МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА: ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ

Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 11:17 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Маринованная капуста: легкий рецепт заготовки

Сделала эту Капусту, съели за 2 дня (в прошлом году дали легкий рецепт, а я забыла!) Готовлю больше! - YouTube

Очень вкусная хрустящая капуста! Рецепт такой капусты настолько прост и легок, что стоит того, чтобы вам его показать!

Капуста - 2 кг = 1 вилок средний

морковь - 150-170 г = 1 шт.

чеснок - 1 головка (20-25 г)

вода - 1 литр

сахар - 4 ст.л. = 100 г

соль - 2 ст.л. = 50 г

растительное масло - 0,5 стакана* = 100 мл

уксус 9% - 0,5 стакана* = 100 мл

(*стакан объемом 200 мл)
СОВЕТ: Маринад в капусту добавлять слегка остывший.

Р.S: Можно еще прибавить свёклу в состав рецепта (натереть на терке для корейской моркови совсем немного) или сладкий красный перец (порезать соломкой).

ХРУСТИМ НА ЗДОРОВЬЕ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ

Серия сообщений "консервирование-1":
Часть 1 - Кабачковая аджика
Часть 2 - КАБАЧКИ:необычно,оригинально.И вкусно!
...
Часть 18 - ВАРЕНЬЕ ИЗ🍏ЯБЛОК С 🍬КОНФЕТАМИ «БАРБАРИС» - ЛЮБИМЫЕ ВКУСНОСТИ В ОДНОЙ БАНКЕ
Часть 19 - ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ!
Часть 20 - МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА: ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ