (1-2 минуты). Гренки смазать смесью тертого чеснока с солью.

Приятного аппетита!

Метки: кулинария гренки

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Leovik10

Новогодняя уха по-царски. Моментально становится главным блюдом на любом столе

Четверг, 26 Декабря 2024 г. 13:28 (ссылка)

ЕДА И РЕЦЕПТЫ

СОВЕТЫ

БЛЮДА ПОВАРОВ

АДРЕСА

КОМЬЮНИТИ

Новогодняя уха по-царски. Моментально становится главным блюдом на любом столе

На праздничный стол можно подать далеко не каждый суп, но эта уха подходит как нельзя лучше. Насыщенный рыбный бульон, сама рыба, креветки и кальмары превращают его в по-настоящему царское блюдо. Оно моментально становится хитом на любом столе.

Ингредиенты:

рыбные головы или хребты для бульона

 одна тушка минтая

 одна морковь

 корень петрушки

 несколько горошин душистого перца

 соль по вкусу

 2-3 кальмара

 200 г креветок

 1 небольшая луковица

 2-3 картофелины

 200 г томатов в собственном соку или 2 ст. л. томатной пасты

 20 г сливочного масла

 1 ст. л. оливкового масла

 1 ч. л. итальянских трав

 черный молотый перец по вкусу

 гренки из хлеба

 сыр для подачи

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Татьяна_Саксонова

Восточные гренки

Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 22:18 (ссылка)

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Ингредиенты

Армянский лаваш – 1 шт;

Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;

Чеснок – 3 дольки;

Крабовые палочки – 100 грамм;

Зелень укропа – 0, 5 пучка;

Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;

Яйца куриные – 2 шт;

Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

272 кКал

20 мин.

Фото готового блюда

К яйцам добавить муку.

Яйца с мукой

Массу слегка взбить.

Яичная смесь

Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Гренки по-восточному

Приятного аппетита!

Метки: выпечка лаваш гренки сыр плавленный сыр крабовые палочки закуска

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Тонкая_Рябинка

Гренки с картошкой

Суббота, 12 Октября 2024 г. 23:48 (ссылка)

7357095_izobrajenie_20241013_000545333 (690x414, 420Kb)

В такие гренки можно добавить также колбасу, фарш или тертый сыр.

Ингредиенты:

батон - 10 ломтиков

картофель - 3-4 шт.

яйца -1-2 шт.

зеленый лук - 0,5 пучка

соль, перец черный молотый - по вкусу

масло растительное - для жарки

Приготовление:

1. Картофель очистить и натереть на средней терке. Посолить. Добавить к картофелю яйцо и измельченный зеленый лук. Поперчить массу и хорошенько перемешать.

2. На ломти батона выложить картофельную массу не слишком толстым слоем.

3. Растительное масло разогреть в сковороде. Выложить гренки картофельной массой в масло. Жарить на среднем огне до румяного цвета картошки. Жарятся эти гренки с одной стороны, так они получаются менее жирными. При желании, можно обжарить гренки и с другой стороны.

4. Готовые гренки с картошкой подать с горячим сладким чаем.

Приятного аппетита!

источник