Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7041 сообщений
Cообщения с меткой

заливное - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

НОВЫЙ ГОД 2026 из МОРОЗИЛКИ

Воскресенье, 16 Ноября 2025 г. 11:41 (ссылка)

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение






Ингредиенты:

Заливное в бутылке:

4 куриных крылышка, 2 спинки

1 морковь

1 луковица

соль, перец горошком

1 маленький сладкий перец

80-100 г консервированного горошка

100 г маринованных шампиньонов

600 мл бульона

40 г желатина

2 зубчика чеснока

2 ч.л зернистой горчицы

_____________________

Рулетики из куриной грудки:

2 куриные грудки (4 филе)

соль, перец, чеснок, паприка

150 г творожного сыра

2 яйца

3-4 маринованных огурчика

1 ч.л зернистой горчицы

по желанию - вяленые томаты

_____________________

"Батончики" из окорочков

4 куриных окорочка

соль, перец, чеснок, паприка, горчица

4 яйца

250 г шампиньонов

0,5 луковицы

0,5 сладкого красного перца

зеленый лук

_____________________

Рулетики из свинины:

1 кг карбоната

соль, перец, орегано, паприка

150 г творожного сыра

200 г шампиньонов

0,5 луковицы

1-2 ч.л зернистой горчицы

6-8 шт чернослива

______________________

Малосольная скумбрия:

1 средняя замороженная скумбрия

1 ч.л соли

0,3 ч.л черного перца

0,3 ч.л сушеного чеснока

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Egoryja

заливное из курицы

Четверг, 06 Ноября 2025 г. 08:01 (ссылка)
https://www.liveinternet.ru...513255561/

ЗАЛИВНОЕ




 


 Куриные бедрышки - 5 шт.

Вода - 1200 мл

Желатин быстрорастворимый - 20 г
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец горошком - 7-10 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Заливное с овощами, яйцами и ветчиной

Суббота, 01 Ноября 2025 г. 16:32 (ссылка)


4709286_zalivnoeizvetchinyjaiciovoscheiimagesbig (600x400, 64Kb)


Ингредиенты:



  • Ветчина – 300 гр


  • Яйцо – 5 шт.


  • Соленые огурцы – 120 гр


  • Морковь – 2 шт.


  • Куриный бульон – 800 гр


  • Желатин – 40 гр


  • Соль – по вкусу



4709286_scale_1200 (700x137, 78Kb)


Приготовление: 



  1. Желатин заливаем соленым куриным бульоном, перемешиваем венчиком и оставляем на 10 минут.


  2. Затем подготовленную желатиновую смесь нагреваем до 80° C (не до кипения) и снимаем с огня.


  3. Форму выстилаем пищевой пленкой, вливаем желатин на уровне 0,5 см и отправляем в холодильник.


  4. Очищенную морковь нарезаем кубиками и отвариваем в соленой воде после закипания 10 минут.


  5. Яйца отвариваем вкрутую и очищаем. С двух сторон у яиц срезаем концы. Подгоняем яйца друг к другу, чтобы держались плотно.


  6. Соленые огурцы и ветчину нарезаем кубиками.


  7. В форму с застывшим желатином выкладываем половину подготовленных кубиков ветчины и размещаем посередине яйца.


  8. Выкладываем половину кубиков соленых огурцов и все кусочки моркови. 


  9. На морковь выкладываем остатки огурцов и ветчину. 


  10. Заливаем всё желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа.


  11. Готовое заливное вынимаем, переворачиваем и выкладываем на поверхность. 


  12. Аккуратно с заливного снимаем пленку. Нарезаем на порционные кусочки.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<заливное - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda