|
Рыжая_ЛисаСоня
Пятница, 18 Июля 2025 г. 14:11 (ссылка)

Самый популярный вид завтрака, от которого будут в восторге все — это красочные тосты с ветчиной и сыром. Готовятся они очень быстро, отлично утоляют чувство голода надолго! Обязательно попробуйте!
Описание приготовления: Вы можете использовать любой вид ветчины и сыра по своему вкусу. Чтобы тосты получились сытными, обжарьте хлеб в яйце с обеих сторон и в середину тостов выложите сыр и ветчину. Сыр выбирайте плавленный, он идеально растает на горячем тосте. Можно дополнить блюдо маринованными или солеными огурцами, свежими помидорами, оливками, каперсами.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Хлеб тостовый — 4 Ломтик
Яйцо куриное — 2 Штук
Ветчина — 2 Ломтик
Сыр плавленный — 2 Штук
Масло растительное — 40 Миллилитр
Приправа овощная — 2 Щепотка
Приготовление:
Подготовьте указанные продукты. Приобретите нарезку ветчины и плавленный сыр в квадратиках (порционный). Хлеб лучше всего использовать тостовый — он идеальной формы и уже нарезан.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость: миску или пиалу и всыпьте приправу. Взбейте вилкой либо венчиком в течение 2-3 минут.
Выложите в емкость ломтик тостового хлеба и обмакните со всех сторон. Далее вы точно так же будете поступать с ломтиками хлеба, но обжаривайте их по одному.
Прогрейте половину растительного масла на сковороде и выложите в него хлеб. Обжарьте на умеренном нагреве 1-2 минуты и переверните на другую сторону. После переворачивая обмакните в яичную смесь новый ломтик хлеба.
Поджарьте на другой стороне хлеб еще 1-2 минуты и выложите на тарелку. Таким же образом обжарьте и остальные ломтики.
Сразу же на горячий тост выложите кружочек ветчины и квадратик сыра. Чтобы он свисал по краям, выкладывайте его ромбиком. На этом этапе можно добавить нарезку огурцов, помидоров и т.д.
Соедините два тоста, чтобы ветчина и сыр оказались внутри. Таким же образом приготовьте и остальные тосты.
Разрежьте их по диагонали на доске острым ножом и подайте к столу теплыми. Не забудьте про ароматные напитки: чай, кофе, какао, латте и т.д. Приятного вам аппетита!
источник
Тонкая_Рябинка
Пятница, 18 Июля 2025 г. 12:18 (ссылка)

Самый популярный вид завтрака, от которого будут в восторге все — это красочные тосты с ветчиной и сыром. Готовятся они очень быстро, отлично утоляют чувство голода надолго! Обязательно попробуйте!
Описание приготовления: Вы можете использовать любой вид ветчины и сыра по своему вкусу. Чтобы тосты получились сытными, обжарьте хлеб в яйце с обеих сторон и в середину тостов выложите сыр и ветчину. Сыр выбирайте плавленный, он идеально растает на горячем тосте. Можно дополнить блюдо маринованными или солеными огурцами, свежими помидорами, оливками, каперсами.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Хлеб тостовый — 4 Ломтик
Яйцо куриное — 2 Штук
Ветчина — 2 Ломтик
Сыр плавленный — 2 Штук
Масло растительное — 40 Миллилитр
Приправа овощная — 2 Щепотка
Приготовление:
Подготовьте указанные продукты. Приобретите нарезку ветчины и плавленный сыр в квадратиках (порционный). Хлеб лучше всего использовать тостовый — он идеальной формы и уже нарезан.
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость: миску или пиалу и всыпьте приправу. Взбейте вилкой либо венчиком в течение 2-3 минут.
Выложите в емкость ломтик тостового хлеба и обмакните со всех сторон. Далее вы точно так же будете поступать с ломтиками хлеба, но обжаривайте их по одному.
Прогрейте половину растительного масла на сковороде и выложите в него хлеб. Обжарьте на умеренном нагреве 1-2 минуты и переверните на другую сторону. После переворачивая обмакните в яичную смесь новый ломтик хлеба.
Поджарьте на другой стороне хлеб еще 1-2 минуты и выложите на тарелку. Таким же образом обжарьте и остальные ломтики.
Сразу же на горячий тост выложите кружочек ветчины и квадратик сыра. Чтобы он свисал по краям, выкладывайте его ромбиком. На этом этапе можно добавить нарезку огурцов, помидоров и т.д.
Соедините два тоста, чтобы ветчина и сыр оказались внутри. Таким же образом приготовьте и остальные тосты.
Разрежьте их по диагонали на доске острым ножом и подайте к столу теплыми. Не забудьте про ароматные напитки: чай, кофе, какао, латте и т.д. Приятного вам аппетита!
источник
Рыжая_ЛисаСоня
Воскресенье, 29 Июня 2025 г. 16:16 (ссылка)
Готовить очень просто, не очень дорого,а как вкусно!
Ингредиенты:
пару кусочков тостерного белого хлеба,
1 ст.л. шоколадной пасты,
1 банан.
Приготовление:
Кусок хлеба смазываем шоколадной пастой,на нее укладываем кружочки банана,накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сливочном масле.
Зачем обжаривать,спросите вы?
А в этом весь и смак,банан становится мягким податливым,скрещивается с шоколадной пастой и наступает блаженств!
Приятного аппетита!
источник
Кулинарушка
Среда, 19 Марта 2025 г. 20:05 (ссылка)
Лимонная кислинка добавит блюду лёгкий освежающий вкус.
🍳 Время приготовления
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
🍳 Ингредиенты
Сливочное масло - 1 ст. ложка
🍳 Приготовление
1․ Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, если хотите добавить её. Из мякоти цитруса выжмите сок.
2․ Венчиком взбейте яйца с молоком, сахаром, лимонным соком и цедрой.
3․ Кусочки хлеба по одному опустите в получившуюся смесь.
4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте французские тосты до румяности с обеих сторон.
источник
Кулинарушка
Понедельник, 03 Марта 2025 г. 23:49 (ссылка)

Ингредиенты:
яйца - 2 шт.
рубленый зеленый лук - 2 ч. л.
цельнозерновая булочка - 1 шт.
копченая семга - 25 г
Приготовление:
1. Разбейте яйца в небольшую жаропрочную миску. Добавьте рубленый зеленый лук и 2 столовые ложки холодной воды. Перемешайте. Накройте крышкой.
2. Отправьте яйца в микроволновку на 30 секунд. Перемешайте вилкой. Отправьте в микроволновку еще на 30 секунд. Снова перемешайте. Отправьте в микроволновку еще на 10 секунд.
3. Выложите яичную смесь на разрезанную булочку и украсьте копченой семгой.
4. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
источник
Тонкая_Рябинка
Воскресенье, 23 Февраля 2025 г. 20:35 (ссылка)
Ингредиенты:
Масло оливковое — 1 ст. л.
Хлеб/батон — несколько ломтиков
Шпинат (можно с/м, разморозить) — 100 г
Яйца — 3 шт.
Сыр твердый — 30 г
Приготовление:
1. В сковороде разогреть масло, выложить ломтики хлеба, обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Переложить на тарелку.
2. В сковороде обжарить шпинат. Яйца взбить слегка со щепоткой соли и перца, вылить в сковороду. Туда же натереть сыр. Жарить, помешивая, до готовности.
3. Разложить яйца на хлеб и подавать.
Приятного аппетита!
источник
Кулинарушка
Пятница, 09 Ноября 2024 г. 00:30 (ссылка)

Питательный, вкусный и сытный тост для завтрака. На столе смотрится очень ярко и аппетитно, поэтому может подойти и для праздничного застолья. Быстро и вкусно!
Описание приготовления: Такие тосты готовьте перед подачей к столу. Так у них сохранится аппетитная хрустящая корочка, которая будет после обжарки хлеба.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 5
Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 200 Грамм
Майонез — 50 Грамм
Консервированный тунец — 200 Грамм (1 баночка)
Помидоpы — 2 Штук
Яйцо вареное — 2 Штук
Растительное масло — 20 Грамм (для жарки)
Приготовление:
Чтобы приготовить тосты с тунцом и яйцом, подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного менять на свой вкус.
Тостовый хлеб слегка обжарьте с двух сторон, добавив немного растительного масла.
Обжаренный хлеб выложите на бумажное полотенце, чтобы пропитать лишнее масло. Затем каждый кусочек разрежьте по диагонали.
Остывшие тосты смажьте майонезом и разложите тонкие ломтики помидора.
Сверху разложите консервированный тунец.
Отварные яйца нарежьте кружочками.
Выложите на каждый тост по 2-3 кружочка яйца.
Готовые тосты переложите на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Кулинарушка
Вторник, 22 Октября 2024 г. 23:40 (ссылка)
В этой закуске запечённый сладкий картофель заменяет собой хлеб. Его отлично дополняет хрустящий нут с пряностями, а авокадо придаёт блюду свежесть.
🍳 Время приготовления
Общее - 45 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Количество порций - 4
🍳 Ингредиенты
Батат крупный - 2 штуки
Оливковое масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Варёный или консервированный нут - 250 г
Шрирача или другой острый соус - 1 ст. ложка
Сироп агавы - 1 ст. ложка
Кумин молотый - 1 ч. ложка
Паприка копчёная молотая - 1 ч. ложка
Чеснок сушёный молотый - 1 ч. ложка
Авокадо - 2 штуки
Лайм - 1 штука
🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.
2․ Тщательно помойте батат. Обсушите его бумажными полотенцами. Нарежьте вдоль на ломтики толщиной около 5 мм.
3․ Смажьте маслом и посыпьте солью и перцем с обеих сторон. Выложите на противень в один слой.
4․ Выпекайте батат 10 минут. Переверните и готовьте ещё примерно столько же до мягкости.
5․ Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла. Добавьте нут, шрирачу, сироп, кумин, паприку, чеснок, соль и чёрный перец. Обжаривайте 7–10 минут, помешивая.
6․ Разомните мякоть авокадо вилкой. Смешайте с соком лайма и солью.
7․ Смажьте каждый ломтик батата порцией авокадо. Сверху распределите нут.
Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 22 Октября 2024 г. 22:32 (ссылка)
В этой закуске запечённый сладкий картофель заменяет собой хлеб. Его отлично дополняет хрустящий нут с пряностями, а авокадо придаёт блюду свежесть.
🍳 Время приготовления
Общее - 45 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Количество порций - 4
🍳 Ингредиенты
Батат крупный - 2 штуки
Оливковое масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Варёный или консервированный нут - 250 г
Шрирача или другой острый соус - 1 ст. ложка
Сироп агавы - 1 ст. ложка
Кумин молотый - 1 ч. ложка
Паприка копчёная молотая - 1 ч. ложка
Чеснок сушёный молотый - 1 ч. ложка
Авокадо - 2 штуки
Лайм - 1 штука
🍳 Приготовление
1․ Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.
2․ Тщательно помойте батат. Обсушите его бумажными полотенцами. Нарежьте вдоль на ломтики толщиной около 5 мм.
3․ Смажьте маслом и посыпьте солью и перцем с обеих сторон. Выложите на противень в один слой.
4․ Выпекайте батат 10 минут. Переверните и готовьте ещё примерно столько же до мягкости.
5․ Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла. Добавьте нут, шрирачу, сироп, кумин, паприку, чеснок, соль и чёрный перец. Обжаривайте 7–10 минут, помешивая.
6․ Разомните мякоть авокадо вилкой. Смешайте с соком лайма и солью.
7․ Смажьте каждый ломтик батата порцией авокадо. Сверху распределите нут.
Кулинарушка
Среда, 16 Октября 2024 г. 23:04 (ссылка)
Тосты с помидорами по-испански обычно едят на обед или ужин как закуску. Хотя пан кон томате подходит в качестве завтрака.
Ингредиенты:
багет - 300 г
помидоры - 250 г
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 100 мл
морская соль - по вкусу
Приготовление:
1. Багет нарезать на ломти длиной примерно 12 см, затем разрезать их вдоль. Отправить в духовку, разогретую до 180 °C, на 8 минут.
2. Помидор натереть на крупной терке, отбрасывая кожицу.
3. Подсохший хлеб полить оливковым маслом, натереть чесноком, выложить на него тертый помидор и посолить.
Приятного аппетита!
источник
Рыжая_ЛисаСоня
Вторник, 15 Октября 2024 г. 18:33 (ссылка)
Намазку кайя в этом блюде традиционно называют джемом, хотя по сути это заварной крем на основе кокосовых сливок. Приготовьте её с запасом и балуйте себя за завтраком.
🍳 Время приготовления
Общее - 1 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 25 мин.
Количество порций - 4
🍳 Ингредиенты
Крупные яйца - 4 штуки
Сахар - 300 г
Кокосовые сливки - 450 мл
Нерафинированное кокосовое масло - 30 мл
Хлеб для тостов - несколько ломтиков
Сливочное масло - по вкусу
🍳 Приготовление
1․ Венчиком взбейте яйца и процедите через мелкое сито.
2․ Всыпьте 240 грамм сахара и взбейте в однородную массу.
3․ Установите миску со смесью на кастрюлю с кипящей на небольшом огне водой. Венчиком или лопаткой помешивайте 12–18 минут, чтобы масса достигла температуры 80 °С и стала похожей на густое блинное тесто. Дно миски не должно соприкасаться с жидкостью.
4․ Влейте кокосовое молоко и помешивайте ещё 10 минут, чтобы температура вновь дошла до 80 °С.
5․ Снимите миску с огня и продолжайте время от времени помешивать, пока готовите сироп.
6․ В небольшую кастрюлю насыпьте 60 г сахара, растопите на слабом огне и, помешивая, доведите до тёмно-янтарного цвета.
7․ Влейте кокосовое масло и чистым венчиком перемешайте до однородности.
8․ Быстро размешивая венчиком, влейте сироп в яично-сахарную массу. Верните на небольшой огонь и при постоянном помешивании вновь доведите до 80 °С.
9․ Снова процедите через мелкое сито, перелейте в банку и остудите.
10․ Хлеб подсушите на сковороде или в тостере. На два ломтика хлеба выложите по столовой ложке кокосового джема и распределите ножом. Добавьте на один ломтик два кусочка тонко нарезанного холодного масла и накройте вторым куском хлеба.
11․ Таким же образом сделайте ещё несколько тостов. Разрежьте каждый пополам, если хотите. Оставшийся джем храните в плотно закрытой банке в холодильнике не больше недели.
|