ИСТОЧНИК:
Молоко – это продукт, который знаком нам всем с раннего детства.

Отличным разгрузочным средством, по мнению диетологов, является обычное молоко. Оно утоляет голод, способствует очищению кишечника, и еще оно относится к разряду низкокалорийных продуктов (в 100 г обычного молока (с жирностью 3,2-3,5%) содержится примерно 58 ккал.)

В состав молока входят калий, фосфор, кальций, аминокислоты, поэтому в качестве разгрузочного продукта оно подходит лучше всего.

500 мл молока в день обеспечивает организм основными питательными элементами. В молоке присутствует метионин (эта аминокислота предотвращает ожирение печени и регулирует жировой обмен), лизин и триптофан. Молоко богато витаминами (А, В1, В2). В нем присутствуют органические кислоты (лимонная, фосфорная и др.), а также жиры, белки и углеводы.

Суть разгрузочного дня на молоке:

Это блюдо с бесподобным сливочным вкусом. Для его приготовления нужно брать только молоденькие кабачки. Запеканку можно подавать к завтраку или обеду. Раскладка продуктов дана на шесть порций.

Ингредиенты:

• 
  

  
  кабачок – 400-450 грамм;

  
  


• 
  

  
  творог – 180 грамм;

  
  


• 
  

  
  куриные яйца – два штуки;

  
  


• 
  

  
  мука – две столовые ложки;

  
  


• 
  

  
  молоко – 30 мл;

  
  


• 
  

  
  чесночный зубчик;

  
  


• 
  

  
  сыр – 80 грамм;

  
  


• 
  

  
  перец – по вкусу;

  
  


• 
  

  
  соль – по вкусу.

  
  

Последовательное приготовление:

Раннее воскресное утро. Лёгкий ветерок слегка колышет листочки старого орехового дерева и яблони с огромными плодами, напротив крыльца веранды только орех чуть-чуть левее, а яблоня правее от меня. После холодного душа стою на крылечке с чашечкой только что забодяженого кофе и сигареткой. Прихлёбываю кофе, затем глубоко затягиваюсь. Щебечут птички, ведя между собой какую-то дискуссию, что настораживает моих котэ, расположившихся после плотного завтрака рядом со мной. Потом вдруг тихую утреннюю идиллию нарушает всё возрастающий звук "мопеда" в небе и параллельно слышны автоматные очереди. Потом звук "мопеда" постепенно затихает и умолкают автоматные очереди. "Наверное сбили!", подумал удовлетворённо и с облегчением. Утренняя прохладненькая тишина продолжилась, а солнце начнёт нас "жарить" по полной через пару часов - не раньше.
Открываю калитку выглядываю на улицу. В пятидесяти метрах от меня показалось медленно приближающееся облако в плотно обтягивающих ляжки лосинах лосинах на велосипеде. Лена везёт молоко.
А где-то в каких-то 150-180 км северо-западнее от меня идут кровопролитные бои за освобождение Донбасса от укро-нацистов. Конец июля 2025-го.

Ингредиенты:

• 
  

  
  Кукурузная мука – 375 гр

  
  


• 
  

  
  Пшеничная мука - 125

  
  


• 
  

  
  Минеральная вода с газом – 250 мл

  
  


• 
  

  
  Молоко – 250 мл

  
  


• 
  

  
  Яйца – 2 шт

  
  


• 
  

  
  Кукурузное масло – 2 ст.л.

  
  


• 
  

  
  Соль – ½ ч.л.

  
  


• 
  

  
  Сахар – 1 ст.л.

  
  

Приготовление: 

1. 
   

   
   Соединить кукурузную и пшеничную муку, просеять через сито и всыпать в емкость с молоком.

   
   


2. 
   

   
   Добавить яйца, сахар и соль, влить минеральную воду и взбить массу до однородного состояния. Оставить на 30 минут.

   
   


3. 
   

   
   Смазать сковороду кукурузным маслом и выпекать блины до румяной корочки с двух сторон.

   
   

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/56210-bliny-iz-kukuruznoi-muki.html

Ингредиенты:

• 
  Кукурузная мука – 375 гр


• 
  Пшеничная мука - 125


• 
  Минеральная вода с газом – 250 мл


• 
  Молоко – 250 мл


• 
  Яйца – 2 шт


• 
  Кукурузное масло – 2 ст.л.


• 
  Соль – ½ ч.л.


• 
  Сахар – 1 ст.л.

Приготовление: 

1. 
   Соединить кукурузную и пшеничную муку, просеять через сито и всыпать в емкость с молоком.


2. 
   Добавить яйца, сахар и соль, влить минеральную воду и взбить массу до однородного состояния. Оставить на 30 минут.


3. 
   Смазать сковороду кукурузным маслом и выпекать блины до румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!